制法 : 上八味,粗搗篩。
功能主治 : 主風水周身腫滿,短氣欲絕。
用法用量 : 每服15克,先(xian)用水450毫(hao)升,加大豆(dou)30克,煮(zhu)熟去豆(dou),入酒20毫(hao)升,與藥同煎至(zhi)150毫(hao)升,去滓(zi)溫(wen)服,一日三次。當下小(xiao)便愈。
摘錄 : 《圣(sheng)濟總(zong)錄》卷(juan)七十九
功能主治 : 產后卒中風發(fa)病,倒悶(men)不知人;及妊娠挾風,在蓐諸疾(ji)。
用法用量 : 上(口父)咀。以(yi)酒1斗(dou)2升(sheng),煮(zhu)豆,取8升(sheng),去(qu)滓;納(na)藥(yao)煮(zhu)取4升(sheng),去(qu)滓;分6服,日4夜(ye)2。
各家論述 : 《千金方(fang)衍義》:獨活(huo)祛風,防(fang)己逐濕(shi),葛(ge)根(gen)解肌(ji),不得(de)大豆紫湯,何得(de)司血氣之(zhi)開合。
摘錄 : 《千金》卷三
制法 : 上切。
功能主治 : 風(feng)水氣(qi),舉身腫(zhong)滿,短氣(qi)欲絕。
用法用量 : 以水3斗,先煮(zhu)豆,取1斗,去滓(zi);納酒及藥,煮(zhu)取7升,分7服,1日(ri)1夜令(ling)盡。當(dang)下小(xiao)便極(ji)利。
注意 : 忌海藻、菘菜(cai)、桃(tao)、李(li)、雀肉、大(da)酢等(deng)。
摘錄 : 《外(wai)臺》卷二十引《深師方》
功能主治 : 風(feng)水,通(tong)身大腫(zhong),眼合不得開,短氣欲(yu)絕,骨節疼(teng),惡風(feng)自(zi)汗(han),其脈浮(fu)。
用法用量 : 以水1斗4升煮豆(dou),取1斗,去豆(dou);納藥及酒(jiu)合煮,取7升。分7服,日4夜3。得小(xiao)(xiao)便快利(li)為度,腫消停藥,不(bu)必盡劑。若小(xiao)(xiao)便不(bu)利(li)者,加(jia)生大戟1升,葶藶2兩。
各家論述 : 《千金方衍(yan)義》:甘(gan)遂、防己(ji)、烏(wu)頭、半夏、甘(gan)草(cao)、生姜(jiang)專(zhuan)為陰(yin)邪逆滿(man),眼合不開,故(gu)用以通(tong)陽氣,散(san)陰(yin)結。且(qie)得烏(wu)頭、半夏、甘(gan)遂、甘(gan)草(cao)反激之(zhi)大力,可無(wu)藉于獨活之(zhi)祛(qu)風(feng)也。
摘錄 : 《千金》卷二十一
功能主治 : 產后(hou)中風,頭面手臂通滿。
用法用量 : 上(shang)以煮豆水(shui)1升(sheng),納藥后(hou),添水(shui)1斗,煎(jian)取5升(sheng),入好(hao)酒5升(sheng)合煎(jian),取5升(sheng),分5服(fu)、日3夜2。與粥(zhou)間服(fu)。
摘錄 : 《普濟方》卷三五○
制法 : 上為粗末。
功能主治 : 補傷絕(jue)。主諸骨蹉跌。
用法用量 : 每服(fu)3錢(qian)匕,水、酒(jiu)共1盞,煎至7分(fen),去滓溫(wen)服(fu),不拘時(shi)候。
摘錄 : 《圣(sheng)濟(ji)總錄》卷一(yi)四五
(1)大豆湯 配方:大豆250g。
用法:加水1000ml,煮至1碗,加冰糖適量,冷服。
適應證:咽部腫瘍,發音嘶啞。
功效(xiao):大豆寬中下氣(qi)、利大便、消(xiao)腫毒,有利咽、開音(yin)作用。
如(ru)果平時想吃一(yi)(yi)些(xie)食譜來進行滋(zi)補(bu)(bu)(bu)的話,那么(me)建(jian)議大家可以選(xuan)擇一(yi)(yi)些(xie)大豆(dou)的滋(zi)補(bu)(bu)(bu)藥膳,因為大豆(dou)配合一(yi)(yi)些(xie)食材(cai)做成的藥膳非(fei)常具有滋(zi)補(bu)(bu)(bu)效果,能夠很(hen)好的調理改善自(zi)己的身體(ti)。下面將為大家推薦兩(liang)道大豆(dou)的滋(zi)補(bu)(bu)(bu)藥膳,望各位能夠喜歡。
大豆青豆燉雞翅
原料:準(zhun)備適量的大豆(dou)、青豆(dou)、雞(ji)翅;鹽、味(wei)精(jing)、料酒、高湯。
做法:
1、將大(da)豆(dou)、青豆(dou)、雞(ji)翅等原料放入砂鍋;
2、加入適量高(gao)湯,用小火燉(dun)熟;
3、用(yong)鹽(yan)、味精、料酒調味后,便可食用(yong)了。
注(zhu)意(yi):大豆和青豆用(yong)清水(shui)浸泡時注(zhu)意(yi)不要(yao)將外皮除去。雞翅(chi)(chi)應(ying)該選(xuan)用(yong)翅(chi)(chi)中和翅(chi)(chi)尖,而不要(yao)選(xuan)擇膠原(yuan)蛋(dan)白含(han)量(liang)較低(di)的翅(chi)(chi)根部位。
功效(xiao):大豆(dou)青豆(dou)燉雞翅(chi)可(ke)以(yi)為人體(ti)補(bu)充很(hen)(hen)多的(de)膠原蛋白,尤其(qi)(qi)是對女性(xing)來(lai)(lai)說(shuo)可(ke)以(yi)起到很(hen)(hen)好(hao)的(de)豐胸美容效(xiao)果,對于其(qi)(qi)他人群來(lai)(lai)說(shuo),可(ke)以(yi)滋補(bu)強身。
雞爪大豆湯
原料(liao):準備一斤雞爪,五十(shi)克(ke)大豆,十(shi)克(ke)杜(du)仲,兩片北芪,十(shi)克(ke)川穹,十(shi)克(ke)當(dang)歸,十(shi)顆(ke)(ke)去(qu)核紅棗,十(shi)顆(ke)(ke)桂圓,姜(jiang)1小塊,料(liao)酒2茶匙。
做法:
1、先把雞爪洗(xi)(xi)干凈,切去指(zhi)甲。大豆用水泡一下,洗(xi)(xi)凈。
2、把當歸、北芪、杜仲(zhong)、川(chuan)穹幾味(wei)中藥洗凈(jing),北芪剪(jian)三段。
3、紅棗(zao),桂圓泡洗(xi)干(gan)凈(jing);雞爪放(fang)(fang)入小(xiao)鍋,放(fang)(fang)清水,料酒和姜塊(kuai)汆(cuan)湯,出血水。
4、把(ba)汆湯好(hao)的(de)雞爪(zhua)沖(chong)洗(xi)干凈。把(ba)所(suo)有材料(liao)放入湯鍋里,注入適量的(de)清水。
5、大火燒開,轉小(xiao)火煲2個小(xiao)時,放鹽調味即可。
功效:雞爪大豆湯可以溫補脾胃,滋陰養(yang)顏,非常適合女性在生(sheng)理期前后服用進(jin)行調理改善。
用大豆做成的滋補藥膳(shan)(shan)是非常(chang)具有(you)保健(jian)功效的,平時生(sheng)活中,我們可以經常(chang)服(fu)用上文介紹(shao)的這兩道大豆的滋補藥膳(shan)(shan)來進行調理身體,對于健(jian)康的幫助是非常(chang)不(bu)錯的,而(er)且這兩道藥膳(shan)(shan)的做法(fa)也并不(bu)是很困難,只要準備的食材(cai)是新鮮的,并參照(zhao)上文的方法(fa)來進行制作就可以了。
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