冬(dong)季天氣比較干燥,容易讓人(ren)上火、皮膚干燥。在寒(han)冷的(de)冬(dong)季,每天適量吃點水果,不僅(jin)可(ke)以(yi)滋陰養(yang)肺、潤(run)喉去(qu)燥,還能補(bu)充維生(sheng)素等營養(yang)物質,特別(bie)是女性朋(peng)友(you)來(lai)說,可(ke)謂一舉兩得(de)哦!冬(dong)季養(yang)生(sheng),女性朋(peng)友(you)吃什么水果好呢?本文(wen)為你推薦6種適合冬(dong)季養(yang)生(sheng)的(de)水果,來(lai)看(kan)看(kan)吧……
山楂
在寒冷的(de)(de)(de)冬至節(jie)氣到(dao)來之時,吃(chi)一些(xie)美(mei)味又營養的(de)(de)(de)山楂(zha),讓它來幫我們調(diao)節(jie)我們的(de)(de)(de)身體是非常不錯的(de)(de)(de)選擇。每百克山楂(zha)果(guo)肉(rou)中(zhong)含膳(shan)食纖(xian)維(wei)(wei)3.1克。俗話說:“欲得長生,腸中(zhong)常清(qing)”。膳(shan)食纖(xian)維(wei)(wei)是身體的(de)(de)(de)“腸道清(qing)道夫”,充(chong)足的(de)(de)(de)膳(shan)食纖(xian)維(wei)(wei)可(ke)以促(cu)(cu)進腸道的(de)(de)(de)蠕動和消化(hua)腺(xian)的(de)(de)(de)分泌(mi),有利于食腸的(de)(de)(de)消化(hua)和廢(fei)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)排(pai)泄(xie),促(cu)(cu)進體內的(de)(de)(de)物(wu)(wu)質代謝。果(guo)膠具有降低膽固醇(chun)和血糖、預(yu)防膽結石形成(cheng)的(de)(de)(de)功效。
山楂有重要的藥用價值(zhi),自(zi)古以來,就成為健(jian)脾開胃、消食化(hua)滯(zhi)、活(huo)血(xue)化(hua)痰的良藥。山楂以果實作藥用,性(xing)微(wei)溫,味酸(suan)甘,入脾、胃、肝經,有消食健(jian)胃、活(huo)血(xue)化(hua)淤、收斂止(zhi)痢之功能。對(dui)肉積痰飲、痞滿吞酸(suan)、瀉痢腸(chang)風(feng)、腰(yao)痛(tong)疝(shan)氣、產后(hou)兒(er)枕(zhen)痛(tong)、惡(e)露不盡、小兒(er)乳(ru)食停滯(zhi)等(deng),均有療效。
提醒:山(shan)楂(zha)除生吃或制成果(guo)脯、山(shan)楂(zha)糕、罐頭、糖葫蘆等休閑食(shi)品(pin)外,還可以做(zuo)成美(mei)味的菜肴。山(shan)楂(zha)雖然是(shi)(shi)營養品(pin),也不(bu)是(shi)(shi)多多益善。山(shan)楂(zha)吃多了會傷(shang)中氣。所(suo)以,中氣不(bu)足的人,尤其是(shi)(shi)食(shi)用人參等補(bu)氣藥的要慎食(shi)。山(shan)楂(zha)味酸,食(shi)用后應及時漱(shu)口(kou),以防損傷(shang)牙齒。
石榴
秋季(ji)水果品種(zhong)豐富,石(shi)(shi)榴(liu)就(jiu)是(shi)其中(zhong)之一。很(hen)多(duo)(duo)人都比(bi)較喜(xi)歡吃石(shi)(shi)榴(liu),不僅是(shi)因(yin)為口味酸甜,而且顏色鮮艷(yan)。就(jiu)算(suan)是(shi)加工成(cheng)飲料也十(shi)分(fen)受人喜(xi)歡。當然,石(shi)(shi)榴(liu)的(de)營(ying)(ying)養(yang)(yang)價值(zhi)也是(shi)很(hen)高的(de),專家表示,十(shi)六中(zhong)富含多(duo)(duo)種(zhong)人體所需的(de)營(ying)(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分(fen)、維(wei)(wei)生(sheng)素、有機酸、蛋白質、脂肪和多(duo)(duo)種(zhong)礦物質,而其中(zhong)的(de)維(wei)(wei)生(sheng)素含量比(bi)蘋果還(huan)要高出1-2倍。
石榴(liu)不(bu)(bu)僅(jin)可以助(zhu)消(xiao)化(hua),還具有降低血脂血糖以及膽(dan)固(gu)醇(chun)的多種(zhong)功效,更是可以預防多種(zhong)心腦血管疾(ji)病。歷代醫(yi)藥書籍對(dui)它的醫(yi)療(liao)用途也有不(bu)(bu)少(shao)記(ji)載(zai),至今(jin)仍作藥用。民(min)間(jian)用酸石榴(liu)一個,連(lian)其子(zi)一齊嚼(jiao)爛咽下,治療(liao)胃口不(bu)(bu)開,消(xiao)化(hua)不(bu)(bu)良。
紅(hong)(hong)石(shi)(shi)榴(liu)中富含(han)(han)礦物質(zhi)(zhi),并具有(you)兩大抗氧(yang)化成(cheng)份(fen)--紅(hong)(hong)石(shi)(shi)榴(liu)多酚和(he)花青素,還含(han)(han)有(you)亞麻油(you)酸,維他命c、b6.e和(he)葉酸。紅(hong)(hong)石(shi)(shi)榴(liu)中含(han)(han)有(you)的鈣、鎂、鋅(xin)等(deng)礦物質(zhi)(zhi)萃取精華,能迅(xun)速補(bu)充肌膚(fu)所失水(shui)份(fen),令(ling)膚(fu)質(zhi)(zhi)更(geng)為明(ming)亮柔潤。提醒,石(shi)(shi)榴(liu)雖(sui)好(hao),但吃多容易(yi)傷齒,生(sheng)痰,不適宜便秘者(zhe)、尿道炎(yan)患者(zhe)、糖尿病(bing)者(zhe)、實熱(re)積滯(zhi)者(zhe)。
香蕉
香(xiang)蕉(jiao)香(xiang)糯可口,含有(you)豐富的維(wei)生素、食(shi)物纖(xian)維(wei)和(he)鉀、鎂、鈉(na)等礦物質(zhi),能有(you)效(xiao)維(wei)護皮膚、毛發的健(jian)康,可以預防中風和(he)高血壓。同時,有(you)鎮定安眠,潤腸(chang)通便(bian),潤肺止咳、清熱(re)解(jie)毒,助消(xiao)化和(he)滋補的作用,對減肥也相當有(you)效(xiao)。
香蕉(jiao)性寒,過量(liang)食(shi)用(yong)會(hui)引起(qi)胃腸(chang)功能(neng)紊亂,并造(zao)成體(ti)內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diao),對健康產(chan)生(sheng)危害。特別適合(he)溫熱(re)病、口煩(fan)渴、大(da)便秘結(jie)、痔瘡(chuang)出血者和減肥者。體(ti)質(zhi)偏虛寒者,如胃脹、腹(fu)瀉、腎炎者,最好少(shao)吃(chi)。有(you)明顯水腫和需要禁鹽的病人也不宜多(duo)吃(chi)。
橘子
桔子含(han)水量高(gao)、營養豐富,含(han)大量維生素c、枸(gou)櫞酸及葡(pu)萄糖等十余種營養物質(zhi)。食用(yong)得當(dang),能補(bu)益肌體(ti),特別對患有慢性肝炎和(he)高(gao)血壓患者,多吃蜜桔可(ke)以提高(gao)肝臟(zang)解毒作(zuo)用(yong),加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。
橘子富含維生素c與(yu)檸檬酸,前者(zhe)具(ju)有(you)美容作(zuo)用,后(hou)者(zhe)則具(ju)有(you)消除疲勞的(de)作(zuo)用。如果把橘子內側的(de)薄(bo)皮(pi)一起吃下去,除維生素c外,還可(ke)攝取(qu)膳(shan)食纖維――果膠,它可(ke)以促進通便,并且可(ke)以降低(di)膽固(gu)醇。此外,橘皮(pi)可(ke)以加強毛細(xi)血(xue)管的(de)硬(ying)度,降血(xue)壓,擴張心臟的(de)冠狀(zhuang)動脈(mo)(mo)。因此可(ke)以說,橘子是預防冠心病(bing)和動脈(mo)(mo)硬(ying)化的(de)食品(pin)。
據研究,每(mei)天(tian)吃(chi)3個桔(jie)子,就能滿足一(yi)(yi)個人一(yi)(yi)天(tian)對維(wei)生素(su)c的需要量(liang)。若食用過多(duo)(duo),過量(liang)攝入維(wei)生素(su)c時,體內代(dai)謝(xie)的草酸(suan)會增(zeng)多(duo)(duo),易引起尿(niao)結石、腎結石。另外多(duo)(duo)吃(chi)對口腔和牙(ya)齒有害(hai)。吃(chi)桔(jie)子的前后1小(xiao)時內不宜喝(he)牛奶(nai)。
柚子
柚子(zi)(zi)是(shi)秋季成(cheng)熟(shu)的水(shui)果(guo),因為它皮厚耐藏,等到這(zhe)樣寒冷的冬季來吃是(shi)理想(xiang)的選擇,柚子(zi)(zi)有“天然水(shui)果(guo)罐(guan)頭”之稱。它含有非常(chang)豐富的蛋白(bai)質、有機酸、維生素(su)以(yi)及鈣、磷(lin)、鎂、鈉等人(ren)體必需的元素(su),這(zhe)是(shi)其他水(shui)果(guo)所難以(yi)比擬的。
除了(le)營養價值高(gao),還具有健胃、理氣化(hua)痰、潤肺清腸(chang)、補血健脾(pi)等功效(xiao),能促(cu)進(jin)食欲、治消(xiao)化(hua)不(bu)良(liang)等癥,理氣散結(jie)。可(ke)促(cu)進(jin)傷口(kou)愈合,對敗血病等有良(liang)好(hao)的輔助療效(xiao)。冬(dong)季容易上火(huo),柚子可(ke)以降火(huo)氣、抑制口(kou)腔(qiang)潰(kui)瘍(yang)。
提醒:一個人一天吃100-200克的柚(you)(you)子,是比較容易被人體所吸(xi)收的。柚(you)(you)子味(wei)微酸因此不適(shi)宜空腹食用,飯(fan)前1個小時吃可(ke)促進食欲。鮮柚(you)(you)留(liu)皮去核,配(pei)以正北杏(xing)、貝母(mu)、未(wei)經漂染雪耳(er)各50克,加數(shu)瓶蜜糖,燉后食用。
栗子
栗(li)子含有較(jiao)多(duo)(duo)的(de)碳水化合物,蛋白質和脂肪(fang)較(jiao)少。此外還含有胡蘿(luo)卜素、核黃素、抗(kang)壞血(xue)酸等多(duo)(duo)種維生素。栗(li)子所含的(de)多(duo)(duo)不飽和脂肪(fang)酸和維生素、礦物質能防治高血(xue)壓、冠(guan)心病、骨質疏松(song)等,同時(shi)也(ye)能抗(kang)衰老(lao)。
中(zhong)醫認為,栗子(zi)味(wei)甘(gan)、性溫,有補(bu)腎壯陽、健脾(pi)和胃、活血止血的功(gong)能(neng)(neng)。適(shi)用(yong)于(yu)腎虛、腰膝酸(suan)軟(ruan)無力、筋(jin)骨疼(teng)痛(tong)、尿血、便血等癥。栗子(zi)對人體(ti)的滋補(bu)功(gong)能(neng)(neng),可與人參、黃芪、當歸等中(zhong)藥材相(xiang)媲美。
栗子可與雞肉搭配(pei),更(geng)具有養(yang)(yang)胃健脾、強(qiang)筋(jin)健骨之(zhi)功效(xiao)。雞肉味甘,性(xing)微溫,入脾、胃、肝經(jing),具有溫中補(bu)脾、益氣養(yang)(yang)血、補(bu)腎益精之(zhi)功效(xiao)。更(geng)重要的是脂肪含量(liang)較少(shao),尤(you)其適合中老年人食(shi)用。特別(bie)提醒糖尿病、膽囊炎患者(zhe)忌食(shi)。因含糖及淀(dian)粉(fen)高,對于過于肥胖的人要少(shao)吃(chi)。每次30克左右。
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