一、吃什么可以補血
一、蓮子桂圓湯
蓮(lian)子、桂(gui)(gui)圓(yuan)肉各30克，紅棗(zao)20克，冰(bing)糖適量。先將蓮(lian)子用(yong)水(shui)泡發，去皮去心(xin)洗(xi)凈(jing)，與洗(xi)凈(jing)的桂(gui)(gui)圓(yuan)肉、紅棗(zao)一同放人砂(sha)鍋中，加水(shui)適量，煎煮至蓮(lian)子酥(su)爛，加冰(bing)糖調味。睡(shui)前飲湯吃(chi)蓮(lian)子、紅棗(zao)、桂(gui)(gui)圓(yuan)肉，每周服(fu)用(yong)1--2次，可經(jing)常服(fu)用(yong)。具有(you)補心(xin)血、健脾胃的功效，適用(yong)于貧(pin)血乏力、神經(jing)衰弱、心(xin)悸、怔忡、健忘(wang)、睡(shui)眠不安等。
二、雞肝西紅柿湯
雞(ji)肝、西紅柿(shi)各200克(ke)(ke)，水發木耳12枚(mei)，熟(shu)豬(zhu)油(you)30克(ke)(ke)，鮮(xian)湯(tang)700克(ke)(ke)，味精(jing)1克(ke)(ke)，精(jing)鹽(yan)3克(ke)(ke)，胡椒(jiao)粉(fen)0.5克(ke)(ke)，先將西紅柿(shi)洗凈(jing)切片(pian)，雞(ji)肝洗凈(jing)切片(pian)。凈(jing)鍋(guo)置(zhi)旺火上，加入鮮(xian)湯(tang)燒開，下雞(ji)肝、木耳、西紅柿(shi)片(pian)、胡椒(jiao)粉(fen)、精(jing)鹽(yan)、味精(jing)、熟(shu)豬(zhu)油(you)。雞(ji)肝片(pian)氽熟(shu)時(shi)起(qi)鍋(guo)，佐餐食用。具(ju)有補血強(qiang)身的功(gong)效(xiao)，適用于貧血引起(qi)的頭暈眼花。
三、紅棗黑木耳湯
紅(hong)(hong)棗(zao)50克，黑(hei)木耳(er)15克，冰糖適量。先將(jiang)黑(hei)木耳(er)與紅(hong)(hong)棗(zao)以(yi)溫水泡發并洗凈，放(fang)入小(xiao)碗(wan)中，加水和(he)冰糖適量，將(jiang)碗(wan)置于(yu)蒸鍋中蒸約1小(xiao)時。喝湯(tang)、吃黑(hei)木耳(er)和(he)紅(hong)(hong)棗(zao)，或分次食用(yong)。具(ju)有滋陰和(he)營、補益氣血的功效，適合于(yu)陰液虧(kui)損、氣血不足(zu)引起的貧(pin)血，如(ru)面色胱(guang)白、頭暈(yun)耳(er)鳴、心(xin)悸氣短、低熱口(kou)干、腰(yao)腿(tui)酸(suan)軟、疲乏無力等。
四、羊肝菠萊雞蛋湯
羊(yang)(yang)肝100克，菠(bo)菜250克，雞(ji)(ji)蛋(dan)1個。先將羊(yang)(yang)肝洗凈(jing)，切(qie)片(pian)，入砂鍋(guo)，加水適量，煮熟(shu)后(hou)搗碎羊(yang)(yang)肝;菠(bo)菜洗凈(jing)人鍋(guo)，再(zai)打入雞(ji)(ji)蛋(dan)，煮熟(shu)，口服l--2次，連(lian)續(xu)服用。具有補肝明(ming)目、補血(xue)養(yang)血(xue)的(de)功效，適用于缺鐵性貧(pin)血(xue)、營養(yang)不良性貧(pin)血(xue)。
五、山藥紫荊皮湯
山(shan)藥(yao)30克，紫(zi)荊皮9克，紅(hong)(hong)棗20克。先將山(shan)藥(yao)、紫(zi)荊皮、紅(hong)(hong)棗洗凈，加水適量，一同(tong)煎湯。日服1劑，分3次服用(yong)。具有健脾益血、補腎養(yang)陰的功效，適用(yong)于(yu)低(di)熱的貧(pin)血患者。
六、鴨肝首烏湯
取鴨(ya)肝120克(ke)(ke)(ke)，首(shou)烏、西紅(hong)柿(shi)各30克(ke)(ke)(ke)，水發木耳8枚，胡(hu)蘿(luo)(luo)卜30克(ke)(ke)(ke)，熟(shu)(shu)雞油15克(ke)(ke)(ke)，鮮湯(tang)500克(ke)(ke)(ke)，味(wei)精(jing)l克(ke)(ke)(ke)，精(jing)鹽2克(ke)(ke)(ke)。先將首(shou)烏加水煎(jian)取藥汁(zhi)，西紅(hong)柿(shi)、胡(hu)蘿(luo)(luo)卜洗(xi)凈切片(pian)，鴨(ya)肝洗(xi)凈切片(pian)。凈鍋(guo)置旺火上，加人鮮湯(tang)、藥汁(zhi)、胡(hu)蘿(luo)(luo)卜、木耳，燒開后(hou)待胡(hu)蘿(luo)(luo)卜熟(shu)(shu)，下鴨(ya)肝、西紅(hong)柿(shi)片(pian)、精(jing)鹽、味(wei)精(jing)、熟(shu)(shu)雞油，鴨(ya)肝片(pian)氽熟(shu)(shu)時起(qi)鍋(guo)，佐餐食用。具有(you)補血強身的(de)功效，適用于(yu)貧血引起(qi)的(de)頭暈眼花。
二、補血吃那些中藥
1、人參
性味：甘、微苦，平。歸脾、肺、心經。
營養成(cheng)分：含人參皂(zao)貳、人參酸、揮發油、維(wei)生素(su)B1、維(wei)生家(jia)B2等(deng)。糖類、膽堿、煙酸。
藥用功(gong)效：大補(bu)元氣(qi)，補(bu)脾益肺，寧神益智，生津止渴。能(neng)(neng)(neng)加強(qiang)大腦皮層的興奮過程(cheng)，同時也(ye)能(neng)(neng)(neng)加強(qiang)抑制過程(cheng)，提高(gao)(gao)腦力(li)勞動的工作效力(li)。能(neng)(neng)(neng)增強(qiang)機(ji)體(ti)對(dui)有害刺激的抵抗力(li)，提高(gao)(gao)抗疲勞能(neng)(neng)(neng)力(li)，有強(qiang)心(xin)及(ji)促(cu)(cu)(cu)進造(zao)血機(ji)能(neng)(neng)(neng)作用。對(dui)性腺機(ji)能(neng)(neng)(neng)也(ye)有促(cu)(cu)(cu)進作用。用于虛脫、心(xin)衰、氣(qi)短、喘促(cu)(cu)(cu)、自汗肢冷(leng)，心(xin)悸怔仲(zhong)、久病體(ti)虛、神經衰弱(ruo)等(deng)癥(zheng)。
2、龜膠
性味：甘(gan)、咸，平。歸(gui)肝、腎經。
營養成分：為龜(gui)(gui)科動物烏龜(gui)(gui)的甲(jia)殼。經(jing)熬煮(zhu)、濃(nong)縮制成的固(gu)體膠(jiao)塊。主產(chan)湖(hu)北、湖(hu)南(nan)、安徽(hui)、浙江(jiang)、北京等地。以硬脆(cui)透明者為佳。
藥用功(gong)效(xiao)：滋陰(yin)(yin)，補血(xue)(xue)，止血(xue)(xue)。用于(yu)陰(yin)(yin)虛血(xue)(xue)虧(kui)、勞熱骨蒸、吐血(xue)(xue)順血(xue)(xue)、煩(fan)熱驚悸(ji)、腎虛腰(yao)痛、腳膝痙弱、崩漏(lou)帶下等癥。
3、當歸
性味：甘、辛，溫。人心、肝、脾經(jing)。
營養成分：含揮發(fa)油(you)、蔗糖(tang)、維(wei)生素(su)(su)B12、維(wei)生素(su)(su)A類物質、棕擱(ge)酸(suan)(suan)、硬脂酸(suan)(suan)、不飽和油(you)酸(suan)(suan)、亞油(you)酸(suan)(suan)，p-谷舀醇(chun)等。
藥用(yong)功效(xiao)：補血(xue)和血(xue)，調(diao)(diao)經(jing)(jing)止痛，潤燥(zao)滑(hua)腸。具有調(diao)(diao)節子宮(gong)收縮、保肝、鎮靜、抗維生素E缺(que)乏癥及抗菌(jun)作(zuo)用(yong)。用(yong)于(yu)月(yue)經(jing)(jing)不(bu)調(diao)(diao)、經(jing)(jing)閉腹(fu)痛、崩漏、血(xue)虛頭痛、眩暈、腸燥(zao)便難(nan)等(deng)癥。
4、紫河車
性(xing)味：甘(gan)，成溫(wen)。歸(gui)肝、肺、腎(shen)經(jing)。
營養成分：含蛋白(bai)質、糖、鈣、維生素、免(mian)疫(yi)因子、雌(ci)性激(ji)素、助(zhu)孕酮、類固醇激(ji)素、促(cu)腎上腺(xian)皮質激(ji)素、促(cu)性腺(xian)激(ji)素等(deng)。
藥用(yong)功效(xiao)：能(neng)增強機體抵抗力，有激(ji)素樣作用(yong)。補氣，養血(xue)。用(yong)于體質虛弱、久病體虛、虛喘(chuan)、盜汗(han)等癥。
三(san)、女性不同(tong)年(nian)齡(ling)段的補血養顏方(fang)法
15歲到25歲的女性：
這一時期(qi)的(de)(de)女孩子面臨著(zhu)讀(du)書(shu)、考(kao)試、求職、談(tan)戀愛，可又偏偏是月經來潮、卵巢發育、激素(su)大(da)量產生的(de)(de)時期(qi)，皮脂(zhi)腺分泌物也會增加。這個時候要(yao)使皮膚紅潤(run)而富有彈性，可以多(duo)吃(chi)白菜、韭菜、豆芽、瘦(shou)肉及各種豆類食品，同時要(yao)注意少吃(chi)咸、甜，多(duo)喝水。
25歲到30歲女性：
這個(ge)時期(qi)的女(nv)性皮下油脂腺分泌減少，加上(shang)工(gong)作辛苦，育(yu)兒操(cao)勞，皮膚光澤感減弱(ruo)，眼角部位會逐漸出現(xian)皺紋。除了堅(jian)持(chi)吃(chi)淡食、多飲水外，還要特別(bie)注(zhu)意，多吃(chi)含維C和維B的食品，如芥菜、胡蘿(luo)卜、西(xi)紅(hong)柿、黃瓜、豌豆、木(mu)耳(er)、牛奶(nai)等(deng)。
30歲到40歲女(nv)性：
這個年齡段的女性內分(fen)泌和卵巢功(gong)能逐(zhu)漸減弱，皮(pi)膚易干燥，眼尾(wei)部(bu)分(fen)開(kai)始(shi)出現魚(yu)尾(wei)紋。這一(yi)時期(qi)要注意多(duo)喝水(shui)，最好是在早(zao)上起床后，飲200-300毫升的溫開(kai)水(shui)。多(duo)吃富含(han)維生素的新鮮(xian)蔬菜(cai)、瓜果，還要注意補充富含(han)膠原蛋(dan)白的動物蛋(dan)白質(zhi)，比如豬蹄(ti)、肉皮(pi)、瘦肉、魚(yu)等，以促進皮(pi)膚吸收水(shui)分(fen)和儲存水(shui)分(fen)，可以讓皮(pi)膚顯得豐滿滋潤。
40歲到50歲女性：
這(zhe)時(shi)的女(nv)性逐步進(jin)入更年期，卵巢功(gong)能(neng)減退，因腦(nao)垂(chui)體前葉功(gong)能(neng)一時(shi)亢進(jin)，致(zhi)使植物神經功(gong)能(neng)紊亂，而易(yi)于激動或憂郁，眼瞼容易(yi)出現(xian)黑色(se)的暈圈，皮膚干燥而缺少(shao)光澤。這(zhe)個年齡段的女(nv)性可多吃(chi)一些可以促進(jin)膽固(gu)醇的排(pai)泄和(he)補(bu)氣(qi)、養血、延(yan)緩面部皮膚衰老的食品(pin)，比如玉米、紅薯、蘑菇、檸檬、核桃和(he)富含(han)維(wei)生素(su)E的卷心菜、花菜。
四、女性(xing)補血常見的(de)幾個誤區
誤(wu)區一：補血保健(jian)品能治療貧(pin)血
貧(pin)血的治(zhi)療(liao)不(bu)能夠依靠補(bu)(bu)血的保(bao)健(jian)(jian)品來治(zhi)療(liao)，例如對于(yu)缺(que)鐵性貧(pin)血，就需要進行(xing)補(bu)(bu)鐵，而(er)不(bu)是單純吃一些補(bu)(bu)血的保(bao)健(jian)(jian)品，這對于(yu)治(zhi)療(liao)貧(pin)血作用不(bu)大。
誤區二：僅(jin)吃生紅(hong)棗補血
紅棗具有補血的(de)功(gong)(gong)效，但是單單是靠吃(chi)紅棗來補血，補血的(de)效果不是很好(hao)，有可能會引起(qi)脹氣腹瀉等(deng)現象(xiang)。建議搭配一些桂(gui)圓或者泡水、泡茶(cha)等(deng)都可以(yi)起(qi)到補血的(de)功(gong)(gong)效。
誤區三：多喝咖啡和(he)茶無礙
其實，多喝咖(ka)啡和(he)茶(cha)(cha)，很容(rong)易導(dao)致缺鐵性貧血，因為茶(cha)(cha)葉中的(de)鞣(rou)酸和(he)咖(ka)啡中的(de)多酚類物質，可與鐵形(xing)成(cheng)難以溶解的(de)鹽類，抑制鐵質吸(xi)收。因此，女性飲用咖(ka)啡和(he)茶(cha)(cha)應(ying)該適可而止。
誤區四：紅糖補血功(gong)效強大(da)
民間一(yi)直都認為(wei)紅糖水有很強大的補血(xue)功效，其實不然。但是紅糖水能夠(gou)及(ji)時補充(chong)微量(liang)元素(su)和維生素(su)，補充(chong)能量(liang)，增加血(xue)容量(liang)，以維持(chi)正常代(dai)謝(xie)功能，延緩衰老。
結(jie)語：很多方法都是(shi)人們(men)相互傳告(gao)的，但是(shi)錯誤的生活常識(shi)是(shi)非常多的，所以我(wo)們(men)就要去讓自己多學習一(yi)些(xie)正確的方式(shi)，這樣才能避免(mian)一(yi)些(xie)生活的誤區(qu)，補血的誤區(qu)還(huan)真是(shi)不少(shao)呢，看(kan)到這篇文章的女性們(men)，希望你(ni)可以注意這些(xie)誤區(qu)，按照上面的提(ti)示(shi)找到正確的補血方法!
補血食物有哪些
補(bu)(bu)血食(shi)(shi)物(wu)有(you)哪(na)些(xie)？在日(ri)常(chang)生(sheng)活中，補(bu)(bu)血的(de)食(shi)(shi)物(wu)是有(you)很多(duo)的(de)，但是很多(duo)人不(bu)知道(dao)該(gai)怎么選擇，其實(shi)可(ke)以(yi)根據每(mei)種食(shi)(shi)物(wu)的(de)功效(xiao)來對應選擇適合(he)自己(ji)的(de)食(shi)(shi)物(wu)，下面(mian)我分享補(bu)(bu)血食(shi)(shi)物(wu)有(you)哪(na)些(xie)，一起(qi)來看下吧。
補血食物有哪些1
補血食物推薦
1、黑芝麻
有(you)(you)一個最簡(jian)單(dan)的秘訣，黑(hei)色和紅(hong)色的食(shi)物(wu)多(duo)有(you)(you)補血(xue)的功(gong)效。黑(hei)色的食(shi)物(wu)入腎(shen)，有(you)(you)助于(yu)(yu)腎(shen)藏精納氣。腎(shen)藏精，精生髓，髓化(hua)血(xue)，因此，血(xue)的根本也在于(yu)(yu)腎(shen)。至于(yu)(yu)紅(hong)色食(shi)物(wu)補血(xue)，理論(lun)則源于(yu)(yu)“以形補形，以色補色”。
芝麻(ma)入肝(gan)、腎、肺、脾(pi)經，有補血(xue)明目、生精(jing)通乳、益肝(gan)養發的(de)功效。食(shi)用芝麻(ma)，可以(yi)促進腎生血(xue)、肝(gan)藏血(xue)和脾(pi)統血(xue)的(de)功能。
2、紅棗
養(yang)胃健脾(pi)、補血(xue)(xue)安神；又能滋潤心肺、調(diao)和營衛(wei)、促(cu)生津液、通關開竅、助益十二(er)經絡。對于(yu)貧血(xue)(xue)、面白(bai)、氣血(xue)(xue)不正(zheng)有很(hen)好的調(diao)養(yang)作用。
3、甜蜜水果類
含金量：富(fu)含磷、鈣、鐵(tie)等(deng)礦物質，并有(you)多種維生素和氨基酸，有(you)補氣血(xue)、強(qiang)筋骨之功(gong)。《本經》中(zhong)更是記載：“紅棗(zao)味(wei)甘性溫、脾胃經，有(you)補中(zhong)益氣，養血(xue)安神(shen)，緩和藥性的功(gong)能。”可(ke)當一般水果吃，也可(ke)用(yong)作煲湯、粥。桂(gui)圓紅棗(zao)粥，健脾養心(xin)，補血(xue)安神(shen)。
4、深色蔬菜類
含(han)金量：含(han)有豐富(fu)的(de)鐵(tie)(tie)質和胡(hu)蘿卜(bu)素，胡(hu)蘿卜(bu)素可促進血(xue)紅素增加，提高血(xue)液濃度(du)及血(xue)液質量。南瓜(gua)(gua)中還含(han)有“鈷(gu)”和“鋅(xin)”，“鈷(gu)”是(shi)(shi)構成血(xue)液中紅細胞的(de)重要成分之一；鋅(xin)則(ze)直接影響成熟紅細胞的(de)功能；鐵(tie)(tie)質則(ze)是(shi)(shi)制造血(xue)紅蛋白的(de)基本微量元素，這些都是(shi)(shi)補血(xue)不可或缺的(de)原(yuan)料(liao)。因此(ci)，清代名醫陳修園曾(ceng)稱贊“南瓜(gua)(gua)為補血(xue)之妙品”。
5、藕
藕(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)性溫(wen)和，鮮藕(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)止血(xue)，熟(shu)藕(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)補血(xue)。蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)，生吃可以(yi)(yi)清熱涼血(xue)，止血(xue)散瘀，熟(shu)吃可以(yi)(yi)健脾胃，養血(xue)。有(you)口鼻出血(xue)的病人，可以(yi)(yi)緊急服用新鮮的生藕(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)汁(zhi)，有(you)迅速止血(xue)的作用。女性多吃蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)有(you)好(hao)處(chu)，但月經(jing)來潮期(qi)間和素有(you)體寒痛經(jing)者(zhe)不宜生吃蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)。糖(tang)尿(niao)病人不宜熟(shu)吃蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)或藕(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)粉。
6、胡蘿卜
入脾(pi)胃經和(he)肺(fei)經，是補(bu)血和(he)改(gai)善腎虛的上好食物。補(bu)血養(yang)肝(gan)、健脾(pi)化滯(zhi)、補(bu)中下氣(qi)，尤(you)其能改(gai)善肝(gan)血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾(pi)虛食滯(zhi)引起的'消化不良和(he)呃逆也(ye)有很好的改(gai)善作用(yong)。
7、桂圓肉
益心(xin)(xin)脾(pi)、補血(xue)氣。對氣虛(xu)不(bu)足(zu)、心(xin)(xin)血(xue)虧虛(xu)、心(xin)(xin)悸失眠有(you)療(liao)效。如果是(shi)心(xin)(xin)脾(pi)氣血(xue)雙虧，面色(se)無華，疲乏無力(li)，沒(mei)有(you)食欲，大(da)便發溏，可以(yi)用桂(gui)圓和(he)(he)紅棗一起(qi)煮粥來補益。如果記憶(yi)力(li)減退、睡眠不(bu)好，容易感(gan)到(dao)恐(kong)懼，這(zhe)是(shi)心(xin)(xin)血(xue)不(bu)足(zu)的(de)表現，可以(yi)自(zi)制(zhi)桂(gui)圓膏(gao)(gao)吃：桂(gui)圓肉(rou)500克(ke)，白糖(tang)(tang)500克(ke)，桂(gui)圓肉(rou)搗爛(lan)，和(he)(he)白糖(tang)(tang)攪勻，隔(ge)水蒸熟成(cheng)膏(gao)(gao)狀(zhuang)，早(zao)晚(wan)一小(xiao)勺用溫開水送(song)服。
補血食物有哪些2
安神補血的食物
1、龍眼
龍(long)眼(yan)含豐(feng)富的葡萄糖、蔗糖和蛋白(bai)質等，含鐵量也比較高(gao)，可在提高(gao)熱能、補(bu)充營養的同時促進血紅蛋白(bai)再生(sheng)，從而達到(dao)補(bu)血的效(xiao)果。無論是吃鮮果肉，還(huan)是泡酒飲用都能起到(dao)補(bu)血安神的功(gong)效(xiao)，尤其是治療(liao)神經衰弱特別有(you)效(xiao)。
2、紅棗
紅棗味甘性(xing)溫，主要功能為(wei)補中益(yi)氣(qi)、養(yang)血安神，臨床主要用于脾胃氣(qi)虛(xu)、血虛(xu)萎黃、血虛(xu)失眠多(duo)夢等癥(zheng)的治療(liao)。常喝紅棗水對于經血過(guo)多(duo)而引起貧血的女性(xing)可起到改(gai)善面色蒼白(bai)和手腳(jiao)冰冷的補益(yi)功效。
3、藕
現代(dai)科(ke)學分析，蓮藕(ou)含(han)有(you)(you)大量鐵質，具有(you)(you)補血(xue)作用(yong)。吃(chi)些藕(ou)能(neng)起到養陰清(qing)熱、潤燥止渴、清(qing)心安(an)神的作用(yong)。同(tong)時，蓮藕(ou)性溫，有(you)(you)收縮血(xue)管的功能(neng)，多(duo)吃(chi)可以補肺養血(xue)。
4、當歸
補(bu)血(xue)(xue)藥首推當(dang)歸(gui)，當(dang)歸(gui)為補(bu)血(xue)(xue)要藥。真正屬于貧血(xue)(xue)的血(xue)(xue)虛證，可以(yi)當(dang)歸(gui)配(pei)黃芪一起使用，往往起效明顯。當(dang)歸(gui)可以(yi)養(yang)心(xin)安神，并(bing)常與酸棗仁(ren)、柏子仁(ren)、大(da)棗、人(ren)參(can)、茯苓等搭(da)配(pei)使用。
5、桑葚
中醫認(ren)為，桑(sang)葚味甘、性(xing)寒，具有(you)滋(zi)陰補血(xue)(xue)、生(sheng)津(jin)、潤(run)腸的功效。在《隨息(xi)(xi)居飲食譜》中記(ji)載(zai)桑(sang)葚“滋(zi)肝腎，充血(xue)(xue)液，祛風濕，健步履，息(xi)(xi)虛風，清虛火(huo)”。有(you)頭暈耳鳴、目暗(an)昏花、失眠、頭發早(zao)白等癥狀的人(ren)群(qun)，可以(yi)經(jing)常食用桑(sang)葚。
6、枸杞
枸杞(qi)子(zi)含有豐富的(de)(de)胡蘿卜(bu)素、維生素A、維生素C、鈣、鐵等健康眼(yan)睛(jing)的(de)(de)必需營養，故擅長(chang)明(ming)目，所以俗稱(cheng)“明(ming)眼(yan)子(zi)”，是一種傳統的(de)(de)名貴中(zhong)藥材(cai)各營養滋補品。中(zhong)醫認為，枸杞(qi)子(zi)具有補腎益(yi)精、養肝明(ming)目、補血安神(shen)、生津止(zhi)渴(ke)、潤(run)肺止(zhi)咳的(de)(de)功效。
7、葡萄
中(zhong)(zhong)醫養(yang)生最常將葡(pu)萄(tao)視為補(bu)(bu)血、活血之食物(wu)，古籍中(zhong)(zhong)說：“大補(bu)(bu)氣(qi)血，舒(shu)筋活絡，泡酒服之。”葡(pu)萄(tao)中(zhong)(zhong)含有能(neng)輔助睡眠(mian)的物(wu)質——褪黑素。褪黑素是大腦中(zhong)(zhong)松果腺分泌的一種物(wu)質，與睡眠(mian)有密(mi)切(qie)關系(xi)，它(ta)可(ke)以(yi)幫助調節睡眠(mian)周期，使不(bu)正常的睡眠(mian)情況(kuang)得到改善。
8、荔枝
荔枝味(wei)甘甜(tian)微酸，性溫和。《本草綱目》稱它能“安神、益智、健(jian)氣(qi)”，有養(yang)血、生津液的功效。荔枝中含豐富(fu)的葡(pu)萄糖(tang)、蔗糖(tang)、維生素(su)(su)C、維生素(su)(su)B、維生素(su)(su)A以及檸(ning)檬酸、葉(xie)酸、蘋(pin)果酸和游離氨(an)基酸，是思(si)慮過度、健(jian)忘失眠者不可多得的安神益壽果品，以鮮食為佳。
安神補血的食譜
1、阿膠大棗烏雞湯
材料：烏(wu)雞、阿膠、黃精、芡(qian)實、桂圓(yuan)、大(da)棗、枸(gou)杞子、桑葚各(ge)適(shi)量。
做法：燉煮3小時，老火燉湯。
功(gong)效：養肝(gan)、益氣、補(bu)血、滋陰。
2、當歸大棗粥
材料：歸15克(ke)(ke)，大(da)棗50克(ke)(ke)，白糖20克(ke)(ke)，粳米50克(ke)(ke)。
做法：
（1)、先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎(jian)濃(nong)汁100克，去渣取汁。
（2)、再(zai)與(yu)粳(jing)米、大棗和白(bai)糖一(yi)同(tong)加水適量，煮至(zhi)粥成。每日早晚溫熱服(fu)用，10日為1個療(liao)程。
功(gong)效：此粥具有補血(xue)(xue)(xue)調(diao)經(jing)，活血(xue)(xue)(xue)止痛(tong)，潤腸通(tong)便的功(gong)能，適用于氣血(xue)(xue)(xue)不(bu)足(zu)、月經(jing)不(bu)調(diao)、閉經(jing)痛(tong)經(jing)、血(xue)(xue)(xue)虛頭痛(tong)、眩暈及便秘(mi)等癥(zheng)。
3、首烏大棗粥
材(cai)料：何首烏粉25克(ke)(ke)(ke)，大棗50克(ke)(ke)(ke)，冰糖(tang)15克(ke)(ke)(ke)，粳(jing)米50克(ke)(ke)(ke)。
做法：
（1)、先將(jiang)粳米(mi)、大(da)棗一同入鍋(guo)，熬煮成(cheng)粥(zhou)。
（2)、待粥(zhou)(zhou)半熟時加入何(he)首烏粉，邊煮邊攪(jiao)勻，至粥(zhou)(zhou)粘稠即成，再加入冰糖調味。
功效(xiao)(xiao)：此(ci)粥有(you)補肝腎(shen)、益精血、通便、解毒(du)等(deng)(deng)功效(xiao)(xiao)，適用于肝腎(shen)兩虛、精血不足所致(zhi)的頭昏眼(yan)花、失眠(mian)健忘(wang)等(deng)(deng)癥，老年性高血壓、血管(guan)硬化患(huan)者久服可延年益壽。
對于貧血的人，吃什么食物可以補血？我可以提供四點建議供大家參考。
1、吃什么樣的營養素才可以幫助身體造血呢？用來造血的營養素主要有蛋白質，維生素b6，葉酸，b12，銅鐵等等，這些造血的原材料，只要缺少任何一種，制造出來的血液功能就不完整，或是有缺陷，或是根本就制造不出血液。所以說吃食物盡量豐富多樣，種類越多越好，而不是挑食偏食。
2、蛋白質高的食物主要有魚肉豆蛋奶，血液中紅血球的主要成分就是蛋白質，缺少蛋白質就沒辦法制造出來。但是偏偏很多女人很少吃這些食物，大部分女人都喜歡吃素，植物性的蛋白質相對來說很難被身體消化利用，即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就勸那些不喜歡吃魚肉蛋奶的女人，還是慢慢要學會去吃吧！吃這些不會長胖的，不會影響你們的身材，反而多吃這些有可能讓你們的身材變得更好。動物性的蛋白質都屬于優質蛋白，消化利用率相對更高。
3、多吃含維生素B族豐富的食物，主要有動物肝臟，小麥胚芽粉，酵母粉，糙米，黃豆等等。大家只要一看這些食物，很多人也是很難吃到的。而這些食物卻偏偏是含維生素B族很豐富的，其它的食物當然也含有少量的維生素B，但是在高溫烹飪的過程當中，很容易被破壞。所以我們國人普遍缺少維生素B族，上面講的b6，b12，葉酸這三種維生素B，除了是造血的原材料之外，也是幫助蛋白質，脂肪和碳水化合物消化利用必須的營養素，一旦缺少，不但血液造不出來，也會影響能量物質的消化利用。所以要想不容易缺乏維生素B族，最好的方法就是補充濃縮的營養素。還有銅鐵等礦物質含量高的食物有，動物肝臟，紅肉，雞蛋，堅果，豆類等等。總結下來，基本上所有造血需要的原材料在動物性食物含量比較多。
4、如果條件允(yun)許又(you)想要做得更(geng)好(hao)一(yi)點的話，就直接多(duo)(duo)補充一(yi)些濃縮的營(ying)養素，對(dui)于恢復氣血效果更(geng)明顯，比如說補充蛋白質粉，多(duo)(duo)種營(ying)養素片，維生素B族，卵磷脂，鈣鎂(mei)鐵銅等(deng)礦物質。
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