一、基礎代(dai)謝率減肥(fei)法
想(xiang)減重必須... 總消耗熱量>攝取(qu)熱量
總消耗熱量(liang)﹦基礎代謝(xie)60-70%+活(huo)動消耗的熱量(liang)15-30%+食(shi)物熱效(xiao)應10%
人(ren)體的基礎代謝,也就(jiu)是我們所說的基礎代謝率(Basal Metabolic Rate,簡稱 BMR),約占了人(ren)體總(zong)熱量消(xiao)耗的60-70%。
基(ji)礎(chu)代謝率是指一個人在靜止(zhi)不動的(de)情(qing)況(kuang)下,維持(chi)生命(ming)所需的(de)最低熱量消耗卡路(lu)里數,主要用于呼吸(xi)、心(xin)跳、血液(ye)循環(huan)、氧氣運(yun)送、腺體分泌、排泄、維持(chi)體溫...所需的(de)熱量。
簡單地說,如果(guo)你的(de)基礎代謝率(lv)是1200卡(ka),而(er)你整天(tian)都在睡覺,沒有(you)任(ren)何(he)其(qi)他活(huo)動(dong)(dong)的(de)話,一(yi)天(tian)也會(hui)消耗掉1200卡(ka),身體的(de)活(huo)動(dong)(dong),約占總熱量(liang)消耗的(de)15-30%。
日常(chang)生活中身體從事活動或運動時所消耗(hao)的能量。
每(mei)日活動量(liang)越頻繁的(de)人,消(xiao)耗的(de)熱量(liang)就消(xiao)耗的(de)越多。食物(wu)的(de)熱效應(ying),約佔10%。
是進食(shi)后,用(yong)于消化、吸收食(shi)物所消耗(hao)的能量。熱效應會依食(shi)物種類和基礎代(dai)謝(xie)有(you)所差異。
上面3項加(jia)起來(lai)是你的總消耗熱量值,如果你每(mei)天也攝取這么多熱量的食物(wu),你的體(ti)重將不(bu)增加(jia)也不(bu)會減少。
當然,若是想要(yao)減(jian)重,就(jiu)要(yao)設法讓消耗熱(re)量>攝取熱(re)量。
最(zui)好方法就是:提(ti)高(gao)基礎代謝率、增加身體活動量(liang)。
成人身上多(duo)馀的體重(zhong)主(zhu)要(yao)(yao)(yao)是體內脂肪(fang)組織的重(zhong)量(liang)增加,因此(ci)減重(zhong)有(you)一個(ge)重(zhong)要(yao)(yao)(yao)的觀念,就是脂肪(fang)是日積月(yue)累(lei)慢(man)(man)慢(man)(man)形成的,減掉(diao)它們也(ye)要(yao)(yao)(yao)慢(man)(man)慢(man)(man)來。
但很(hen)多(duo)人減肥卻(que)(que)希望能在短時間內(nei)瘦下(xia)來,就會(hui)采取極(ji)端少(shao)吃(chi)的方式(shi),卻(que)(que)不知道人體(ti)長期處于(yu)低熱量供給(gei)的情況(kuang)下(xia),身體(ti)為了節省能量消耗來供給(gei)基(ji)本運作,就會(hui)導(dao)致(zhi)降低基(ji)礎代(dai)謝率。
由(you)于(yu)基礎代謝(xie)率決定(ding)了大(da)(da)部分的(de)熱(re)量消耗(hao),因此基礎代謝(xie)率低的(de)人,體重增加的(de)機(ji)會就(jiu)比別人大(da)(da)。
尤其(qi)是你(ni)的基(ji)礎代謝率降到極低的時候,即使(shi)用再少的熱量(liang)進食,身(shen)體(ti)還是會(hui)努力(li)挪出一些熱量(liang)來儲存以(yi)備不(bu)(bu)時之需(xu),所以(yi)很多(duo)人在節食減肥一段(duan)時間后,因為(wei)身(shen)體(ti)所需(xu)的熱量(liang)越來越少,即使(shi)只吃一點(dian)點(dian)也會(hui)讓身(shen)體(ti)囤(dun)積熱量(liang),體(ti)重也就(jiu)更不(bu)(bu)容易下降,甚至連(lian)喝(he)水都會(hui)胖。
若是這時候恢復正常(chang)飲食(shi),體重更會大量回升(sheng),甚至(zhi)比減(jian)肥前還(huan)胖!
很多(duo)人(ren)一而再(zai)(zai)、再(zai)(zai)而三重(zhong)(zhong)復這(zhe)種(zhong)循(xun)環(huan),形(xing)成溜溜球效應,到最后更是把自己(ji)的身(shen)體(ti)搞(gao)壞(huai),怎么樣都瘦不回正常體(ti)重(zhong)(zhong)!
奉勸你,如果不(bu)想要落入一輩子無法享受(shou)美食(shi),只能(neng)跟(gen)仙女吃得一樣少的窘境(jing),最好(hao)還(huan)是別採(cai)取極低卡(ka)節食(shi)減肥!
二、什么減(jian)肥(fei)方(fang)法最(zui)好
一(yi)、“三分練,七分吃(chi)”
“三分(fen)練,七(qi)分(fen)吃”這句話早已深入人心,不論(lun)是(shi)(shi)增(zeng)肌(ji)還是(shi)(shi)減(jian)脂,吃都是(shi)(shi)無法忽視(shi)的一個重(zhong)點。對(dui)于絕大多數人來說,每天的訓練可(ke)能(neng)只有兩個小時,但(dan)是(shi)(shi)你的飲食卻貫穿全天。
想要(yao)在減脂(zhi)的路上事半功倍(bei),那么(me)做(zuo)好(hao)(hao)飲(yin)食必(bi)定是首當其沖(chong)的要(yao)務。換句話(hua)說,飲(yin)食控制好(hao)(hao),減脂(zhi)你就成功了一半。
二、珍惜生命,遠離節食(shi)。
減(jian)脂就(jiu)是減(jian)少(shao)攝入,增(zeng)加消(xiao)耗(hao),創造熱量缺口。但我們(men)對(dui)于節食的(de)行為必須說不!節食的(de)確會使你(ni)(ni)的(de)體(ti)重下降(jiang),因(yin)為當你(ni)(ni)沒有熱量攝入的(de)時候,身體(ti)想(xiang)要(yao)維持你(ni)(ni)的(de)生命就(jiu)不得不開始(shi)分(fen)解儲備(bei)能量以(yi)(yi)供能,最(zui)直觀的(de)方法就(jiu)是分(fen)解肌(ji)肉(rou)以(yi)(yi)降(jiang)低(di)基礎(chu)代(dai)謝(xie)。這時你(ni)(ni)的(de)身體(ti)開始(shi)慢(man)慢(man)被分(fen)解消(xiao)耗(hao),體(ti)重便會下降(jiang),基礎(chu)代(dai)謝(xie)也(ye)就(jiu)會嚴重受(shou)損,并(bing)且降(jiang)到(dao)了一個低(di)值,如此循環(huan)(huan),你(ni)(ni)便陷入了一個“越減(jian)越肥”的(de)惡性循環(huan)(huan)要(yao)均衡。
蘋果減肥(fei)法、過(guo)午不(bu)食法等等這些方法大都(dou)摒棄(qi)了部(bu)分(fen)(fen)營(ying)養元素(su),或者(zhe)一天(tian)內的(de)較(jiao)長(chang)一段時間不(bu)進(jin)食。對(dui)于人體而言,每種營(ying)養元素(su)都(dou)很重要,并且都(dou)有其存(cun)在(zai)的(de)意義:長(chang)期缺乏蛋(dan)白質會(hui)讓(rang)對(dui)你的(de)肌肉造(zao)成損(sun)害;長(chang)期斷(duan)油會(hui)使(shi)(shi)人體激素(su)分(fen)(fen)泌受阻,女性甚至會(hui)停經,長(chang)期沒有碳水化合物則會(hui)使(shi)(shi)人反應(ying)遲鈍,易(yi)怒,甚至對(dui)大腦造(zao)成不(bu)可(ke)逆(ni)的(de)損(sun)傷。
三、減脂期,推(tui)薦碳水、蛋(dan)白(bai)、脂類攝(she)入比例為4:4:2.
對于減(jian)脂期的(de)(de)飲(yin)食,建(jian)議(yi)大(da)家采用442的(de)(de)比例去(qu)安排,即每日(ri)熱量(liang)的(de)(de)40%來自碳水化合(he)物(wu),40%來自蛋白質,20%來自脂肪(fang),而每克碳水化合(he)物(wu)、蛋白質。脂肪(fang)則分別可提供4kca;、4kcal、9kcal熱量(liang),大(da)家可以從網上搜索日(ri)常所攝入(ru)(ru)的(de)(de)食物(wu)中的(de)(de)營養成分含(han)量(liang),以便于規劃(hua)你的(de)(de)飲(yin)食攝入(ru)(ru)。
三(san)、5個細節會(hui)阻擋你減肥成功
不吃早餐
很多(duo)人(ren)由于工作或者生(sheng)活的(de)(de)原因,讓他們不吃(chi)(chi)早(zao)餐或早(zao)餐吃(chi)(chi)很少,是(shi)常(chang)見的(de)(de)錯誤減肥法。跳過早(zao)餐可能會讓你更餓,體(ti)力更差,基礎代謝率降低,而且到(dao)了(le)中午(wu)吃(chi)(chi)更多(duo)含有糖(tang)份(fen)的(de)(de)食(shi)物。高纖高蛋(dan)白(bai)的(de)(de)早(zao)餐對(dui)人(ren)體(ti)是(shi)很重要的(de)(de)一(yi)環。研究(jiu)顯示,早(zao)餐吃(chi)(chi)得好(hao)的(de)(de)族群更容易保有好(hao)的(de)(de)身材。
吃的太少
我們日常的(de)(de)身(shen)體(ti)(ti)(ti)代謝是(shi)需(xu)要足夠(gou)的(de)(de)熱(re)量(liang)的(de)(de)。如果每天攝(she)入(ru)1200大(da)卡以下會(hui)(hui)造成營養不足,身(shen)體(ti)(ti)(ti)會(hui)(hui)節省(sheng)熱(re)量(liang)的(de)(de)消耗(hao)導致代謝變(bian)差。減少進食的(de)(de)量(liang)將很(hen)難得到滿足感。這是(shi)因為人體(ti)(ti)(ti)所具備的(de)(de)生理(li)機能所造成的(de)(de)。例如不吃早餐(can),身(shen)體(ti)(ti)(ti)會(hui)(hui)感到“糧食不足”。而不提供身(shen)體(ti)(ti)(ti)熱(re)量(liang)的(de)(de)話,就(jiu)會(hui)(hui)變(bian)成“不消耗(hao)熱(re)量(liang)”的(de)(de)節約體(ti)(ti)(ti)質。起床一個(ge)小時(shi)以內應攝(she)取(qu)250~500大(da)卡的(de)(de)早餐(can),特(te)別是(shi)攝(she)取(qu)10~15g的(de)(de)蛋白質與纖維(wei)質可以活化代謝。
喝水少
水(shui)(shui)是協(xie)助(zhu)脂肪燃(ran)燒的(de)必要工具。如果你讓自(zi)己(ji)身(shen)體稍微缺(que)乏一點點的(de)水(shui)(shui)份,你的(de)新陳代(dai)謝就會(hui)大(da)幅降低,這表(biao)示(shi)(shi)會(hui)讓脂肪燃(ran)燒的(de)更慢。研(yan)究顯示(shi)(shi):每天喝(he)超過(guo)八(ba)杯水(shui)(shui)的(de)人,比起喝(he)不(bu)到八(ba)杯水(shui)(shui)的(de)人,平均(jun)消耗更多的(de)卡路里。只要在(zai)用餐和吃零(ling)食(shi)時(shi)多喝(he)一些水(shui)(shui)都會(hui)有幫助(zhu)
睡眠不足
工作生活的(de)(de)壓(ya)力,很多(duo)時(shi)候我們不能保證(zheng)充足(zu)的(de)(de)睡眠(mian),但(dan)如果(guo)你要(yao)減重(zhong),有充足(zu)的(de)(de)睡眠(mian)是非常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)(de)。你需要(yao)額外的(de)(de)能量來保持(chi)你的(de)(de)日常(chang)鍛(duan)煉,克(ke)扣睡眠(mian)還會影(ying)響你身體(ti)對于胃口的(de)(de)控制(zhi),會增加(jia)食欲。
空腹訓練
如果你經常空著(zhu)肚子鍛煉(lian),那(nei)你可得重新(xin)考(kao)慮一下了:因為(wei)研究表明,空腹鍛煉(lian)時,燃燒的(de)卡路里(li)來自于(yu)肌(ji)肉(rou),而非脂肪。如果你不想失去你的(de)肌(ji)肉(rou),那(nei)就在運(yun)動前吃些富含(han)蛋白質的(de)食物吧!
四、節食(shi)減肥法你絕(jue)對(dui)想不到的6個危害(hai)
節(jie)食減肥法危害(hai)一、導致(zhi)骨質疏松
過(guo)度盲目減肥(fei),很(hen)容易導(dao)致骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)癥。一般蔬菜(cai)和水(shui)果中鈣含量少,更(geng)重要的是幾乎(hu)不含脂肪,會導(dao)致體內激(ji)素分泌紊(wen)亂,影響(xiang)鈣與(yu)骨(gu)結合,容易出現骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)。美國一項研究發現,女性(xing)在節食18個月以后,體重雖減了(le)7磅(bang),但是骨(gu)密度也(ye)會隨之下降。
節食減肥(fei)法危害二(er)、降(jiang)低個人性欲
如果碳水化合物(wu)(wu)攝入(ru)不足,機體(ti)就會(hui)將食(shi)物(wu)(wu)和身(shen)體(ti)里(li)的脂肪、蛋白質轉變為能(neng)量供(gong)身(shen)體(ti)使用。其代謝產物(wu)(wu)酮(tong)(tong)就會(hui)在血液里(li)積(ji)存(cun),破壞身(shen)體(ti)的酸(suan)堿(jian)平衡,使人感(gan)(gan)到頭暈頭痛。幾星期后,大腦可能(neng)會(hui)調(diao)整自己,暫且把酮(tong)(tong)作為燃料,進一步(bu)導致身(shen)體(ti)酸(suan)堿(jian)失(shi)衡。使人感(gan)(gan)到煩躁、壓抑,并出現(xian)性欲減退。
節食減肥法危害三(san)、胃下垂
以節食(shi)減(jian)肥(fei)法減(jian)肥(fei)的女人常(chang)常(chang)感覺(jue)(jue)食(shi)欲不振、脹氣(qi)(qi)、脹痛,這都有(you)可(ke)能是胃(wei)下垂的征兆(zhao)。輕度胃(wei)下垂的患者一般(ban)無不適感覺(jue)(jue),下垂明顯者常(chang)見腹部(bu)不適、飽脹、重墜感,在餐后、站立或勞累(lei)后癥狀加重,伴(ban)有(you)食(shi)欲不振、惡(e)心、噯氣(qi)(qi)、消化不良、便秘等(deng)現(xian)象(xiang)。胃(wei)下垂嚴重時。可(ke)同時伴(ban)有(you)肝、腎、結腸等(deng)內臟下垂的現(xian)象(xiang)。
節食減肥(fei)法危害四、脫發(fa)
采用節食(shi)減(jian)肥法減(jian)肥,對身(shen)體(ti)過瘦的人來(lai)說(shuo),會導致(zhi)體(ti)內脂肪(fang)和(he)蛋白質均供應(ying)不足,因(yin)此頭(tou)發頻繁脫(tuo)落(luo),發色也逐漸(jian)失(shi)去光澤。如果過分節食(shi),頭(tou)發則缺(que)乏充(chong)足的營養補給,頭(tou)發若缺(que)少鐵(tie)的攝入,便會枯黃無澤,最(zui)后的結(jie)果必然導致(zhi)大(da)量脫(tuo)發。因(yin)此,要(yao)均衡營養,不要(yao)盲目節食(shi)減(jian)肥。
節(jie)食減(jian)肥法危害五、貧血
一般來講,貧血是指人體血液內紅細胞與血紅蛋(dan)白的含量(liang)低于正常(chang),常(chang)表(biao)現為乏(fa)力、頭暈、下眼瞼發白、面色蒼白。貧血是女性最常(chang)見(jian)的一種癥狀,跟許多原(yuan)因(yin)有關(guan),吃得少、缺乏(fa)營養也可能是原(yuan)因(yin)之一。因(yin)為營養攝入(ru)不均(jun)衡(heng)使得鐵、葉(xie)酸(suan)(suan)、維生素B12等造血物(wu)質就攝入(ru)不足。吃得少,基(ji)礎代謝率也比(bi)常(chang)人要(yao)低,因(yin)此(ci)腸胃運動較(jiao)慢、胃酸(suan)(suan)分泌(mi)較(jiao)少,影響營養物(wu)質吸收。
節食減肥法危害(hai)六、記憶(yi)衰退
大腦工作(zuo)的(de)主要動力來(lai)源于脂(zhi)肪(fang)。吃得過(guo)少,體內脂(zhi)肪(fang)攝入量(liang)和(he)存貯量(liang)不足。機體營(ying)養(yang)缺(que)(que)乏(fa),這種營(ying)養(yang)缺(que)(que)乏(fa)使腦細胞受(shou)損嚴重(zhong)(zhong),將直接影響記憶(yi)力,于是人們就容易健忘了(le)。有(you)資料(liao)表明,減肥過(guo)多的(de)患者(zhe)就常伴有(you)記憶(yi)力衰退的(de)現象。因此,大家一定(ding)要慎(shen)重(zhong)(zhong)采用節食(shi)減肥法減肥。
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