女性出現(xian)氣(qi)血(xue)不(bu)(bu)足(zu)的(de)(de)(de)情況(kuang)是比(bi)較常(chang)(chang)見(jian)的(de)(de)(de),如果出現(xian)了氣(qi)血(xue)不(bu)(bu)足(zu)的(de)(de)(de)話會出現(xian)面色(se)蒼白等(deng)等(deng)的(de)(de)(de)情況(kuang),還(huan)會誘發月(yue)經(jing)不(bu)(bu)調的(de)(de)(de)問題出現(xian),下面的(de)(de)(de)這(zhe)些具有(you)活氣(qi)血(xue)的(de)(de)(de)食(shi)譜可以(yi)經(jing)常(chang)(chang)吃一些,具有(you)補氣(qi)血(xue)來說(shuo)起(qi)到了很好的(de)(de)(de)作(zuo)用和效(xiao)果,來看看這(zhe)些食(shi)譜的(de)(de)(de)介紹。
1、當歸紅棗排骨
排骨一(yi)根(gen),枸杞,紅棗12枚,當歸4片(pian)
排焯水,洗(xi)凈血(xue)(xue)水放入(ru)沙(sha)鍋加入(ru)枸杞紅棗當歸,蔥(cong),姜片(pian),大火(huo)燒開,再小(xiao)火(huo)燉至(zhi)排骨(gu)蘇爛,鹽(yan),雞精(jing)調味即可(ke)。以上幾種食材配在一起(qi)燉煮,可(ke)以起(qi)到滋陰(yin)的(de)作用(yong),對(dui)于潤燥美容養顏來說是不錯的(de)選擇,而且(qie)也可(ke)以起(qi)到護(hu)膚(fu)的(de)功效,對(dui)于活氣血(xue)(xue)補氣血(xue)(xue)有(you)好處。
2、銀耳紅棗湯
銀耳又稱(cheng)為(wei)窮(qiong)人的(de)(de)(de)燕窩(wo)(wo);,燕窩(wo)(wo)雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩(wo)(wo)相似,價格便宜,所以稱(cheng)為(wei)窮(qiong)人的(de)(de)(de)燕窩(wo)(wo)燕窩(wo)(wo)太補易上(shang)火。而且銀耳具有(you)潤燥的(de)(de)(de)作用,對于上(shang)火導致的(de)(de)(de)氣(qi)血不足的(de)(de)(de)情(qing)況來說起到了(le)很好的(de)(de)(de)貢(gong)獻,而且也(ye)可以有(you)溫(wen)補的(de)(de)(de)功效。
3、黑糯米補血粥
黑(hei)糯(nuo)米(mi)、桂(gui)圓和紅(hong)(hong)棗是大家都知道(dao)的(de)(de)補血(xue)好咚咚,再加上營(ying)養價值很高的(de)(de)山藥(yao),益氣(qi)養血(xue)的(de)(de)功(gong)效(xiao)更(geng)顯著,每個月(yue)記得喝,黑(hei)糯(nuo)米(mi)、紅(hong)(hong)棗、桂(gui)圓、山藥(yao)、紅(hong)(hong)糖,桂(gui)圓具(ju)有(you)活血(xue)的(de)(de)作用,還能促進血(xue)液(ye)循環,但是一定要注意不(bu)要多吃,以免導致消化(hua)不(bu)良的(de)(de)情(qing)況出(chu)現(xian),得不(bu)償失。
上面(mian)(mian)的(de)(de)這(zhe)三道養生的(de)(de)食(shi)譜(pu)具有(you)女(nv)性活氣血(xue)的(de)(de)作用和(he)效果,對于補氣血(xue)來說(shuo)是不(bu)錯的(de)(de)選(xuan)擇(ze),而且也有(you)滋補的(de)(de)作用,日常(chang)生活中可以經常(chang)食(shi)用,對于提高人體(ti)免疫力來說(shuo)有(you)一定(ding)的(de)(de)好處(chu),女(nv)性氣血(xue)不(bu)足,一定(ding)要多(duo)吃上面(mian)(mian)的(de)(de)這(zhe)些(xie)食(shi)譜(pu)。
女性(xing)補氣血的(de)養(yang)生(sheng)湯食譜
女性(xing)補氣(qi)血的養生湯食(shi)譜(pu),女生要一(yi)邊辛苦工作,還要兼(jian)顧家庭,也自(zi)然累(lei)壞了身(shen)體(ti)(ti)。女人的身(shen)體(ti)(ti)是恨嬌弱(ruo),一(yi)定要好(hao)好(hao)養護自(zi)己的身(shen)體(ti)(ti)。下面一(yi)起來看(kan)看(kan)女性(xing)補氣(qi)血的養生湯食(shi)譜(pu)。
女性補氣血的養生湯食譜1 一、紅棗木耳湯
材料(liao):紅(hong)棗30枚,黑(hei)木耳25克。
做法:
1、先將(jiang)黑木(mu)耳揀雜,用冷水(shui)泡發,清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水(shui)適量,大火(huo)煮沸(fei)。
2、煮沸后改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳(er)熟爛時,放(fang)入紅(hong)棗和紅(hong)糖,煨煮至沸,紅(hong)糖完全溶化即成。
功效:補血(xue)養血(xue)。主治血(xue)虛(xu)型貧(pin)血(xue),面色蒼白或(huo)萎(wei)黃(huang),口唇、指甲(jia)淡白,體虛(xu)無力,心悸失(shi)眠,頭暈目眩者(zhe)。
二、雙紅補血湯
材(cai)料:紅薯500克(ke),紅棗(zao)10克(ke),紅糖適量(liang)。
做(zuo)法:先(xian)將所(suo)有(you)材料清(qing)洗(xi)干凈,然后鍋中入水,一起煮(zhu)至(zhi)紅薯(shu)熟透之后,加入紅糖(tang)進行調制即可食用。喜(xi)歡吃(chi)南瓜的(de),也(ye)可以把(ba)紅薯(shu)替(ti)換成南瓜。
功效(xiao):此湯具有補(bu)血(xue)養顏(yan)的功效(xiao),女(nv)性朋友(you)可以(yi)長期適(shi)用食用。
三、菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克(ke),雞蛋2個,姜絲(si)、鹽各少許。
做(zuo)法:將菠菜洗凈后(hou)切成段(duan),用(yong)沸(fei)水(shui)煮,水(shui)再(zai)開(kai)后(hou)放入(ru)姜絲和鹽,打(da)入(ru)雞(ji)蛋再(zai)煮。
功效:補血健脾。主治血虛型(xing)貧血,面色萎(wei)黃,頭暈目眩(xuan),口唇、指甲淡白(bai),神疲乏力,舌淡,脈(mo)細者。
四、八珍烏雞湯
材料(liao):黨參20克(ke),熟地、白(bai)術、茯苓(ling)各(ge)15克(ke),白(bai)芍12克(ke),川芎9克(ke),當歸(gui)、炙甘草各(ge)6克(ke),紅棗4個(ge),烏雞(ji)半只,生姜(jiang)3片。
做法:
1、先把材料全都洗干凈。
2、藥(yao)材稍浸泡(pao),紅(hong)棗(zao)去核(he)。
3、烏雞去(qu)臟雜、尾(wei)部,切塊。
4、所有材料一起下(xia)燉盅(zhong),加冷開水(shui)1000毫升(約(yue)4碗量),加蓋(gai)隔水(shui)燉約(yue)3小(xiao)時,然后下(xia)鹽即可食用,為2~3人量,或1日分2次進飲。
功效(xiao):益氣補血(xue)、滋陰調經。
五、四物湯
材料:當歸、熟(shu)地、川芎、白芍(shao)、排骨各適量(liang)。
做法:
1、排(pai)骨(gu)洗凈(jing)斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白(bai)芍各(ge)藥洗凈(jing)。
3、煮沸瓦煲(bao)里的清水,放(fang)入所有材料,武火煮沸,轉(zhuan)文火煲(bao)一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:補血(xue)調經、潤膚(fu)養(yang)發(fa),改善面色蒼白、肌膚(fu)粗糙等狀況。
六、烏雞黃芪湯
材料:烏雞250克,黃(huang)芪30克。
做法:
1、首(shou)先(xian)先(xian)將烏雞洗(xi)凈,切塊(kuai)。
2、把黃芪中(zhong)的(de)雜質取出(chu),以(yi)干凈紗布包裹好。
3、然后將黃芪(qi)與烏(wu)(wu)雞一同放砂(sha)鍋(guo)中以慢火燉熟(shu)即(ji)可。食(shi)用時,把烏(wu)(wu)雞湯和烏(wu)(wu)雞肉都吃掉。
功效:補氣血、益肝(gan)腎、和血脈(mo)。適用(yong)于女性(xing)氣血缺乏引起(qi)的心慌氣短(duan)、產后氣虛、頭昏(hun)目(mu)眩、月經不調等癥狀。
女性補氣血的養生湯食譜2 一、歸耆雞湯
原料:當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:
1、首先,將(jiang)雞腿洗凈(jing),切塊,放入水中,以大火煮開(kai)。
2、然后,放入(ru)(ru)黃耆,和雞腿一起燉(dun)至七成熟后放入(ru)(ru)當歸,煮5分鐘,加(jia)鹽(yan)便可(ke)食用。
功效(xiao)(xiao):當歸具(ju)有補(bu)血之功效(xiao)(xiao)。黃耆具(ju)有補(bu)氣之功效(xiao)(xiao)。所以,本品(pin)具(ju)有讓女(nv)性氣血通順、月經調(diao)和之功效(xiao)(xiao)。
二、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖(tang)適量,清水2000毫升。
做(zuo)法:南(nan)瓜削去表皮挖(wa)瓤,洗(xi)凈,切滾刀塊兒。紅(hong)棗洗(xi)凈,去核。將(jiang)紅(hong)棗、南(nan)瓜、紅(hong)糖一起放(fang)入煲中,加水用文火(huo)熬至(zhi)南(nan)瓜熟爛(lan)為止。
功效(xiao):南瓜性(xing)(xing)(xing)溫味甘,可補(bu)中益氣(qi),含有豐富的(de)胡蘿(luo)卜素(su),經(jing)(jing)人體(ti)吸收后轉(zhuan)化為維生(sheng)(sheng)素(su)A,并含有豐富的(de)維生(sheng)(sheng)素(su)E,女性(xing)(xing)(xing)經(jing)(jing)期服用,可益氣(qi)補(bu)血(xue)。紅(hong)棗(zao)則能補(bu)脾和胃,益氣(qi)生(sheng)(sheng)津,滋陰養血(xue)。紅(hong)糖含有微量(liang)元素(su)和多種礦物質,有暖胃、補(bu)血(xue)、活血(xue)、散(san)寒(han)的(de)作(zuo)用。經(jing)(jing)常食用,可使(shi)臉(lian)色紅(hong)潤,增加(jia)皮膚彈性(xing)(xing)(xing)。
三、當歸紅棗老鴨湯
原料:老鴨350克(ke)(ke),當歸(gui)10克(ke)(ke),紅棗50克(ke)(ke),姜10克(ke)(ke),清水1500克(ke)(ke),鹽(yan)5克(ke)(ke),雞精3克(ke)(ke),糖1克(ke)(ke),胡椒粉1克(ke)(ke)。
做法:將老鴨(ya)斬(zhan)塊汆水,當歸、紅棗洗凈,姜切片待用。凈鍋上火(huo),放入清水、姜片、老鴨(ya)、當歸、紅棗,大火(huo)燒開(kai)轉敘燉50分鐘調味即成。
功效:當歸(gui)有補(bu)(bu)血(xue)、養(yang)血(xue)之(zhi)功效,對面黃(huang)血(xue)虛、唇甲蒼(cang)白(bai)、心悸眩(xuan)暈有一定的(de)(de)食(shi)療作用(yong)。鴨(ya)的(de)(de).基本(ben)營養(yang)要素有代射(she)能,粗(cu)蛋白(bai)質,粗(cu)纖維、鈣、磷、多(duo)維和(he)微量元素等。鴨(ya)肉(rou)性(xing)屬寒涼,能滋陰(yin)消暑、補(bu)(bu)虛養(yang)腎,而鴨(ya)肉(rou)與(yu)性(xing)溫(wen)味(wei)甘、具有補(bu)(bu)血(xue)活血(xue)功效的(de)(de)當歸(gui)相(xiang)配,既可使鴨(ya)肉(rou)的(de)(de)寒涼之(zhi)性(xing)不至太(tai)過,適(shi)用(yong)于氣血(xue)不足、陰(yin)虛體弱及久病之(zhi)后的(de)(de)男人補(bu)(bu)血(xue)、增強(qiang)免疫(yi)力。
四、四物湯
原料:熟(shu)地、當(dang)歸、川(chuan)穹(qiong)和白芍以(yi)及排骨各適(shi)量。
做法:
1、將排骨清(qing)洗(xi)干凈之(zhi)后,切成小塊,用沸水先焯一遍(bian)。之(zhi)后將上面(mian)這四種(zhong)藥(yao)材清(qing)洗(xi)干凈,留(liu)著備用。
2、接著往鍋(guo)里面加上一(yi)些清水,并將所(suo)有的(de)食材一(yi)起放進(jin)鍋(guo)里面,用(yong)大火煮開了之(zhi)后,還需(xu)要用(yong)小火來慢燉(dun)一(yi)個小時。
3、最后加上(shang)適(shi)量的鹽,就(jiu)可(ke)以直接食用。
功效(xiao):將(jiang)排骨這種(zhong)食材跟上面這幾種(zhong)中藥結合到(dao)一起(qi),若是女性朋友(you)經常食用,就能夠(gou)達到(dao)良好的(de)補氣血功效(xiao)。
五、黃芪鱔魚湯
原料:黃芪30克(ke),鱔魚500克(ke),紅棗、生姜、各(ge)種(zhong)調(diao)味(wei)品各(ge)適量。
做法:
1、將(jiang)紅棗和黃芪清洗干(gan)(gan)凈,鱔魚要(yao)去掉腸,清洗干(gan)(gan)凈,切成小塊(kuai)。
2、之后把鱔魚(yu)放進(jin)油鍋里面爆香,并加上生姜和(he)鹽,將鱔魚(yu)炒到半熟的時候,將黃芪(qi)和(he)紅棗以及鱔魚(yu)一起放進(jin)鍋里面,并加上適量的清(qing)水。
3、用(yong)大(da)火將(jiang)水(shui)煮(zhu)開之后,用(yong)小火來煲(bao)上(shang)兩個小時(shi),之后加上(shang)食鹽和胡椒粉以(yi)及(ji)味精酒可以(yi)直接食用(yong)。
功(gong)效:補氣(qi)養血和美容養顏。
六、南瓜紅糖蜜棗湯
原料::南瓜、紅糖(tang)、蜜棗各適(shi)量。
做法:南瓜(gua)削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。將無核(he)蜜(mi)棗、南瓜(gua)、紅(hong)糖一起放(fang)入煲(bao)中(zhong),加(jia)水用(yong)文(wen)火熬至南瓜(gua)熟(shu)爛(lan)為止。
功效:南(nan)瓜性溫味(wei)甘,可補中益氣,含(han)有(you)豐(feng)富的胡蘿卜(bu)素(su)(su),經人(ren)體吸收后(hou)為維(wei)生(sheng)素(su)(su)A,并含(han)有(you)豐(feng)富的維(wei)生(sheng)素(su)(su)E,可益氣補血。紅(hong)棗則(ze)能補脾和胃,益氣生(sheng)津,滋陰養(yang)血。紅(hong)糖含(han)有(you)微量元素(su)(su)和多種礦物(wu)質,有(you)暖(nuan)胃、補血、活血、散寒的作用。
女性補氣血的養生湯食譜3 1、雙紅南瓜湯
原料(liao):南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升(sheng)。
做法:
1、南(nan)瓜削(xue)去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊(kuai)兒。
2、紅棗(zao)洗凈,去核。
3、將紅(hong)棗(zao)、南(nan)(nan)瓜、紅(hong)糖一起(qi)放(fang)入煲中,加水(shui)用文火熬至南(nan)(nan)瓜熟爛為止。
功(gong)效(xiao):南瓜(gua)性溫(wen)味甘,可補中益(yi)氣(qi),含有(you)豐(feng)富(fu)的胡蘿卜素,經人體(ti)吸收后轉化為維(wei)生(sheng)素A,并含有(you)豐(feng)富(fu)的維(wei)生(sheng)素E,女性經期服用,可益(yi)氣(qi)補血。
紅棗則能(neng)補(bu)脾和胃(wei),益氣生津,滋陰養(yang)血(xue)(xue)。紅糖含(han)有微量元素和多(duo)種礦物質,有暖胃(wei)、補(bu)血(xue)(xue)、活血(xue)(xue)、散寒的作用。
2、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨(gu)雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸(gou)杞、紅(hong)棗、料酒(jiu)。
做法:
1、將烏(wu)骨(gu)雞(ji)清洗干凈,剁(duo)成(cheng)塊。
2、將大(da)蔥(cong)切段,把(ba)陳皮、高(gao)良姜、草果用紗布包起來。
3、砂鍋內放上水(shui),將紗布包和(he)雞塊放進去(qu),加料酒、蔥(cong)、枸杞、紅棗同煮(zhu)。
4、旺(wang)火煮沸后(hou)改(gai)用中小火燉熟、燉爛,然后(hou)撈出(chu)紗布包(bao)和蔥(cong)段即可。
功效:烏骨(gu)雞可(ke)以(yi)溫中益(yi)氣、補肝益(yi)腎(shen)、延(yan)緩衰老、強健筋骨(gu),對于月經(jing)不調、女性(xing)的(de)缺鐵性(xing)貧血(xue)也有很好的(de)改善作(zuo)用。
3、補血當歸鯽魚湯
原料(liao):鯽魚(1條(tiao))、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法:
1、鯽魚洗凈拭干水(shui),在(zai)(zai)魚背處(chu)橫切一刀(dao),將1湯(tang)匙(chi)鹽均勻地抹在(zai)(zai)魚身上,腌制15分鐘。
2、當歸洗(xi)凈切(qie)成片,姜切(qie)成絲,枸杞(qi)和黃耆洗(xi)凈瀝干(gan)水。
3、將當(dang)歸(gui)、黃耆(qi)、枸杞、1湯匙料酒和(he)4碗清水大火(huo)煮(zhu)沸(fei),改小火(huo)燜煮(zhu)25分鐘。
4、往魚腹塞入少(shao)許姜絲,將鯽(ji)魚放(fang)入瓦(wa)煲內,倒入熬好(hao)的當(dang)歸湯攪勻,大火煮沸改小(xiao)火煮35分鐘。加1/4湯匙鹽調味,便可(ke)出鍋。
功(gong)效:當(dang)歸鯽(ji)魚(yu)湯(tang)屬大補之湯(tang),適合痛(tong)經、體虛的(de)女(nv)生飲用,一般(ban)人(ren)僅用鯽(ji)魚(yu)熬(ao)湯(tang),便(bian)可達到補益之效。
鯽魚煮(zhu)湯(tang)有(you)健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合(he)中老年人、病后虛弱(ruo)者和產婦(fu)食用。
女性出現色斑,氣血不足會表現很多的癥狀,比如說內分泌失調,月經不調等等都比較常見的問題,很多的女性都有氣血不足的表現,比如說會出現的煩躁,易怒,還有面色暗沉等等,所以下面的這些具有活血通經的食物是值得推薦的,可以有補氣血調理體質的作用。
1、紅豆紫米粥:花生、紫米、紅豆提前浸泡半天。將山藥削皮,切塊。然后燒開一鍋水將所有的材料都放進去,攪拌一下,再轉小火慢慢煮。等豆子和山藥都煮了就差不多了。期間差不多要40來分鐘。這樣的養生粥適合經期食用,加點紅糖,口感好,而且更有利于補氣血。
2、玫瑰花茶:荷葉、何首烏各1、5錢,黃耆、玫瑰花、桑葉各1錢,炒決明子、茯苓、枸杞各3錢,麥冬5錢。將上述的材料用開水沖泡即可飲用,玫瑰花茶具有美容養顏的作用,而且也可以有理氣的功效,對于降脂瘦身有好處,還能有提高體質的作用。
3、山楂桂枝紅糖飲:山楂15克,桂枝10克,紅糖30-50克。山楂肉、桂枝加水同煮,后加入紅糖調勻,煮沸飲用。有溫經通脈、化淤止痛的作用,這樣的養生食療方法對于女性痛經的問題有改善的作用,而且也可以有溫補的功效。
4、黑木耳紅棗飲:黑木耳30克,紅棗20枚。將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。補中益氣,養血止血,美膚益顏功效。特別適合女性月經不調或者是月經過多食用,對于出現的貧血的問題也有改善的作用。
5、姜棗紅糖水:干姜10克,大棗、紅糖各30克。將前兩味洗凈,干姜切片,大棗去核,加紅糖煎水。喝湯,吃大棗。可以有驅寒的作用,對于緩解痛經有好處,很適合女性痛經宮寒食用。
氣(qi)血(xue)(xue)不足怎么(me)辦(ban)?上面的(de)(de)這(zhe)些(xie)(xie)具(ju)有活血(xue)(xue)通經的(de)(de)食(shi)療方法(fa)可以(yi)試試,這(zhe)些(xie)(xie)食(shi)療的(de)(de)方法(fa)可以(yi)起到(dao)驅寒的(de)(de)作(zuo)用(yong),對于出(chu)現的(de)(de)宮寒,氣(qi)血(xue)(xue)不足的(de)(de)情況(kuang)有很好的(de)(de)調理的(de)(de)作(zuo)用(yong)和效果,而且(qie)也(ye)可以(yi)有滋補的(de)(de)功效,很適(shi)合女(nv)性(xing)們食(shi)用(yong),女(nv)性(xing)氣(qi)血(xue)(xue)不足的(de)(de)話,可以(yi)試試。
女性氣血不(bu)(bu)足的(de)(de)話會出現什么樣的(de)(de)問題?會導致月經不(bu)(bu)調,內分泌(mi)失(shi)調等等的(de)(de)一些癥狀(zhuang)發生,導致亞(ya)健康的(de)(de)狀(zhuang)態,所(suo)以說女性少不(bu)(bu)了的(de)(de)就是吃一些具有活氣血作用(yong)的(de)(de)食譜(pu),可以有補氣血的(de)(de)作用(yong)的(de)(de)同時也可以有調理(li)體質的(de)(de)功(gong)效,來看(kan)看(kan)這(zhe)些具有活氣血的(de)(de)食譜(pu)。
1、龍眼肉絲粥
原料:龍(long)眼肉(rou)(rou),豬瘦肉(rou)(rou),大(da)棗(zao),大(da)米(mi),姜絲,米(mi)酒。
烹(peng)飪要點(dian):將豬瘦(shou)肉切絲,大棗洗凈去核(he),大米淘凈,放入鍋(guo)內加(jia)水(shui)適量,放入姜(jiang)絲、米酒共煮;粥(zhou)五成(cheng)熟(shu)時(shi)加(jia)入豬肉絲,再(zai)煮至粥(zhou)熟(shu)即成(cheng)。
營養解(jie)讀:龍眼(yan)可(ke)(ke)(ke)以(yi)有(you)健脾胃養血安(an)神的作用(yong),打造可(ke)(ke)(ke)以(yi)有(you)養肝補血的功效,這道養生(sheng)的食譜可(ke)(ke)(ke)以(yi)有(you)緩(huan)解(jie)體質虛弱,頭暈(yun)目眩的問題,而且也可(ke)(ke)(ke)以(yi)有(you)緩(huan)解(jie)消瘦的功效。
2、烏雞補血湯
原料:烏雞,當歸(gui),熟地(di),白芍,知母,地(di)骨皮。
烹飪要點(dian):將(jiang)烏雞(ji)宰殺(sha),去毛和(he)內臟,洗凈;將(jiang)洗凈的(de)當(dang)歸、熟地(di)、白(bai)芍、知母、地(di)骨皮塞入雞(ji)腹內,放入鍋加水(shui)適量,用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞(ji)肉熟爛(lan),加入鹽(yan)調味即可。這道食譜可以喝湯吃肉,補充豐富的(de)鈣(gai)質(zhi)和(he)蛋白(bai)質(zhi),還(huan)能補氣血,對于(yu)出現的(de)氣血兩虧的(de)情況有(you)治療(liao)的(de)作用,還(huan)能調理月經不調。
3、黑糯米補血粥
原料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
烹飪要(yao)點:桂圓、山(shan)藥(yao)去(qu)皮和黑(hei)糯(nuo)米、紅棗放入(ru)鍋中,加水至(zhi)3000毫升左(zuo)右,熬(ao)粥,服用前放入(ru)適量紅塘。黑(hei)米可以有補氣(qi)血(xue)(xue)的作用,對(dui)于補肝腎來說起(qi)到了很好的作用,還能有健脾胃的作用。對(dui)于活氣(qi)血(xue)(xue)有一定的保(bao)健功(gong)效。
女性吃(chi)什(shen)么具(ju)有活氣血(xue)的(de)作用(yong)(yong)?上面的(de)這些具(ju)有補血(xue)作用(yong)(yong)的(de)食譜給大家(jia)介紹了(le)一些,具(ju)有調(diao)理(li)體(ti)質的(de)作用(yong)(yong),還能有補鈣的(de)功效,女性氣血(xue)不足的(de)話,可以經常吃(chi),對(dui)于調(diao)理(li)體(ti)質來說起到了(le)很(hen)好(hao)的(de)保健的(de)功效和作用(yong)(yong),不妨(fang)試試。
女性補氣(qi)血燉湯(tang)食譜
女(nv)性補(bu)(bu)氣(qi)血(xue)燉湯食(shi)(shi)譜,女(nv)人補(bu)(bu)氣(qi)血(xue)的同時(shi)就能(neng)夠(gou)帶(dai)動(dong)身(shen)體新(xin)陳代謝(xie)加快,這樣(yang)也同時(shi)達到了(le)美容養顏的需(xu)求,食(shi)(shi)補(bu)(bu)能(neng)夠(gou)沒有(you)負擔的滋潤身(shen)體,下面和大家(jia)分享女(nv)性補(bu)(bu)氣(qi)血(xue)燉湯食(shi)(shi)譜。
女性補氣血燉湯食譜1 一、女人補氣的湯
女(nv)人氣(qi)(qi)虛的主要表(biao)現為(wei)全身(shen)疲(pi)倦乏力、聲音低(di)沉、易出汗,頭暈(yun)心悸、面色萎黃(huang)、食(shi)欲不振(zhen),虛熱,脫(tuo)肛(gang),子宮下垂(chui),舌(she)淡而胖,舌(she)邊有(you)齒痕等。氣(qi)(qi)虛者需補氣(qi)(qi)。
1、黃芪猴頭菇湯
功效:猴頭菇滋(zi)補(bu)強身、補(bu)脾益(yi)氣(qi)、養胃(wei)助消化(hua);黃芪補(bu)虛為主(zhu),被(bei)稱為“補(bu)氣(qi)諸藥之(zhi)最”,兩者合用(yong)可以調(diao)養元氣(qi),幫助女人補(bu)虛益(yi)氣(qi)。
材(cai)料:干猴(hou)頭(tou)菇100g,黃芪20g,枸杞(qi)5g
做法:猴頭菇溫水(shui)泡發(fa),去掉根部,洗凈后切厚片;猴頭菇和黃芪一起入(ru)(ru)煲,加適量(liang)清水(shui)燒開,放入(ru)(ru)枸杞子,再小火慢燉半小時,少許食(shi)鹽調(diao)味(wei)即可(ke)。如果不喜(xi)歡湯(tang)的微苦味(wei)道,可(ke)以提前加入(ru)(ru)一些(xie)雞肉燉,湯(tang)的味(wei)道會(hui)比較鮮(xian)美。
2、黨參白扁豆湯
功效:黨參補(bu)中益(yi)氣(qi),是主(zhu)治氣(qi)虛的(de)重(zhong)要(yao)藥材;白扁豆益(yi)氣(qi)化濕(shi)健(jian)脾(pi),再加上山藥健(jian)中補(bu)虛、除寒(han)熱邪氣(qi)、補(bu)中益(yi)氣(qi)力。此(ci)湯補(bu)脾(pi)益(yi)氣(qi),祛除中焦痰濕(shi),和中補(bu)陽(yang)氣(qi),非(fei)常適合脾(pi)胃虛弱的(de)人食用。
材料:黨(dang)參10g、山白扁豆(dou)30g、山藥100g
作法:山(shan)藥去皮洗凈(jing)切片,黨參和白扁豆洗凈(jing)后入(ru)(ru)煲,加適(shi)量清(qing)水燒開(kai),改小(xiao)火(huo)燉半小(xiao)時后,放入(ru)(ru)山(shan)藥,繼續慢燉半小(xiao)時,少許食鹽調味即可。
二、女人補血的湯
女人(ren)血(xue)虛(xu)的主要表(biao)現為面色萎黃蒼白(bai),口唇指甲淡白(bai),頭暈(yun)乏力,眼花(hua)心悸,失(shi)眠多夢,大便干燥,月經延遲、量少色淡等(deng):進補宜采用補血(xue)、養(yang)血(xue)、生血(xue)之法
1、當歸烏骨雞
功(gong)效:當歸養血(xue)(xue)和血(xue)(xue),補(bu)血(xue)(xue)調經,活(huo)血(xue)(xue)止痛,是女(nv)人補(bu)血(xue)(xue)的要藥;烏雞滋陰補(bu)腎、補(bu)血(xue)(xue)養肝,被稱(cheng)為婦科圣(sheng)藥,再加(jia)上養血(xue)(xue)活(huo)血(xue)(xue)的桂圓。此(ci)湯(tang)對(dui)于女(nv)人貧血(xue)(xue)、血(xue)(xue)虛、血(xue)(xue)瘀等癥狀有(you)很好的改善作(zuo)用。
材(cai)料:當歸30g,桂圓15g,烏雞半只
做(zuo)法:烏(wu)(wu)雞處理干凈切(qie)塊,過(guo)沸水(shui)3分鐘去掉血(xue)污,撈起(qi)瀝(li)干。當歸(gui)片、桂圓肉(rou)和烏(wu)(wu)雞一起(qi)放入燉盅內,加適量清水(shui)燒開,改小火(huo)慢燉1小時左右,少許(xu)食鹽調(diao)味即可。
2、南瓜帶魚湯
功(gong)效:南瓜有補血(xue)養顏、促進睡眠以及(ji)增強免疫的(de).良好功(gong)效,帶魚和中開胃、養血(xue)止血(xue),此湯很(hen)適合久病體虛(xu)、血(xue)虛(xu)頭暈等(deng)癥。女(nv)人經常(chang)食用南瓜帶魚,能療(liao)血(xue)虛(xu),使(shi)皮膚(fu)光(guang)滑潤澤,長發烏黑。
材(cai)料:南瓜200g,帶魚400g,枸杞子(zi)、姜片(pian)各(ge)少許
做法(fa):帶魚(yu)洗(xi)凈(jing)切段,南瓜(gua)去皮洗(xi)凈(jing)切塊;熱鍋(guo)冷油,姜片爆香,帶魚(yu)兩面微煎一下,加(jia)適(shi)量清水,下入南瓜(gua)和枸杞子,小火煲熟,少許食鹽(yan)調味即可。
三、女人雙補氣血的湯
氣血兩虛(xu)(xu),即氣虛(xu)(xu)和血虛(xu)(xu)同時存在的(de)病理狀態。表現為兼有氣虛(xu)(xu)和血虛(xu)(xu)癥(zheng)狀。氣血雙虛(xu)(xu),則應氣血雙補(bu)(bu),既要補(bu)(bu)氣又(you)要補(bu)(bu)血,進補(bu)(bu)宜采(cai)用益(yi)氣生血的(de)原則。
1、西紅柿牛肉湯
功(gong)效(xiao):牛肉 具有(you)補(bu)(bu)中(zhong)益氣、強健筋(jin)骨、滋養脾胃的功(gong)效(xiao),適宜(yi)于(yu)中(zhong)氣下穩、氣短體虛、面黃目眩、筋(jin)骨酸軟等病人食用,再(zai)配合茄(qie)(qie)紅素含(han)量極高的番(fan)茄(qie)(qie),又加強了補(bu)(bu)血(xue)(xue)聲學之功(gong)效(xiao),因(yin)此此款湯為氣血(xue)(xue)雙(shuang)補(bu)(bu)的養生湯。
材料:番茄1只,牛肉100g,土豆(dou)1只
做法:牛(niu)肉洗凈切成(cheng)丁(ding),土豆去皮洗凈切成(cheng)塊,牛(niu)肉和土豆一(yi)起下鍋(guo),加適量清(qing)水燒開,煮爛后放入切好的番茄片,關火燜一(yi)會兒,少許食鹽調味即可。
2、三紅湯
功效:紅豆(dou)能行氣(qi)(qi)補(bu)血(xue)(xue),改善肢(zhi)寒畏冷;紅棗補(bu)中(zhong)益氣(qi)(qi),養(yang)血(xue)(xue)安神;紅皮(pi)花生健脾養(yang)胃,生血(xue)(xue)造血(xue)(xue),補(bu)氣(qi)(qi)止血(xue)(xue);此(ci)款甜湯性質平和,對于氣(qi)(qi)血(xue)(xue)雙虛(xu)有一定的改善作用(yong)。
材料:紅(hong)豆50g,紅(hong)棗5枚,紅(hong)皮花生50g、蜂蜜(mi)少許
做(zuo)法:所有材(cai)料分別洗凈,入(ru)煲加適量清水(shui)燒開,轉小火慢(man)煮1小時左右,盛入(ru)碗中,食用時調入(ru)少(shao)許蜂蜜即可。
結語:氣(qi)與血(xue)(xue)在(zai)中(zhong)醫上是密不(bu)可(ke)分(fen)的,氣(qi)虛(xu)和血(xue)(xue)虛(xu)會相互影響(xiang),因(yin)此(ci)大多數時候女(nv)人(ren)通過(guo)(guo)飲食(shi)補氣(qi)血(xue)(xue)并沒有嚴格區(qu)分(fen)氣(qi)虛(xu)與血(xue)(xue)虛(xu)。不(bu)過(guo)(guo)在(zai)氣(qi)虛(xu)或血(xue)(xue)虛(xu)單獨一方(fang)明顯的時候,就應該有所區(qu)分(fen)。
女性補氣血燉湯食譜2 補血湯譜一:歸耆雞湯
原(yuan)料:當歸1錢,黃(huang)耆(qi)(黃(huang)芪)2錢,雞腿1只,水4碗(wan)。
做(zuo)法(fa):首先(xian),將雞(ji)腿洗(xi)凈,切塊,放(fang)入水(shui)中(zhong),以大火煮開;然后(hou),放(fang)入黃耆,和雞(ji)腿一起燉(dun)至七成熟后(hou)放(fang)入當歸,煮5分鐘,加(jia)鹽便(bian)可食(shi)用。
功效
當歸(gui)具有補血之(zhi)(zhi)功效(xiao)(xiao)。黃耆具有補氣(qi)之(zhi)(zhi)功效(xiao)(xiao)。所以,本品具有讓女性氣(qi)血通順(shun)、月經調(diao)和之(zhi)(zhi)功效(xiao)(xiao),在此基(ji)礎上促進乳(ru)腺分泌(mi),達(da)到豐(feng)乳(ru)的目的。
補血湯譜二:桂芝補血湯
材(cai)料(liao):桂圓肉400克(ke)(ke),黑芝(zhi)麻(ma)300克(ke)(ke),冰糖100克(ke)(ke)。
制法:
(1)桂圓肉蒸熟(shu),置陽光(guang)中暴曬約2小時,蒸5次曬5次,剁細成末。
(2)黑芝麻(ma)炒酥壓碎,冰糖(tang)砸成碎粒,三樣混合(he)均勻,盛入瓶內備用(yong)。
(3)每次取20克用沸水沖服。
用(yong)法:每日早、晚各1次(ci)食用(yong)。
功效:益氣血,止脫發。
應用:適用于血不足、面色萎黃(huang)、四肢寒冷、極易(yi)脫(tuo)發(fa)之癥。
補血湯譜三:雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅(hong)棗(zao)10克,紅(hong)糖(tang)適量(liang),清水2000毫升。
做法(fa):南瓜(gua)削去(qu)表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒(er)。紅(hong)棗(zao)洗凈,去(qu)核。將(jiang)紅(hong)棗(zao)、南瓜(gua)、紅(hong)糖一起放(fang)入煲(bao)中,加(jia)水用文(wen)火熬至南瓜(gua)熟爛(lan)為止。
補血湯譜四:烏雞三七湯
材料:烏雞250克,生(sheng)姜12克,三七10克,紅參6克,紅棗適量(liang)。
做法:烏雞(ji)洗凈、切塊(kuai)。紅參、生姜洗凈,切碎(sui)。三(san)七打碎(sui)。把(ba)所有食(shi)材一同(tong)放(fang)砂鍋中,加水煮成湯汁即可。
女性補氣血燉湯食譜3 一、紅棗木耳湯
材料(liao):紅棗(zao)30枚,黑(hei)木耳(er)25克(ke)。
做法:
1、先將(jiang)黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗干(gan)凈(jing),撕成小朵狀,放入(ru)沙鍋(guo),加(jia)水適量,大(da)火煮(zhu)沸。
2、煮沸后改用小火燉煮30分鐘,待黑(hei)木(mu)耳熟爛時,放入紅(hong)(hong)棗和紅(hong)(hong)糖,煨(wei)煮至沸,紅(hong)(hong)糖完全溶化即成。
功效:補血(xue)養(yang)血(xue)。主治血(xue)虛型貧血(xue),面色(se)蒼白或萎黃,口(kou)唇、指甲淡白,體虛無(wu)力,心悸(ji)失眠(mian),頭暈目眩(xuan)者。
二、雙紅補血湯
材(cai)料:紅(hong)(hong)薯500克,紅(hong)(hong)棗10克,紅(hong)(hong)糖適量。
做(zuo)法:先(xian)將所有材料清洗干凈,然后鍋中入(ru)水,一起(qi)煮至紅(hong)薯熟(shu)透(tou)之后,加(jia)入(ru)紅(hong)糖進行調制即可食用。喜歡吃南(nan)瓜(gua)的,也可以把(ba)紅(hong)薯替(ti)換(huan)成南(nan)瓜(gua)。
功效(xiao):此湯具有補(bu)血養顏(yan)的功效(xiao),女性朋友可以(yi)長期(qi)適(shi)用食用。
三、菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克,雞(ji)蛋2個,姜(jiang)絲、鹽各少許。
做法:將菠菜(cai)洗凈后(hou)切(qie)成段,用(yong)沸水(shui)煮,水(shui)再開后(hou)放入(ru)姜絲和(he)鹽,打入(ru)雞蛋再煮。
功效:補(bu)血(xue)健脾。主(zhu)治血(xue)虛型貧血(xue),面色萎黃,頭暈目眩,口唇、指甲(jia)淡(dan)白(bai),神疲乏力,舌淡(dan),脈細者(zhe)。
四、八珍烏雞湯
材料(liao):黨參20克(ke),熟地、白術、茯苓各15克(ke),白芍12克(ke),川芎9克(ke),當歸、炙甘草各6克(ke),紅(hong)棗(zao)4個(ge),烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全(quan)都洗干凈(jing)。
2、藥材稍浸泡,紅棗去核。
3、烏雞去臟(zang)雜、尾部,切塊。
4、所(suo)有材(cai)料一起下燉(dun)(dun)盅,加(jia)冷開(kai)水(shui)1000毫升(約4碗量),加(jia)蓋隔(ge)水(shui)燉(dun)(dun)約3小時,然后(hou)下鹽即可食用,為2~3人量,或1日分2次(ci)進飲(yin)。
功效:益氣(qi)補血、滋陰調經(jing)。
五、四物湯
材料:當歸、熟(shu)地、川芎、白(bai)芍、排骨各(ge)適量。
做法 :
1、排(pai)骨(gu)洗凈斬塊,汆水撈(lao)起。
2、將(jiang)當歸、熟地(di)、川芎、白芍各藥洗(xi)凈。
3、煮沸(fei)瓦(wa)煲里的清水,放(fang)入所有材(cai)料,武火(huo)煮沸(fei),轉文(wen)火(huo)煲一個小時,下鹽(yan)調(diao)味即可食用。
功效(xiao):補血調經、潤(run)膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀(zhuang)況。
六、烏雞黃芪湯
材料:烏雞250克,黃芪30克。
做法:
1、首先先將烏雞洗凈,切(qie)塊。
2、把黃(huang)芪(qi)中的雜質(zhi)取出,以干凈紗布包裹好。
3、然后將(jiang)黃芪與烏雞一同放砂鍋(guo)中以慢火燉熟即可。食用(yong)時,把(ba)烏雞湯和烏雞肉(rou)都吃掉。
功效:補氣(qi)血、益肝腎、和(he)血脈(mo)。適(shi)用于女性氣(qi)血缺乏引起的心(xin)慌氣(qi)短、產后氣(qi)虛、頭(tou)昏目眩(xuan)、月(yue)經不調等癥狀。
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