大(da)白菜(cai)是(shi)一(yi)種很常見的(de)(de)(de)食(shi)材類型，是(shi)大(da)眾的(de)(de)(de)蔬菜(cai)，餐桌上(shang)的(de)(de)(de)常客(ke)，而且(qie)是(shi)一(yi)種價格(ge)比較便(bian)宜(yi)的(de)(de)(de)蔬菜(cai)類型。孕(yun)媽(ma)媽(ma)在孕(yun)期需要合理的(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)。大(da)白菜(cai)是(shi)不錯的(de)(de)(de)食(shi)材選擇，怎么吃比較好，食(shi)物搭配很重要，來看看這些孕(yun)婦適合吃的(de)(de)(de)大(da)白菜(cai)食(shi)譜。
千層白菜
材料：嫩(nen)白菜葉(xie)，肥瘦都有的豬肉，雞蛋一個(ge)，蔥姜末，濕(shi)淀粉(fen)，味精(jing)，鹽，香油等各適量。
做法：
1、將(jiang)嫩白(bai)菜葉子清(qing)洗(xi)干凈，放在開水鍋(guo)中焯一下，取出攤開晾涼(liang)。
2、將豬肉(rou)剁碎(sui)后(hou)加入調料(liao)，調成肉(rou)餡(xian)。
3、將白菜上(shang)的(de)(de)水(shui)分弄(nong)干，切成長方形的(de)(de)塊(kuai)，涂上(shang)薄(bo)薄(bo)的(de)(de)一層肉餡，再鋪(pu)上(shang)一層白菜，如此下去(qu)鋪(pu)5層，上(shang)鍋用大火蒸10分鐘(zhong)左右，取出用刀切好。
豬肉雞蛋(dan)有滋陰潤燥養(yang)血(xue)的(de)(de)(de)功效，和大白(bai)菜一起吃的(de)(de)(de)話，可以(yi)讓孕媽(ma)媽(ma)的(de)(de)(de)氣色變得(de)紅潤有光澤，而且(qie)也(ye)可以(yi)讓皮膚(fu)變得(de)越好(hao)，改善常吃的(de)(de)(de)肌膚(fu)，這道食譜(pu)對(dui)于孕媽(ma)媽(ma)來說有改善貧(pin)血(xue)的(de)(de)(de)作用，而且(qie)也(ye)可以(yi)緩(huan)解眩暈的(de)(de)(de)癥狀。
粟子燒白菜
材料(liao)：白菜頭，生粟子，豬油(you)，姜末，料(liao)酒(jiu)，醬(jiang)油(you)，白糖，鹽，味精，濕淀(dian)粉，香(xiang)油(you)等各適量。
做法：
1、將(jiang)白菜頭用水洗干凈后(hou)，切成(cheng)長條(tiao)形(xing)狀的。
2、粟(su)子劈成(cheng)兩半(ban)，用開水煮(zhu)一會，撈(lao)出去掉皮，每半(ban)個再從中間劈開，放在碗里備用。
3、坐油勺(shao)，用熱(re)油將白菜炸成金黃(huang)色，撈出(chu)，將粟子用熱(re)油一(yi)氽就撈出(chu)來。
4、將過(guo)油(you)的白(bai)菜，粟子用開(kai)水氽一(yi)下，撈出來(lai)，瀝(li)干水分。
5、炒鍋中(zhong)放(fang)上(shang)豬油，加(jia)(jia)上(shang)姜末炒，加(jia)(jia)上(shang)料酒，醬油，加(jia)(jia)湯(tang)，將白(bai)菜(cai)和粟子放(fang)進去，加(jia)(jia)上(shang)味精(jing)，白(bai)糖和鹽調味，用火燉爛，出(chu)后淋上(shang)香油就可(ke)(ke)以出(chu)鍋了(le)。這(zhe)道食譜中(zhong)可(ke)(ke)以補充(chong)豐富的(de)蛋白(bai)質和鈣(gai)質，而(er)且也有很好的(de)促進消化(hua)和食欲的(de)作(zuo)用，對于(yu)孕媽媽來說(shuo)是不(bu)錯的(de)美(mei)容的(de)食譜，同時(shi)這(zhe)道食譜對于(yu)孕婦和胎兒都有益。
關于孕(yun)(yun)媽(ma)媽(ma)怎么吃(chi)大白菜(cai)的(de)(de)(de)這(zhe)個問題，上面(mian)都介紹了相關的(de)(de)(de)內(nei)容，這(zhe)樣的(de)(de)(de)養生食譜對于促進(jin)食欲提高人體免疫力來說有一定(ding)的(de)(de)(de)好處，而且也可以有美(mei)容養顏補虛勞的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)，這(zhe)些大白菜(cai)的(de)(de)(de)食譜孕(yun)(yun)媽(ma)媽(ma)不妨試試，營(ying)養物質(zhi)多，而且也有保健的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。
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