每種食物(wu)都有其自身的營養價(jia)值(zhi)，但一旦它不(bu)新(xin)鮮，發芽，未(wei)煮熟(shu)或通過非常規手段烹飪，可能會(hui)產(chan)生危害(hai)健(jian)(jian)康的毒素。作為一個(ge)特殊(shu)人群(qun)，孕婦(fu)群(qun)體，如果(guo)不(bu)小心吃(chi)(chi)了，可能會(hui)影響(xiang)孕婦(fu)的胃腸健(jian)(jian)康，并可能威脅到胎兒的安全。懷(huai)孕不(bu)能吃(chi)(chi)什(shen)么？
1、菠菜
人們(men)一直認(ren)為(wei)菠菜含有豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)鐵(tie)，具有補血功能，因此被(bei)認(ren)為(wei)是預防妊娠期(qi)貧血的(de)(de)(de)(de)良藥。事實上，菠菜中含有的(de)(de)(de)(de)鐵(tie)不多(duo)，但含有大量的(de)(de)(de)(de)草酸。草酸可以影(ying)響鋅和鈣(gai)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)收，孕婦鈣(gai)，鋅含量降低，影(ying)響胎兒(er)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長發育。
2、罐頭食品
罐裝食品(pin)在生產過(guo)程(cheng)中(zhong)添(tian)加一定量的添(tian)加劑(ji)，例(li)如調味劑(ji)，防腐劑(ji)等。雖然這(zhe)些添(tian)加劑(ji)對健(jian)康(kang)成人(ren)幾乎沒有影響，但過(guo)量攝(she)入孕(yun)婦對健(jian)康(kang)不利。
3、豬肝
芬蘭和美(mei)國已建議孕婦需要(yao)少吃豬肝(gan)。因為在快速催(cui)肥的(de)現代飼(si)料中，添加了過多的(de)催(cui)肥劑，其具有(you)高含量維生素A，導致其在動物的(de)肝(gan)臟中積累。孕婦多食豬肝(gan)，大(da)量維生素A會很(hen)容易進入體內，這(zhe)對(dui)胎(tai)兒發(fa)育(yu)非常(chang)有(you)害，甚至致畸。
4、久放的馬鈴薯
馬(ma)(ma)鈴(ling)(ling)薯含有(you)生物(wu)堿，馬(ma)(ma)鈴(ling)(ling)薯放的(de)越長(chang)，生物(wu)堿含量越高。過(guo)量食用這種馬(ma)(ma)鈴(ling)(ling)薯會影響胎兒(er)的(de)正(zheng)常發育(yu)并導(dao)致胎兒(er)畸形。當然，個(ge)體差異(yi)非常大。不是每個(ge)人吃完(wan)后都(dou)會有(you)異(yi)常，但孕婦仍然不吃得好，特別是不要長(chang)期存(cun)放。
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