冬(dong)季(ji)是補(bu)養(yang)身體的(de)好時節,俗話說(shuo)“冬(dong)令過補(bu),開(kai)春大(da)虎”一說(shuo),而(er)對于女性朋友而(er)言,可(ke)以借這個好時機(ji)養(yang)好自身的(de)血氣,讓自己(ji)更健康和美麗,那么(me)冬(dong)季(ji)女性該怎么(me)進行進補(bu)呢(ni)?下面給大(da)家介紹幾個經典的(de)滋補(bu)湯。
當歸烏骨雞
材(cai)料:枸杞60克(ke),當歸30克(ke),白酒50克(ke),烏(wu)骨雞1只,生姜(jiang)、食(shi)鹽、味精(jing)各適量。
做法(fa):先(xian)將枸杞、當歸(gui)切(qie)片洗(xi)(xi)凈后裝入紗布袋(dai)中,用一(yi)半白(bai)酒浸泡6-8小時;另將雞宰殺(sha)洗(xi)(xi)凈,用另一(yi)半白(bai)酒加鹽拌(ban)勻后涂抹(mo)于雞身內外。把(ba)藥(yao)袋(dai)和生姜(jiang)納(na)人雞腹內,置于容器中,上(shang)籠用武(wu)火(huo)蒸1小時,再(zai)改(gai)用文(wen)火(huo)蒸1小時,停火(huo)除(chu)去(qu)藥(yao)袋(dai)和生姜(jiang),把(ba)雞斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上(shang)即可服食。
功效:滋(zi)補肝腎,養血調經。
阿膠白肉湯
材料:阿(a)膠6克(ke),瘦豬肉100克(ke),當(dang)歸6克(ke),食鹽少許。
做法:先將當歸洗凈切成短節(jie),并裝入紗(sha)布袋(dai)(dai),阿膠(jiao)(jiao)單獨加水蒸化(hua),再將豬肉和裝有(you)當歸的藥袋(dai)(dai)同入鍋,加清水500毫(hao)升,煎煮1小時(shi)后去藥袋(dai)(dai),再加入阿膠(jiao)(jiao),用(yong)(yong)小火燉化(hua),最后用(yong)(yong)低鹽調(diao)味即可(ke)服食。
功效:補血活血,滋陰潤肺。
四物木耳湯
材料(liao):當歸6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大棗5枚,黑(hei)木耳(干(gan))15克,紅糖(tang)30克。
做法:先將諸(zhu)藥洗凈切片并裝入紗布袋,黑木耳水發后(hou)去(qu)雜(za)質(zhi),然后(hou)同入鍋加清水1000毫(hao)升,用(yong)文火煮1小時(shi),去(qu)藥袋后(hou)加紅糖調(diao)味(wei),煮沸后(hou)即可飲(yin)服。
功效:補血(xue)、活血(xue)、養血(xue),常服可(ke)令顏面紅潤、皮膚細膩(ni)。
冬(dong)季,是女性(xing)最佳的進補的季節(jie)。中(zhong)醫(yi)認為,只有氣(qi)血足才能(neng)(neng)使皮(pi)膚紅潤細(xi)膩。女性(xing)冬(dong)季養生更能(neng)(neng)使皮(pi)膚滋(zi)潤和富有彈性(xing),所以女性(xing)不(bu)僅需要進補,而且(qie)還需要善補。
通過對上(shang)文幾款冬季養身(shen)滋補的(de)湯(tang)的(de)介紹,大家(jia)都知道女性冬季滋補怎么(me)選(xuan)擇了(le),但不同(tong)體(ti)(ti)質的(de)人要注(zhu)意選(xuan)擇滋補的(de)食(shi)材,要因人而異,進補是一(yi)種享(xiang)受的(de)過程(cheng),不僅可以(yi)吃到各種美食(shi),還(huan)能把身(shen)體(ti)(ti)調理成棒(bang)棒(bang)的(de),希望對大家(jia)有幫助(zhu)。
女人適(shi)合喝什么(me)湯(tang)補氣補血
女(nv)(nv)人適合喝(he)什么湯補氣(qi)(qi)補血,大部分(fen)女(nv)(nv)生都(dou)希(xi)望(wang)自(zi)己能夠擁有好身材和好面容,面容好看(kan)(kan)還得(de)看(kan)(kan)氣(qi)(qi)色(se),女(nv)(nv)性朋(peng)友們(men)的(de)氣(qi)(qi)色(se)決定了女(nv)(nv)性朋(peng)友們(men)的(de)面容。下(xia)面分(fen)享女(nv)(nv)人適合喝(he)什么湯補氣(qi)(qi)補血。
女人適合喝什么湯補氣補血1 1、五紅湯
五紅(hong)(hong)(hong)湯適合所(suo)有的(de)女性飲用(yong),其(qi)不僅可以調(diao)(diao)理(li)氣(qi)血(xue),同(tong)時(shi)還具有養血(xue)止血(xue)、氣(qi)血(xue)雙補(bu)的(de)作用(yong)。建議氣(qi)血(xue)不足、貧血(xue)的(de)女性日(ri)常可用(yong)其(qi)湯養生。五紅(hong)(hong)(hong)湯需(xu)要(yao)用(yong)到的(de)材料包括紅(hong)(hong)(hong)棗、紅(hong)(hong)(hong)豆(dou)、紅(hong)(hong)(hong)皮(pi)花生、枸杞子(zi)、紅(hong)(hong)(hong)糖,做(zuo)法也是非常的(de)簡(jian)單(dan),只要(yao)將紅(hong)(hong)(hong)棗、紅(hong)(hong)(hong)豆(dou)、紅(hong)(hong)(hong)皮(pi)花生、枸杞子(zi)洗干凈(jing)然(ran)后(hou)放到鍋中煮(zhu)熟(shu),再加(jia)入紅(hong)(hong)(hong)糖進行調(diao)(diao)味(wei)就可了。
2、八珍湯
八(ba)珍湯(tang)具有氣(qi)(qi)(qi)血雙補(bu)的功(gong)效,特(te)別(bie)適合那些(xie)氣(qi)(qi)(qi)短懶言,心悸,由于氣(qi)(qi)(qi)血不足(zu)引(yin)起的食欲(yu)減(jian)退等問題的人(ren),均(jun)有著很(hen)好的補(bu)益(yi)功(gong)效。八(ba)刀湯(tang)需要(yao)用到(dao)的材料(liao)均(jun)可在(zai)藥店購(gou)買到(dao),主要(yao)有當歸、人(ren)參、白術、苓茯、川(chuan)芎、白芍藥、甘草、熟(shu)地黃、生(sheng)姜、紅棗(zao)各(ge)適量。
做(zuo)法:將(jiang)所(suo)有的(de)(de)材料放一起煮成湯喝(he)就可(ke)了,此湯具有氣(qi)血雙補(bu)的(de)(de)功效,特別(bie)適(shi)合那(nei)些氣(qi)短懶言(yan),心悸,由于氣(qi)血不足引起的(de)(de)食(shi)欲減(jian)退等問(wen)題均有著很好的(de)(de)補(bu)益功效。但是由于都是中(zhong)成藥,所(suo)以建議女性日常在進(jin)補(bu)時要注意自己的(de)(de)體質是否適(shi)合。
3、當歸紅棗排骨湯
當歸紅(hong)棗排骨湯(tang)能夠很好的(de)(de)調(diao)養(yang)氣血(xue),非常適合那(nei)些(xie)氣血(xue)不(bu)足、營養(yang)不(bu)良、貧(pin)血(xue)的(de)(de)女性食用。
當(dang)歸(gui)紅(hong)棗(zao)排骨(gu)(gu)湯需要的材料有排骨(gu)(gu)、紅(hong)棗(zao)、當(dang)歸(gui)。
做法如下:將排骨剁好,然(ran)后放入開水(shui)(shui)中焯(zhuo)一遍去(qu)除(chu)血水(shui)(shui);在(zai)鍋(guo)中放入排骨、紅棗和當(dang)歸(gui),加(jia)入適量(liang)的(de)清水(shui)(shui);大火燒開之后小火慢燉,直到排骨軟爛就可以(yi)起鍋(guo)了。
4、紅棗
紅棗(zao)是(shi)女性(xing)補血、補氣的(de)'最佳食材,無論是(shi)生(sheng)吃(chi)還(huan)是(shi)熬(ao)湯煮粥都(dou)是(shi)很好(hao)的(de)選(xuan)擇。專(zhuan)家(jia)建議(yi),在月經來(lai)臨之前的(de)一個星期開始(shi),每天吃(chi)幾顆紅棗(zao),或者是(shi)燉湯來(lai)喝,能(neng)夠有(you)效的(de)對(dui)女性(xing)身體進(jin)行補血。
5、當歸
當歸是一種(zhong)常見(jian)的(de)中(zhong)藥材,同(tong)時一種(zhong)非常有效的(de)補(bu)血藥材。女人氣血不足怎么調(diao)理,可(ke)(ke)以用(yong)當歸來燉湯(tang)喝。當歸可(ke)(ke)以和(he)豬腳一起燉湯(tang)喝,同(tong)時也(ye)可(ke)(ke)以搭配一些其他(ta)的(de)中(zhong)草藥,不僅(jin)能夠(gou)起到補(bu)血的(de)作用(yong),同(tong)時還(huan)能夠(gou)補(bu)充身體所需(xu)要的(de)膠(jiao)原蛋白(bai),令(ling)肌膚更加的(de)飽滿有彈性。
6、十全大補肉湯
十全大補肉(rou)湯(tang)有氣血(xue)雙補作(zuo)用(yong)(yong),適(shi)用(yong)(yong)于氣血(xue)俱(ju)虛(xu)或久病體(ti)虛(xu)面色萎黃精神(shen)倦(juan)怠腰膝乏力(li)等(deng)癥狀,具體(ti)的做法如下:豬(zhu)(zhu)肉(rou)500克(ke)(ke)(ke)、墨魚50克(ke)(ke)(ke)、豬(zhu)(zhu)肚50克(ke)(ke)(ke)、豬(zhu)(zhu)雜骨適(shi)量(liang)、藥袋一個(內(nei)裝熟(shu)(shu)地、當歸各(ge)15克(ke)(ke)(ke)黨參、炙黃芪、炒(chao)白術、茯苓、酒白芍各(ge)10克(ke)(ke)(ke)炒(chao)川(chuan)芎、炙甘草各(ge)6克(ke)(ke)(ke)肉(rou)桂4克(ke)(ke)(ke)),同放入鍋內(nei)再(zai)加(jia)水、生(sheng)姜、花椒、料酒、食(shi)鹽適(shi)量(liang),置大火(huo)上煮沸(fei)后再(zai)用(yong)(yong)小火(huo)煨燉煮至豬(zhu)(zhu)肉(rou)熟(shu)(shu)爛(lan)時(shi)撈起,切成(cheng)條再(zai)放回湯(tang)中(zhong)撈出(chu)藥袋不用(yong)(yong)。食(shi)用(yong)(yong)可加(jia)少許(xu)味精食(shi)肉(rou)喝湯(tang)早晚各(ge)服一碗分數(shu)日服。
7、雙紅南瓜補血湯
很(hen)多(duo)女(nv)性朋友(you)都有痛經的(de)煩(fan)惱,除了要保持愉(yu)快的(de)好心情之外,合理的(de)飲食(shi)也不(bu)可忽略(lve)。這(zhe)道雙紅(hong)南瓜補血湯不(bu)僅能(neng)幫助你解決生理期的(de)煩(fan)惱,經常食(shi)用還可益(yi)氣(qi)補血,使臉色紅(hong)潤并保持皮膚彈性。做法(fa):將洗凈切好的(de)紅(hong)薯、紅(hong)棗、南瓜放入煲中,加水用文火(huo)熬至(zhi)南瓜熟爛就好。
8、阿膠燉瘦肉
阿(a)膠(jiao)是(shi)(shi)一種(zhong)對女性極(ji)好的(de)(de)補(bu)品,含有各種(zhong)蛋白(bai)質、氨基酸、鈣質等,可以促(cu)進體內紅(hong)(hong)細胞生成(cheng)(cheng),滋陰補(bu)血。阿(a)膠(jiao)燉(dun)瘦(shou)肉(rou)需(xu)要的(de)(de)材料(liao)有阿(a)膠(jiao)半(ban)塊、瘦(shou)肉(rou)100克、紅(hong)(hong)棗8枚、枸(gou)杞一小把。做法是(shi)(shi)將阿(a)膠(jiao)敲(qiao)成(cheng)(cheng)碎塊,洗趕(gan)緊(jin)瘦(shou)肉(rou)、紅(hong)(hong)棗、枸(gou)杞,瘦(shou)肉(rou)切成(cheng)(cheng)片狀,與紅(hong)(hong)棗、枸(gou)杞、阿(a)膠(jiao)碎一起,放(fang)入(ru)燉(dun)盅,最后隔水燉(dun)化。
二、補血補氣注意事項
1、神養
心(xin)情(qing)(qing)愉(yu)快,保持樂觀的(de)情(qing)(qing)緒(xu),不僅可以(yi)增進肌體的(de)免疫力,而且有利于身心(xin)健(jian)康,同時(shi)還能(neng)促進骨髓(sui)造血功能(neng)旺盛起來,使皮膚(fu)紅潤,面有光澤。
2、睡養:
充(chong)足睡(shui)眠能令你有充(chong)沛(pei)的(de)精力(li)和體力(li),養(yang)成(cheng)健康的(de)生活方式,不熬夜,不偏食,戒煙限酒,不在月經(jing)期或(huo)產(chan)褥(ru)期等特(te)殊生理階段同(tong)房等。
3、動養:
經常參(can)加(jia)體(ti)育鍛煉,特(te)別(bie)是生(sheng)育過的女性,更要(yao)經常參(can)加(jia)一些(xie)體(ti)育鍛煉和戶外活動(dong),每(mei)天至(zhi)少半小(xiao)時(shi)。如(ru)健美操、跑步(bu)、散步(bu)、打球(qiu)、游泳、跳舞等,可增強體(ti)力(li)和造(zao)血功能。
4、食養:
女(nv)性日常應(ying)適當(dang)多吃些富含“造血(xue)原料”的優質蛋白質、必需的微量(liang)元素(鐵、銅等(deng))、葉(xie)酸和維生(sheng)素B12等(deng)營養食物(wu),如動物(wu)肝臟(zang)、腎臟(zang)、血(xue)、魚蝦、蛋類、豆制品、黑木耳(er)、黑芝麻(ma)、紅棗、花生(sheng)以(yi)及(ji)新鮮的蔬果等(deng)。
女人適合喝什么湯補氣補血2 1、四物湯
四(si)(si)物(wu)湯(tang)對(dui)于女(nv)人而(er)言(yan)可(ke)是一個寶,所(suo)謂四(si)(si)物(wu)指的其實就(jiu)是當(dang)歸、熟(shu)地(di)、白芍、川芎。對(dui)于女(nv)性朋友們來說,每個月的那幾(ji)天結(jie)束之后就(jiu)可(ke)用四(si)(si)物(wu)湯(tang)進行(xing)補(bu)血(xue)調(diao)經了。女(nv)性常喝四(si)(si)物(wu)湯(tang)不僅可(ke)補(bu)血(xue),預(yu)防貧血(xue),同時(shi)還(huan)可(ke)喝出好氣色。
做法:將四(si)物包好,加入排(pai)骨(gu)(gu)一起(qi)燉成湯就可(ke)(ke)(ke)以了(le)。如果不(bu)喜歡(huan)吃排(pai)骨(gu)(gu)的(de)話,也可(ke)(ke)(ke)根據自己的(de)口味(wei)加入其它的(de)肉(rou)類都是可(ke)(ke)(ke)以的(de)。
2、三紅湯
所謂三紅湯(tang)指的(de)(de)(de)(de)就是紅棗(zao),紅豆,花(hua)生(sheng)三種(zhong)紅色的(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)一起熬煮出來的(de)(de)(de)(de)湯(tang)品了(le)。眾所周知紅色的(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)都具有補血的(de)(de)(de)(de)功效(xiao),而紅棗(zao),紅豆,花(hua)生(sheng)本身(shen)也都是屬于相對容(rong)易(yi)能買得(de)到的(de)(de)(de)(de)因此值得(de)推(tui)薦給(gei)大家。
做法(fa):把(ba)紅(hong)棗,紅(hong)豆,花(hua)生等都(dou)放在一起熬就可(ke)以了,在這里(li)提醒一下(xia)花(hua)生一定不(bu)要去皮(pi)哦。因為花(hua)生的皮(pi),更具補血功(gong)效(xiao)。
3、血糯紅棗粥
做(zuo)法:將血糯(nuo)米五(wu)十(shi)克、紅(hong)棗十(shi)枚(mei)與適(shi)量的(de)冰糖,一起熬(ao)煮成粥即可。
功用:補血。
4、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜都是(shi)(shi)很適合女性(xing)的養(yang)顏佳品(pin),其也具有(you)補血的功效(xiao),特(te)別是(shi)(shi)對于那些氣色(se)不好,臉色(se)偏黃的女性(xing)由為適用了。
做(zuo)銀耳南瓜(gua)補血湯(tang)之前(qian)最好(hao)(hao)先(xian)準備好(hao)(hao)所需(xu)的材料南瓜(gua)一(yi)片、干(gan)蓮(lian)子20克、銀耳一(yi)朵、紅(hong)棗10顆(ke),冰糖適量。
做的(de)時候(hou)要先(xian)將南瓜洗干(gan)凈,最好不(bu)要去皮(pi),口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干(gan)凈。鍋中(zhong)的(de)水開(kai)之后先(xian)加(jia)入蓮子和銀耳用(yong)小火煮(zhu)15分鐘,然后放入南瓜煮(zhu)至松軟(ruan)就可以吃了。
5、桂圓蓮子湯
做法:將(jiang)桂(gui)圓二十個(ge)、蓮(lian)子五十個(ge),加(jia)適量清水,煮至蓮(lian)子軟(ruan)熟即可(ke)。
功(gong)用(yong):健脾、安神(shen)、養(yang)血。
6、百合白果牛肉湯
百合具(ju)有滋陰潤燥(zao)之功效,而(er)牛(niu)肉富含(han)豐富的氨基(ji)酸和(he)人體所(suo)需的各種營養(yang)素,將(jiang)這些材料一(yi)起熬成湯喝不(bu)僅可補氣(qi)補血,同時還具(ju)有美容,去火氣(qi)等(deng)作用。
7、杞子南棗煲雞蛋
材料:枸杞子20克、南棗(zao)10枚、雞蛋(dan)2個(ge)。
作法:
(1)將枸杞子、南(nan)棗、雞(ji)蛋加適量的水一(yi)起放在鍋中(zhong)煮熟。
(2)蛋熟后去殼取蛋再(zai)同煮10分鐘。
功(gong)效:補虛勞、益氣(qi)血、健脾(pi)胃(wei)。
8、參棗湯
材(cai)料(liao):紅棗5枚、人參(can)片10克(ke)、冰糖(tang)1小塊。
作法:
(1)紅棗洗凈,和人參(can)片一起放在小鍋內,加水一杯(bei),小火燜煮(zhu)1小時間。
(2)加入冰糖待溶化即可。
功能:
(1)紅棗:味甘(gan)、性溫、補中(zhong)益(yi)氣、治虛、潤心肺、生(sheng)津補血(xue)、養顏(yan)抗老化(hua)。
(2)人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神(shen)自然足(zu)。
女人適合喝什么湯補氣補血3 八珍烏雞湯
材料: 黨參20克,熟(shu)地、白術、茯苓(ling)各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草(cao)各6克,紅(hong)棗4個(ge),烏雞(ji)半(ban)只,生(sheng)姜(jiang)3片。
做法: 先(xian)把材(cai)料全(quan)都洗干凈。藥材(cai)稍(shao)浸泡;紅棗去核;烏雞去臟(zang)雜、尾部,切塊。一起(qi)下(xia)燉盅,加冷開水1000毫升(約(yue)4碗量),加蓋隔水燉約(yue)3小(xiao)時(shi),進飲方(fang)下(xia)鹽(yan),為(wei)2~3人量,或1日(ri)分2次進飲。
功效: 益(yi)氣補血、滋(zi)陰(yin)調(diao)經。
當歸枸杞茶
材料: 當歸3克、枸杞子(zi)9克、紅(hong)棗9克。
做法: 將當歸、枸杞子、紅(hong)棗放入(ru)鍋中,倒入(ru)500毫升水(shui),煮10分鐘即可(ke)。
功效: 制作簡單,經(jing)常飲用能(neng)補血(xue)調經(jing),美容(rong)養顏,增強(qiang)免疫力(li)。
新鮮百合炒牛肉
材料: 牛肉(rou)200克(ke)、鮮(xian)百合50克(ke)、青(qing)紅椒2個(ge)、姜2片、蒜3瓣(ban)
做法: 起油(you)(you)(you)鍋把青紅(hong)椒(jiao)爆炒(chao)備(bei)用,牛肉泡油(you)(you)(you)后,剩下一湯匙油(you)(you)(you),爆香(xiang)姜、蒜。 姜、蒜爆香(xiang)后,把鮮百(bai)合下鍋爆炒(chao),放入(ru)牛肉翻炒(chao)幾(ji)下,最后注入(ru)芡汁醬油(you)(you)(you)、蠔(hao)油(you)(you)(you)、料酒、麻(ma)油(you)(you)(you)、胡(hu)椒(jiao)粉(fen)、生(sheng)粉(fen)水。
阿膠蜜棗燉雞
把整片阿(a)膠中取出阿(a)膠15克砸(za)成(cheng)小塊,加(jia)上蜜棗1顆、雞肉50克,放(fang)入(ru)燉盅(zhong)內(nei),加(jia)水到燉盅(zhong)的3/4滿,接(jie)著隔水燉一小時,一個星期喝(he)2-3次。此湯有補(bu)血(xue)養(yang)血(xue)安(an)神(shen)的功效,適用于氣血(xue)虛弱、頭暈、失眠(mian)、胃(wei)痛(tong)者食(shi)用,男女均宜。
蓮藕
藕(ou)(ou)性溫和,鮮藕(ou)(ou)止血(xue)(xue),熟藕(ou)(ou)補(bu)血(xue)(xue)。蓮藕(ou)(ou),生(sheng)吃可以(yi)(yi)清熱(re)涼血(xue)(xue),止血(xue)(xue)散瘀,熟吃可以(yi)(yi)健脾胃(wei),養血(xue)(xue)。有(you)口鼻(bi)出(chu)血(xue)(xue)的病人,可以(yi)(yi)緊急服用新鮮的生(sheng)藕(ou)(ou)汁(zhi),有(you)迅速止血(xue)(xue)的作用。女性多吃蓮藕(ou)(ou)有(you)好處,但月經(jing)來潮(chao)期(qi)間和素有(you)體寒痛經(jing)者不宜生(sheng)吃蓮藕(ou)(ou)。
什錦糯米粥
材料: 糯米500克(ke)(ke),桂圓30克(ke)(ke),紅糖(tang)120克(ke)(ke),瓜糖(tang)6克(ke)(ke),黑(hei)芝(zhi)麻15克(ke)(ke),白芝(zhi)麻15克(ke)(ke),大棗30克(ke)(ke),銀耳(er)30克(ke)(ke)
做法: 先把桂圓殼剝掉,紅棗(zao)(zao)洗干凈(jing)后(hou)去(qu)核,銀耳(er)浸泡(pao)發(fa)開過濾雜質,糯米洗干凈(jing)備(bei)用,將糯米、大棗(zao)(zao)、桂圓、銀耳(er)、瓜糖和(he)適量的(de)水放到鍋內大火煮(zhu)30分鐘,最后(hou)放入芝麻、紅糖,煮(zhu)熟就完成啦!
嚴寒的冬季正是進補的好季節,主婦們你們是否準備好了為家人烹制那一鍋鍋的滋補靚湯了呢?下面就隨筆者一起用愛心烹制這個冬季最靚最具滋補功效的湯品吧。
NO1:紅棗山藥湯
做這道紅棗山藥湯之前先把紅棗提前泡軟,然后把山藥切成小塊,把兩者一起放入鍋中煮直至煮爛了再往鍋中加入適當的白糖就可了。
冬季喝紅棗山藥湯不僅能美容養顏還能促進脾胃健康,特別適合經常面對電腦的人經常食用。
NO2:黃豆豬蹄湯
先將黃豆用干凈的水浸泡半個小時,用沸水把豬腳上面的老皮去掉,然后去掉浮沫。把豬腳,黃豆一起加入適量的清水用中火燉煮兩個小時就可以了。
豬腳含有豐富的膠原蛋白是美容養顏的最好選擇之一,而黃豆也是蛋白質含量非常豐富的一種大豆食品兩者一起燉煮最適合冬季進行滋補食用了。
NO3:銀耳雪梨湯
將銀耳,雪梨同一兩豬瘦肉一起放入燉盅中隔水燉煮一個小時就可以了。
冬季常喝銀耳雪梨湯具有生津止渴,降火氣,同時還具有寧神促睡眠的作用。最適合女性冬季養陰潤肺常喝了。
NO4:冬瓜排骨湯
先將買回來的排骨用沸水焯一下,可以幫助其去掉血水,然后在用另外的水加入冬瓜,姜十,蔥段,花椒等調味品繼續用大火煮一個半小時就可以了。
冬瓜具有利水消水腫的作用,排骨同冬瓜一起燉煮吃起來也不會有那么油膩之感。
NO5:黑豆何首烏鱔魚湯
在做這道湯之前要先把黑豆用水泡兩個小時這樣煮出來的才會更好吃,然后要注意把黃鱔的內臟處理干凈。等一切都準備好之后加入洗干凈的何首烏,紅棗,生姜片將這些材料同魚,黑帶病起用大火煮干之后再用文火煲兩個小時等其都入味了就可以了。
黑豆,何首烏,鱔魚等相結合不僅具有抗衰老同時還具有補肝益腎的作用,特別是對于那些“少白頭”有著很好的輔助治療作用呢。
NO6:紫蘇生姜紅棗湯
先將紅棗處理干凈去掉去核,然后姜紫蘇切成絲同姜片,紅棗一起煮成湯就可以了。
這道湯具有暖胃散寒等作用呢。特別是對于那些怕冷的女性而言多喝這道紫蘇生姜紅棗湯還具有提高身體御寒能力的作用呢。
NO7:人參火腿鵪鶉湯
做法:先將人參洗干凈之后,把豬瘦肉,火腿洗干凈然后切成粒狀。另起一口鍋加入姜片,蔥段爆香加入切好的豬瘦肉,火腿炒香加入開水,然后把鵪鶉也放進去一起隔水燉一個小時加鹽就可以吃了。
NO8:黃芪鱔魚湯
先將鱔魚的內臟處理干凈,起一鍋加入適量的油加入生姜,蔥段爆香之后加入鱔魚煎至魚變成金黃色的,然后加入適量的清水用武火煮沸改文火在慢慢煲兩個小時就可。
黃芪具有補氣提神等作用,冬季常喝能預防由于氣血不足引起的面色少華,神疲無力感。
溫馨提(ti)醒:喝(he)(he)湯(tang)(tang)(tang)也是有學問(wen)的(de)(de),一般認為飯前較適(shi)合(he)喝(he)(he)湯(tang)(tang)(tang),飯后就盡量(liang)少喝(he)(he)湯(tang)(tang)(tang)了。飯中間也可適(shi)當的(de)(de)喝(he)(he)點湯(tang)(tang)(tang),但是一定不要邊(bian)用(yong)湯(tang)(tang)(tang)泡飯,否(fou)則容易傷胃。
女人補腎喝什么湯好(hao)補腎的(de)7款湯
女(nv)人(ren)補(bu)(bu)腎(shen)喝什(shen)么湯(tang)好補(bu)(bu)腎(shen)的(de)(de)7款(kuan)湯(tang),中醫認為,腎(shen)乃先天之本,生命活動的(de)(de)源(yuan)泉,所以對于每(mei)個人(ren)來說腎(shen)是很重要(yao)的(de)(de),人(ren)們也(ye)要(yao)經常補(bu)(bu)腎(shen),下面介紹女(nv)人(ren)補(bu)(bu)腎(shen)喝什(shen)么湯(tang)好補(bu)(bu)腎(shen)的(de)(de)7款(kuan)湯(tang)。
女人補腎喝什么湯好補腎的7款湯1 1、甲魚枸杞百合湯
甲魚(yu)又稱鱉、團魚(yu),具有(you)滋陰補腎,清退(tui)虛熱的功(gong)(gong)效。枸杞子補腎益精功(gong)(gong)效顯著,而且藥(yao)(yao)性平(ping)和,被歷代名家推崇為強身健體、延年益壽的良藥(yao)(yao)。百合味苦性平(ping),有(you)潤肺止咳、清心安神之(zhi)功(gong)(gong)。甲魚(yu)枸杞百合湯,是適合男人補腎的一(yi)道湯品。
2、靈芝蜜棗老鴨湯
靈芝是(shi)很滋補(bu)肝腎(shen)、陰虛(xu)體弱(ruo)的(de)(de)人(ren)可(ke)(ke)(ke)以多喝,蜜棗(zao)含有很豐(feng)富糖(tang)份,維生素E,是(shi)補(bu)腎(shen)最(zui)好(hao)的(de)(de),對(dui)你(ni)的(de)(de)身體是(shi)很有幫助的(de)(de),消化不良的(de)(de)可(ke)(ke)(ke)以多喝。可(ke)(ke)(ke)助你(ni)排泄通便。此湯(tang)可(ke)(ke)(ke)滋補(bu)肝腎(shen)、養陰止喘、適宜陰虛(xu)體弱(ruo)者(zhe)飲用。
3、核桃杜仲燉豬腰
杜仲具有補(bu)肝(gan)腎(shen)(shen)、強筋骨、安(an)胎、降(jiang)壓等功效;豬腰(yao)能補(bu)腎(shen)(shen)精、治腰(yao)疼,中年男子食(shi)用有益于骨骼保健與維持性能力(li)。此(ci)湯有滋補(bu)肝(gan)腎(shen)(shen)、強壯筋骨之(zhi)功效,適(shi)合熬夜后腰(yao)酸背(bei)痛、四肢乏力(li)眼圈黑者食(shi)用。
4、肉蓯蓉寄生羊肉湯
肉(rou)蓯(cong)蓉是名(ming)貴中草藥,自古被譽為(wei)“沙漠人(ren)參”,歷代醫家視肉(rou)蓯(cong)蓉為(wei)補腎延年之(zhi)良藥。鮮蓯(cong)蓉可以鮮食,烹煮(zhu)藥膳,并可開(kai)發成增強體力(li),抗(kang)疲(pi)勞和(he)抗(kang)衰老的保(bao)健品。肉(rou)蓯(cong)蓉寄(ji)生羊(yang)肉(rou)湯,具有較好的補腎壯陽作用,但注意(yi)吃完(wan)羊(yang)肉(rou)后不宜喝茶,否則容易便秘。
5、黃豆芽燉豆腐
別小(xiao)看(kan)一塊小(xiao)小(xiao)的(de)'豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu),其實,豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)和中,生津(jin)潤燥,與其他食物配伍,可有(you)補(bu)腎壯陽,養陰益血之功效,為滋補(bu)強壯之品。適用(yong)于身體虛贏,陽痿遺 精,小(xiao)便頻(pin)數(shu)等癥。同(tong)時亦可作為中老(lao)年人的(de)保健滋補(bu)膳食。可用(yong)豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)做(zuo)成各(ge)種各(ge)樣的(de)“豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)菜”,如黃豆(dou)(dou)芽燉(dun)(dun)豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)、雪里蕻燉(dun)(dun)豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)、麻辣豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)、五香豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)等。
6、杜仲黨參乳鴿湯
杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)是補腎的(de)良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦(juan)遺(yi) 精的(de)癥狀。杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)是杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)樹的(de)樹皮(pi),《本(ben)草經(jing)集注》里(li)記載(zai),在選擇杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)時可以把它折斷,里(li)面有像棉纖維(wei)一樣的(de)白(bai)絲,就(jiu)是質量較(jiao)好的(de)杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)。鴿(ge)肉和鴿(ge)子蛋(dan)(dan)含有豐富的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質、軟骨素(su)(su)、維(wei)生素(su)(su)和鐵(tie)、鋅等營養成分。具(ju)有補腎填精、溫(wen)陽(yang)益氣的(de)作用。杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)黨(dang)參乳鴿(ge)湯補腎壯陽(yang)、強健筋骨。
7、泥鰍鉆豆腐
泥鰍有(you)養腎生精的(de)(de)(de)功效,其富含的(de)(de)(de)賴(lai)氨(an)酸(suan)是精子形成(cheng)的(de)(de)(de)必要成(cheng)份(fen),因而(er),常吃泥鰍不但能(neng)增(zeng)進精子形成(cheng),還有(you)助于提高(gao)精子的(de)(de)(de)質量。專家指(zhi)出,泥鰍與豆(dou)腐搭配(pei),不但在味道(dao)和口感上會增(zeng)色許多,更重要的(de)(de)(de)一點(dian)是這兩種食材中的(de)(de)(de)營養素充分互(hu)補(bu),使得菜肴(yao)的(de)(de)(de)進補(bu)功效也跟著大(da)大(da)提高(gao)。
需要強(qiang)調一(yi)下的(de)(de)(de)是,與鰻魚(yu)相比,泥(ni)鰍的(de)(de)(de)脂肪含量更少,而其中的(de)(de)(de)鐵質和鈣質比鰻魚(yu)要多3倍。對于有“三高”的(de)(de)(de)男性朋友,泥(ni)鰍無疑是更健康的(de)(de)(de)選(xuan)擇。
女人補腎喝什么湯好補腎的7款湯2 黑豆桂圓紅棗湯
黑豆(dou)50克(ke),桂圓、紅(hong)棗、蓮(lian)子各15克(ke),黑豆(dou)、蓮(lian)子用水浸泡,紅(hong)棗和桂圓沖洗干凈,將材料(liao)一起(qi)放到鍋里(li),加足量的水大火煮(zhu)開,再(zai)用小火煮(zhu)至材料(liao)軟爛。
作用:黑豆補(bu)(bu)(bu)(bu)血(xue)安神,補(bu)(bu)(bu)(bu)腎(shen)益陰(yin);桂圓養(yang)血(xue)益脾,補(bu)(bu)(bu)(bu)心安神;蓮子補(bu)(bu)(bu)(bu)脾止瀉,腎(shen)澀精(jing),養(yang)心安神;紅(hong)棗滋陰(yin)補(bu)(bu)(bu)(bu)陽,補(bu)(bu)(bu)(bu)血(xue)補(bu)(bu)(bu)(bu)益。此湯滋腎(shen)益陰(yin),可改善腎(shen)虛尿頻,腰膝酸軟,白帶(dai)頻多等(deng)癥狀。
枸杞豬腰湯
豬(zhu)腰(yao)(yao)1只,枸杞(qi)子1把,適量的姜片,料酒。豬(zhu)腰(yao)(yao)子洗干(gan)凈(jing),鍋里(li)放(fang)水和料酒煮(zhu)開(kai),下豬(zhu)腰(yao)(yao)焯出(chu)血水,再將豬(zhu)腰(yao)(yao)洗凈(jing)切條(tiao),把豬(zhu)腰(yao)(yao)連同枸杞(qi)一(yi)起放(fang)入(ru)碗內(nei),放(fang)姜片加(jia)適量的水,燉(dun)40分鐘,熟后再放(fang)鹽。
作用:枸杞子滋補肝(gan)腎,益(yi)精(jing)明目;豬腰(yao)營養豐富,非(fei)常適用于腎虛(xu)之人,可改(gai)善腰(yao)酸腰(yao)痛、遺 精(jing)、盜汗等癥狀(zhuang)。
海參鴨湯
海參30克(ke),姜(jiang)5克(ke),大蔥(cong)(cong)5克(ke),鹽2克(ke),生姜(jiang)洗(xi)凈(jing)(jing)切(qie)片(pian)(pian),蔥(cong)(cong)去須洗(xi)凈(jing)(jing)切(qie)段,鴨肉洗(xi)凈(jing)(jing)切(qie)片(pian)(pian),海參水(shui)(shui)發洗(xi)凈(jing)(jing)切(qie)片(pian)(pian),油鹽起鍋,放清水(shui)(shui)適量(liang),燒煮(zhu),煮(zhu)沸后放鴨肉、海參,大火(huo)煮(zhu)沸,小火(huo)繼續煮(zhu)1小時,再放姜(jiang)、蔥(cong)(cong)再煮(zhu)沸,調(diao)味即可。
作用:海參滋(zi)(zi)陰(yin)補腎、壯陽益精(jing)、養(yang)心潤燥、補血滋(zi)(zi)補;鴨(ya)肉滋(zi)(zi)陰(yin)、補虛、養(yang)胃(wei)、利水,此湯具有補肝腎,滋(zi)(zi)陰(yin)液(ye)的作用。
栗子紅棗烏雞湯
烏雞1只(zhi)、板栗(li)200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜(jiang)1小(xiao)塊。烏雞處(chu)理(li)干(gan)凈,放入(ru)(ru)沸水焯出血水,撈出再與(yu)姜(jiang)片一起,大(da)火燒開轉小(xiao)火燉(dun)制半(ban)小(xiao)時(shi),加入(ru)(ru)板栗(li),紅棗,枸杞再燉(dun)半(ban)小(xiao)時(shi)左右,最后加入(ru)(ru)鹽(yan)即(ji)可。
作用:栗(li)子(zi)養胃健脾,補(bu)腎強筋;烏雞滋陰清熱、補(bu)肝益(yi)腎、健脾止(zhi)瀉,此湯營(ying)養豐富(fu),是女性滋補(bu)之佳品。
女人補腎喝什么湯好補腎的7款湯3 1、黑豆海帶牛尾湯
女人(ren)常喝黑(hei)(hei)豆海帶牛(niu)尾湯不但樂意補腎,還能護膚,讓自己的皮膚紅潤有彈性,其牛(niu)尾膠原蛋白滿滿,十分滋補;黑(hei)(hei)豆入腎經(jing),常吃能活血、烏發、補腎、延年益壽;
只需準備材料(liao)(liao):牛尾、海帶、黑豆(dou)(dou)、桂圓和一些調味料(liao)(liao)蔥、姜(jiang)、味精、鹽、紹酒等即可。吃(chi)(chi)這道菜的(de)順序也有講究,先(xian)是吃(chi)(chi)牛尾,然后再(zai)吃(chi)(chi)海帶,最后吃(chi)(chi)黑豆(dou)(dou)和喝濃湯,好吃(chi)(chi)又滋(zi)潤。
2、當歸羊肉湯
女(nv)人吃了當歸羊肉(rou)(rou)湯,冬季也不(bu)怕冷了。當歸羊肉(rou)(rou)湯是非常(chang)好的女(nv)人補品,能補腎益氣、增強(qiang)體質、養血(xue)潤(run)燥、紅(hong)潤(run)氣色。羊肉(rou)(rou)和當歸煮(zhu)湯,再加入一些(xie)鹽、姜等(deng)調味即(ji)可
有補(bu)腎益(yi)精之功(gong)效(xiao)(xiao),體虛腎虛婦女食之,有治療(liao)陰冷、怕冷之效(xiao)(xiao)。因為(wei)羊(yang)肉有補(bu)虛益(yi)氣、溫中暖下之效(xiao)(xiao),與當歸配伍,功(gong)效(xiao)(xiao)相得(de)益(yi)彰。
3、魚肉豆腐湯
冬季(ji)怎(zen)能不吃(chi)魚(yu),魚(yu)肉中含豐富蛋氨酸(suan),但(dan)苯丙(bing)氨酸(suan)含量(liang)少,而豆腐卻相反(fan),兩者互(hu)補(bu)(bu),豆腐含鈣量(liang)較多,借助(zhu)魚(yu)的維生素D,提高人(ren)體鈣的吸收率,非常(chang)適合T恤老年人(ren)和虛弱婦(fu)(fu)女孕婦(fu)(fu)食用(yong),可以說是女人(ren)補(bu)(bu)腎(shen)必備對的湯,做法非常(chang)簡單又(you)鮮美(mei)。
冬至是中國(guo)傳統的重(zhong)要節日之(zhi)一,有許多習俗和(he)食品文化與(yu)之(zhi)相關,其中就包括食用冬至湯(tang)。
以下是幾種常見的冬至湯:
1. 桂圓紅棗湯:將桂圓肉和紅棗搗碎,加水煮沸后慢火熬煮30分鐘即可。
2. 蓮(lian)子百合(he)湯:將蓮(lian)子、百合(he)和冰(bing)糖(tang)放入鍋中(zhong)加水(shui)煮沸,再轉小火慢(man)慢(man)煮40分(fen)鐘左右。
3. 鴿子湯:將洗凈的鴿子和紅棗、姜片、枸杞等一起放入砂鍋中,加水煮沸后轉小火慢慢煮至肉熟湯鮮即可。
這些湯(tang)品營養(yang)豐富、口感鮮美,適合(he)在(zai)冬至(zhi)節日食用,也能(neng)增加身(shen)體的(de)抵抗力,幫助我(wo)們保持健康。
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