在人們的日常飲食中,水果可能是非常重要的一部分,一般應季的水果就會特別暢銷,現在是六月份,六月提子成熟的時候,其實我們很早就看到外面有提子賣了,只是現在可能賣得更多,基本上大部分人都很喜歡吃提子,因為提子的禁忌比較少,而且也很好吃,吃起來也比較方便,可能很多人會發現自己在吃提子的時候提子上面會有一些黑色的小點,之前也沒有聽別人說過這是什么情況,提子上有黑點能吃嗎?提子上的黑點能去掉嗎?
可以食用
提子上有黑點不用擔心,是可以食用的,不會對健康有什么影響,可能很多人知道葡萄上面也會有黑點,但是和提子上的不一樣,提子上的黑點一般都是很小的,提子上有黑點也是很正常的現象,不用太擔心,既可以捏一下提子,只要沒有爛都是可以吃的。
剝皮食用
可能有些人就是害怕吃了會有問題,那你可以選擇剝皮食用,這樣就不會擔心提子皮不干凈了,其實提子皮也是有營養的,提子皮中含有花青素,我們都知道花青素的是很好的抗氧化劑,所以吃提子連皮吃可以起到很好的抗氧化的作用,但是提子的皮可能會被農藥污染,所以不放心的人可以將提子的皮剝掉后食用。
溫馨提醒
提子上除了會出現黑點以外,可能有時候還會有白色的東西,如果只是一層均勻的白霜那就沒有任何問題,就算這種白霜沒有洗掉吃了也沒事,但是如果白色的物質很難直接抹掉,分布也不均勻,那很有可能是殘留的農藥,這種情況下就一定要洗干凈后食用,用面粉洗最好。
1、有黑點沒有變軟即可食用。
2、提子上有小黑點用手輕捏沒有變軟即是正常的現象,將提子放入鹽水里浸泡清洗干凈之后即可食用。在清洗提子時,先用清水清洗掉附著在提子皮表面的雜質,然后加入適量的鹽和面粉,用手以打圈的方式輕輕攪拌,之后進行浸泡,浸泡5到10分鐘之后再去清洗,這樣會更干凈。
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