孕(yun)婦(fu)這個(ge)人群體質(zhi)都是(shi)(shi)比較差(cha)的(de)(de),在生活中(zhong)很(hen)容易出現(xian)一些(xie)病(bing)癥了,尤其是(shi)(shi)在春季(ji)的(de)(de)時(shi)候(hou),很(hen)多的(de)(de)孕(yun)婦(fu)朋友們(men)(men)還會出現(xian)一些(xie)脾胃疾病(bing),其實我(wo)們(men)(men)孕(yun)婦(fu)朋友們(men)(men)在春季(ji)的(de)(de)時(shi)候(hou),適當的(de)(de)食(shi)用(yong)一些(xie)養生湯(tang),是(shi)(shi)可以促進身體的(de)(de)健康的(de)(de),那么(me)孕(yun)婦(fu)春天喝什么(me)養生湯(tang)好?
1、八鮮大補湯
原料:人參(can)3g,干貝、火腿各(ge)20g,冬筍50g,水發海參(can)、豬(zhu)肉、雞肉各(ge)100g,海米15g,蔥(cong)、姜(jiang)、精鹽、味精、料酒、豬(zhu)油各(ge)適量。
制(zhi)法:將人參用(yong)(yong)(yong)(yong)溫(wen)水(shui)(shui)濕潤切成(cheng)(cheng)薄片(pian)(pian),干貝、海米用(yong)(yong)(yong)(yong)溫(wen)水(shui)(shui)浸泡,火(huo)(huo)腿、冬筍切片(pian)(pian)、雞肉(rou)(rou)(rou)、豬肉(rou)(rou)(rou)切成(cheng)(cheng)小塊,海參切小丁(ding)控往(wang)水(shui)(shui)分(fen)備(bei)用(yong)(yong)(yong)(yong)。先將豬肉(rou)(rou)(rou)進(jin)鍋,投進(jin)蔥、姜、料酒(jiu)烹炒,加水(shui)(shui)適量(liang),再進(jin)精鹽、干貝、海米、火(huo)(huo)腿、冬筍、豬肉(rou)(rou)(rou)、雞肉(rou)(rou)(rou),武火(huo)(huo)煮開(kai)后,用(yong)(yong)(yong)(yong)文火(huo)(huo)燉至肉(rou)(rou)(rou)爛,再加進(jin)海參丁(ding)、人參片(pian)(pian)燜片(pian)(pian)刻(ke),調(diao)味即成(cheng)(cheng)。佐餐食(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)。八鮮大補湯也是非常的(de)適合我們孕婦朋友(you)們在(zai)(zai)春季食(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de),在(zai)(zai)春季食(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)一些八鮮大補湯,可以幫助我們起到不(bu)錯的(de)養(yang)肝(gan)益(yi)脾的(de)功效(xiao),還可以促進(jin)體內胎兒的(de)健康。
2、首烏鯉魚湯
原料(liao):鯉魚1尾(約500g),何首烏10g,調料(liao)適量。
制法:將鯉(li)魚(yu)除往內臟洗(xi)凈(jing)切成小塊,何(he)首烏水煎(jian)取藥汁備用(yong)。將鍋(guo)內加水適量,放(fang)進(jin)少(shao)許(xu)(xu)鹽,燒開后(hou)放(fang)進(jin)魚(yu)塊,待魚(yu)熟(shu)時,倒進(jin)何(he)首烏汁,煮開后(hou)即離火盛到碗內,加進(jin)花椒(jiao)粉(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)等調(diao)料即成。這(zhe)時候我們大家(jia)就是可以(yi)食(shi)用(yong)首烏鯉(li)魚(yu)湯(tang)了,尤其(qi)是孕(yun)婦(fu)朋友在(zai)春季(ji)的時候,經常食(shi)用(yong)一些(xie)首烏鯉(li)魚(yu)湯(tang),可以(yi)預防許(xu)(xu)多的病癥,還可以(yi)補(bu)充大量的營養物質,對于(yu)體內胎兒的健康也(ye)是有好處(chu)的。
春季(ji)孕(yun)(yun)婦(fu)朋(peng)(peng)(peng)友們(men)喝哪些養生湯(tang)(tang)對身體好?上面我(wo)(wo)們(men)就這個問題做了(le)詳細的(de)介紹,我(wo)(wo)們(men)可(ke)(ke)以知道,八(ba)鮮大(da)補湯(tang)(tang)和烏鯉(li)魚湯(tang)(tang)都是(shi)非(fei)常的(de)適合孕(yun)(yun)婦(fu)朋(peng)(peng)(peng)友們(men)在(zai)春季(ji)食(shi)用(yong)的(de),既可(ke)(ke)以幫助(zhu)我(wo)(wo)們(men)孕(yun)(yun)婦(fu)朋(peng)(peng)(peng)友們(men)促進身體的(de)健康(kang),還可(ke)(ke)以起(qi)到非(fei)常好的(de)保胎安胎的(de)作用(yong)。
孕婦煲山藥黃豆肉骨湯補鈣效果非常好,煲山藥黃豆肉骨湯具體做法如下:
一、材料:
山藥少許、黃豆一把、少許大骨。
二、做法:
1、黃豆洗凈,用水泡漲。
2、豬龍骨洗凈,鍋中水燒開,放入豬龍骨焯水,煮三分鐘后撈出洗凈瀝干。
3、鍋中放入焯水過的龍骨,倒入足量冷水,大火煮開后,撇去浮沬。
4、放些料酒,放入蔥段和姜片,倒入泡漲的黃豆一起煮。煮開后倒入一湯匙醋(有利于鈣質的析出)。
5、大火煮開,維持大火煮十分鐘,轉小火煲一個半小時。時間到開蓋放入洗凈去皮切成塊的山藥,再煮半個小時左右,起鍋前10分鐘入鹽調味。
孕婦吃什么補鈣好?
1、奶制品是孕婦最好的鈣質來源,常見孕婦補鈣的奶制品有:牛奶、奶粉、酸奶、乳酪等。奶制品中除了含有豐富的鈣質外,還有多種乳酸、礦物質、氨基酸和維生素等營養,幫助人體對鈣質的吸收消化。但需要注意的是,奶制品中的鈣質遠遠滿足不了孕婦和胎兒成長所需,還需要選擇一些鈣劑加以補充。
2、關于(yu)補(bu)鈣(gai)(gai),還(huan)值得(de)一提的(de)就是海(hai)產(chan)(chan)品了。幾乎所有(you)的(de)海(hai)產(chan)(chan)品中(zhong)都(dou)含(han)有(you)豐富的(de)鈣(gai)(gai)質(zhi),特別是日常(chang)的(de)海(hai)帶(dai)和蝦(xia)(xia)皮(pi)更是高鈣(gai)(gai)食(shi)物。海(hai)帶(dai)口感鮮美(mei),含(han)鈣(gai)(gai)量(liang)甚(shen)至超過了奶(nai)制品,而(er)蝦(xia)(xia)皮(pi)更甚(shen),25g的(de)蝦(xia)(xia)皮(pi)就含(han)有(you)500mg的(de)鈣(gai)(gai),因此都(dou)是補(bu)鈣(gai)(gai)的(de)佳品。常(chang)見孕婦補(bu)鈣(gai)(gai)的(de)海(hai)產(chan)(chan)品還(huan)有(you):鯽魚(yu)、鯉魚(yu)、鰱魚(yu)、泥鰍等。
雞肉蓮子湯:雞肉是公認的蛋白質,氨基酸,礦物質含量最多,同時又膽固醇含量最少的一種肉類。雞肉有促進人體新陳代謝,提高人體免疫力的作用。而蓮子具有清心平肝,同時也是孕婦保胎之佳品。用雞肉同蓮子一起燉成湯喝不僅補氣還有助于保胎,增加營養。
豬肉枸杞子湯:枸杞子具有滋補肝腎,強健體魄的作用,特別是對于整天面對著電腦的準媽媽而言,多吃枸杞子還有益于減少輻射的傷害呢?而豬肉的鐵元素含量非常高。用豬肉同枸杞子一起做成湯不僅有助于預防妊娠缺鐵性貧血,還有益于促進寶寶的發育。
百合蓮子銀耳湯:百合,蓮子,銀耳都具有去火清心安神之功效,很多準媽媽在妊娠期都會有抑郁,心理壓力大,加上此時正值秋干物燥更容易有上火的問題,因此平時如果可以用百合,蓮子,銀耳同冰糖一起熬成湯喝的話,則更有利于平穩的度過妊娠期。
山藥排骨湯:山藥是孕婦補腎,養胎的最好保健品之一,平時用山藥同排骨一起做成湯不僅清香口感還可增加營養。是準媽媽不可錯過的一道靚湯。
冬瓜排骨湯:多數女性到了妊娠后期都會有下肢曲張的問題,而冬瓜具有利水消腫的保健功效,用冬瓜同排骨一起燉煮不僅可去除排骨中的油膩吃起來口感還更香。當然了如果不喜歡排骨的味道的話,用鴨肉代替也是不錯的選擇。
紫菜蛋花湯:紫菜蛋花湯是老百姓們餐桌上常見的美食之一,你可千萬不要小瞧了這湯的養生功效,其富含豐富的鈣質,碘,蛋白質,磷,鐵等多種微量元素,更為重要的是否開胃解油膩。
胡蘿卜豬肝湯:胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素,加上豬肝中豐富的鐵元素,可更好的發揮出養肝,明目,補血等多種功效,是準媽媽孕中期不可缺少的一道美味。
鯽魚香菇湯:鯽魚不僅有保胎,利乳等作用,同時還可補氣,消腫,最適合孕期女性食用了。香菇是菌類植物中的皇后,兩者一結合可使湯品更香甜,也更具養生價值。
蛋黃蓮子湯:蛋黃蓮子湯的做法簡單,但是卻可以去除煩燥的心情,同時也有安神保胎之功效。
魚頭(tou)木耳湯:魚肉不(bu)僅有利于預防早產(chan),流產(chan),同時其中豐富(fu)的(de)(de)DHA還助于寶寶聰明(ming)。木耳的(de)(de)鐵,磷,鈣等(deng)礦物質的(de)(de)含(han)量都是(shi)非常豐富(fu)的(de)(de),用(yong)魚頭(tou)同木耳一起(qi)燉成(cheng)湯喝(he)對促進(jin)胎兒腦和整個神經(jing)系統(tong)的(de)(de)發育都具(ju)有很大的(de)(de)幫(bang)助。
生一個健康聰明的小寶寶,是每個孕婦的最大心愿。在飲食中,科學地選擇食物不僅有利于母體健康,更有益于胎兒的發育。女子的懷孕期是需要加強營養的特殊生理時期,因為胎兒生長發育所需的所有營養素均來自母體,孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養素。 為此,媽網百科為各位準媽媽們預備了一道湯。紅蘿卜玉米排骨湯:
主料:排骨500克,胡蘿卜一根,玉米兩根,老姜一塊,鹽、料酒、味精各適量。
做法:1、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開。
2、在鍋內加入適量清水,里面放些許料酒及姜。
3、水開后將排骨燙一燙,撈出之后用清水沖洗干凈。
4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒,放進湯鍋中,加足夠的清水。
5、中火燒開后蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。
營養功效: 玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點,玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,他給提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,提供鈣質維護骨骼健康,排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。孕婦在懷孕期間喝紅蘿卜玉米排骨湯還是很不錯的哦。
美和孕產知識
很(hen)多的(de)孕(yun)婦在懷孕(yun)之后都會喝一些(xie)滋(zi)補(bu)湯,其實,這些(xie)滋(zi)補(bu)湯對于孕(yun)婦的(de)身體也(ye)有一定(ding)的(de)好處。但是大(da)部分(fen)的(de)孕(yun)婦都不(bu)知(zhi)道該喝什么樣的(de)滋(zi)補(bu)湯,今天小(xiao)編就來跟(gen)大(da)家仔細的(de)說一說。
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