“何(he)以解憂，唯有杜(du)康(kang)(kang)(kang)”。凡(fan)造酒(jiu)的(de)人都(dou)敬重杜(du)康(kang)(kang)(kang)，把(ba)杜(du)康(kang)(kang)(kang)看作酒(jiu)家的(de)神仙，漸漸地(di)，杜(du)康(kang)(kang)(kang)便成了(le)美酒(jiu)的(de)代名詞了(le)。
晉代“竹林七賢”之一的劉伶(ling)，據說和杜(du)康還有一段淵源呢！
傳說(shuo)劉伶(ling)好飲(yin)酒(jiu)也極能飲(yin)酒(jiu)。酒(jiu)量之大，舉世無雙。由于(yu)對當時(shi)的政治不滿，他便經常出(chu)外游歷，喝酒(jiu)。
有一(yi)次，劉(liu)伶來到(dao)洛陽南邊(bian)，走到(dao)杜康酒(jiu)坊門(men)前(qian)，抬頭(tou)看見門(men)上有副對(dui)聯，寫道：
猛虎一杯山中醉，
蛟龍兩盞海底眠。
高處的橫批寫著：
不醉三年不要錢。
劉(liu)伶(ling)一看這副對子，心里很不(bu)(bu)高(gao)興。心想，這開酒坊(fang)的(de)人(ren)也(ye)該(gai)先打聽一下我劉(liu)伶(ling)的(de)名聲，再想想該(gai)不(bu)(bu)該(gai)夸(kua)此海口(kou)。誰人(ren)不(bu)(bu)知我劉(liu)伶(ling)：往東喝(he)到(dao)(dao)東海，往西(xi)(xi)喝(he)過四(si)川(chuan)，往南喝(he)到(dao)(dao)云(yun)南地，往北喝(he)到(dao)(dao)塞外邊。東南西(xi)(xi)北都喝(he)遍，也(ye)沒把我醉半天(tian)。既(ji)然你(ni)口(kou)氣(qi)這么大，我就(jiu)把你(ni)的(de)壇壇罐罐都喝(he)干(gan)，不(bu)(bu)出三天(tian)就(jiu)叫你(ni)把門關。
劉伶帶著(zhu)氣進了(le)酒(jiu)館。杜(du)康便拿出酒(jiu)來叫他(ta)(ta)(ta)喝(he)(he)，喝(he)(he)了(le)一(yi)杯(bei)(bei)還要喝(he)(he)，杜(du)康就勸(quan)他(ta)(ta)(ta)不要再(zai)(zai)喝(he)(he)，他(ta)(ta)(ta)不依。喝(he)(he)了(le)第二(er)杯(bei)(bei)，他(ta)(ta)(ta)還要喝(he)(he)，杜(du)康說，再(zai)(zai)喝(he)(he)就要醉(zui)了(le)。他(ta)(ta)(ta)不聽，又要了(le)第三(san)杯(bei)(bei)。三(san)杯(bei)(bei)下肚(du)，劉伶說道：“頭杯(bei)(bei)酒(jiu)甜如蜜，二(er)杯(bei)(bei)酒(jiu)比蜜還甜，三(san)杯(bei)(bei)酒(jiu)一(yi)下肚(du)，只覺(jue)得天也轉，地也旋，頭腦及暈，眼發藍，只覺(jue)得桌椅板凳、盆盆罐罐把(ba)家般。”他(ta)(ta)(ta)果真喝(he)(he)醉(zui)了(le)，出了(le)酒(jiu)坊往家走去(qu)，一(yi)路東搖西晃，口里還嘟(du)嘟(du)囔(nang)囔(nang)說著(zhu)胡(hu)話。
一回到家(jia)，劉伶就醉倒(dao)了。他(ta)(ta)交(jiao)代妻(qi)子(zi)說(shuo)：“我要死(si)了，把(ba)我埋在酒池內，上(shang)邊埋上(shang)酒糟(zao)，把(ba)酒盅酒壺給我放(fang)在棺(guan)材里。”說(shuo)完，他(ta)(ta)就死(si)了。他(ta)(ta)一生好飲酒，因而他(ta)(ta)的妻(qi)子(zi)按(an)照他(ta)(ta)說(shuo)的安葬了他(ta)(ta)。
不知不覺，三年過去(qu)了。一(yi)天，杜(du)康到村上來找劉(liu)(liu)伶(ling)。劉(liu)(liu)伶(ling)的(de)妻子上前(qian)開門(men)，問他有什么事情。杜(du)康說(shuo)：“劉(liu)(liu)伶(ling)三年前(qian)喝了我(wo)的(de)酒(jiu)還(huan)(huan)沒有給(gei)酒(jiu)錢呢！”劉(liu)(liu)伶(ling)的(de)妻子聽(ting)了十分惱火(huo)，說(shuo)：“劉(liu)(liu)伶(ling)三年前(qian)不知喝了誰家(jia)(jia)的(de)酒(jiu)，回家(jia)(jia)就死(si)了，原來是喝了你(ni)家(jia)(jia)的(de)酒(jiu)呀！你(ni)還(huan)(huan)來要酒(jiu)錢，我(wo)還(huan)(huan)要找你(ni)要人呢！”杜(du)康忙(mang)說(shuo)道：“他不是死(si)了，是醉了，走(zou)走(zou)走(zou)，你(ni)快(kuai)領我(wo)到埋(mai)他的(de)地方看(kan)看(kan)去(qu)。”
他(ta)們來到劉伶埋(mai)葬的(de)地方，挖開墳墓(mu)，打開棺材(cai)一(yi)目的(de)地，劉伶穿戴(dai)整齊，面色紅潤，像生前一(yi)樣。杜(du)康(kang)上前拍(pai)拍(pai)他(ta)的(de)肩膀，叫道：“劉伶醒來，醒來！”劉伶果(guo)然(ran)打了個哈欠，伸伸胳膊(bo)，睜開了眼，嘴里(li)猶喃喃夸道：“好(hao)酒(jiu)，好(hao)酒(jiu)！”從此以后，“杜(du)康(kang)美酒(jiu)，一(yi)醉三(san)年”就傳(chuan)開了。
有人說(shuo)杜康和劉伶后(hou)來都成(cheng)了仙，上天去(qu)了。杜康故意造酒(jiu)作坊(fang)引劉伶醉，就是為了度他成(cheng)仙的。
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