人(ren)一(yi)到了中(zhong)老年(nian)的(de)階段(duan)，就會(hui)引起(qi)一(yi)些疾病的(de)哦，比如說三高疾病，高膽(dan)固(gu)(gu)醇癥(zheng)等等的(de)情況，那么(me)如何緩解這樣的(de)問題呢，一(yi)定要注意飲食，中(zhong)老年(nian)人(ren)膽(dan)固(gu)(gu)醇比較(jiao)高，下面(mian)的(de)這些食物一(yi)定要相互(hu)搭配(pei)食用。
水果
水果(guo)(guo)中的果(guo)(guo)膠是粘性很(hen)強的膳食(shi)纖(xian)維，能(neng)降低(di)膽固醇，而我們經常吃(chi)的蘋(pin)果(guo)(guo)，之所(suo)以(yi)對身體(ti)健康又可以(yi)減肥，就是因為含有豐富的果(guo)(guo)膠。
雖(sui)然(ran)水果吃起來甜甜的(de)(de)，感覺糖(tang)分很高，吃了容易發(fa)胖，但其實水果中(zhong)的(de)(de)果糖(tang)，比(bi)葡萄糖(tang)更容易被消耗，卡路里也很低，作為零(ling)食(shi)經(jing)常(chang)攝入，還(huan)能(neng)改掉吃零(ling)食(shi)甜品的(de)(de)壞習慣(guan)。水果和一些含(han)糖(tang)量比(bi)較高的(de)(de)食(shi)物一定要(yao)注(zhu)意少(shao)吃，特別是(shi)糖(tang)分高會出現發(fa)胖的(de)(de)情況，而且還(huan)會導(dao)致膽固醇堆積。
值得注意的是，雖然水果很容易消化(hua)，但也不(bu)(bu)要(yao)吃太多，更(geng)不(bu)(bu)要(yao)當飯吃，不(bu)(bu)然攝(she)入(ru)過剩(sheng)還(huan)是會造成肥胖(pang)問題哦。
植物油
說(shuo)起(qi)油(you)(you)不(bu)自覺地打個寒顫，不(bu)少減肥者更是(shi)拒(ju)絕(jue)用(yong)油(you)(you)，其(qi)實(shi)也沒有(you)必要完全(quan)不(bu)攝入油(you)(you)份，油(you)(you)脂本身(shen)對身(shen)體也有(you)一定(ding)的幫助，特別是(shi)可(ke)以潤腸排毒，平時(shi)有(you)便秘(mi)困擾的人其(qi)實(shi)需要好(hao)好(hao)考慮(lv)自己是(shi)不(bu)是(shi)因為不(bu)吃油(you)(you)的緣(yuan)故。膽固醇(chun)高(gao)的人群(qun)可(ke)以選擇吃植物油(you)(you)，植物油(you)(you)可(ke)以促進排泄，而且還不(bu)會產生脂肪(fang)高(gao)的情況，對于(yu)高(gao)膽固醇(chun)的人群(qun)來(lai)說(shuo)是(shi)不(bu)錯的選擇。
關于老(lao)年人(ren)(ren)膽固醇高如何飲(yin)食的這個問(wen)題，大家都知道了吧，其實生活(huo)中(zhong)有很多值得我們(men)去(qu)思考和參考的一(yi)些(xie)問(wen)題，比如說(shuo)老(lao)年人(ren)(ren)的健康問(wen)題，三高疾病(bing)一(yi)直是(shi)困擾著人(ren)(ren)們(men)的疾病(bing)，大家一(yi)定要引起注意。
1、膽(dan)固醇高者(zhe)適(shi)合吃：
海帶，含(han)豐富的(de)(de)牛黃酸，可(ke)(ke)降(jiang)低血(xue)壓及膽汁中的(de)(de)膽固醇(chun)(chun)；含(han)食物纖維褐(he)藻酸，也可(ke)(ke)以(yi)抑制膽固醇(chun)(chun)的(de)(de)吸收(shou)，促進排泄。魚，如果(guo)你想吃肉(rou)但是(shi)又害(hai)怕(pa)會(hui)使(shi)你的(de)(de)膽固醇(chun)(chun)升高的(de)(de)話，那就吃魚吧。因(yin)為魚中含(han)有的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪酸都對心臟(zang)非常(chang)好處。而且脂(zhi)(zhi)肪酸可(ke)(ke)以(yi)降(jiang)低血(xue)壓、叁酸甘油脂(zhi)(zhi)，也可(ke)(ke)以(yi)預防中風。
2、膽固(gu)醇高者避免進食的食物：
豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮(pi)、鮮(xian)蟹黃(huang)、鵪鶉蛋、羊頭(tou)肉、松花鴨(ya)(ya)(ya)蛋、咸鴨(ya)(ya)(ya)蛋、鴨(ya)(ya)(ya)蛋黃(huang)、雞蛋黃(huang)、豬腦等食(shi)(shi)物。注意不要(yao)暴(bao)飲(yin)暴(bao)食(shi)(shi)，不要(yao)吃(chi)油炸(zha)食(shi)(shi)品等等這些不健康的飲(yin)食(shi)(shi)方(fang)式。還要(yao)多(duo)參加(jia)一些戶外運動，如晨跑、太極(ji)拳等，這樣才能從根本上降低(di)膽固醇。預(yu)防膽固醇偏(pian)高方(fang)法(fa)，下(xia)面(mian)一起(qi)來看看。
擴展資料：
膽(dan)固(gu)醇的正常值(zhi)(zhi)是(shi)0-5.2mmo/L（0-200mg/dl），超過這個(ge)值(zhi)(zhi)就是(shi)表現為(wei)膽(dan)固(gu)醇高，膽(dan)固(gu)醇高的危害(hai)主要有：
1、會加快前(qian)列腺(xian)癌的生長速度，會引發腎衰竭脂類的腎臟疾病。
2、會(hui)減少人的壽命，尤(you)其是男性的壽命同時和血管有關的中風幾率會(hui)隨著(zhu)增加。
3、會阻(zu)塞心臟動(dong)脈和(he)使其變(bian)窄，更容(rong)易引發(fa)心臟病。
4、會使(shi)骨(gu)質疏松癥的可(ke)能性(xing)變高，同時過多攝入膽(dan)固醇(chun)可(ke)導致牙周病(bing)、牙和牙隙之間(jian)的溝隙會擴(kuo)大。由(you)此可(ke)見，膽(dan)固醇(chun)高的患者要及(ji)時到醫院進(jin)行治療，以免(mian)延誤病(bing)情，導致病(bing)情惡化。
參考資料：膽固醇(chun)高的食(shi)物有哪(na)些？膽固醇(chun)太高危害大(da)--人(ren)民網
說(shuo)到(dao)膽固(gu)醇，可(ke)能日(ri)常(chang)生(sheng)活中一(yi)些年(nian)輕人(ren)并不是特別的了(le)(le)解(jie)，而那些上了(le)(le)歲數的人(ren)應(ying)該是不陌生(sheng)的。
有(you)些中(zhong)老(lao)年人(ren)了解到膽固(gu)醇(chun)并不是一種好東西，過量進入(ru)人(ren)的身體當中(zhong)之后，很容易(yi)給身體造成較大(da)的影響(xiang)，嚴(yan)重的話(hua)還(huan)可(ke)能會增加患心血管疾病的風險。
高血(xue)脂是一種慢性心血(xue)管(guan)疾(ji)病，也是三高疾(ji)病之一，多(duo)數情況下誘發高血(xue)脂的(de)原因有(you)很多(duo)，而膽固醇升高就是其中之一。
因為體內堆積大量(liang)的(de)膽(dan)固醇，很有可能會導致血液(ye)濃度升(sheng)高，從(cong)而影響到正常的(de)血液(ye)循環，這(zhe)個(ge)時候很容(rong)易導致血脂升(sheng)高現象(xiang)，所(suo)以如果(guo)出現了膽(dan)固醇升(sheng)高的(de)問題，請你多加注(zhu)意和調理。
很(hen)多上了(le)(le)歲(sui)數的中(zhong)老年人可(ke)(ke)能(neng)聽到高(gao)血壓(ya)三個(ge)字(zi)都會感覺到非常害怕，因(yin)為在(zai)他們的認知當(dang)中(zhong)患上了(le)(le)高(gao)血壓(ya)之后，可(ke)(ke)能(neng)會給身體造成(cheng)很(hen)大的傷害和(he)負(fu)擔，也會損傷身體 健康 。
然(ran)而(er)如果(guo)出(chu)現了膽固醇升高的問題，也可能會造成血壓升高現象，因(yin)此那些本身就患有高血壓的人也應該特別注意。
膽固醇堆(dui)積(ji)在身體當中，可能會(hui)(hui)導致血(xue)液(ye)當中的脂(zhi)質類成分明顯(xian)增多，這些脂(zhi)質類物質很容易(yi)堆(dui)積(ji)在人的血(xue)管內壁上(shang)，久而久之不僅(jin)會(hui)(hui)導致血(xue)管腔變窄(zhai)，同時也會(hui)(hui)影響到正常的血(xue)液(ye)循環(huan)，引(yin)起動脈粥樣硬化現象。
所以為(wei)了血管 健康 著想，如果被(bei)告只存在膽固醇(chun)升高的情況(kuang)，也希望(wang)你能多加注意和調(diao)理(li)。
長壽一(yi)(yi)直(zhi)以來都是人(ren)們追求的(de)(de)目標，而現如今隨著人(ren)們思想的(de)(de)進一(yi)(yi)步，漸漸的(de)(de)人(ren)們意識到(dao)，人(ren)作為自然界中的(de)(de)意愿，不可能真正實現長壽，但是上了歲數(shu)之后卻可以維持 健康 長壽的(de)(de)體質。
但如果體檢過程中(zhong)被告(gao)知存在(zai)膽固醇偏(pian)高的情況，也許很難維持 健康 長壽(shou)體質，嚴重的話(hua)甚至(zhi)會縮短壽(shou)命。
【腿部抽筋】
可能不少人應該都(dou)曾(ceng)有過腿部抽筋的現象(xiang)，而這種情況往(wang)往(wang)出現在夜(ye)間1:00~2:00正是熟睡的時候(hou)。
要知(zhi)道晚(wan)上(shang)睡覺時(shi)腿抽(chou)筋(jin)可能(neng)說(shuo)明了(le)很多問題，偶(ou)爾出(chu)現腿抽(chou)筋(jin)的情況，或(huo)許說(shuo)明身體(ti)缺鈣，但如果(guo)一段時(shi)間內發現晚(wan)上(shang)睡覺時(shi)腿抽(chou)筋(jin)的現象變得非常(chang)普遍。
那么就要提高警(jing)惕，因(yin)為造(zao)成這(zhe)種(zhong)情(qing)況的(de)原(yuan)因(yin)有很多(duo)，如果出現了膽固醇升(sheng)高的(de)現象，也會伴隨腿抽筋問題。
【頭暈胸悶】
如果(guo)存在偶爾(er)頭(tou)暈的(de)情況(kuang)，也許(xu)大多(duo)數人并(bing)不會放在心上(shang)(shang)，因為(wei)造成頭(tou)暈的(de)因素有很多(duo)，早上(shang)(shang)起(qi)(qi)床之后如果(guo)起(qi)(qi)床太猛，可能會伴隨腦供血(xue)不足或者是其他(ta)的(de)狀(zhuang)況(kuang)伴隨頭(tou)暈的(de)感覺(jue)。
可(ke)是如果在一段時間(jian)內發現頭暈的情(qing)況變得非常普遍，并且還(huan)伴(ban)隨胸悶的問題，那么就要提高(gao)警惕，因為出(chu)現這種情(qing)況的原因，可(ke)能(neng)也(ye)跟膽固醇高(gao)有很大(da)聯系。
【無精打采】
膽固醇升(sheng)(sheng)高會(hui)導致血液(ye)濃(nong)度升(sheng)(sheng)高，這個時(shi)候(hou)身體當中的(de)血液(ye)循環受到影響，大(da)腦部位如(ru)果無(wu)法(fa)獲得所需要的(de)營養物質和血液(ye)就會(hui)出現腦供血不足的(de)情況，也會(hui)伴隨(sui)其他(ta)的(de)異常問題，比如(ru)無(wu)精(jing)打采，精(jing)神萎靡(mi)。
所以如(ru)果(guo)在(zai)一(yi)段時間內，你感覺自己的精神狀態變得非常差，最好要(yao)多加注意(yi)，建議趁早(zao)去醫院做個系統檢(jian)查。
1、玉米
玉米(mi)是我國非常重要(yao)的一種(zhong)糧食作物，也是一種(zhong)粗糧，玉米(mi)的熱量(liang)比(bi)(bi)較低，所以受到了(le)減肥人群的喜歡，同時(shi)玉米(mi)當中所含的營養(yang)物質比(bi)(bi)較豐富(fu)，比(bi)(bi)如不(bu)飽(bao)和脂肪酸，各種(zhong)維生(sheng)素葉酸等成分。
平(ping)時適(shi)量(liang)吃點玉米，能夠為(wei)身體補充所需的營養(yang)物質，減輕身心負擔，同(tong)時對(dui)于輔助穩(wen)定(ding)(ding)膽固醇也有一定(ding)(ding)的幫助，希望你(ni)愛吃。
2、山楂
山楂屬于(yu)一種水果，日常生活中一些胃(wei)(wei)部功能(neng)(neng)不太好的(de)人可能(neng)(neng)會考慮吃(chi)點山楂，其實吃(chi)山楂到(dao)底能(neng)(neng)不能(neng)(neng)養護(hu)胃(wei)(wei)部還應該辯(bian)證分(fen)析，如果你存在胃(wei)(wei)酸(suan)分(fen)泌(mi)過多的(de)情(qing)況，就不建議吃(chi)山楂。
但并(bing)不能否認吃山(shan)楂給身體帶來的好處，山(shan)楂當(dang)中還有豐富的膳食纖(xian)維，粗纖(xian)維，各(ge)種維生(sheng)素(su)等(deng)等(deng)，可以(yi)幫助(zhu)降低膽固(gu)醇，因(yin)此那些膽固(gu)醇偏(pian)高(gao)的人不妨考慮吃點(dian)山(shan)楂。
3、木耳
木耳屬于一種菌菇類食(shi)物(wu)，其口感相對比較不錯，因此也受到了人們(men)的喜(xi)歡，木耳當(dang)中所含的營養物(wu)質(zhi)相對較為豐富，飲食(shi)方面若能夠(gou)適(shi)量(liang)吃(chi)點木耳，可以為身體(ti)補充所需的營養成分。
同時，木耳中特殊的營養物(wu)質(zhi)進入人體內之(zhi)后可以促進血(xue)液(ye)的代(dai)謝廢物(wu)和雜質(zhi)順利排出體外，對于(yu)合伙心血(xue)管 健(jian)康 有幫助，同時還能夠輔助穩(wen)定膽固(gu)醇。
4、葡萄
雖(sui)然(ran)葡(pu)萄的(de)個頭不(bu)大，但是其中所含的(de)營養物質卻非常豐富，比如水分，各種維(wei)生素(su)，木質苯酮成(cheng)分白藜蘆醇(chun)等(deng)等(deng)。
適量吃(chi)點(dian)葡萄不但可以為(wei)身體補充所需的(de)營(ying)養成分，同時(shi)還(huan)能夠促進(jin)機體代謝，減輕身體內臟的(de)負擔，對于降(jiang)低膽固醇也(ye)是有幫(bang)助的(de)，希望你愛吃(chi)。
5、燕麥
燕麥同樣也(ye)是減肥人群比較喜歡的(de)一種食(shi)物(wu)，因為這種食(shi)物(wu)的(de)熱量比較低，營養價值高(gao)，上(shang)述體內之(zhi)后能夠控(kong)制其他高(gao)熱量食(shi)物(wu)的(de)攝(she)入，對于減肥瘦身有幫助。
如果你存在膽固醇偏高的(de)情況，也可以考慮(lv)吃點燕麥，或許能(neng)夠起到沖擊(ji)的(de)效果，同(tong)時還能(neng)夠維持機體活(huo)力(li)。
6、魚肉
每天適量吃點肉(rou)(rou)類，食(shi)物能夠為身體補充所(suo)需的(de)(de)蛋白質，鈣質，氨基酸等營養成分，可(ke)是常規肉(rou)(rou)類食(shi)物當中(zhong)的(de)(de)脂肪和熱量相(xiang)對(dui)比較高，這個(ge)時候建議大家吃點魚(yu)肉(rou)(rou)。
魚肉(rou)熱量低，而(er)且(qie)也(ye)幾乎(hu)不含有大(da)量的(de)膽(dan)固(gu)醇并且(qie)治愈，還能夠起到補腦(nao)健腦(nao)的(de)效果(guo)，所以(yi)不想膽(dan)固(gu)醇升高，大(da)家可以(yi)考慮吃點(dian)魚肉(rou)。
喝普洱茶可以降膽固醇。普洱茶中含有大量的脂肪酶，可以有效的分解人體內的脂肪，而且普洱茶具有一定的藥用價值，能夠起到降血脂、降血壓的功效，非常適合膽固醇高的患者飲用。
除此之外，喝菊花茶也能夠降低膽固醇，因為菊花中含有各種各樣的氨基酸和人體內所需要的微量元素，能夠起到擴張冠狀動脈的功效，對于降低膽固醇也有一定的幫助。但是，如果患者的膽固醇水平特別高，而且又不注意飲食，喝普洱茶、菊花茶等可能不會起到明顯的效果。
要(yao)想(xiang)有(you)效的(de)降(jiang)低膽(dan)固醇(chun)水平(ping)(ping)，患(huan)者需(xu)要(yao)積極的(de)調整飲食，平(ping)(ping)時不(bu)要(yao)吃炸雞、肥肉等(deng)過于(yu)油膩的(de)食物，也不(bu)要(yao)吃奶油蛋糕(gao)、面包(bao)等(deng)含糖(tang)量比較高的(de)食物。有(you)吸煙(yan)(yan)、喝酒等(deng)不(bu)良嗜(shi)好的(de)患(huan)者，還需(xu)要(yao)戒煙(yan)(yan)、戒酒。同時，還需(xu)要(yao)根(gen)據自身的(de)實際情況，進行(xing)相關的(de)體育鍛煉，有(you)利于(yu)膽(dan)固醇(chun)水平(ping)(ping)的(de)降(jiang)低。除此之外，患(huan)者還需(xu)要(yao)定期到醫院進行(xing)相關檢查，必要(yao)時還需(xu)要(yao)服用降(jiang)低膽(dan)固醇(chun)的(de)藥(yao)物。
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