老(lao)年人(ren)養(yang)生(sheng)一直都是大家關注的問題(ti),那么老(lao)人(ren)養(yang)生(sheng)吃什么好,介紹老(lao)人(ren)必(bi)吃的六種養(yang)生(sheng)食(shi)物……
梨
梨(li)具有(you)潤燥(zao)消風(feng),鎮咳止喘,清心(xin)降火的(de)作(zuo)用,醒酒解(jie)毒。生(sheng)(sheng)梨(li)性涼,老(lao)年(nian)(nian)人不宜(yi)一次吃得過多。脾胃較弱的(de)人,也可(ke)以做成冰糖燉梨(li)水(shui),亦是一種很好(hao)的(de)食用方法。老(lao)年(nian)(nian)人養(yang)生(sheng)(sheng)吃什么好(hao) 老(lao)年(nian)(nian)人飲食養(yang)生(sheng)(sheng) 老(lao)年(nian)(nian)人如何養(yang)生(sheng)(sheng)聲明:圖片來源網(wang)絡,如有(you)侵權,敬請告(gao)知
大棗
大(da)棗具有寧心安神、益智健(jian)腦、增強食欲(yu)、除(chu)腥祛味,抗(kang)過敏,提(ti)高(gao)免疫力的作用(yong),亦可防治(zhi)高(gao)血壓、骨質疏松和貧血,是老年人冬季的補養佳品。
菊花
菊(ju)花(hua)可疏(shu)風平肝,清心除煩,祛(qu)燥潤(run)喉,生津明目(mu),解酒(jiu)毒(du),對感(gan)冒(mao)、頭(tou)痛都有一定的輔助治療作用。老年人(ren)冬季(ji)可適(shi)當飲用菊(ju)花(hua)茶,達到祛(qu)火潤(run)肺的保養目(mu)的。
紅薯
紅(hong)薯被(bei)評價為餐桌上的最佳食物,它(ta)具有預防癌癥、防止便秘(mi)、減肥的功(gong)效,常吃(chi)紅(hong)薯可(ke)以延年益壽(shou)。老(lao)年人養(yang)生(sheng)吃(chi)什么好 老(lao)年人飲食養(yang)生(sheng) 老(lao)年人如何養(yang)生(sheng)
核桃
核(he)桃是補腦的(de)最(zui)佳食品(pin),亦是補腎(shen)固精、溫肺定喘(chuan)的(de)食療品(pin),對腎(shen)虛(xu)、尿頻(pin)、咳嗽等癥有很(hen)好療效。老(lao)年人常吃核(he)桃,能夠頭腦清晰(xi)、耳聰目明。
板栗
栗子有百果之(zhi)王(wang)的美稱,既可以補脾健胃(wei),又能夠補腎(shen)強筋(jin),還具(ju)有活血(xue)止血(xue)作用(yong)。在深冬季節,每天吃幾顆栗子,有利(li)于補養(yang)元氣,強壯腎(shen)精。
老人吃哪些食(shi)物(wu)最養生
1、菠菜
菠菜(cai)的(de)營養含量遠遠高于其它食物。菠菜(cai)含有豐富的(de)鐵、維生(sheng)素(su)C、維生(sheng)素(su)A及(ji)各(ge)類(lei)抗氧化劑,這有利(li)于預防梗塞(sai)和中風。此外,菠菜(cai)還可以預防直腸癌(ai)、骨質(zhi)疏松和關節炎(yan)。
2、雞肉
雞肉(rou)是最為(wei)健康的(de)肉(rou)食品。它(ta)含有(you)豐富的(de)蛋白質(zhi)并能(neng)夠(gou)預防骨(gu)萎縮。雞肉(rou)中還(huan)含有(you)豐富的(de)硒(xi)和維生素B,它(ta)能(neng)預防癌(ai)癥、增(zeng)強人(ren)體能(neng)量并有(you)利于增(zeng)強大腦的(de)活動能(neng)力。
3、雞蛋
許多(duo)人都(dou)對雞蛋(dan)沒(mei)有(you)好感(gan),但雞蛋(dan)卻是人體蛋(dan)白質和葉黃(huang)素(su)很好的來源,它可(ke)以(yi)(yi)防止我們(men)(men)的眼睛患上白內障。科學家們(men)(men)通過(guo)研(yan)究發現,多(duo)吃雞蛋(dan)還可(ke)以(yi)(yi)預(yu)防血栓的形成,大大降低患梗塞和中風的危險。根據不(bu)久前的研(yan)究資料顯示,一周吃6個雞蛋(dan)可(ke)將患乳腺癌(ai)的幾率降低44%。
4、褐米
許多(duo)人都認為吃糖會發胖從而逃避進(jin)食(shi)含糖量高的食(shi)物(wu)(wu)(wu)。但專家(jia)們認為糖對保持人體能量非常(chang)有(you)益(yi),并(bing)建議人們平時注意吃一(yi)些褐米(mi)、谷物(wu)(wu)(wu)等含有(you)大(da)量纖(xian)維(wei)的食(shi)物(wu)(wu)(wu)。營養學家(jia)稱,這些食(shi)物(wu)(wu)(wu)有(you)益(yi)降低膽(dan)固醇水(shui)平,減(jian)少患(huan)心血管疾病、直腸癌、膽(dan)結石、糖尿病和肥胖癥的幾率(lv)。
5、香蕉
香蕉(jiao)(jiao)含有(you)豐富的(de)鉀(jia),而(er)鉀(jia)是人體肌肉(尤其(qi)是心肌)保(bao)(bao)持強健有(you)力(li)的(de)保(bao)(bao)證。香蕉(jiao)(jiao)還(huan)是纖維素(su)的(de)主要來源,它不(bu)但能(neng)預防心血管疾(ji)病的(de)發生,還(huan)能(neng)中和體內過多的(de)酸(suan)物(wu)質,并(bing)能(neng)輔助(zhu)治療(liao)胃痛。
6、鮭魚
肉鮭(gui)魚肉含(han)有豐富的omega-3脂肪酸(suan),能(neng)(neng)降低體內(nei)膽(dan)固(gu)醇含(han)量,可預(yu)防多種(zhong)癌癥和血栓。研究顯示,它還(huan)可以減輕抑(yi)郁情緒并預(yu)防失憶。它所含(han)的煙堿酸(suan)還(huan)能(neng)(neng)預(yu)防阿(a)爾(er)茲海默癥。
7、草藥
隨著年齡(ling)的增長,人們(men)(men)的味(wei)覺(jue)會變得遲鈍起來。人們(men)(men)為了使(shi)食(shi)(shi)物更有味(wei),便不斷增加食(shi)(shi)鹽在(zai)食(shi)(shi)物中的投放量(liang)。但(dan)過(guo)多(duo)食(shi)(shi)用食(shi)(shi)鹽會使(shi)得血(xue)壓升高,解(jie)決(jue)這一問題的辦法(fa)便是(shi)往食(shi)(shi)物中加放一些草(cao)藥(yao)和香料(liao)。人們(men)(men)可以在(zai)自(zi)家廚(chu)房(fang)里(li)多(duo)備一些干(gan)草(cao)藥(yao)。
8、大蒜
大(da)蒜能預防癌癥和(he)心血管(guan)疾病(bing),降(jiang)低(di)中風(feng)幾(ji)率。此外,大(da)蒜還可以止痛消腫,同(tong)時(shi)還是(shi)糖(tang)尿病(bing)患者的好幫手。
隨著年(nian)齡的(de)增長,身體的(de)各項機(ji)能都會出現(xian)一定的(de)問題,因此老(lao)年(nian)人(ren)的(de)飲(yin)食需要格外注意,那(nei)么老(lao)年(nian)人(ren)應該多吃哪些食物才(cai)能正確養生(sheng)呢?老(lao)人(ren)如何正確飲(yin)食?下面(mian)就請大家與一同來了解一下吧,希望的(de)介(jie)紹對大家有所幫助。
梨 清心降火解夏燥
秋梨(li)具(ju)有潤燥消風,鎮咳止喘,清心(xin)降火的作用,可(ke)以幫助醒酒解毒。不過因(yin)(yin)為生(sheng)梨(li)性(xing)涼,因(yin)(yin)此(ci)老年人(ren)不適合(he)一次吃太多。如果(guo)是(shi)脾胃較弱的人(ren),建議(yi)可(ke)以做成冰糖燉(dun)梨(li)水(shui),也是(shi)一種很(hen)好的食用方法。
大棗 寧心安神抗過敏
大棗的(de)功(gong)效很多,可以(yi)寧心安神、增強食欲、抗過(guo)敏、提高(gao)免疫力(li),同時還可以(yi)幫助防治(zhi)高(gao)血壓疾病(bing),對骨(gu)質(zhi)疏松(song)和(he)貧血也(ye)都有很好的(de)治(zhi)療效果,是老年人冬季的(de)補養佳品。
菊花 祛燥潤喉防感冒
菊(ju)花的主要功效是可以(yi)疏風平(ping)、祛燥潤(run)喉、解(jie)酒毒,在(zai)對感冒、頭痛(tong)等方面都(dou)有很好的輔助治療作用(yong)。建議老年人可以(yi)在(zai)冬(dong)季飲用(yong)一些菊(ju)花茶,可以(yi)達到祛火潤(run)肺的保養目的。
紅薯 預防癌癥助排毒
紅(hong)薯(shu)是我們餐桌上的(de)(de)最佳食品,具有預(yu)防癌癥、防止便秘、減(jian)肥的(de)(de)功效,表示(shi)經常吃紅(hong)薯(shu)可以延年益壽。
核桃 溫肺定喘又補腦
核桃的主要功效(xiao)是補腦,同時在補腎(shen)(shen)固精(jing)、溫肺定(ding)喘也(ye)有很好的效(xiao)果,中醫(yi)上還將核桃用作對腎(shen)(shen)虛、尿頻、咳嗽等(deng)癥(zheng)的治療上。表示,老(lao)年人常(chang)吃(chi)核桃,能夠頭腦清晰、耳聰(cong)目明。
相信大家在讀完(wan)的(de)介紹以后,對老年人的(de)飲(yin)食(shi)(shi)保養上都有了一(yi)個新的(de)認識,建(jian)議(yi)大家可以根據自己的(de)喜好(hao)適量的(de)食(shi)(shi)用。實際上,板(ban)栗也是(shi)一(yi)種很(hen)好(hao)的(de)幫(bang)助(zhu)補(bu)腎強筋的(de)食(shi)(shi)物哦。最后,建(jian)議(yi)大家在注(zhu)意飲(yin)食(shi)(shi)的(de)同時(shi)還可以多增強一(yi)些運(yun)動,對于(yu)養生上也是(shi)很(hen)有幫(bang)助(zhu)的(de)。
護眼吃什么好?
飲食原則
適宜:
富含維生素A、B、 C、 E,β一胡(hu)蘿卜素,氧化鋅,氧化銅和鈣(gai)等的食物,少量多餐,以豆制品(pin)取代部分(fen)動(dong)物蛋白質,每(mei)天吃(chi)水(shui)果,白天多補充水(shui)分(fen)。
禁忌:
忌(ji)辛(xin)辣,戒煙酒(jiu),限制油脂攝入量,少加鹽、味(wei)精、醬油,善用其他調味(wei)方法。
如何保持營養均衡?
平衡膳食(shi),食(shi)物(wu)(wu)多樣,谷(gu)薯類食(shi)物(wu)(wu)占(zhan)膳食(shi)總能量的一半以上,每天攝入250~400g粗加(jia)工的谷(gu)薯類食(shi)物(wu)(wu),平均每天攝入12種(zhong)(zhong)以上食(shi)物(wu)(wu),每周25種(zhong)(zhong)以上食(shi)物(wu)(wu),早餐(can)至少攝入4~5個(ge)(ge)(ge)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong),午餐(can)攝入5~6個(ge)(ge)(ge)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong),晚餐(can)4~5個(ge)(ge)(ge)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong),零食(shi)1~2個(ge)(ge)(ge)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)。
適合吃哪些食物?
赤(chi)小豆(dou),綠豆(dou),海帶,芹菜,苦瓜 ,絲(si)瓜、冬(dong)瓜等,有清熱解毒 ,利水(shui)消腫,活血通絡之功(gong)效(xiao)。
木耳,黑芝麻,黃豆,小米,玉米,高粱,黃米等,都有益氣養(yang)血明(ming)目的功效。
肉類食品,如牛肉,羊肉,肝(gan),雞,鴨,豬肉,雞蛋,鴨蛋等(deng)。
可以(yi)多吃水果,如梨(li),蘋果,西(xi)瓜,杏(xing),桃(tao), 菠蘿(luo),橘子,栗子,胡桃(tao)仁(ren),紅棗等。
深色蔬菜、胡(hu)蘿卜、小米、豆(dou)子(zi)、海(hai)帶(dai)、紫菜、海(hai)魚等
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不適(shi)合吃哪些食物?
少用或不(bu)用糖(tang)類點心、甜(tian)飲料、油(you)炸食品等高熱(re)能食品。
少吃醬菜等腌制食品(pin)。
少吃(chi)動(dong)物(wu)油脂,盡量選用(yong)植物(wu)油,多(duo)吃(chi)蔬菜(cai)。
適(shi)當(dang)的增(zeng)加海(hai)產品的攝入,如海(hai)帶(dai)、紫菜、海(hai)魚等。
對于鎂(mei)低(di)的糖尿病患者,應(ying)適當食用含鎂(mei)豐富(fu)的食物,如小米、豆(dou)制品等。
隨著年(nian)齡衰老,中老年(nian)人的眼(yan)睛容易(yi)被一些眼(yan)病所侵襲,除了眾所周知的白(bai)內障(zhang)、青(qing)光眼(yan),還有(you)其他眼(yan)病嚴重危(wei)害著健康,所以(yi)要(yao)定期去正規醫院做個眼(yan)底檢(jian)查(cha)!
1、補腦益智食物
老年人均有不同程度的記憶衰退現象,需要進食補腦食品,以改善腦力不足的情況。醫學研究發現,含有卵磷脂的食品,能夠提高大腦的活動機能,延緩大腦的老化和衰退。含豐富的卵磷脂的食物:大豆、蛋黃。其它健腦食品:核桃、蜂蜜、黃花菜(又稱金針菜)、龍眼、蘋果、香蕉、卜萄等。
2、減肥輕身食物
老年人肥胖切忌服用減肥藥品,以免損害身體。中國傳統的減肥食品:茯苓、香菇、薏苡仁、淮山、發菜、黑木耳、番薯、竹筍、冬瓜、黃瓜等。
3、潤膚多發食物
老年人由于內分泌功能減退,性激素減少,皮膚變得干燥、發皺、出現班點,為了保護皮膚,使皮膚潤澤,平時經常食蓮子、龍眼干、薏苡仁、百合、核桃、黑芝麻、紅棗、芡實等煮湯或煮粥,均能夠潤澤皮膚。而何首烏、黑芝麻更有烏發的功效。
4、防衰老食物
水果中各種營養成份,為人體提供豐富的維生素和無機鹽,容易吸收,有助于一些老年病的防治,增強免疫功能。
5、飲食切忌要少鹽
食鹽過多,對老年人和患心臟病、高血壓、腎臟病、肝硬化等病人,更會帶來不利影響和加重病情。老年人為健康長壽著想,應該根據個人情況,自己控制食鹽量。
6、清晨空腹喝杯水
清晨起床后馬上(shang)喝水,有(you)利把昨天(tian)晚餐攝(she)取(qu)的(de)鹽份和動(dong)(dong)物蛋白質分解出(chu)來的(de)毒素(su),迅速地排(pai)出(chu)體外,可(ke)以降低高血壓和動(dong)(dong)脈硬(ying)化的(de)發病率。還(huan)能(neng)促使胃腸的(de)蠕動(dong)(dong)作(zuo)用,有(you)利排(pai)便(bian),預防(fang)便(bian)秘。——漢高機械(xie)
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