老人隨著年(nian)齡越來(lai)越大,視力也變的越來(lai)越模糊了。醫學認為(wei),老人眼花(hua)是由于(yu)肝腎精(jing)氣虧損所致,下面我就為(wei)大家7款食(shi)療(liao)適合眼花(hua)老人哦,可供選用(yong)。
枸杞子20克(ke),與兩只雞蛋調勻(yun),蒸熟,服用。此(ci)方(fang)對頭昏眼(yan)花、多淚者有顯效。
將羊肝(gan)洗(xi)凈切片,勾芡、素油爆炒,調以醬油、醋、料酒、姜。此菜可為中心性視(shi)(shi)網膜炎、視(shi)(shi)神(shen)經(jing)萎縮者常(chang)吃(chi)。
取紅花(hua)10克,與250克豬肝(gan)共剁為泥,加芡粉少許,做成丸子蒸食。此(ci)方對肝(gan)陰(yin)虛兼瘀(yu)者(zhe)適宜(yi);對白內障術后眼中血絲,可起到促進消散(san)的作用。
取胡蘿卜100克,粳米200克。先將胡蘿卜洗凈切(qie)成(cheng)小碎粒,再與粳米一起加(jia)水適(shi)量煮成(cheng)稀粥,每天(tian)早(zao)晚食用(yong)。此粥若經常食用(yong),持(chi)之以恒,還可防(fang)治高血壓,增強老年人體質。
何首(shou)烏60克,粳米(mi)(mi)200克,大棗(zao)10枚(去(qu)核(he))。先(xian)將何首(shou)烏加適量清水煎(jian)煮半小時,然后(hou)去(qu)渣留汁(zhi),再將粳米(mi)(mi)、大棗(zao)一起加入何首(shou)烏汁(zhi)中煎(jian)煮成(cheng)粥,每(mei)天(tian)早晚食用。此粥適用于肝(gan)腎虧損(sun)所致眼花(hua)。
取女貞子(zi)30克(ke)、枸杞子(zi)30克(ke),粳米(mi)200克(ke),冰糖少許調味。先(xian)將(jiang)女貞子(zi)和枸杞子(zi)加(jia)清水小火煮沸半小時(shi),然后去渣留汁(zhi),再將(jiang)粳米(mi)、冰糖一起加(jia)入上述藥汁(zhi)中煎煮成粥,每天早晚食用(yong)。此粥適用(yong)于(yu)肝腎陰虛(xu)所致眼花。
取黑(hei)豆100克,浮小(xiao)(xiao)麥(mai)50克,粳米100克。先(xian)將(jiang)浮小(xiao)(xiao)麥(mai)用紗布包好與(yu)黑(hei)豆一起(qi)加(jia)水適量煎煮,待黑(hei)豆煮開(kai)花(hua)后,去掉浮小(xiao)(xiao)麥(mai)渣,再加(jia)入粳米煮成粥(zhou),每天早晚食用。此粥(zhou)滋補肝腎(shen),可改善老人眼花(hua)癥狀。
老年人眼花(hua)除了以上推薦給(gei)大家的(de)7款食療方法(fa),還應(ying)該多(duo)注意(yi)日常(chang)的(de)生活習慣哦。
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