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老年人補血吃什么,推薦兩道食譜

夕陽(yang)紅 2023-04-25 19:43:17

老年(nian)人氣(qi)(qi)虛差(cha),就會導(dao)致(zhi)免疫力比較低的(de)(de)情(qing)況(kuang),會誘發(fa)很多疾病的(de)(de)發(fa)生。所(suo)以(yi)說(shuo)一些補(bu)氣(qi)(qi)血的(de)(de)食物還是(shi)很重要的(de)(de),老年(nian)人氣(qi)(qi)虛不足的(de)(de)話(hua),一些補(bu)氣(qi)(qi)血的(de)(de)食物是(shi)不能少的(de)(de),下面的(de)(de)這(zhe)些食譜(pu)可以(yi)試試,補(bu)充豐富的(de)(de)營養物質,幫助你改善貧血的(de)(de)癥(zheng)狀,來看看這(zhe)些食譜(pu)。

1、花生紅棗粥

原料:糯米400克(ke),花生仁100克(ke),棗50克(ke)。

做法:鍋(guo)置火上(shang),加入水(shui),放入花(hua)生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的糯米(mi)和適量的水(shui),燒(shao)沸(fei)后加入紅棗,用小火煮到米(mi)熟以后,放入紅糖繼續攪拌(ban)均勻(yun),出鍋(guo)即可食用。

功(gong)效:糯米(mi)含有(you)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)b1、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)b2、蛋(dan)白質、脂(zhi)(zhi)肪(fang)、糖(tang)類、鈣、磷(lin)、鐵及淀(dian)粉等,營養(yang)豐(feng)富(fu),為溫補(bu)(bu)強壯(zhuang)食物;花生(sheng)(sheng)富(fu)含豐(feng)富(fu)的(de)(de)蛋(dan)白質、不飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)、等營養(yang)元素(su)(su),具有(you)增(zeng)強記(ji)憶力的(de)(de)功(gong)效,而且也可以(yi)補(bu)(bu)充豐(feng)富(fu)的(de)(de)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)和(he)胡蘿卜素(su)(su),對于(yu)提高人體免疫力有(you)好(hao)處(chu),還能(neng)有(you)補(bu)(bu)氣血的(de)(de)作用,適(shi)合老年(nian)人食用。

2、芝麻花生糊

原料:黑芝麻、花生仁、白糖

做法:分別將黑芝麻、花生(sheng)仁洗凈,炒熟(shu)以后研成粉末(mo)。每(mei)次食用(yong)時,各取(qu)大約15克(ke),再加入(ru)1000ml-1500ml的(de)開水,調(diao)成糊狀(zhuang),然后根(gen)據自(zi)己的(de)口味(wei)加入(ru)適量的(de)白糖調(diao)味(wei)即可食用(yong)。

功效:補血(xue)(xue)、預防便秘、健(jian)脾、潤肺(fei)。對于(yu)老年人(ren)出現的(de)貧血(xue)(xue)的(de)問題有改善的(de)作(zuo)用,還(huan)能有補氣血(xue)(xue)的(de)作(zuo)用,對于(yu)提高人(ren)體免疫力,補充營(ying)養有好處。

上面的(de)(de)這(zhe)些食物具有很(hen)好(hao)的(de)(de)補血(xue)的(de)(de)作用,對于提(ti)高體質來說起到了很(hen)好(hao)的(de)(de)作用,老年人貧血(xue)的(de)(de)話(hua),這(zhe)些食譜(pu)可(ke)以(yi)經常吃,是(shi)不錯的(de)(de)養生(sheng)保(bao)健的(de)(de)食譜(pu)類型,日常生(sheng)活(huo)中這(zhe)些食譜(pu)可(ke)以(yi)試試,對于調理體質有一定的(de)(de)好(hao)處。

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