老年人的(de)身(shen)體(ti)素(su)質會比較差(cha)一(yi)(yi)些(xie)，經常會有(you)些(xie)不舒服的(de)表(biao)現(xian)出(chu)現(xian)，所以說進入老年階段(duan)，一(yi)(yi)定要注意保養，減少衰(shuai)老的(de)加(jia)快。如(ru)何緩解老年人出(chu)現(xian)的(de)貧血(xue)的(de)問(wen)題你知道嗎(ma)?下面就來看看這(zhe)些(xie)老年人預防貧血(xue)的(de)食譜(pu)，這(zhe)些(xie)食譜(pu)可以有(you)很好的(de)保健的(de)作(zuo)用，還(huan)能補(bu)氣血(xue)。
蘿卜燉牛肉
原料(liao)：白蘿卜(bu)450克(ke)(ke)，牛肉100克(ke)(ke)，大蔥15克(ke)(ke)，姜(jiang)15克(ke)(ke)，料(liao)酒(jiu)10克(ke)(ke)，醬(jiang)油10克(ke)(ke)，鹽(yan)4克(ke)(ke)，味(wei)精2克(ke)(ke)，八角3克(ke)(ke)，花(hua)生油40克(ke)(ke)。
做法：將蘿(luo)(luo)卜、牛肉分別(bie)洗凈，均切成2里(li)面見方的塊，分別(bie)放(fang)入沸水中略焯，撈出;鍋內加(jia)油(you)燒熱(re)，放(fang)入大蔥段(duan)、姜(jiang)(jiang)塊、八角(jiao)炸香，加(jia)入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛(lan);然(ran)后(hou)(hou)放(fang)入蘿(luo)(luo)卜塊燒開，去(qu)掉上(shang)面的浮末，然(ran)后(hou)(hou)等(deng)蘿(luo)(luo)卜塊熟了以后(hou)(hou)放(fang)入食鹽，醬油(you)還有味精(jing)調味，然(ran)后(hou)(hou)去(qu)掉里(li)面的蔥姜(jiang)(jiang)八角(jiao)，然(ran)后(hou)(hou)就可以食用了。
功效：白蘿卜含有豐富(fu)的(de)維生素;牛(niu)肉含有豐富(fu)的(de)蛋白質(zhi)，還有豐富(fu)的(de)氨基酸(suan)，更容易吸(xi)收和利用(yong)，對于(yu)提高抗病能力有好(hao)處，而(er)且牛(niu)肉可以(yi)補(bu)(bu)充豐富(fu)的(de)鐵(tie)質(zhi)，可以(yi)起到補(bu)(bu)鐵(tie)補(bu)(bu)血的(de)作(zuo)用(yong)。
首烏紅棗粥
制(zhi)法：首烏(wu)60克，紅(hong)棗(zao)3-5枚，粳米100克。先以制(zhi)首烏(wu)煎取濃汁去渣，加入(ru)紅(hong)棗(zao)和粳米煮粥，將成(cheng)，放入(ru)紅(hong)糖(tang)適量(liang)，再煮一二沸即可(ke)。趁熱食用(yong)(yong)，何首烏(wu)在烹(peng)飪的(de)時候(hou)要注(zhu)意不要用(yong)(yong)鐵(tie)鍋，最(zui)好(hao)用(yong)(yong)陶瓷的(de)比較(jiao)好(hao)。
功效：補肝益腎，養血理虛。對于老年人(ren)出現的貧血的問題有(you)(you)一(yi)定的改(gai)善的作(zuo)用，而且也可以有(you)(you)增強人(ren)體免疫力的效果。
關于(yu)老年人預防(fang)貧(pin)血的(de)食(shi)(shi)譜，上面都(dou)介紹(shao)了相關的(de)內容(rong)，這些(xie)食(shi)(shi)譜可(ke)(ke)以(yi)起到很好(hao)(hao)的(de)保(bao)健(jian)的(de)作用(yong)，對(dui)于(yu)提高人體免疫力來(lai)說有(you)好(hao)(hao)處，而且也可(ke)(ke)以(yi)有(you)溫(wen)補補虛勞的(de)功效，如果你也是老年人貧(pin)血的(de)話，這些(xie)食(shi)(shi)譜可(ke)(ke)以(yi)試試，可(ke)(ke)以(yi)有(you)很好(hao)(hao)的(de)保(bao)健(jian)功效。
本文地(di)址://n85e38t.cn/laoren/1538.html.
聲明： 我(wo)(wo)們致力于(yu)保護(hu)作者版權，注(zhu)重分享，被刊用(yong)文(wen)章因無法核實(shi)真實(shi)出(chu)(chu)處，未能及時與作者取得聯系，或有(you)版權異議的，請(qing)聯系管(guan)理(li)(li)員，我(wo)(wo)們會立即(ji)處理(li)(li)，本站部(bu)分文(wen)字與圖片資(zi)源來自于(yu)網絡，轉載是出(chu)(chu)于(yu)傳遞更多信息之(zhi)目的,若有(you)來源標(biao)注(zhu)錯誤或侵犯了您的合法權益，請(qing)立即(ji)通知我(wo)(wo)們(管(guan)理(li)(li)員郵箱：)，情況屬實(shi)，我(wo)(wo)們會第一時間(jian)予以刪除，并(bing)同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 養生食療(liao)方法(fa)緩(huan)解老年(nian)癡呆疾病
下一(yi)篇: 老年(nian)人幾種高發疾病(bing)之心腦血管疾病(bing)
