很(hen)多的老年人因為造血功能的嚴重下降(jiang)，所以很(hen)容易出現(xian)了缺鐵(tie)性貧(pin)血的現(xian)象，這種情況在(zai)我(wo)們身(shen)邊是很(hen)常見的。并且我(wo)們的生(sheng)活中的飲(yin)食不當也(ye)容易造成我(wo)們老年人缺鐵(tie)。那我(wo)們吃什(shen)么(me)東西可以補(bu)鐵(tie)呢，下面來了解一下吧。
1、血豆腐
血(xue)(xue)(xue)(xue)豆(dou)腐(fu)(fu)就是用動物血(xue)(xue)(xue)(xue)液制(zhi)成的血(xue)(xue)(xue)(xue)制(zhi)品，口感如豆(dou)腐(fu)(fu)，所以，也叫血(xue)(xue)(xue)(xue)豆(dou)腐(fu)(fu)。對于我們的老(lao)年朋(peng)友來說，因為他們的牙齒也不(bu)好(hao)，所以吃一些(xie)豆(dou)類制(zhi)品是比較容易(yi)的，并且相對于其他食物來說好(hao)消化一點。我們都知道血(xue)(xue)(xue)(xue)豆(dou)腐(fu)(fu)中(zhong)不(bu)僅含(han)(han)有(you)(you)豐富的鐵質(zhi)，還含(han)(han)有(you)(you)蛋白質(zhi)、氨(an)基酸、微量元素等營養成分，經(jing)常(chang)吃血(xue)(xue)(xue)(xue)豆(dou)腐(fu)(fu)，對健(jian)康有(you)(you)益。
2、動物肝臟
我們生活(huo)當(dang)中如果有(you)人(ren)缺(que)乏鐵元素的(de)(de)話(hua)，就經常吃一些動物肝(gan)(gan)(gan)臟，其(qi)實這(zhe)是非常不錯(cuo)的(de)(de)一種選擇。我們的(de)(de)老(lao)(lao)年(nian)人(ren)也可以采用(yong)這(zhe)種方法來補鐵。因為這(zhe)類(lei)食物口感比(bi)較(jiao)鮮嫩，且容易被消化。動物肝(gan)(gan)(gan)臟除了豬肝(gan)(gan)(gan)以外，像鴨肝(gan)(gan)(gan)、鵝肝(gan)(gan)(gan)、雞肝(gan)(gan)(gan)等，也是常見的(de)(de)動物肝(gan)(gan)(gan)臟，而且含有(you)的(de)(de)鐵質也是比(bi)較(jiao)多的(de)(de)，老(lao)(lao)年(nian)朋友不妨經常食用(yong)。
3、豬瘦肉
在(zai)眾多的(de)(de)(de)肉(rou)類中(zhong)(zhong)，豬(zhu)肉(rou)所(suo)占的(de)(de)(de)比重較高，這和大家的(de)(de)(de)飲食習慣有(you)關。我們(men)可以多吃些(xie)豬(zhu)瘦肉(rou)，盡量不(bu)要(yao)吃那些(xie)肥肉(rou)，因為肥肉(rou)里邊(bian)有(you)很多的(de)(de)(de)脂肪，所(suo)以不(bu)利于我們(men)老(lao)年朋(peng)友的(de)(de)(de)身體健康。而(er)且，豬(zhu)瘦肉(rou)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)含(han)鐵量也是不(bu)低的(de)(de)(de)，經常食用豬(zhu)瘦肉(rou)，能有(you)效補鐵，從而(er)改善貧(pin)血的(de)(de)(de)癥狀。
在(zai)看完這篇(pian)文(wen)章(zhang)之后，相信大(da)家(jia)對于補鐵(tie)的(de)(de)(de)(de)食物有(you)了(le)一定的(de)(de)(de)(de)認識。當(dang)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)老年人出現了(le)缺鐵(tie)的(de)(de)(de)(de)情(qing)況的(de)(de)(de)(de)話，最好是(shi)從我(wo)們(men)平時吃的(de)(de)(de)(de)食物當(dang)中進行補充，因為如果買一些補品的(de)(de)(de)(de)話，難(nan)免會有(you)一些添加(jia)劑，所以我(wo)們(men)自己在(zai)家(jia)里做的(de)(de)(de)(de)食物才是(shi)最健康的(de)(de)(de)(de)。
問題一：老年人冬天吃什么食物進補效果好冬季是個寒冷的季節，而老人由于機體功能減退，抵抗力低下，正是需要進補的時候。老年(老年食品)的食欲都較差，但大多數人在冬天后食欲有所增加，對營養物質的吸收加強，攝取的營養物質容易消化(消化食品)吸收，且不易通過尿液和汗液排泄散失。因此，進補后便于蘊藏而使其發揮功效。老年人的冬季進補重要的是順應自然，注意養陽，以滋補為主。根據中醫虛則補之，寒則漁之的原則，在膳食中應多吃溫性、熱性，特別是溫補腎陽的事物進行調理，以提高機體的耐寒能力，狗肉和羊肉有溫腎壯陽作用。酒是熱性的一種飲料，老年人每天晨起服人參(人參食品)酒或黃芪酒一小杯，有防風御寒活血的功效。體質虛弱的老年人冬季可食用燉母雞、精肉、蹄筋等。并可飲牛奶、豆漿以增強體質。牛肉與黃酒、蔥、姜用沙鍋燉爛后，食肉喝湯，則有益氣止渴，強骨健身(健身食品)，滋養脾胃的功效。陽氣不足的老年人還可以加肉蓯蓉15g，巴戟肉15g。構杞15g同煮。上面只是老年人冬季進補的總原則，其實適宜冬季進補的藥物很多。一般而言，這些物品可分四大類：一是植物性滋補品有、紅參、別直參、杜仲、山藥、西洋參、胡桃紅、龍眼肉、銀耳、當歸、何首烏、構杞子、黃芪、黨參、白術、菟絲子等。其中胡桃仁、龍眼肉、銀耳、既是補益食品，又是藥物之品。二是動物性滋補品；甲魚、鹿茸(鹿茸食品)、海參、阿膠、黃鱔等：三是中成藥補劑；鹿茸片、參鹿補膏、全鹿丸、腎丸、附核、八味丸，參茸補丸，人參鹿茸丸，龜齡集，二冬膏，洞天長春膏。十全大補膏，八珍丸，瓊玉膏，西洋參口服液等；四是冬季食補：主要是一些含蛋白質(蛋白質食品)，維生素(維生素食品)，易于消化的食物常見的有粳米，玉米、小麥、黃豆、豌豆、韭菜、香菜、大蒜(大蒜食品)、蘿卜、黃花菜、羊肉、狗肉、雞肉、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦子。雖然適宜老年人冬季進補的品種很多，但補品的使用要根據自身情況確診虛癥所在，辯癥論治。有針對性的加以滋補；若本身已有病，進補要適當，最好遵照醫囑，不可盲目進補。如糖尿病(糖尿病食品)人，可用生曬參，人參等作為進補品，忌用甘草及含糖較多的藥物。而有血脂高、動脈硬化、冠心病、膽囊炎等疾病者，絕不可以用高蛋白、高脂肪、多糖的藥物和食品。
問題二：老人家補氣吃什么最好？1．補氣藥 常用的有補氣作用的中藥很多，這里只介紹以下幾種。 ①人參 這是最重要，最名貴的補氣中藥之一，味甘、微苦，性微溫，功能大補元氣，益智安神，為補益保健之佳品。 研究證實，人參有促進人體細胞發育，增加細胞分裂次數的作用，而美國學者誨弗利克認為，人體細胞大約分裂50次就停止丁，細胞每次分裂一次需要2．4年，如果能達到分裂50次，就可以活到120歲，由于人參大補元氣，可常用于呼吸微弱、四肢厥冷，脈微弱，血壓低的休克等癥．此外，由于人參有補益強壯作用，可抗衰老，適用于久病體虛，心悸怔仲，自汗肢冷，氣短，虛脫，心衰，神經衰弱等癥。 現代研究證實，人參含有多種皂甙和揮發油，多糖類，維生素BI、B2、C等成分；對神經系統有良好的調節作用，有促性激素樣作用，還有強心作用；能降低血糖，增強造血機能，增強腎上腺皮質功能，提高機體對外界環境的適應能力，提高免疫功能。此外，人參還可促進蛋白質的合成，抑制高膽固醇血癥的發生，對慢性病的康復有促進作用。 若燉服，用量一般3--9克；燉時要用慢火煮沸1小時以上，以便把人參有效成分煎出，保證療效。若吞服，將人參干燥后，研為細末，每次用量1―2克。若酒浸，將人參切碎，放人好米酒內浸泡，―般1個月后便可飲服，每次兩2湯匙，1日2次。 ②黃芪 黃芪為豆科植物黃芪的干燥根，以肉黃白，質堅而為易折斷，粉多，味甜，無黑心及空心者為佳。 黃芪性微溫，味甘，功能補氣升陽，益氣固表，托毒生肌，利水退腫，適用于自汗，盜汗，血痹，浮腫，痛疽不潰，內傷勞倦，脾虛瀉泄，脫肛及一切氣衰血虛之癥。 黃芪含有糖類、葉酸和多種氨基酸等成分，它能興奮中樞神經系統，所以能提精神，抗疲勞，能提高免疫功能，增強抗病能力，對防止氣虛，感冒和感染頗為有效，還有強心利尿作和降壓作用；含有微量元素硒，硒是癌癥的天敵，所以黃芪有抗癌作用。 若水煎，每次用量9--30克；但有高熱，大渴，便秘等實熱癥者忌用。 ③西洋參 西洋參又叫花旗參，主要產于美國和加拿大，移種于我國的叫種參，藥用其根，為貴重藥材，是清補保健之妙品，凡欲用人參而不耐人參之溫者，皆可用之。 西洋參味甘，微苦，功能補氣養陰，清火生津，適用于肺虛勞嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等癥證；以本品1―3克，水煎代茶飲，有潤喉美聲之效，戲曲、歌唱演員常飲，有益于嗓音保健；西洋參亦是體育保健之佳品，可供激烈活動后疲勞乏力，口于而渴，大汗出者服用。 在使用時，可研為細末，每次服1―1．5克，溫開水送下；亦可單獨水煎，每劑1．5--3克；存放時要防腐，防蟲蛀，可：干燥后密封保存，或放于陰涼干燥處保存。 本品忌用藜蘆同用，虛寒者忌用。 ④黨參 黨參為橘梗科多年生草本植物黨參的根，以山西的潞參參為優；含有菊糖，生物堿，皂甙，維生素B1、B2等成分，能興奮中樞神經，使精神振奮，消除疲勞，亦可增加紅細胞和血色素，并能增加免疫力；此外，對化學療法及放射方法引起的血細胞降低也有升高作用。 本品性平、味甘，功能補中益氣，生津養血，常用于氣虛不足的倦怠乏力，氣短心悸，食少便溏，氣津兩傷的口渴；氣血兩虛的萎。黃，頭暈等癥，以及病后體弱，營養不良。 若酒浸，將黨參切碎，浸于1斤米酒或白酒中，1個月后服用，每次2--3湯匙，1日3次； 若水煎，每次9---15克，內服。 本品反藜蘆，不宜同用。 ⑤太子參 太子參為石竹科多年生草本植物異葉假繁縷的塊根，又稱孩兒參，是一味很好的清補之品，內含果糖，淀粉，皂甙，多種氨基酸，維生素等，有強壯作用，能提高機體的免疫功能。 中醫認為，其性平，......>>
問題三：老年人吃什么食物補鈣好？上了年紀的人容易缺鈣，老年人吃什么食物補鈣，下面就為大家詳細介紹幾種補鈣的食譜
步驟/方法
蝦皮豆腐湯：蝦皮50克，洗凈后泡發；嫩豆腐200克，切成小方塊；加蔥花、姜末及料酒，油鍋內煸香后加水燒湯。可以充分補鈣，常食有效。
蝦皮油菜炒香干：蝦皮50克，油菜250克，香干2塊切絲，；油鍋內常法熘炒，可經常服食之。
蝦皮炒韭：蝦皮50克，洗凈后泡發；韭菜250克，洗后切段，旺火油鍋內先將韭菜煸炒數分鐘，將蝦皮放入熘炒后加精鹽、料酒、姜末，之后加蝦皮旺火熘炒，加精鹽調味后服食。
蝦皮小蔥燴肉絲：蝦皮50克，小蔥25克（切成小段），豬肉100克（切成絲），油鍋內 先將小蔥、肉絲煸炒，加料酒、姜末，之后加蝦皮旺火熘炒，加精鹽調味后服食。
蝦皮炒雞蛋：蝦皮50克，洗凈后泡發；雞蛋3個，破殼將雞蛋攪打勻。油鍋內先將雞蛋煎炒成木犀狀，將蔥花、姜末熘香后加入蝦皮，再炒數分鐘，加碘鹽調味后即可服之。
牛奶大棗粥：牛奶煮大米、大棗粥，常食之，治體虛、氣血不足。
牛奶飲：牛乳250毫升，每天清晨于早點一道服用，經常飲用可以補鈣。
牛奶生姜汁：牛奶、生姜汁各半杯，煎取半杯，分為2次飲用，兼治小兒嘔吐。
牛奶蛋黃湯：蛋黃5個調勻，面粉25克，熟豬肉50克，熟雞肉片100克，雞湯500克，精鹽少許。面粉25克，用熟豬肉炒成面漿；將雞湯燒滾入油打散溶化，加牛奶、加碘鹽、味精；隨即將湯鍋立火并把蛋黃兌入鍋 內，另將雞肉片分裝4碗中，盛湯，即可分4次服食之。
牛血燉豆腐：豆腐與牛血（經加工的）固體結快切片，同燉。
素雞燒肉:素雞250克,牛肉200克.牛肉洗凈后切成塊后切成片,將素雞在油鍋內煸透至蛋黃色,隨后加蔥,姜適量,加牛肉、黃酒共燒,10分鐘后加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉適量熘翻數次,即可服食之.
香干大蒜炒肉絲：香干4塊，大蒜150克，豬肉150克。洗凈后，均切絲，按常法，油鍋中旺火熘炒至熟，加佐料調勻，即可服食。大蒜的絲段，也可在起鍋前加入，在翻炒十幾次即可。
香干慈菇木耳燴肉絲：香干4塊，豬肉150克，洗凈后切成絲，慈菇100克，剔凈洗后切成片，黑木耳15克，清水發泡后撿凈，按常法燴炒服食。不僅口味可人，而且有很好的補養作用，還可補充足夠的鈣。
魚粉香菇肉絲豆腐湯：香菇50克，肉絲100克，豆腐250克，按常規燒煮成湯，用生粉勾芡，同時加入魚粉25~30克，胡椒粉適量，燴勻，即可服食。
豬骨黃豆粥：豬排骨150克，黃豆50克，鹽、蔥、姜、味精適量。凈豬排骨洗凈，文火中煨1小時，將排骨放入同煮數沸后，再加入大米100克煨煮成粥，排骨黃豆煮至爛熟為宜。本方有補腎、長骨之作用。適用于嬰兒、少二及青少年旺盛生長期食療補鈣。
問題四：老人補氣血最好效果最快吃什么老年人應多進食富含鐵豐富營養素的食物，以維持良好的鐵質在人體血液的正常應用。補鐵的食物有瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟、木耳、牛肉等，以及福含蛋白質的食物有魚類、豆類、蛋類等食物，還應增加新鮮的果類和蔬菜。海帶、黑芝麻、芝麻醬、芹菜，橘子、梨子等水果也富含鐵
問題五：中老年人一日三餐最好吃什么有營養我們的日常膳食是由谷類、雜豆類、動物性食品（包括魚、肉、奶、蛋類等）、豆類制品、蔬菜與烹調用油，再加干鮮果品這六類食物構成，各類食物各有其營養特點，都要經常食用。下面列出具體食譜作為例子：
1、中年人食譜舉例
對象：45歲男性，輕體力勞動者。
本食譜供能量 2400千卡，蛋白質 80克，其他營養素基本符合中年人要求。
早餐 小米粥（小米50克）花卷（標準粉50克）咸鴨蛋（50克）。
午餐 大米飯（粳米 150克），炒肉末豌豆（肥瘦豬肉30克、豌豆100克、植物油5克、味精、鹽適量），炒肉絲芹菜（瘦豬肉20克、芹菜150克、植物油5克、味精、鹽適量），蝦皮黃瓜湯（黃瓜50克、紫菜2克、蝦皮8克、植物油1克、精鹽適量）.
晚餐 饅頭（標準粉 150克），蔥爆羊肉（瘦羊肉50克、大蔥25克、植物油6克、鹽適量）素拌菠菜（菠菜150克、麻醬10克、味精、鹽適量），絲瓜湯（絲瓜25克、面筋20克、香菜適量）。晚點西瓜200克。
2、60歲老年人食譜舉例
對象：60歲男性，輕體力勞動者。
以下食譜供能量 2000千卡，蛋白質 71克，其他營養素基本符合老年人要求。
早餐 饅頭（標準粉40克），牛奶臥雞蛋（牛奶250克、雞蛋40克）。
午餐 烙春餅（標準粉70克），炒合菜（豬肉25克、綠豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉條20克、植物油10克、醬油、鹽適量），紅豆小米粥（小米35克、紅豆15克）。
晚餐 米飯（粳米150克），香菇燒小白菜（小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高湯、蔥、姜、料酒、鹽適量），炒胡蘿卜絲（肥瘦豬肉10克、胡蘿卜50克、冬筍50克、植物油5克、姜、醬油、鹽適量），菠菜紫菜湯（菠菜50克、紫菜10克、雞湯、料灑、味精、鹽適量）。
晚點 桔子50克。
3、70歲老人食譜舉例
對象：70歲 男性，極輕體力勞動者。
本食譜供能量1800千卡，蛋白質65克，其他營養素符合老年人需要。
早餐 花卷（標準粉50克），牛奶（牛奶200克）。
午餐 發面餅（標準粉150克），肉絲炒韭菜（豬肉絲25克、韭黃120克、植物油8克），蝦皮三絲（蝦米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡蘿卜 80克、植物油 5克）， 海蠣湯（海蠣肉10克、高湯300毫升、香菜少許）。
晚餐 米飯（大米100克），蔥椒帶魚（帶魚75克、蔥、姜、花椒、醋、白糖適量，植物油6克），小白菜日蘑湯（小白菜70克、干口蘑10克、粉條20克、油1克、湯300毫升）。
晚點 桔子50克。
老年人三餐熱能分配：早餐占30%，午、晚餐各占35％。
中、老年婦女可按上述食譜各城去部分糧食、油脂，以減少200－300千卡能量。
問題六：早上吃什么對老人身體好早餐不宜硬：在早晨，老年人不宜進食油膩、煎炸、干硬以及 *** 性大的食物，否則會勞脾傷胃，導致食滯于中，消化不良。
老年人早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物，如加了蓮子、紅棗、山藥、桂圓和苡仁等保健食品的粥等流質食物。
早餐不宜早：老人冬季宜晚起床，同時早餐也要推后，現代醫學研究認為，人體經過一夜睡眠，絕大部分器官得到了充分的休息，但是消化系統在夜間仍舊工作繁忙，緊張地消化一天中存留在胃腸道中的食物，到早晨才處于休息狀態，至少需要2~3小時后，消化系統才能恢復正常功能。所以老人早餐不宜過于油膩，以補充能量為主。。
老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老，如果過早進食，機體的能量被轉移用來消化食物，自然循環必然受到干擾，代謝物不能及時排除，積存于體內則會成為各種老年疾病的誘發因子。所以，老年人的早餐一般應在8點半到9點之間較為合適。
早餐不宜多：很多老年人認為晚飯吃的簡單點，對健康有益處，早餐之后就會出門運動，多吃點也沒有關系。殊不知早餐也不能多吃。
飲食過量超過腸胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘渣貯存在大腸 中，被大腸中的細菌分解，其中蛋白質的分解物苯酚等，經腸壁進入人體血液中，對人體十分有害，并容易引起血管疾病，催人衰老。
知道了老人早餐吃什么好，而屬于涼性食品的咖啡、香蕉以及獼猴桃等使體溫降低的食物，在早餐中要盡量避免。習慣喝咖啡的人，則可以加入紅糖降低其涼性。
照顧好老年人，就該細心的照看老年人早餐吃什么。他們的身體健康了，家庭也就會事事順利。
問題七：老年人眼睛不好應該怎樣食補？轉眼球可提高視力
我中年時的視力左眼為0.3，右眼為1.0，經過20多年早、晚轉眼球鍛煉，近3年體檢雙目視力均為1.5。其方法是：坐在床上或椅上，雙目向左轉3圈 后，平視前方片刻(默數5下)，雙目再向左轉3圈，平視前方片刻。每日早晚轉兩次，不要間斷，日久堅持，即見功效。(谷玉)
老年視力保健一法
老友年已古稀，而視力猶佳。問之，曰：吾每日清晨洗面時(水溫稍高以不燙傷皮膚為宜)，先浸毛巾，熱敷雙目及太陽穴，約一兩分鐘，已堅持數十年矣。時值余老伴謝世，終日以淚洗面，自思如兩目失明，其痛苦將不堪設想。遂以此法每日敷后頓感兩眼舒服。此亦幸事也。(盧靜一)
菊花養眼
2003-6-16
對于經常要面對電腦的朋友來說，眼睛的健康會受到很大的威脅。有的人為了滋潤干澀的眼睛，在睡前喝大量的水，但第二天早上，眼睛就會發腫。這里我們給朋友們介紹一個流傳于民間的方法，既可以有效地護眼又能避免眼部浮腫帶來的尷尬-用干凈的棉花蘸菊花水涂在眼睛四周，就能很快消除浮腫。
菊花對治療眼睛干澀、疲勞、視力模糊有很好的療效，中國自古就知道菊花能養護眼睛。因此，除了涂抹眼睛外，您平常不妨經常泡些菊花茶喝，若每天能喝三四杯菊花茶，不僅能使眼睛疲勞癥狀消失，對恢復視力也有幫助。
菊花的種類有很多，不懂門道的人常會選擇花朵白皙且大的菊花，其實這是一個誤區，真正上選的應是花朵又小又丑且顏色泛黃的。喝菊花茶最好不要另加茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮開來喝便可。冬天熱飲，夏天冰飲口味均很不錯。
老年人不眼花一法
我鄰居大媽60多歲了，也曾眼花，她的老母前幾年告訴一方法：眼看前方，眼球正轉3圈，然后再倒轉3圈，做完后，再做一次眼保健操，每天堅持做兩次。她堅持幾年，現在不戴花鏡也能穿針引線、讀書看報了。(張蘇)
菊花泡水治紅眼病(張曉軍)
大眾網-齊魯晚報 2003-06-02 08:21:24 qlwb20030602
去年夏天游泳時傳染上了紅眼病，兩眼 *** 辣的疼，連看書看報都不成。回到家里老母親見狀趕緊拿出菊花來，用滾開的水泡上，先用水薰我的兩眼，水汽沒有了 又倒出一半菊花水來讓我喝下去，另一半則用紗布蘸上水洗我的兩眼。一天三四次，菊花泡淡了就換新的，如此治了兩天后，我的紅眼病就治好了。
枸杞是一種強壯藥，古人曾認為是一種能使人常生不老的藥，中醫認為它能增強肝、腎功能，增加體液。適用于虛勞、腰痛、膝痛、頭暈、頭痛等癥狀。
冬季進補建議服用方法是做粥：枸杞子20克、米60克、雞蛋一個，蔥一棵。將枸杞子磨成粉，與3杯水一起倒入煎鍋，煎到水量減半為止。把米先在涼水浸泡 30分鐘，倒入鍋內，與枸杞子一起開始煮粥，熄火的同時放入雞蛋與蔥花，攪拌后即可食用。本品滋陰補腎，養肝明目，而且具有良好的減肥效果
保護視力的4種鍛煉方法
一、轉眼法
選一安靜場所，或坐或站，全身放松，清除雜念，二目睜開，頭頸不動，獨轉眼球。先將眼睛凝視正下方，緩慢轉至左方，再轉至凝視正上方，至右方，最后回到 凝視正下方，這樣，先順時針轉9圈。再讓眼睛由凝視下方，轉至右方，至上方，至左方，再回到下方，這樣，再逆時針方向轉6圈。總共做4次。每次轉動，眼球 都應盡可能地達到極限。這種轉眼法可以鍛煉眼肌，改善營養，使眼靈活自如，炯炯有神。
二、眼呼吸凝神法
選空氣清新處，或坐或立，全身放松，二目平視前方，徐徐將氣吸足，眼睛隨之睜大，稍停片刻，然后將氣徐徐呼出，眼睛也隨之慢慢微閉，連續做9次。
三、熨眼法
此法最好坐著做，全身放松，閉上雙眼，然后快速相互摩擦兩掌，......>>
問題八：剛出院的老人補身體吃什么最好人參
人參的別稱是 黃參、地精、神草、百草之王，是聞名遐邇的“東北三寶”之一，與瓊珍靈芝，東阿阿膠被稱為中藥國寶。
人參的肉質根為著名強壯滋補藥，適用于調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。
《神農本草(cao)經》是現存最早的(de)中藥(yao)學專著，記載著中國4000年前就已經形成的(de)人(ren)參(can)藥(yao)用的(de)精髓：“人(ren)參(can)，味(wei)甘微寒，主補五臟(zang)，安(an)精神，定魂魄，止(zhi)驚悸，除邪氣(qi)，明目，開心益(yi)智。久服，輕身延年。一(yi)名人(ren)銜，一(yi)名鬼蓋(gai)。生山(shan)谷。”
1、面筋。原因面筋的鐵質含量相當豐富，可以補鐵，進而可以補血。??
2、黑豆(dou)。黑豆(dou)具有(you)生血的功效，各人有(you)各人吃黑豆(dou)的方法(fa)。
3、金(jin)針(zhen)菜(cai)(cai)。金(jin)針(zhen)菜(cai)(cai)富含鐵，同時(shi)還(huan)含有豐富的維(wei)生(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)B1、維(wei)生(sheng)素(su)C、蛋(dan)白(bai)質、脂肪及秋水仙(xian)醉(zui)堿等。
4、發菜(cai)(cai)。發菜(cai)(cai)富含鐵質。如果用發菜(cai)(cai)煮(zhu)湯做菜(cai)(cai)，具有補血的功效(xiao)。
5、胡(hu)(hu)蘿卜(bu)。胡(hu)(hu)蘿卜(bu)富含維生素(su)B、維生素(su)C，同時又含有胡(hu)(hu)蘿卜(bu)素(su)，胡(hu)(hu)蘿卜(bu)素(su)可以補血，如果(guo)用(yong)胡(hu)(hu)蘿卜(bu)煮湯，可以補血，也可以把胡(hu)(hu)蘿卜(bu)榨(zha)汁，加入蜂蜜當(dang)飲(yin)料喝。
6、龍眼(yan)肉。龍眼(yan)肉含豐富的鐵(tie)質，還(huan)含有維生素A、維生素B和(he)葡(pu)萄糖、蔗糖等，可以補(bu)血，也可以對治療健忘、心悸、神經(jing)衰(shuai)弱和(he)失眠癥有幫助(zhu)。
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貧血注意事項：
1、盡量不(bu)要(yao)(yao)喝茶(cha)(cha)。茶(cha)(cha)對鐵(tie)吸(xi)收的(de)(de)抑制(zhi)作用，是由于茶(cha)(cha)葉中的(de)(de)鞣(rou)酸與鐵(tie)在(zai)消化道內(nei)形成(cheng)不(bu)溶解的(de)(de)鞣(rou)酸鐵(tie)。這種(zhong)物質不(bu)能(neng)被(bei)小腸黏膜上皮細胞所吸(xi)收，阻礙(ai)鐵(tie)質吸(xi)收，而人體(ti)(ti)缺鐵(tie)會使體(ti)(ti)內(nei)血紅蛋白合(he)成(cheng)減少(shao)，加重(zhong)貧(pin)血癥狀。有些朋友如果無“茶(cha)(cha)”不(bu)歡，非要(yao)(yao)飲(yin)茶(cha)(cha)。那么，一定要(yao)(yao)酌情控制(zhi)飲(yin)茶(cha)(cha)量。
2、限制脂(zhi)(zhi)肪(fang)。食用過(guo)(guo)多(duo)脂(zhi)(zhi)肪(fang)，可抑制人體造(zao)血功能，同(tong)時脂(zhi)(zhi)肪(fang)過(guo)(guo)多(duo)對(dui)貧血病人消化(hua)和吸收也(ye)有(you)影響，因(yin)此每天攝入脂(zhi)(zhi)肪(fang)量不應超(chao)過(guo)(guo)70克，一般以50克左右(you)為(wei)宜，最好是食用植(zhi)物油脂(zhi)(zhi)。
3、不能食用(yong)大蒜(suan)。大蒜(suan)含(han)較多揮發性物(wu)質，過多食用(yong)會抑(yi)制胃液分泌，使血紅(hong)蛋白、紅(hong)細胞減少(shao)，加重貧(pin)血。
人(ren)民網-貧血吃(chi)什么(me)食物(wu)好 6大(da)食物(wu)竟能補(bu)血
人(ren)民網-貧血(xue)(xue)人(ren)不能吃什么？貧血(xue)(xue)的飲(yin)食禁忌(ji)
菠菜比較，補鐵
但是一定要焯了之后再吃
老年人缺鐵性貧血吃什么好呢？
老年人因為對于營養素的吸收和消化都不如年輕人那么好了，所以很多營養是容易缺乏的。也就是說鐵也是其中的一個，老年人比較容易缺乏的缺鐵性貧血就是由于鐵缺乏而導致的貧血。應該建議一個是多吃含鐵高的食物，另外一個適當地蛋白質不要太低就是這樣。
含鐵劑又高吸收得又好的食物只有這么三類：一類是紅肉，紅色的瘦肉就是像豬牛羊肉 紅肉一類是動物的肝，當然豬肝 雞肝 鴨肝 羊肝
服用(yong)藥物(wu)治療，比(bi)如(ru)乳酸亞鐵、琥(hu)珀酸亞鐵、蛋白琥(hu)珀酸鐵等(deng)，一般服用(yong)鐵劑一周(zhou)以(yi)(yi)后就(jiu)可以(yi)(yi)起到作(zuo)用(yong)，服用(yong)1個月以(yi)(yi)后血紅蛋白基本可以(yi)(yi)升至正常。同時(shi)老年人還可以(yi)(yi)服用(yong)一些食物(wu)來作(zuo)為輔助治療，可以(yi)(yi)吃含(han)鐵比(bi)較豐富的(de)食物(wu)如(ru)動物(wu)的(de)內臟、瘦肉、黑木耳、蛋黃(huang)等(deng)。
1、中藥補血
我國傳統的補血食物主要是以中藥為主，其中阿膠是最好的補血食品，其他的例如人參、當歸、紅棗、熟地、白芍、黃芪、枸杞等均用于調理補氣血，丹參、當歸、川芎、丹皮、三七、香附還可以活血化瘀。在日常生活中，最常用補血方法是將中藥和肉類燉補，如用老鴨、老雞、排骨與中藥搭配在一起食用具有很好改善血虛的作用。
2、果蔬補血
老年人貧血應該常吃鮮棗、杏仁、橘子、西紅柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、櫻桃、桂圓等。這些水果含有豐富的鐵元素，可以起到補血的作用。老年人的消化能力不是很好，建議大家可以將新鮮的水果去核榨成汁再給老人們食用，這樣有助于消化吸收。
3、補鐵補血
要多吃補鐵的食物，富含鐵的食物有雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等，不僅血紅素鐵含量高，而且在吸收過程中不受膳食中其他食物的影響。
推薦老年人補血食譜：芝麻花生糊
黑芝麻、花生仁、白糖。分別將黑芝麻、花生仁洗凈，炒熟以后研成粉末。每次食用時，各取大約15克，再加入1000ml-1500ml的開水，調成糊狀，根據個人口味加入適量的白糖調味即可食用。補血、預防便秘、健脾、潤肺。
4、蛋白補血
補充蛋白質，富含蛋白質的食物有蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等食物，只有補充鐵、蛋白質才可以合成更多的血紅蛋白，以維持良好的鐵質在人體血液的正常應用。
5、維C補血
維生素C可以促進鐵吸收，因此日常膳食中多攝入富含維生素C的新鮮蔬菜和水果汁，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、櫻桃，以幫助鐵質的吸收和血紅蛋白的合成。
6、補銅補血
患有缺鐵性貧血的老人體內缺鐵往往伴隨缺銅，銅能促進鐵的吸收利用，能參與人體的血紅的合成有良好的造血作用。人體中的銅藍蛋白減少，也會阻礙血紅蛋白的生長。因此飲食中除了攝入含鐵的食物時候也注意攝入含銅的食物。含銅豐富的食物有動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿卜苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄干、西紅柿及果仁等。
老年人(ren)貧血(xue)應(ying)該(gai)怎么補血(xue)，看了(le)以上的介紹，您清楚了(le)嗎?另(ling)外，養生(sheng)之道網溫馨提示(shi)，老人(ren)貧血(xue)期間切勿喝濃(nong)茶，濃(nong)茶會加重貧血(xue)。
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