冬(dong)季的(de)到來，寒冷(leng)氣流的(de)出現，這時(shi)候(hou)飲(yin)食(shi)(shi)要適當的(de)調(diao)節了，不然(ran)寒性(xing)低下(xia)很(hen)容易生病，尤其(qi)是(shi)體質弱的(de)老(lao)人，那么(me)，老(lao)人冬(dong)季養生吃什么(me)食(shi)(shi)物抗寒、吃什么(me)食(shi)(shi)物好(hao)呢，接下(xia)來，大道家園天(tian)然(ran)養生專家為您介紹牛肉(rou)、羊肉(rou)、蔬菜等等。
冬(dong)季飲食(shi)不能(neng)(neng)偏向肉(rou)(rou)或者是蔬(shu)菜，大(da)道家園天然(ran)養生(sheng)專家介紹多吃牛肉(rou)(rou)、羊肉(rou)(rou)、豬肉(rou)(rou)，蔬(shu)菜也要合(he)理的(de)(de)攝取，飲食(shi)葷素合(he)理搭配，才能(neng)(neng)起到真正的(de)(de)養生(sheng)作用哦(e)。專家介紹蔬(shu)菜吃蓮藕、板栗、大(da)豆、蘿卜、山藥、芋頭、紅(hong)薯等等。肉(rou)(rou)類(lei)就詳細的(de)(de)說一下(xia)。
首先是牛肉，體虛弱的老(lao)(lao)人(ren)(ren)和(he)智力衰退(tui)的老(lao)(lao)人(ren)(ren)吃牛肉好(hao)，因為(wei)牛肉中含(han)有豐富的營養成分，其(qi)中氨基酸(suan)、蛋白(bai)質容(rong)易被老(lao)(lao)人(ren)(ren)吸收，吸收后可以提高機(ji)體抗病能力，還(huan)對膽固醇(chun)有一定的調節作用(yong)。
其次是羊肉(rou)(rou)，羊肉(rou)(rou)是偏溫熱的(de)肉(rou)(rou)類(lei)，冬季老(lao)(lao)年(nian)人吃(chi)很(hen)好，但(dan)是老(lao)(lao)人患(huan)有(you)消化不良、陰(yin)虛火旺、關節炎、濕(shi)疹、咳嗽痰多、發熱等等的(de)老(lao)(lao)人不要吃(chi)，因為吃(chi)后(hou)會加重癥狀(zhuang)的(de)嚴(yan)重性，如果沒有(you)這些疾病(bing)的(de)老(lao)(lao)年(nian)人吃(chi)羊肉(rou)(rou)是好的(de)，具有(you)療肺虛、助元陽、補精(jing)血等等功(gong)效。
最(zui)后，豬(zhu)肉(rou)的(de)(de)脂(zhi)肪含(han)量高，在(zai)吃(chi)的(de)(de)時候(hou)老人(ren)最(zui)好選擇瘦肉(rou)吃(chi)，因為豬(zhu)肉(rou)的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)少(shao)，基本上都在(zai)瘦肉(rou)中，還(huan)有血(xue)紅蛋(dan)白，所以在(zai)吃(chi)的(de)(de)時候(hou)要選擇瘦的(de)(de)來(lai)吃(chi)，豬(zhu)肉(rou)對老人(ren)來(lai)說能夠預防貧血(xue)和補血(xue)的(de)(de)效果。
老(lao)人冬季養生吃(chi)什(shen)么食(shi)物(wu)好呢?蔬菜、肉(rou)類都(dou)要使用，不(bu)過(guo)吃(chi)的(de)(de)時候要注意(yi)吃(chi)法，最好選擇一些食(shi)物(wu)互補(bu)的(de)(de)方式去(qu)吃(chi)，大道家園天然(ran)養生專家介紹(shao)蓮藕與紅棗一起(qi)吃(chi)就(jiu)能夠有補(bu)血(xue)養血(xue)的(de)(de)效(xiao)果(guo)，而栗子和粳米(mi)一起(qi)吃(chi)有健壯脾胃的(de)(de)效(xiao)果(guo)，以上介紹(shao)的(de)(de)食(shi)物(wu)都(dou)可(ke)以進行互補(bu)的(de)(de)食(shi)用哦(e)。
一、養生小常識：
1、早(zao)餐喝一碗枸(gou)杞黑(hei)芝(zhi)麻粥，明目強身。
2、休息時做手(shou)指操，增強免疫(yi)力。
3、每天上午喝一(yi)杯蜂蜜水，促進新陳代(dai)謝。
4、午睡半小時，有利于養陽。
5、足療四季都可以做，不過春夏的水溫可以略低些。
6、五種(zhong)果汁做(zuo)宵夜，提前抗衰老。
7、睡前練習(xi)腹式呼(hu)吸，增(zeng)強心(xin)肺功能。
8、每天練5分鐘甩手功，會感到神清氣爽，精神抖擻。很多人用此功治好神經衰弱、失眠、健忘等癥狀。
二、春(chun)季宜早(zao)睡早(zao)起(qi)，睡時頭宜朝(chao)東(dong)方(fang)，以順應(ying)自然發生之氣。每(mei)天(tian)臨睡前(qian)做1次(ci)即可(ke)。方(fang)法(fa)為(wei)仰臥，頭東(dong)足西，舌抵上順，閉(bi)口(kou)(kou)閉(bi)目，鼓漱30次(ci)，使口(kou)(kou)中津液逐漸增(zeng)多，待津液滿口(kou)(kou)時，緩慢咽下。本(ben)法(fa)對春(chun)季津液不足導致(zhi)的(de)口(kou)(kou)干舌燥、皮膚干燥等均有作用。
三、人在飲食中，宜多(duo)吃具有健(jian)脾益(yi)腎補肝，消暑(shu)生津功(gong)效的食物，如(ru)大麥、黃花菜、椰菜花、西(xi)蘭花、苦瓜(gua)、水(shui)蜜桃(tao)、菠(bo)蘿、葡萄等。
老年人冬季養生吃什么最好
老年人冬季養生吃什么最好？不少朋友煩惱老年人冬季養生的問題，老人上了年紀總會或多或少有些疾病，養生是十分必要的！但是怎么做對于老人來說才是科學的養生之道呢？本文帶您了解。
老年人冬季養生吃什么——山藥燉羊排
冬季最適宜食用的肉類即為羊肉，羊肉相對于其他肉類脂肪含量較低，食用羊肉有有補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾等功效；老年人往往胃腸消化功能下降，而山藥具有健脾益胃、止咳益肺、降低血糖等功效；大家烹飪山藥燉羊排時還可加入適量胡蘿卜，不僅湯汁更加濃厚、還可補充胡蘿卜素等多種營養。
老年人冬季養生吃什么——阿膠紅棗
對于女性朋友來說，阿膠的功效委實不小，可以滋陰潤燥、補血益氣、對于不少婦科疾病都有調理之效。而紅棗中含有豐富的維生素C、鈣和鐵，對于防治骨質疏松、貧血都很有幫助。將東阿阿膠與新鮮飽滿的紅棗同煮，加適量冰糖，即可制成香甜可口、功效多多的阿膠棗啦！
老年人冬季養生吃什么——深海魚油功效多
不(bu)少老(lao)年朋(peng)友患(huan)有高血(xue)(xue)壓、高血(xue)(xue)脂、高血(xue)(xue)糖等病(bing)癥(zheng)，因此，不(bu)妨在(zai)家中常備一些降血(xue)(xue)脂的(de)保(bao)健品，深海魚油有降低膽固(gu)醇(chun)、改善視力、預防血(xue)(xue)栓等多重功效(xiao)，尤(you)其適合上(shang)了(le)年紀(ji)的(de)老(lao)年人長期服用。
在寒冷的冬天，老(lao)年(nian)人身體虛弱，更應攝入(ru)足夠的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生(sheng)素和礦(kuang)物質。老(lao)人到(dao)底(di)該(gai)如何養生(sheng)呢?下(xia)面我給大家介紹，希(xi)望對你有用!
2款
山藥紅棗粥
一道漢族(zu)的(de)養生藥膳。用(yong)山藥、紅棗、大米熬(ao)成的(de)稀飯，做法簡單(dan)，營養豐(feng)富(fu)，有(you)補氣血、潤肺調養等功效，味道香(xiang)甜(tian)，并且(qie)甜(tian)度適合(he)中老年人食用(yong)。
制作材料
主料：粳(jing)米100克,薏(yi)米75克;
輔料(liao)：山藥50克(ke),荸薺25克(ke),紅(hong)棗10克(ke);
調(diao)料：白砂糖20克;
做法
1.準備，山藥(yao)一根去皮切成小塊(kuai)、紅棗(zao)去顆50g、珍珠米200g，冰糖50g;
2.將山藥切成小(xiao)段備用;
3.水開(kai)后放(fang)入珍(zhen)珠米(mi);
4.再次水開(kai)后放入山藥、紅棗、冰(bing)糖(tang);
5.將鍋內食物煮至(zhi)沸騰后，將火改為(wei)小火，慢慢煮至(zhi);
6.蓋好鍋蓋，待30分鐘后粥至粘稠(chou)，即可食用;
羊肉山藥蟲草湯
制作原料
羊肉750 克，冬蟲夏草4 克，山藥(yao)30 克，枸(gou)杞(qi)10 克，生姜6 克，大棗3 克，精鹽適量。
做法
將(jiang)羊(yang)肉洗凈(jing)切塊(kuai)，入沸水中氽一下(xia)，與洗凈(jing)的冬蟲夏草(cao)、山藥、枸杞、生姜、大棗一同放(fang)入砂鍋內，加(jia)適量水，用大火煮沸后(hou)轉(zhuan)用小火燉3 小時調(diao)入精鹽即(ji)成。
中老年人冬季飲食養生
一(yi)、針對冬令食欲較(jiao)旺盛(sheng)，吸(xi)收功能較(jiao)好的特(te)點，要適當選擇高熱、高營養、味濃色重、補益(yi)力強的食物(wu)進補，如羊肉(rou)(rou)、狗肉(rou)(rou)、牛(niu)肉(rou)(rou)、雞肉(rou)(rou)等(deng)動(dong)物(wu)性補品(pin)。
二、要根據(ju)自(zi)身情況，確診(zhen)虛(xu)證所在，在專業的(de)中醫大夫指導(dao)下(xia)有(you)針對性(xing)地進行(xing)滋補，并堅持在整(zheng)個冬天(tian)都進行(xing)。
三(san)、若本身原(yuan)已(yi)有病(bing)，選用進(jin)(jin)補(bu)(bu)之物(wu)(wu)要適當，最好(hao)遵照醫(yi)囑(zhu)，不可(ke)盲目(mu)進(jin)(jin)補(bu)(bu)。比如(ru)糖尿(niao)病(bing)人，可(ke)用生曬參等(deng)作為進(jin)(jin)補(bu)(bu)品，但忌用甘草及(ji)含(han)糖較多(duo)(duo)的藥物(wu)(wu)。凡血脂(zhi)過(guo)高(gao)、動脈硬化(hua)，有冠心病(bing)、膽囊炎、痛(tong)風等(deng)疾病(bing)者，則不可(ke)應(ying)用高(gao)蛋白、高(gao)脂(zhi)肪、多(duo)(duo)糖分(fen)的藥物(wu)(wu)和食(shi)品，如(ru)甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等(deng)。因為進(jin)(jin)食(shi)這類食(shi)品和藥物(wu)(wu)，反而會助長(chang)病(bing)情(qing)發展，使(shi)血脂(zhi)增(zeng)高(gao)、血黏(nian)度(du)增(zeng)加、血中尿(niao)酸增(zeng)多(duo)(duo)、血壓升高(gao)，結果(guo)越補(bu)(bu)越糟(zao)。
四、選(xuan)用藥(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)進補(bu)(bu)不宜太(tai)久。可供老人(ren)選(xuan)用的藥(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)有：十全大(da)補(bu)(bu)酒(jiu)(jiu)(jiu)、枸杞(qi)酒(jiu)(jiu)(jiu)、苡仁(ren)酒(jiu)(jiu)(jiu)、山藥(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)、參茸藥(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)、人(ren)參藥(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)、蟲草補(bu)(bu)酒(jiu)(jiu)(jiu)等。一(yi)般每(mei)日1-2次(ci)，每(mei)次(ci)半(ban)兩(liang)(liang)左右(you)。但(dan)老人(ren)應注意(yi)，古代醫家有“冬(dong)服藥(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)兩(liang)(liang)三劑(ji)，立春則止”的主張，加之考慮到市售藥(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)大(da)都度數偏高，以及長期(qi)飲酒(jiu)(jiu)(jiu)對肝臟的影(ying)響，因此藥(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)并非飲的越久越好。
五(wu)、藥(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)進補(bu)要注意(yi)防上(shang)火。冬季常用補(bu)藥(yao)(yao)(yao)有(you)：紅參(can)、鹿(lu)茸(rong)、鹿(lu)胎(tai)、杜(du)仲、山藥(yao)(yao)(yao)、胡桃仁、龍(long)眼(yan)肉、銀(yin)耳、當歸、制首(shou)烏、枸杞子、黃芪、黨參(can)、白(bai)術、菟絲子、黑(hei)豆(dou)、黑(hei)芝麻等(deng)(deng)。其中胡桃仁、枸杞子、銀(yin)耳、黑(hei)芝麻，既是(shi)(shi)補(bu)益食物(wu)(wu)，又(you)是(shi)(shi)藥(yao)(yao)(yao)用良品，藥(yao)(yao)(yao)性平(ping)和不燥熱(re)。冬季進補(bu)尤(you)應注意(yi)，未經醫(yi)囑不可擅自過服紅參(can)、鹿(lu)茸(rong)、鹿(lu)胎(tai)、紫河車胎(tai)盤等(deng)(deng)溫熱(re)補(bu)品，以免因(yin)藥(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)溫燥太(tai)過而致(zhi)口舌生(sheng)瘡、咽喉腫痛、口臭口干、流鼻血(xue)、大便秘(mi)結，或令血(xue)壓驟升導致(zhi)中風(feng)。
老年人必備的養生茶
藤茶是老年人必備的“降壓茶”
普通的茶(cha)不具備降壓功能(neng)，大量(liang)引用還會(hui)使心(xin)(xin)跳加快，心(xin)(xin)律(lv)不齊，影(ying)響營(ying)養(yang)的吸收(shou)，導致(zhi)免疫力下降，而藤茶(cha)就不一(yi)樣了，它能(neng)有(you)(you)效降低(di)(di)血(xue)(xue)(xue)(xue)脂(zhi)，對(dui)(dui)血(xue)(xue)(xue)(xue)壓有(you)(you)明顯(xian)雙向調(diao)節作用，還能(neng)降血(xue)(xue)(xue)(xue)糖，對(dui)(dui)高血(xue)(xue)(xue)(xue)糖及糖尿病(bing)并(bing)發癥均有(you)(you)一(yi)定(ding)作用。藤茶(cha)還可降低(di)(di)血(xue)(xue)(xue)(xue)粘，防(fang)止血(xue)(xue)(xue)(xue)小(xiao)板(ban)堵塞冠狀動(dong)脈，心(xin)(xin)臟病(bing)人(ren)可長(chang)期(qi)飲用且藤茶(cha)含義大量(liang)營(ying)養(yang)元(yuan)素，長(chang)期(qi)飲用不僅不會(hui)有(you)(you)害健康，還會(hui)提高免疫力，是一(yi)種名(ming)貴珍稀的保健古茶(cha)。
藤茶還能加(jia)強胃動力
老年人腸胃(wei)功能大不(bu)如(ru)從前，便秘，不(bu)消化(hua)，胃(wei)脹(zhang)胃(wei)痛等(deng)都是老年人的(de)克星。但是藤茶的(de)出現，老年人再也不(bu)必(bi)驚慌，藤茶能促進腸胃(wei)運(yun)動(dong)，改(gai)善(shan)便秘效(xiao)果明顯。常飲(yin)藤茶還能促進胃(wei)蛋白酶(mei)的(de)活(huo)性，改(gai)善(shan)胃(wei)酸、胃(wei)脹(zhang)、胃(wei)疼(teng)、不(bu)消化(hua)，能有效(xiao)加(jia)強老年人的(de)胃(wei)動(dong)力(li)。
睡眠不好就喝藤茶
話說“三十年前睡(shui)不醒，三十年后睡(shui)不著(zhu)”，失(shi)眠、多夢(meng)、易(yi)醒常常困擾著(zhu)老年人，有的(de)老年人常常凌晨(chen)三四點就睡(shui)意全無(wu)，這樣對健康損害極大，隨之(zhi)而來(lai)的(de)頭(tou)(tou)暈(yun)頭(tou)(tou)疼，精神不濟是常有的(de)事。
睡眠(mian)(mian)不(bu)(bu)(bu)好就喝(he)藤茶(cha)絕對(dui)不(bu)(bu)(bu)是自夸(kua)，據專家介紹(shao)，藤茶(cha)不(bu)(bu)(bu)僅是一(yi)種(zhong)純天然的(de)綠色飲品，更是一(yi)種(zhong)藥(yao)效(xiao)保健效(xiao)能很強的(de)茶(cha)中奇(qi)葩，它含有(you)人(ren)體所需的(de)蛋白(bai)質(zhi)、膳(shan)食纖維、脂肪、胡蘿卜素、維生素以(yi)及人(ren)體所需的(de)鐵、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉等微量(liang)(liang)(liang)元(yuan)素，對(dui)睡眠(mian)(mian)質(zhi)量(liang)(liang)(liang)不(bu)(bu)(bu)高的(de)人(ren)來說，尤其可(ke)以(yi)改善睡眠(mian)(mian)質(zhi)量(liang)(liang)(liang)。常(chang)飲藤茶(cha)可(ke)改善睡眠(mian)(mian)，睡前服用(yong)(yong)睡眠(mian)(mian)更好。因為(wei)藤茶(cha)不(bu)(bu)(bu)含有(you)咖啡因一(yi)類(lei)具有(you)興奮作(zuo)用(yong)(yong)的(de)化(hua)合物，故對(dui)于貧血、睡眠(mian)(mian)質(zhi)量(liang)(liang)(liang)不(bu)(bu)(bu)高等人(ren)，且又(you)喜歡飲茶(cha)而(er)不(bu)(bu)(bu)敢飲茶(cha)者(zhe)，藤茶(cha)也許是一(yi)種(zhong)理想的(de)代用(yong)(yong)品。
由(you)此(ci)可見，金祈藤茶(cha)是老年人(ren)必備的(de)養(yang)生(sheng)茶(cha)。喝杯藤茶(cha)，一(yi)生(sheng)平安。藤茶(cha)不僅有以上功效，還有有清咽利(li)喉、降壓(ya)降脂、醒(xing)酒(jiu)保肝、促(cu)進睡眠等作(zuo)用(yong)。長期飲(yin)用(yong)，對身(shen)體(ti)大(da)有裨益。
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