準備(bei)時令水(shui)(shui)果(guo)少(shao)許、紅茶(cha)包(bao)一(yi)個、蜂蜜適量(liang)、泡(pao)茶(cha)壺(hu)一(yi)個，將(jiang)水(shui)(shui)果(guo)切成均勻(yun)小丁，檸檬(meng)切片，先用開水(shui)(shui)將(jiang)泡(pao)茶(cha)壺(hu)燙洗一(yi)遍，然(ran)后(hou)(hou)將(jiang)水(shui)(shui)果(guo)茶(cha)、紅茶(cha)包(bao)以(yi)及檸檬(meng)片投入壺(hu)中，注入100℃的開水(shui)(shui)，接著蓋上蓋子悶(men)泡(pao)3~5分鐘，之(zhi)后(hou)(hou)可(ke)加入少(shao)許蜂蜜攪拌均勻(yun)，最后(hou)(hou)將(jiang)茶(cha)湯(tang)倒出飲(yin)用。
準備工作：：
各種(zhong)水(shui)果適量(liang)、檸檬一個(ge)、紅茶包一個(ge) 、蜂蜜(mi)適量(liang)
茶具：玻璃壺一只
水溫：100℃
水果茶的做法步驟
1、準備各(ge)種(zhong)水(shui)果材料，并將(jiang)水(shui)果用凈水(shui)清洗(xi)，然后(hou)將(jiang)水(shui)濾掉，該(gai)去皮(pi)的去皮(pi)，該(gai)去蒂(di)的去蒂(di)，切成(cheng)小丁(ding)，檸檬切成(cheng)薄片(pian)（兩片(pian)）。
2、將(jiang)切好的水果(guo)丁(ding)、檸(ning)檬片和紅茶包都放(fang)茶壺里。
3、將燒好的開(kai)水(shui)，倒入壺(hu)中，注意放低位(wei)置(zhi)，以(yi)免開(kai)水(shui)燙傷(shang)自己。
4、加 蓋蓋子燜三分(fen)鐘左(zuo)右，讓水果茶(cha)的香氣與滋(zi)味釋(shi)放出(chu)(chu)來，然后(hou)取(qu)出(chu)(chu)紅(hong)茶(cha)包。（放一(yi)邊，下一(yi)泡的時候(hou)再放入茶(cha)壺中泡幾分(fen)鐘取(qu)出(chu)(chu)）
5、 等水果茶涼到不(bu)燙(tang)手的溫度，加入(ru)蜂蜜(mi)攪(jiao)勻(yun)攪(jiao)拌均勻(yun)。
6、最后將水(shui)(shui)果(guo)茶湯倒出至玻璃(li)杯或水(shui)(shui)杯飲用，正常情況下可沖(chong)泡(pao)三次，后續每泡(pao)可以(yi)增加(jia)浸泡(pao)時間。
小貼士：
1、沖泡水果(guo)茶，材料中的(de)(de)水果(guo)品種可以(yi)按照自己(ji)喜歡(huan)放，蘋果(guo)、梨(li)、菠蘿(luo)等都是不錯的(de)(de)選擇。而檸檬(meng)是材料中不可缺少(shao)的(de)(de)，檸檬(meng)的(de)(de)清(qing)新味道可以(yi)提升整杯茶的(de)(de)味道，但是注意量不宜過多。
2.紅茶(cha)包在(zai)(zai)開水中泡兩三(san)分鐘即(ji)可取出，放在(zai)(zai)一(yi)邊，等下一(yi)泡的時候再重(zhong)復這(zhe)個(ge)步驟就可以(yi)了。不要把紅茶(cha)包長時間泡在(zai)(zai)茶(cha)壺里，泡的太濃(nong)會掩蓋掉水果(guo)的清(qing)新味道。
3.蜂蜜要等水(shui)溫60℃左右才可(ke)添加，即不燙手時，溫度(du)過高會把蜂蜜中的營養成份破壞掉。
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