嶗山松針

松(song)針型嶗山茶(cha)，因(yin)形(xing)狀(zhuang)類似松(song)樹的針葉而得名；

這(zhe)種制茶工(gong)藝和扁(bian)茶的(de)(de)工(gong)藝類(lei)似，只是在成(cheng)型(xing)的(de)(de)過(guo)程中把茶胚做成(cheng)松(song)針型(xing)的(de)(de)樣子，但是也是采(cai)用人工(gong)和機器相結合的(de)(de)方式，這(zhe)種制茶方式對茶胚也有一定的(de)(de)要(yao)求；

但(dan)是(shi)要(yao)求(qiu)不(bu)像(xiang)扁(bian)茶(cha)(cha)那樣高，口感上與碧螺春式(shi)卷茶(cha)(cha)差不(bu)多，市面上這種制(zhi)式(shi)的(de)茶(cha)(cha)顯得比較(jiao)獨特一些(xie)！

茶型：

形如松針，顏色青綠，有黃頭。

加工工藝：

松針(zhen)的(de)加(jia)工流程大體可以分為(wei)：晾曬-殺青(qing)-理條-挑揀-烘干五個(ge)部分，由于用來加(jia)工松針(zhen)的(de)茶葉(xie)是最鮮(xian)(xian)嫩的(de)，因此整個(ge)加(jia)工過程最大程度保留了(le)鮮(xian)(xian)葉(xie)本身(shen)(shen)的(de)鮮(xian)(xian)香(xiang)，沒(mei)有過多地對茶葉(xie)本身(shen)(shen)進行破(po)壞。

沖泡口感：

淡雅飄逸，茶(cha)湯(tang)明亮(liang)、保留了(le)鮮葉的清香(xiang)質感。

本(ben)文地址://n85e38t.cn/jinji/22654.html.

聲明： 我們(men)(men)致(zhi)力于(yu)(yu)保護作者版權(quan)，注(zhu)重分享(xiang)，被刊用文章因無法(fa)核實真(zhen)實出(chu)處，未能(neng)及時與(yu)(yu)作者取得聯系(xi)，或(huo)有版權(quan)異議的(de)，請(qing)聯系(xi)管(guan)理員(yuan)，我們(men)(men)會立即(ji)(ji)處理，本站部分文字與(yu)(yu)圖片資源來自于(yu)(yu)網絡，轉載是出(chu)于(yu)(yu)傳遞(di)更多信息之目的(de),若有來源標注(zhu)錯誤或(huo)侵(qin)犯了您(nin)的(de)合法(fa)權(quan)益(yi)，請(qing)立即(ji)(ji)通知我們(men)(men)(管(guan)理員(yuan)郵(you)箱：)，情(qing)況屬實，我們(men)(men)會第(di)一時間(jian)予以刪(shan)除，并同(tong)時向您(nin)表示歉意,謝謝!

上一篇(pian): 茶香(xiang)如(ru)何(he)而來,茶的香(xiang)氣物質(zhi)又有(you)哪些(xie)(···

下(xia)一篇(pian): 涌溪火青茶的介紹與特征(各種茶葉(xie)的性(xing)···