文章摘要:桂林毛尖茶屬于什么茶,桂林毛尖喝的怎么樣,桂林毛尖茶的品質特征
桂(gui)林(lin)毛尖屬于綠茶類(lei),是(shi)茶中新秀(xiu),20世紀(ji)80年(nian)代由廣西桂(gui)林(lin)茶葉研究(jiu)所創制而成(cheng),距今不過30年(nian)。
“桂林(lin)(lin)山(shan)水甲(jia)天下”,桂林(lin)(lin)毛(mao)尖就產于廣西(xi)桂林(lin)(lin)堯山(shan)地區的明(ming)朝(chao)靖(jing)江王墓(mu)群之(zhi)中(zhong),那里風景如畫,特別(bie)是到了清明(ming)采茶時節,杜鵑(juan)花(hua)盛開,花(hua)香陣(zhen)陣(zhen),游(you)人(ren)徜徉在花(hua)香、茶香之(zhi)中(zhong),讓人(ren)心曠神怡。
桂林毛尖最大的(de)(de)特點是(shi)含硒(xi)量特別(bie)高,它比其(qi)他茶葉的(de)(de)平(ping)均含硒(xi)量高出7倍多(duo),有非常好(hao)的(de)(de)保健作用(yong)。
【桂(gui)林(lin)毛尖茶(cha)的品質特(te)征(zheng)】
外形:條(tiao)索緊細,毫(hao)鋒(feng)顯露(lu)。
色澤:翠綠。
湯色:碧綠清澈。
口感:醇厚(hou)鮮爽,回味甘甜,香氣持久(jiu),沁人心脾。
香氣:清高而持久。
葉底:嫩綠明亮。
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