什(shen)么(me)人適合(he)(he)喝漢(han)中(zhong)仙(xian)毫，漢(han)中(zhong)仙(xian)毫屬于綠(lv)茶，不(bu)發酵性偏寒，火氣旺盛(sheng)及體質(zhi)偏熱(re)者適合(he)(he)飲(yin)用漢(han)中(zhong)仙(xian)毫，從而減輕火氣和干燥感，但盡量以(yi)清淡少量為佳，不(bu)宜長期飲(yin)濃茶；上班(ban)族飲(yin)用漢(han)中(zhong)仙(xian)毫，可(ke)提神(shen)醒腦，補(bu)充身(shen)體水(shui)分。
漢中仙毫的特點：
漢(han)中仙毫產自漢(han)中秦巴山區，以單芽或一芽一葉(xie)初展為原料，經過(guo)特殊工藝加工而(er)成。
外形(xing)微扁挺秀(xiu)勻(yun)(yun)齊，嫩綠顯毫(hao)，香氣高銳持久，湯色嫩綠清(qing)澈鮮(xian)明(ming)，滋味(wei)鮮(xian)爽回甘，葉底(di)勻(yun)(yun)齊鮮(xian)活，嫩綠明(ming)亮(liang)，且富含(han)天然鋅、硒(xi)等微量元素。
漢中仙毫的優勢：
俗話(hua)說：“慢工出細活”，得天獨厚的(de)自然環境與充(chong)足(zu)的(de)生(sheng)長周期(qi)，賦予(yu)了漢中仙毫優異的(de)品質特征。
一、漢(han)中(zhong)茶區四季分明，春季光照適中(zhong)，相較(jiao)于南方茶，漢(han)中(zhong)仙毫的(de)氨(an)基酸和茶多酚配比(bi)適中(zhong)，造就了鮮爽又兼具醇厚的(de)口(kou)感，這也是許多老茶客傾心(xin)漢(han)中(zhong)仙毫的(de)原(yuan)因(yin)之所在。
二(er)、茶樹經過漫長(chang)冬(dong)季的休整，生長(chang)周(zhou)期較緩慢，積(ji)聚了(le)豐富的營(ying)養物(wu)(wu)質，富含(han)氨基(ji)酸、維(wei)生素(su)和礦物(wu)(wu)質，符合人體“春生夏長(chang)”的需要(yao)。
三(san)、漢中茶(cha)區(qu)清明(ming)前氣溫較低，一般無病蟲危害，無須使(shi)用農藥，茶(cha)葉有機無污(wu)染。再加上東裕全程實行有機化種植，物(wu)理防蟲燈伴隨人工鋤草，更保(bao)證了(le)始終如一的安(an)全好茶(cha)。
四、由(you)于春季氣溫(wen)較(jiao)低，開始采(cai)(cai)茶(cha)時，能達到采(cai)(cai)摘標準的茶(cha)芽很少。再(zai)加上明(ming)前茶(cha)非常(chang)細嫩，每一(yi)顆茶(cha)芽都由(you)人(ren)工精心采(cai)(cai)摘而(er)(er)得。通(tong)常(chang)一(yi)個嫻(xian)熟的采(cai)(cai)茶(cha)工，一(yi)天也只能采(cai)(cai)半斤(jin)鮮葉。而(er)(er)4斤(jin)鮮葉才(cai)做1斤(jin)漢(han)中仙毫干茶(cha)。最后(hou)再(zai)經(jing)過篩選、精制(zhi)，每斤(jin)干茶(cha)，其芽頭通(tong)常(chang)在(zai)70000個以(yi)上。物以(yi)稀為貴，這樣一(yi)來(lai)，漢(han)中仙毫更(geng)顯珍貴。
相信很多人都聽說過八大名茶，甚至不少人都喝過。但對于八大名茶之外的茶葉，可能很多人并不太了解。其實，有一些比較小眾的茶葉也都非常好喝，例如桐城小花茶、漢中仙毫、恩施玉露等，感興趣(qu)的網友(you)可以嘗試一(yi)下。
一、桐城小花茶
桐城小花茶是安徽特產之一，主要產自安徽省桐城市，茶(cha)湯(tang)味道(dao)醇厚，香味持久，是(shi)一(yi)款喝起來非常(chang)清爽的茶(cha)葉。而且(qie)桐(tong)城小(xiao)花茶(cha)始于明代(dai)，擁有(you)500多(duo)年的歷史，是(shi)一(yi)款有(you)著(zhu)文(wen)化底蘊的茶(cha)葉。此外，如果有(you)網友想要買到好的桐(tong)城小(xiao)花茶(cha)，建(jian)議專門跑(pao)去桐(tong)城一(yi)趟，多(duo)找幾家(jia)茶(cha)農比對一(yi)下(xia)再做決定。
二、漢中仙毫
漢中仙毫產自陜西省漢中市，茶園多位于大巴山一帶，每年采茶季都有不少人慕名前來收茶，是陜西名茶之一。從味道上來說，漢中仙(xian)毫沖泡后(hou)茶(cha)湯清澈(che)，葉片(pian)透亮，香味經久不散，光(guang)是(shi)(shi)聞(wen)著就給人一種非常愜意(yi)的感覺，喝起來更是(shi)(shi)滿嘴留(liu)香。可以說，漢中仙(xian)毫是(shi)(shi)愛(ai)茶(cha)之(zhi)人絕對不能(neng)錯(cuo)過(guo)好的茶(cha)葉。
三、恩施玉露
嚴格來說，恩施玉露并不算小眾茶葉，因為恩施玉露擁有不小的名氣，相信很多愛茶的網友都聽說過恩施玉露的大名。從味(wei)道上來(lai)說，恩(en)施(shi)(shi)玉(yu)露(lu)清新自然，香味(wei)怡人，茶(cha)湯色(se)澤鮮亮，是(shi)一(yi)款很(hen)(hen)不錯(cuo)的綠茶(cha)。此外，恩(en)施(shi)(shi)玉(yu)露(lu)的價格(ge)并(bing)不便宜，特別是(shi)明前(qian)的恩(en)施(shi)(shi)玉(yu)露(lu)，價格(ge)更是(shi)令人有些心疼錢(qian)包。但話又(you)說回來(lai)，一(yi)分(fen)錢(qian)一(yi)分(fen)貨，恩(en)施(shi)(shi)玉(yu)露(lu)確實是(shi)一(yi)款很(hen)(hen)不錯(cuo)的茶(cha)葉，非常值得嘗(chang)試。
除了以上三種茶(cha)葉(xie)外，還有(you)不少小(xiao)眾的茶(cha)葉(xie)也非常不錯(cuo)，例如石阡苔茶(cha)、安化松針、小(xiao)戶賽單株、鳳凰(huang)單叢、梅子箐茶(cha)等。
漢(han)(han)(han)中(zhong)仙(xian)毫產(chan)自陜(shan)西(xi)漢(han)(han)(han)中(zhong)地區，是(shi)(shi)漢(han)(han)(han)中(zhong)高端綠茶(cha)的代(dai)表，也是(shi)(shi)陜(shan)西(xi)茶(cha)的一張名片。漢(han)(han)(han)中(zhong)仙(xian)毫最早發源于(yu)漢(han)(han)(han)中(zhong)西(xi)鄉，1984西(xi)鄉在(zai)龍井工(gong)藝的基礎上(shang)針(zhen)對當(dang)地葉(xie)種進(jin)行改進(jin)創(chuang)新，誕生了今天的漢(han)(han)(han)中(zhong)仙(xian)毫，現在(zai)漢(han)(han)(han)中(zhong)其(qi)他區域的嫩芽(ya)類綠茶(cha)也被整(zheng)合進(jin)來，都(dou)統(tong)稱為(wei)漢(han)(han)(han)中(zhong)仙(xian)毫，如果要喝正宗(zong)漢(han)(han)(han)中(zhong)仙(xian)毫建議(yi)選西(xi)鄉產(chan)的午子栗香(xiang)漢(han)(han)(han)中(zhong)仙(xian)毫。
1、漢中仙毫屬于綠茶類，產地位于漢中市西鄉縣、寧強縣、南鄭縣等地，“漢中仙毫”是漢中綠茶（仙毫）公共品牌，漢中仙毫不僅形美、香氣高長、味道濃厚、耐沖泡，而且有干茶嫩綠、湯色嫩綠、葉底嫩綠之特色。
2、近幾(ji)年在制(zhi)(zhi)茶工(gong)藝(yi)(yi)上，漢(han)中仙毫既(ji)繼承(cheng)了(le)(le)精湛(zhan)的傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)(yi)，吸收了(le)(le)黃山毛峰(feng)茶的烘(hong)(hong)制(zhi)(zhi)和(he)(he)龍井(jing)茶的炒制(zhi)(zhi)等優(you)點，形成了(le)(le)烘(hong)(hong)炒結合，別具(ju)一(yi)(yi)格(ge)的“漢(han)中仙毫”茶風格(ge)，這種茶是(shi)采摘(zhai)一(yi)(yi)芽一(yi)(yi)葉(xie)或兩葉(xie)的嫩(nen)芽制(zhi)(zhi)成，古人謂(wei)之一(yi)(yi)槍一(yi)(yi)旗，每(mei)斤(jin)成品茶約31000個芽頭(tou)，嫩(nen)度和(he)(he)香味都很獨特(te)。
特級漢中仙毫制茶時對鮮葉有一定要求，單芽的占比要在90%以上，剩余10%是一芽一葉初展，成品茶條索完整且勻齊肥壯，沒有紫芽和病蟲芽，所有茶葉的長度不能超過2厘米，有濃郁持久的茶香。
一級漢中仙毫制茶時，對原料的采摘標準是一芽一葉初展至少要在80%以上，開展的一芽一葉占比要在20%以下，成品茶葉條索完整且肥壯，不能帶有魚葉、茶蒂、紫芽以及病蟲芽，茶長度不能超過2.5厘米
二級(ji)漢中(zhong)(zhong)仙(xian)毫的(de)成品(pin)茶品(pin)質相(xiang)對(dui)較差(cha)，制茶原料中(zhong)(zhong)一芽(ya)一葉(xie)開展的(de)占比在(zai)(zai)80%以上，一芽(ya)二葉(xie)開展的(de)比例要在(zai)(zai)20%以下，只能(neng)保證成品(pin)茶條索勻齊(qi)，不能(neng)帶有(you)魚葉(xie)、茶蒂、紫芽(ya)、病蟲芽(ya)，茶葉(xie)長度在(zai)(zai)3厘(li)米以內(nei)。
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