夏天(tian)喝紅(hong)茶(cha)不會上火(huo)，紅(hong)茶(cha)屬(shu)于全發酵茶(cha)，茶(cha)性溫和，其茶(cha)葉中富含維生素、咖啡堿、茶(cha)多酚等成分，合(he)理(li)(li)飲(yin)用有促進新陳代謝、緩解火(huo)氣、降溫解暑的好處，可補(bu)充身體所需水分，但(dan)本身火(huo)氣大(da)的人群(qun)需合(he)理(li)(li)飲(yin)用，盡(jin)量以清(qing)淡為主(zhu)，不宜過于濃(nong)厚。
首(shou)先來說(shuo)，夏天飲(yin)紅茶也能(neng)止(zhi)渴(ke)消暑。
因(yin)為(wei)茶中的多酚類(lei)、醣類(lei)、氨基酸、果膠等與口涎產(chan)生化(hua)學反應，且(qie)剌激(ji)唾液分泌，導致(zhi)口腔(qiang)覺得滋潤，并且(qie)產(chan)生清涼感。
同時咖啡鹼控制下視(shi)丘的(de)體溫中(zhong)樞，調節體溫，它(ta)也(ye)刺(ci)激腎(shen)臟以促進熱量和污物的(de)排泄，維持體內的(de)生理(li)平衡。
此外，紅茶還(huan)是極(ji)佳的(de)運(yun)動飲料，除(chu)了可消(xiao)暑解渴及補充水分外若在(zai)進行需要體力及持久(jiu)力的(de)運(yun)動（如馬拉松(song)賽跑）前喝(he)，因為茶中的(de)咖啡鹼具有提神作用，又(you)能在(zai)運(yun)動進行中促成(cheng)身(shen)體先燃燒(shao)脂(zhi)肪供應(ying)熱能而保留肝醋，所以讓(rang)人(ren)更具持久(jiu)力。
夏(xia)天天氣炎熱，很多朋(peng)友都喜歡待在(zai)空調房里，吃(chi)著冷飲，這(zhe)簡直(zhi)是(shi)夏(xia)天的(de)最(zui)愛。然而(er)，長期這(zhe)樣，很傷(shang)我們脾(pi)胃，導致胃寒。
而(er)紅茶具有暖(nuan)胃養(yang)胃的(de)(de)功效，喝性(xing)溫的(de)(de)紅茶在夏(xia)天非(fei)但(dan)不會上火，反而(er)易于身體健(jian)康。
是(shi)要看(kan)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)性味。茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)性味，《新修本草》作“味甘、苦(ku)，微寒(han)，無毒(du)(du)”。《本草綱目》作“味苦(ku)、甘，微寒(han)，無毒(du)(du)”。 中(zhong)醫(yi)理論一般(ban)認為：甘者補而苦(ku)則瀉(xie)，可知茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)是(shi)功兼補瀉(xie)的(de)(de)(de)涼(liang)(liang)藥。微寒(han)，即涼(liang)(liang)也(ye)。也(ye)許大家不是(shi)太了(le)解這些文(wen)言詞，其實總的(de)(de)(de)意思是(shi)說，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)性寒(han)，具有清熱解毒(du)(du)的(de)(de)(de)功效，紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)同樣如此(ci)。 本文(wen)源(yuan)自品茶(cha)(cha)(cha)資訊網 紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)富含能(neng)消除(chu)(chu)自由(you)基，具有抗酸(suan)化作用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)黃(huang)酮類(lei)化合物的(de)(de)(de)飲料之一，能(neng)夠使(shi)心肌梗(geng)塞的(de)(de)(de)發病(bing)率降低。其研究成果表明，一杯(bei)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)對特定(ding)的(de)(de)(de)自由(you)基來(lai)說，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿(luo)卜、小卷心菜更能(neng)發揮(hui)抗酸(suan)化作用(yong)(yong)(yong)。而且(qie)，紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)還(huan)(huan)有各(ge)種抗菌作用(yong)(yong)(yong)，并且(qie)預(yu)防感(gan)冒。紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)中(zhong)黃(huang)酮類(lei)化合物具有殺除(chu)(chu)食物有毒(du)(du)菌、使(shi)流感(gan)病(bing)毒(du)(du)失去傳染力等抗菌作用(yong)(yong)(yong)。除(chu)(chu)預(yu)防感(gan)冒之外，還(huan)(huan)有人在(zai)因感(gan)冒而喉嚨痛的(de)(de)(de)時候用(yong)(yong)(yong)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)漱(shu)口。 本文(wen)源(yuan)自品茶(cha)(cha)(cha)資訊網 由(you)上信息，我們(men)不難看(kan)出來(lai)，的(de)(de)(de)回(hui)答應該是(shi)否(fou)定(ding)的(de)(de)(de)，也(ye)就是(shi)說喝紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)不會(hui)上火的(de)(de)(de)，而且(qie)還(huan)(huan)可以敗火。
夏天喝紅茶對身體的確是有好處的！
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產生清涼感；同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
夏天喝紅茶還有各種抗菌作用，并且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。
夏天喝茶的注意事項：
夏季炎熱，很多人喜歡飲茶消暑。飲茶必須要講究科學，夏季喝茶有好處也有禁忌，只有采取正確的飲茶方法才能有益健康，否則影響身體健康。下面介紹在夏天飲茶時應注意哪些。
一、忌飲濃茶
茶水一般在人體內能滯留3小時左右，而濃茶滯留時間更長，這樣茶堿在人體內積聚過多，致使神經 功能失調。由于茶葉中鞣酸的作用，可使腸黏膜分泌黏液功能下降，發生便秘。茶量一般每天以5-10克，分2次泡飲為宜。
二、忌空腹飲茶
古人曾說“早時一杯茶，勝似強盜入窮家”，意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶，沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎癥。
三、忌飲隔夜茶
茶水放久了，不僅會失去維生素等營養成分，且易發餿變質，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎癥。
四、忌睡前飲茶
睡(shui)(shui)前兩小時最好不飲茶，否(fou)則會使(shi)精(jing)神(shen)過于(yu)興奮而影響(xiang)入睡(shui)(shui)，甚至引(yin)(yin)起(qi)失眠(mian)。老年人(ren)睡(shui)(shui)前飲茶，易致心慌不安、多尿，更會影響(xiang)睡(shui)(shui)眠(mian)。如(ru)因飲茶引(yin)(yin)起(qi)失眠(mian)，即(ji)使(shi)用安眠(mian)藥，也(ye)是(shi)無濟(ji)于(yu)事的。
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