晚上喝什么茶好:茶葉富含茶多酚、咖啡堿等多種營養物質,晚上適宜飲用發酵程度高的紅茶、普洱熟茶、黑茶、老白茶,此類茶葉經過發酵與陳化后,其茶性相對溫和,飲用可以促進睡眠,盡管如此,晚上喝茶亦需要注意用量,清淡為主,少量為佳,不宜過濃。
晚上喝什么茶好:
1.紅茶
紅茶屬于全發酵茶。在發酵的過程中,茶葉里的多酚類化合物經過酶促氧化反應生成了茶黃素、茶紅素以及一些特征性香氣物質,這些物質也造就了紅茶“紅湯紅葉”的品質特征。
茶多酚的含量減少,紅茶喝起來口感變得更加醇和,還能夠暖胃,適宜晚上飲用。加入適當的牛奶也是不錯的選擇哦~
2.熟普
普洱熟茶是后發酵茶。與紅茶的發酵過程不同的是,普洱熟茶的發酵主要是通過微生物的作用。在微生物的幫助下,茶葉中的大分子物質被分解成小分子,例如茶多酚被氧化成茶紅素,普洱茶中可溶性糖含量增加。
因此,普洱熟茶形成了湯色紅濃明亮的品質特征。經過后發酵,普洱熟茶的茶性也變得更溫和,晚上飲用能夠暖身助眠。
3.白茶(老白茶)
晚上喝老白茶也是一個不錯的選擇。經過多年的存放,白茶的青氣褪去,湯色逐漸變紅,茶性也由涼轉溫,滋味變得更加醇和。
煮后的老白茶聞起來有棗香或者藥香,飲用后能感受到茶湯的稠厚感。晚上飲用老白茶,睡前仍能感受到茶湯的飽滿與甘醇,有助一夜安眠。
晚上喝普洱茶一般不會影響睡眠,但也因人而異的,如果睡眠質量不好、對茶多酚、咖啡因非常敏感的或者喝了茶有一種“提神”的心理暗示就有可能影響睡眠。
普洱茶是世界上唯一的后發酵茶,其茶堿和茶多酚含量比普通茶要少,因此喝它不影響睡眠,反而會促進睡眠。
喝一般的茶可能出現的問題,如傷胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不會出現,反而有養胃、促睡眠之效,可謂神奇。普洱茶是惟一的后發酵型的茶,它的茶堿、茶多酚等在長期后發酵過程中被分化掉了,因此品性溫和,對人體不刺激,還能夠促進新陳代謝,加速身體內脂肪、毒素的消解和轉化。許多女性更是將喝普洱茶作為減肥養顏的良方。
1、紅茶最適合晚上喝,因為發酵茶的咖啡因含量低,對睡眠影響小。寒性體質的人可以多喝紅茶,它溫中驅寒,對胃寒、手腳發涼、體弱、愛拉肚子的人較有用。泡紅茶最好用沸水,泡的時間也可以相對更久些。一般來說,5分鐘最佳。紅茶沖泡的用水量與綠茶相當。
2、功夫紅條茶可沖泡3次~4次,紅碎茶則可沖泡1次~2次。另外,晚上8點后應盡量不再喝茶。
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