優質滇紅茶茶干燥程度高，條索肥碩且身骨緊實，色澤自然，凈度好，其湯色紅艷明亮，金圈突出，且香氣鮮爽，滋味醇厚，葉底嫩勻；而劣質滇紅茶條索大小不一，色澤艷麗且含有部分雜質，仔細品味存在一定刺鼻味道，且口感淡薄，滋味淺顯。
滇紅怎么分好壞：
1、干燥度
首先，在挑選滇紅金針的時候，可以通過看干燥度，即感受一下干茶的干燥程度。那么挑選時，應該選干燥的滇紅金針，可以拿一根茶條，干茶通常有刺手感，易折斷，手指用力揉搓會有粉末。
2、看外形
其次，在挑選滇紅金針的時候，可以通過看外形，即觀察干茶整體給人的感覺。那么挑選時，可隨手抓取一把滇紅金針放在白紙或白色瓷盤上，順時針或逆時針方向轉，看干茶的外形均勻程度、顏色和是否帶金毫。
3、聞茶香
再次，在挑選滇紅金針的時候，可以通過聞茶香，即仔細嗅聞一下茶葉的香氣。那么挑選時，可攤開干茶，聞聞有沒有煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味及其他異味。干茶應該是甘香的。
4、看湯色
在挑選滇紅金針的時候，可以通過看湯色，即觀察一下茶葉沖泡后的茶湯顏色。那么好的滇紅金針，其湯色金紅，清澈明亮，葉底完整展開手摸軟嫩；不好的湯色則為紅濃稍暗、渾濁。
5、品味道
最后，在挑選滇紅金針的時候，可以通過品味道，即仔細品味一下茶湯的滋味是什么感覺。那么好的滇紅金針，其香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，帶有花香，香中帶甜，葉底紅勻明亮。
結語：
滇紅工夫因采制時期不同，其品質具有季節性變化，一般春茶比夏、秋茶好 。春茶條索肥碩，身骨重實，凈度好，葉底嫩勻。夏茶正值雨季，芽葉生長快，節間長， 雖芽毫顯露，但凈度較低，葉底稍顯硬、雜。秋茶正處干涼季節，茶樹生長代謝作用轉弱，成茶身骨輕，凈度低，嫩度不及春、夏茶。
滇紅工夫茸毫顯露為其品質特點之一。其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。鳳慶、云縣、昌寧等地工夫茶，毫色多呈菊黃，勐海、雙江、臨滄、 普文等地工夫茶，毫色多呈金黃。
同一茶園春季采制的一般毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，唯秋茶多呈金黃色。
滇紅工夫內質香郁味濃。香氣以滇西茶區的云縣、鳳慶、昌寧為好，尤其是云縣部分地區所產的工夫茶，香氣高長，且帶有花香。滇南茶區工夫茶滋味濃厚 ，刺激性較強，滇西茶區工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鮮爽。
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