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放了一年的茶葉能送人嗎(2006年的七子餅茶能送人么)

品茶 2023-05-16 12:20:13

放了(le)一年的茶葉能(neng)送人(ren)嗎

放(fang)了(le)一(yi)(yi)年的(de)茶(cha)葉(xie)不能送人(ren),首先(xian)茶(cha)葉(xie)都具有保質期(qi),尤(you)其(qi)對于綠(lv)茶(cha)、黃(huang)茶(cha)而言,其(qi)保質期(qi)為一(yi)(yi)年,而存放(fang)一(yi)(yi)年后(hou),茶(cha)葉(xie)的(de)色澤(ze)、香(xiang)氣均有所下降(jiang),嚴(yan)重者也會發霉(mei)以(yi)及變質,因此不能送人(ren),其(qi)次放(fang)置一(yi)(yi)年后(hou)的(de)茶(cha)葉(xie),包(bao)裝、外觀等均有一(yi)(yi)定的(de)損耗,也不適宜送人(ren)。

六大茶類的保質期

綠茶、黃茶

正常的保存條(tiao)件下可以存放12~18個月,綠茶是要喝“新(xin)”的,新(xin)茶滋味鮮爽,香氣濃郁。

而存放1年(nian)以上的茶(cha)葉,即使(shi)在(zai)低溫冷(leng)凍下(xia)顏(yan)色和新茶(cha)如出一轍,但是口感(gan)會(hui)變得淡薄(bo),香氣也不持久,風味(wei)比起(qi)新茶(cha)會(hui)差很(hen)多(duo)。

黃茶則與綠(lv)茶相似(si),保質期都在(zai)1年左右(you)。

紅茶

紅茶的保(bao)質期是(shi)3年,不過從口感來(lai)說,建(jian)議2年內(nei)品飲。

紅茶(cha)是一(yi)種全發(fa)(fa)酵(jiao)的(de)茶(cha)類,它跟普洱這(zhe)樣(yang)(yang)的(de)后(hou)發(fa)(fa)酵(jiao)茶(cha)是不一(yi)樣(yang)(yang)的(de)。所謂(wei)全發(fa)(fa)酵(jiao),就是在茶(cha)葉制作(zuo)的(de)過程中就進行(xing)發(fa)(fa)酵(jiao)工藝,加工制作(zuo)完成后(hou),發(fa)(fa)酵(jiao)環節就基(ji)本結束,后(hou)期不會再(zai)自然陳(chen)化(hua)發(fa)(fa)酵(jiao)了,所以也不存在等新茶(cha)陳(chen)化(hua)后(hou)再(zai)品飲一(yi)說。

烏龍茶

烏龍茶也叫青茶,保質期(qi)根(gen)據工(gong)藝不同而(er)異。

發酵程度(du)稍微重一點(dian)的,滋味更加醇厚,保質期(qi)通常在2年。

重發酵的(de)烏龍茶(cha),例如巖茶(cha),陳化后滋味更突(tu)出,是和白(bai)茶(cha)一樣可以長期(qi)保(bao)存的(de),通(tong)常保(bao)質期(qi)在(zai)3~5年。

黑茶

黑茶(cha)屬于后發酵茶(cha),保質期較長。

但一般(ban)認為磚茶存放(fang)10至15年(nian),千兩茶10至15年(nian),散(san)茶5至10年(nian),其品飲價值較高。

白茶

應(ying)符合GB/T 30375的規定。產(chan)品可(ke)長期保存。

知道了保(bao)質期,我們(men)還需明(ming)白一點。

就是茶葉放置一年再(zai)送人,總之是不(bu)好(hao)的(de)表現(xian),即(ji)對客人不(bu)尊重,也(ye)是不(bu)利于健(jian)康。當(dang)然,也(ye)有例外,如普洱茶、白茶、黑(hei)茶等,此類茶是具有越陳越香的(de)特點。

因此(ci),此(ci)類(lei)茶是可以送人(ren)的。

2006年的七子餅(bing)茶能送人么

不能。
因為七子餅茶保質期一般都是在18個月左右。2006年的茶明顯過期了,是不能喝的,因此不能送人了。
七子餅(bing)(bing)茶(cha),又稱圓(yuan)茶(cha),是云南(nan)省西雙版納傣族自治州勐(meng)海縣勐(meng)海茶(cha)廠生產(chan)的一(yi)種傳統名茶(cha),也屬于(yu)緊壓(ya)茶(cha)。它是將茶(cha)葉(xie)加工緊壓(ya)成外形(xing)美觀(guan)酷似滿(man)月的圓(yuan)餅(bing)(bing)茶(cha),然后將每7塊(kuai)餅(bing)(bing)茶(cha)包(bao)裝為l筒(tong)(tong),故(gu)得名“七子餅(bing)(bing)茶(cha)”。它以(yi)普洱散茶(cha)為原料,經篩、揀、高溫(wen)消毒、蒸壓(ya)定型等工序制成。成品(pin)七子餅(bing)(bing)茶(cha)有(you)嚴格(ge)的規格(ge)標準:直徑(jing)21厘(li)米,頂部微凸(tu),中心(xin)厚2厘(li)米,邊緣稍薄,為l厘(li)米,底部平整而中心(xin)有(you)凹陷小坑。每餅(bing)(bing)重357克,以(yi)白綿紙包(bao)裝后,每7塊(kuai)用竹筍葉(xie)包(bao)裝成1筒(tong)(tong),古(gu)色古(gu)香,宜于(yu)攜帶及長期貯藏。出口餅(bing)(bing)茶(cha)亦有(you)采用古(gu)樸(pu)典雅的紙盒(he)包(bao)裝的,每盒(he)l塊(kuai)。

常溫(wen)下放(fang)了半年的正空包裝(zhuang)的鐵觀音茶還能不(bu)能送人?

首先請放心,包裝好的茶葉肯定不會發霉.西安還是很干燥的,而且是包裝好的沒問題

其次,這你是春茶,春茶在常溫下容易變質,你放這么久香氣,口感肯定是大打折扣的.但是茶葉還是可以喝的,不過味道肯定不能與當時相提并論

再次,看你(ni)送(song)什么人.要是很(hen)懂茶(cha),那(nei)還是不(bu)要送(song)了,如(ru)果只是一(yi)般的愛好者,喜歡喝茶(cha),但對(dui)茶(cha)沒什么講究,那(nei)送(song)送(song)還是可以的

2019年的茶葉2020年可以送人嗎?

可以。

綠茶的保質期在常溫下一般是1年左右。

紅茶:秋摘和次摘的紅茶保質期為1-2年。

白茶:白茶的保質期在2年左右,保存越久茶味越濃厚。

青(qing)茶:青(qing)茶可(ke)以冷藏保鮮18個(ge)月,而烘(hong)焙的青(qing)茶則可(ke)以保存2年。

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