小(xiao)雪(xue)節氣是寒(han)冷天氣開始(shi)的(de)標志，那么(me)，小(xiao)雪(xue)養(yang)(yang)生吃什么(me)呢？小(xiao)雪(xue)時節天氣寒(han)冷，人就容易感(gan)冒(mao)，吃些御寒(han)、提高免疫力的(de)食物最(zui)好。到底小(xiao)雪(xue)養(yang)(yang)生吃什么(me)呢？小(xiao)編推(tui)薦幾種小(xiao)雪(xue)節氣養(yang)(yang)生的(de)食物。
小雪節氣養生吃什么
1、紅棗
紅(hong)棗味(wei)甘性溫、歸(gui)脾胃經(jing)，有(you)補中(zhong)益(yi)氣、養血安神、緩和藥性的(de)功能。紅(hong)棗富含(han)鈣和鐵(tie)，是補鐵(tie)補血佳品。研究發(fa)現，人體(ti)血液中(zhong)缺鐵(tie)會(hui)怕冷(leng)，因(yin)此(ci)冬季防(fang)寒(han)可(ke)多吃(chi)紅(hong)棗，增加鐵(tie)的(de)攝(she)入(ru)，從而提高(gao)身體(ti)耐寒(han)能力。冬季養生(sheng)吃(chi)紅(hong)棗，不但可(ke)以補氣養血，還能起到(dao)抗寒(han)的(de)功效。
2、羊肉
冬季以養陰及(ji)藏(zang)為(wei)主(zhu)。腎主(zhu)藏(zang)精、肝(gan)主(zhu)藏(zang)血，這個(ge)時節，調養肝(gan)腎很重要，所(suo)以宜吃像羊肉(rou)等溫補食品。冬季常吃羊肉(rou)，不(bu)僅可以增加(jia)人體熱(re)量，抵御(yu)寒冷，還能增加(jia)消(xiao)化酶，保護胃(wei)壁，修復胃(wei)粘(zhan)膜(mo)，幫助脾(pi)胃(wei)消(xiao)化，起到抗衰老的作用(yong)。
3、白蘿卜
民間流傳冬吃蘿(luo)(luo)卜夏吃姜之諺語，蘿(luo)(luo)卜古稱菜(cai)菔，也稱蘿(luo)(luo)卜為土(tu)人參。中(zhong)醫認為，冬季服(fu)食白蘿(luo)(luo)卜，可健脾養(yang)胃、益(yi)氣補精，且(qie)能(neng)預防疾病，有益(yi)于健康。冬季人們很注重養(yang)生飲食，卻缺乏運動，體內會積聚過多(duo)的熱，而白蘿(luo)(luo)卜可助(zhu)于消(xiao)化(hua)、去(qu)咳止(zhi)痰的作(zuo)用。
4、萵苣
萵(wo)苣鉀含(han)量大大高于鈉含(han)量，有利(li)于體內的(de)水電解質(zhi)平(ping)衡，促(cu)進排尿和乳(ru)汁的(de)分泌(mi)。對高血壓、水腫(zhong)、心(xin)臟病人有一定的(de)食療作(zuo)用(yong)(yong)。萵(wo)筍具有鎮靜作(zuo)用(yong)(yong)，經常食用(yong)(yong)有助于消除緊張(zhang)，幫助睡眠(mian)。在吃萵(wo)筍的(de)時(shi)候(hou)，不要把萵(wo)筍葉扔(reng)掉，能(neng)夠更好地享受萵(wo)筍的(de)美味，收(shou)獲更豐富的(de)營(ying)養素。
5、荸薺
荸薺皮色紫黑，肉質潔白(bai)，味(wei)甜多(duo)汁，清(qing)脆(cui)可口，自古有(you)地下雪梨(li)之美譽，北(bei)方人則(ze)視它(ta)為江南人參。荸薺中蛋白(bai)質和碳水(shui)化合物含量(liang)比較(jiao)豐富，但熱量(liang)卻(que)不是很高(gao)，很適合初冬食用(yong)。中醫認(ren)為，荸薺是寒性食物，有(you)清(qing)瀉內(nei)火的(de)功效，對于發(fa)燒初期的(de)患者有(you)較(jiao)好的(de)退燒作(zuo)用(yong)，但高(gao)燒期間則(ze)不宜(yi)食用(yong)。
6、黑米
黑(hei)(hei)米的(de)顏色(se)(se)之(zhi)所以與其他米不同(tong)，主要是因(yin)為(wei)它的(de)外部皮層中(zhong)含有抗(kang)衰(shuai)老的(de)花青素類色(se)(se)素。米的(de)顏色(se)(se)越深，表(biao)皮色(se)(se)素抗(kang)衰(shuai)老的(de)效果則(ze)越強。此外，這(zhe)種色(se)(se)素中(zhong)還富含黃酮(tong)類活(huo)性物質(zhi)，相(xiang)當于白米的(de)5倍之(zhi)多，對預防動(dong)脈硬化大有裨益。長期食用黑(hei)(hei)米，不僅可以促進(jin)睡眠，還可治療頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾和(he)腰腿酸(suan)軟等(deng)癥。
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