寶寶上火了吃什么蔬菜比較好?爸爸媽媽都知道寶寶是很容易上火的，那么寶寶上火了怎么辦?在此小編建議爸爸媽媽們：寶寶上火了可以通過食物來下火，必須是一些蔬菜，那么寶寶上火了吃什么蔬菜比較好?吃什么蔬菜能降火?下面，小編帶大家一起來了解一下。
寶寶上火了吃什么蔬菜比較好?
下火蔬菜1、萵筍：萵筍性微寒，質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰，適合肺胃有熱的寶寶食用。
下火蔬菜2、百合：百合屬性微寒，百合有清熱、潤肺、止咳等功效，總之就是很有用，百合尤其對上火之后身體不適，咽喉痛，心里煩、經常口渴這些癥狀都有效果。
下火蔬菜3、菠菜性寒，能夠幫助人們潤喉、養血、養肺都有一定的作用。生活中多吃菠菜對腸胃消化十分有助，能夠緩解口臭、大便干硬等上火癥狀。
下火蔬菜4、茄子：茄子性屬寒，能夠清熱解毒，寶寶上火時吃茄子，別用油燒的方法烹飪，可以蒸的方法。
下火蔬菜5、白菜：白菜性屬寒，能夠清熱解毒，有著幫助排便的作用。
下火蔬菜6、芹菜：芹菜性屬寒，能夠消肝火，除胃熱，對于上火引起的癥狀消除特別有幫助。
下火蔬菜7、茭白：茭白性寒涼，適合心里煩悶、口干口渴、大便干、尿色黃。這些癥狀。給寶寶食用，有很好的下火功效。
下火蔬菜8、蓮藕：蓮藕性屬寒，生食或搗汁的食用方式較好，功效是清熱生津、心煩口渴、，若與梨汁和勻同服其效更佳。
溫馨提示：以上就是為大家介紹的下火的蔬菜，這么多種蔬菜，大家不用擔心寶寶會不喜歡的問題，這么多種蔬菜總有一款蔬菜是寶寶喜歡。
三歲寶寶上火吃什么蔬菜好 蓮藕 推薦理由： 蓮藕性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁和勻同服其效更佳。
食用方法： 荸薺蓮藕大骨湯
1、材料：豬尾骨400g，蓮藕150g，荸薺100g，紅棗4個，蔥、姜、鹽、胡椒粉、雞精各適量。
2、做法：
（1）豬骨剁塊，用清水沖洗去血水。
（2）蓮藕去皮，和荸薺、大棗一起用清水浸泡。豬骨開水焯燙洗凈備用。
（3）加入清水和蔥、姜、大棗、豬骨。
（4）加蓋煮上15分鐘后，加入蓮藕和荸薺，再次煮開關火。
（5）將材料倒入高壓鍋中，將高壓鍋內膽放入外鍋中，加蓋燜40分鐘。
（6）然后加入鹽、雞精、胡椒粉，再次煮開即可。
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三歲寶寶上火吃什么蔬菜好 百合 推薦理由： 百合性平微寒，具有清熱潤肺止咳功效，對熱病后余熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸癥均有療效。
食用方法： 芒果百合小丸子
1、材料：芒果2個，糯米粉、糖桂花、百合、枸杞各適量。
2、做法：
（1）料理機將芒果肉打成泥，倒入糯米粉，攪拌均勻，和成面團。
（2）糯米面團輕輕揪下一小塊面，搓成小小的圓子。
（3）鍋中加水煮開，將泡發的百合干放入鍋內，煮熟百合，再一個一個放入芒果圓子。
（4）放入枸杞后，煮至圓子浮起，撈出。
（5）將芒果小丸子、枸杞、百合盛入碗中，吃時淋上桂花蜜糖即可。
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三歲寶寶上火吃什么蔬菜好 茄子
推薦理由： 茄子性寒涼，可以清熱解毒，給易“上火“的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。
食用方法： 繽紛蒸茄子
1、材料：茄子300g，肉餡100g，紅椒50g，黃椒50g，油、鹽、醬油、糖各適量。
2、做法：
（1）彩椒洗凈切成小丁，茄子洗凈、去皮、切條備用。
（2）茄子條碼放在盤中，入蒸鍋蒸10分鐘。
（3）另起鍋，注入油，下入肉餡煸炒至變色。
（4）加入醬油、糖煸炒均勻，倒入彩椒丁，煸炒均勻后加入鹽調味，關火。
（5）蒸好的茄子條擠掉水分，將炒好的肉末彩椒丁澆在茄子上即可。
三歲寶寶上火吃什么蔬菜好 萵筍 推薦理由： 萵筍性微寒，質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰，適合肺胃有熱的寶寶食用。
食用方法： 蘑菇萵筍蛋湯
1、材料：蘑菇100g，萵筍250g，雞蛋2個，油、鹽、蔥各適量。
2、做法：
（1）雞蛋打勻，放油炒熟，鏟碎盛出。
（2）萵筍去皮，洗凈切絲。蘑菇洗凈切片。
（3）鍋里油熱，放下萵筍絲煸炒一下，待萵筍絲稍微有些發蔫，倒入開水，煮開1分鐘。
（4）放入蘑菇片煮開2分鐘，放入炒好的蛋皮，煮開。
（5）放點鹽，放些蔥花后即可出鍋。
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三歲寶寶上火吃什么蔬菜好 白菜
推薦理由： 白菜性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。
食用方法： 紅火蝦仁白菜
1、材料：白菜200g，青蝦100g，蔥10g，姜10g，料酒10ml，白糖10g，油、鹽各適量。
2、做法：
（1）白菜洗凈斜切片備用。青蝦洗凈，剝去外衣，切成寸斷備用。
（2）起油鍋，加入蔥姜爆香。
（3）放入蝦仁翻炒，炒至蝦仁變色，炒出紅油后倒入少量料酒和白糖。
（4）放入白菜同炒，炒至白菜稍軟后放入少量醬油繼續翻炒。
（5）出鍋前放入適量鹽炒至均勻即可。
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三歲寶寶上火吃什么蔬菜好 芹菜 推薦理由： 芹菜性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，容易“上火”的寶寶常食有益。
食用方法： 芹菜炒豬肝
1、材料：芹菜500g，豬肝300g，紅椒15g，料酒20ml，醬油20ml，糖3g，胡椒粉2g，油、鹽、蔥姜、雞精、香油、淀粉各適量。
2、做法：
（1）芹菜洗凈切段，紅椒切絲，豬肝切片。
（2）把豬肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、醬油抓拌均勻，芹菜用淡鹽水焯燙過涼。
（3）炒鍋倒入橄欖油，爆香蔥姜，倒入豬肝，炒至豬肝變色、堅挺盛出備用。
（4）再稍倒一點油，倒入芹菜翻炒，加入糖和鹽，加入醬油，翻炒后加入紅椒絲，再倒入炒過的豬肝。
（5）淋入香油，加少許雞精，翻炒均勻關火即可。
三歲寶寶上火吃什么蔬菜好 苦瓜
推薦理由： 苦瓜性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。
食用方法： 燕麥苦瓜釀
1、材料：燕麥片80g，肉餡80g，苦瓜200g，香菇、海米、干貝、豆瓣醬各適量。
2、做法：
（1）香菇洗凈后用溫開水浸泡至發軟，泡發香菇的水留著備用。
（2）另一只碗裝洗凈的干貝，用少量的清水浸泡一會。
（3）分別將香菇、海米、干貝剁成茸。
（4）肉餡、燕麥片、香菇、海米、干貝放入容器中，加入少量豆瓣醬，然后用筷子攪拌均勻。期間將香菇水分三次倒入，在攪拌過程中要順著一個方向拌，看到有粘稠感時即可。
（5）苦瓜洗凈，瀝干水分然后對半切開，挖去瓜瓤。
（6）餡料均勻的填入苦瓜容器中，入蒸鍋蒸8分鐘后，取出切成小段。苦瓜上屜蒸后會出來一些湯汁，把它們入鍋勾芡，重新淋到成品上即可。
三歲寶寶上火吃什么蔬菜好 茭白 推薦理由： 茭白性寒涼，適合心經有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀的寶寶食用，具有清熱解毒的功效。
食用方法： 多彩茭白絲
1、材料：茭白200g，豬肉100g，青椒1個，紅椒1個，耗油1大勺，玉米淀粉1大勺，橄欖油2大勺，鹽適量。
2、做法：
（1）茭白剝去老皮，截去老根，順著紋路豎切成粗絲。青、紅椒切絲，豬肉切絲。
（2）肉絲中倒入蠔油，加入玉米淀粉，抓勻，腌制十幾分鐘。
（3）鍋燒熱，放少許橄欖油，放入肉絲翻炒。
（4）炒至肉絲變色，放入茭白，翻炒幾下之后，放入青、紅椒絲。
（5）繼續翻炒均勻，起鍋前加少許鹽調味。
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寶寶上火大多因消化吸收不良，食積化熱而上火，或因病邪入體，如暑、溼、燥等，郁而化火，那吃什么好呢？什么食物降火管用呢？
飲食原則寶寶上火時，不要著急給孩子吃降火的藥劑，可以先從飲食調理，總的原則是：多喝水，多吃清淡、易消化的食物。給寶寶吃些富含纖維素，又清熱降火的蔬果汁，粥類，可以促進腸胃蠕動，達到消食下火排毒的效果。要控制寶寶的零食，特別要少吃高油、高糖的精致化加工食品。
降火的水果多給孩子喝些水果汁，如：
梨：性寒味微酸，除能清熱外，其特點是能清潤肺系，對于肺熱咳嗽吐黃痰，咽干而痛的寶寶極適宜。
荸薺：其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等寶寶都非常適宜食用。
楊桃：性寒，味酸甜，清熱生津，內火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜。
西瓜汁：性寒，味甘甜；它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，含水分多，能幫助寶寶降火。
降火蔬菜寶寶上火期間，可以多給孩子吃些清熱的蔬菜泥和蔬菜湯，能促進消化，緩解胃火。
1、茄子：茄子性寒涼，可以清熱解毒，給 “上火”的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。
2、白菜：白菜性微寒，有清熱除煩，利尿通便的作用。
3、芹菜：芹菜性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，容易“上火”的寶寶常食有益。
4、萵筍：萵筍性微寒，質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰，適合肺胃有熱的寶寶食用。
5、茭白：茭白性寒涼，適合心經有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀的寶寶食用，具有清熱解毒的功效。
6、蓮藕：蓮藕性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁和勻同服其效更佳。
7、苦瓜：苦瓜性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。
8、百合：百合性平微寒，具有清熱潤肺止咳功效，對熱病后余熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸癥均有療效。
降火粥給孩子喝些綠豆湯或綠豆稀飯，綠豆性寒味甘，能清涼解毒，清熱解煩，對上火燥熱、心煩意亂的寶寶最為適宜。另外荷葉粥、蓮子湯（不去蓮心）、百合粥效果也不錯。
寶寶上火大多因消化吸收不良，食積化熱而上火，或因病邪入體，如暑、溼、燥等，郁而化火，那吃什么好呢？什么食物降火管用呢？
自制降火茶只要用綠豆、鮮藕、甘蔗、大白菜根、荸薺、鮮茅草根、鮮蘆葦根等熬茶，讓寶寶每天多次飲用，對上火有很好的效果，家長可以試試。
【1】苦瓜：研究發現，苦瓜是降火良藥，是因為苦瓜中存在一種活性蛋白質，這種物質能夠激發人體內免疫系統的防御功能，增強抵抗力，清除體內的有害物質，是降火能手。苦瓜的吃法很多，可涼拌、燒炒，把苦瓜切成片泡茶和，在榨汁機里榨過后直接喝，苦瓜燒雞蛋。如果實在不忍受不了苦味把苦瓜切成片后在鹽水里泡一會苦味會減輕。
【2】萵筍：吃過萵苣以后會感覺味道略苦，可有效刺激消化酶的分泌，去火，清熱，化痰的功效很好。萵筍可以炒菜吃，涼拌著吃，都能去火。調著吃：把萵筍切成條，在開水里溜一下，撈出來，放上鹽，油和其他作料。炒：普通的炒菜即可。萵筍也可以生者吃，本人平時吃的時候削了皮直接吃。
【3】芹菜：研究表明，芹菜有去肝火解郁熱的功效。空氣干燥的時候，人往往感到口干舌燥、氣喘胸悶，周身不舒服，這時候常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強身。不僅如此肝火過旺，及經常失眠、頭疼、皮膚粗糙的人也要多吃芹菜。順便再說一句，便秘的人也可以吃芹菜哦。
【4】百合：百合具有清心安神、清除余熱、利咽消腫的功效，對于緩解熱病余熱，清肝明目有很好的效果。百合和菊花一起泡茶適用于內熱、咽喉腫痛的去火。百合還可以和蜂蜜一起用可以清熱潤肺止咳哦。
【5】茄子：茄子有清熱解毒、止血、止痛、祛風通絡、寬腸利氣、消腫之功效，茄子性屬涼、味甘甜，所以吃些茄子能降火氣，除干燥。茄子的價格不貴，人人都可以吃起。茄子的吃法很多，可以炒，可以炸。
【6】蓮藕：蓮藕可以清熱生津、潤肺止咳、清熱除煩、去火涼血。熟著吃能健脾和胃、益血補心，有消食、止渴的功效。蓮藕生者熟著都可以吃。生吃：藕片粘白糖。熟著吃：藕丁土豆小米粥炒菜熬湯
【7】白菜：白菜味甘，價格又便宜，具有除煩去燥、生津解渴、清熱去火、補充維生素、清熱解毒的功效，對一些肺熱咳嗽是非常有效的。白菜可以炒著吃，燉湯，相信沒有人不知道白菜。炒：醋溜白菜 燉湯：豬肝或者排骨燉白菜。
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