海(hai)(hai)參含有高蛋白物(wu)質,但是(shi)低(di)脂(zhi)肪、低(di)膽固醇,是(shi)很好的滋(zi)補(bu)食(shi)物(wu),用海(hai)(hai)參煲湯具有補(bu)腎壯陽、強身健體的功(gong)效(xiao),那么海(hai)(hai)參怎(zen)么做才好吃,海(hai)(hai)參怎(zen)么做功(gong)效(xiao)最(zui)好?
壯陽補(bu)腎(shen)湯方一、海(hai)參羊肉湯
做(zuo)法:海參(can)(can)羊肉湯,海參(can)(can)(水發,下(xia)同)150克、羊肉120克,切成片煮湯。羊肉煮熟(shu)后加鹽、姜等調味即(ji)可食(shi)之(zhi)。
功(gong)效:具有溫腎(shen)助陽,縮泉固精的(de)功(gong)效。適宜于腎(shen)陽不足、精血耗損(sun)導(dao)致的(de)陽痿、遺精早泄、小便頻數、性欲減退、腰膝冰冷等癥。冬季極(ji)宜常食。
壯陽補腎湯方二(er)、海參煲鴨湯
做法(fa):海(hai)(hai)參(can)煲(bao)鴨湯,海(hai)(hai)參(can)200克(ke),老鴨一只。去鴨毛雜、洗凈,與海(hai)(hai)參(can)一起加水慢燉,鴨肉熟以(yi)后(hou),放入(ru)食(shi)鹽、蔥花、姜末(mo)、味(wei)精等(deng)即(ji)可食(shi)用。
功(gong)效:具有養陰益腎(shen)(shen)(shen)的功(gong)效。適用于腎(shen)(shen)(shen)陰虧虛(xu)、肝腎(shen)(shen)(shen)不足引起的腰膝酸(suan)軟、頭目昏(hun)花、陽痿遺精、手足心(xin)熱、失眠多夢等(deng)癥。
需注意海參(can)性滑膩,咳嗽(sou)痰多(duo)、脾胃有濕、舌苔厚膩者(zhe)不(bu)適宜食(shi)(shi)用(yong)壯(zhuang)陽補腎湯。感冒以及腹(fu)瀉患者(zhe),暫時最好不(bu)吃海參(can)。海參(can)含蛋白(bai)質(zhi)豐富,每次食(shi)(shi)用(yong)不(bu)宜過多(duo),以免不(bu)易消化。
壯(zhuang)陽補腎湯方(fang)三、海(hai)參(can)杞參(can)湯
做法:海參(can)杞參(can)湯,海參(can)150克,黨(dang)參(can)和(he)枸杞子各(ge)12克。一(yi)起煮大約60分(fen)鐘左右以后,加入味精、油(you)和(he)鹽(yan)等調味品,便可吃參(can)喝湯。
功效:具有補氣益(yi)腎(shen)、生精養血的作用(yong)。較適用(yong)于氣虛乏力、面色暗黃、頭暈眼花(hua)、腰膝酸(suan)軟、遺精、陽痿、小便頻繁等癥。
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