隨著現代人生活壓力(li)加大,出現了(le)越來(lai)越多養生保(bao)健的方法,但是最受人歡(huan)迎的還(huan)是中(zhong)國傳統的老中(zhong)醫,還(huan)有經過上(shang)千年實踐的檢驗的中(zhong)藥.尤其對于(yu)老人來(lai)說,他們沒有精力(li)去關(guan)注新的養生方法,所以專注于(yu)各類中(zhong)藥的作(zuo)用.比如(ru)說沙參就是其中(zhong)的一種(zhong).
那(nei)么沙(sha)參(can)(can)究竟(jing)有(you)哪些功效呢(ni)(ni)?沙(sha)參(can)(can)在(zai)(zai)那(nei)些方面有(you)神奇的功效呢(ni)(ni)?沙(sha)參(can)(can)是(shi)怎樣(yang)發揮這些神奇的功效的呢(ni)(ni)?沙(sha)參(can)(can)食用的時候在(zai)(zai)那(nei)些方面要特別注意呢(ni)(ni)?對于很多熱愛(ai)傳統藥膳(shan)的人(ren),尤其是(shi)愛(ai)吃的廚房小白們,這些問題(ti)非常重(zhong)要.
沙(sha)參(can)的使用(yong)在我國很(hen)早的時(shi)候(hou)就(jiu)有記(ji)載,是一種傳統中藥,沙(sha)參(can)的作(zuo)用(yong)并不同于人參(can),它是一種桔梗科沙(sha)參(can)屬植物,那么沙(sha)參(can)的功效(xiao)和作(zuo)用(yong)是什么?適合哪些人用(yong)?沙(sha)參(can)有南北之分.
南沙(sha)參(can)性(xing)味(wei)甘,微苦,涼(liang);北(bei)(bei)沙(sha)參(can)性(xing)味(wei)甘,苦,淡,平(ping).南、北(bei)(bei)沙(sha)參(can)均具有養陰清肺、祛痰(tan)(tan)止咳等(deng)功效,適用于治(zhi)療肺熱(re)燥咳、虛勞久(jiu)咳、咽干喉痛等(deng)證.現代醫學研究(jiu)指出,南沙(sha)參(can)祛痰(tan)(tan)、強心作用較明顯;北(bei)(bei)沙(sha)參(can)有加強呼吸(xi)、升高(gao)血壓的作用.
需要注意的(de)是,沙參(can)性微(wei)寒(han),只(zhi)適宜肺(fei)(fei)胃陰傷而有熱者(zhe),所(suo)以(yi),風寒(han)感冒咳嗽、寒(han)痰(tan)咳嗽及脾胃虛(xu)寒(han)者(zhe)應慎(shen)用(yong)(yong).南沙參(can)與北(bei)沙參(can)雖是不(bu)同科(ke)屬(shu)的(de)兩種植物藥材,但一般認為兩藥功用(yong)(yong)相似,但細分起來,南沙參(can)偏(pian)于(yu)(yu)清肺(fei)(fei)祛痰(tan),而北(bei)沙參(can)偏(pian)于(yu)(yu)養(yang)胃生津.在煮粥時可辨證選用(yong)(yong).
通過上述(shu)內容的介紹(shao),可以了(le)(le)解到沙參(can)(can)在治療咽喉腫痛以及祛痰和強心(xin)等很多方面(mian)都(dou)有著非常(chang)重要的作用.沙參(can)(can)中有不(bu)同(tong)的分類但是(shi)藥(yao)效差別不(bu)大,喜歡藥(yao)膳(shan)的妹(mei)子們選擇沙參(can)(can)絕對是(shi)選擇了(le)(le)健康(kang),遠離(li)了(le)(le)疾病.
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