霜降 · 三候霜降，九月中。氣肅而凝露結為霜矣。——《月令七十二候集解》
初候，豺祭獸
初候，豺祭獸
豺狼把捕獲的野獸鋪在地上，用來祭謝上天。古人認為，即便是兇殘的猛獸，也懂得感報天地養育之恩
二候，草木黃落
二候，草木黃落
秋天接近尾聲了，草木枯黃而搖落。
三候，蜇蟲咸俯
三候，蜇蟲咸俯
因寒氣肅凜，百蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態中。
霜降 · 起居從“腥入肺”談五臭（嗅）對五臟的影響
水居者腥，肉玃者臊，草食者膻。——《呂氏春秋·本味》
水生的魚蝦海帶都有股腥味，腥味本身是對應肺的氣味，它能入肺，入肺不代表一定是補益的或減損的，如感冒咳嗽時要忌魚腥，而中藥中的魚腥草就可以清肺熱，這要看該腥物的綜合屬性。另外如金屬、豆類都有一股腥味。
食草的動物如羊，它的肉就有一股膻味，膻味對應的是肝木（《內經》中對應肝的是臊味，《禮記》對對應肝的膻味，今從后者），所以羊肉能夠溫肝，肝氣虛者宜，肝火旺者忌。為什么羊羔沒有膻味，因為它還在喝奶呢。但也因此，羊羔溫肝的作用就很小。
一個人心氣虛的時候會喜歡聞焦味，因為焦味對應心，能鼓舞人的心氣。
人都喜歡香味，主要是脾喜歡。芳香能化掉脾最討厭的濕濁，也可以醒脾開胃。但如果芳香燥裂得太厲害，那也是要傷脾陰的。
對應腎的氣味是腐味。一般發酵過的東西都有一股腐味，如臭豆腐、豆腐乳，都是入腎的。
勿太早添冬衣
禁早服寒衣。——《遵生八箋》
霜降的秋風中帶著寒燥之氣（風刀霜劍），但此時氣溫還不至于很冷。所以一方面要避風、保暖，另一方面也不宜穿太多或太厚的衣服。
在無風處，適當地讓腠理接受這股清寒的洗禮，繼續收斂固密，提高人體抵御風寒的能力。這些也都是秋天的收之道。
搓耳 · 旋眼善養生者會善用一些碎片時間，做些簡單的按摩保健動作。養成習慣，長此以往，自然祛病延年。
《靈樞》上說：“耳者，宗脈之所聚之地”。耳是許多經脈的集合處，臟腑之精氣通過經脈上充于耳，使耳能聽聲。所以耳不僅是腎竅之所在，和其他臟腑亦有很深的聯系。近來流行的耳穴也說明了這個情況。
所以我們平時可以多做一些搓耳練習——
擦耳根：雙手拇指腹同時沿耳屏向上環繞耳根揉擦，轉動1周為1次，共擦10次。搓耳廓：食指彎曲置于耳廓外面凹陷內，拇指在耳背相應部位，兩指向相反方向搓動，沿耳廓周邊從耳輪腳、耳輪搓到耳垂為1次，共搓10次。揉凹陷：耳輪外面為不規則的凹陷溝槽，可用食指腹，仔細揉搓10次，左右同時進行。擦耳根
搓耳廓
揉凹陷
京劇大師梅蘭芳小時候眼睛近視而無神，甚至有時還會迎風流淚，后來他就通過養鴿來練眼神——望著天上飛翔的鴿子，主人的眼睛要隨時追隨它們，眼睛圓睜，眼球靈活轉動，而且要極力遠望，日久天長，雙目變得有神，而且視力也恢復了。
其實訓練眼睛也不必定要借助鴿子。日常遠望時，眼球逆時針方向旋轉數次（在眼球向左后時注視片刻，向前注視片刻）。然后再順時針方向這樣做數次。
無論是搓耳還是旋眼，都能提高顏值。
霜降 · 飲食一年補透透，不如補霜降
霜降進補，其實就是為入冬御寒作準備。而飲食進補，小編還是比較推崇粵式煲湯，下面就介紹幾款偏于養陰的粵式湯品——
西洋菜陳腎豬骨湯
主要材料：豬肉骨、西洋菜、陳腎
輔料：海底椰、蜜棗、無花果、姜、鹽
食材功效：豬肉骨滋陰，西洋菜清熱，陳腎健脾消滯
適用人群：陰虛上火、食欲不振之人
響螺肉玉竹淮山湯
主要材料：豬肉骨、響螺片、淮山藥、玉竹
輔料：枸杞、蜜棗、大棗、姜、鹽
食材功效：響螺片滋肝腎之陰，山藥、玉竹皆潤脾肺之陰
適用人群：熬夜少眠、皮膚干燥之人
蓮藕墨魚湯
主要材料：豬肉骨、墨魚干、蓮藕
輔料：花生、無花果、姜、鹽
食材功效：墨魚補血滋陰，蓮藕補虛養心
適用人群：婦人產后、陰虛內熱之人
粵式煲湯的食材豐富，搭配自由，就滋陰而言，肉類則首選豬、鴨、烏雞，其他血肉有情如墨魚干、螺片、花膠、干鮑魚等，草木類有蓮藕、玉竹、山藥、大棗等。然后根據具體情況，可佐以清火、健脾、利濕之品。
廣東人煲湯里往往喜歡加些無花果、蜜棗，從藥效上講，二者本身就有些健脾生津的功效，但不喜甜味者，也完全可以不加。
在干燥的秋冬之季，與其多喝水，不如多喝湯，湯能更快地轉化成人的體液。養成煲湯的習慣，于自己、于家人都是非常有益的事。
桑 · 菊
桑葉要等要下霜以后再采，方有藥用功效，這樣是為了桑葉能得到秋天的金氣。霜桑葉借其金石之性，以平肝風，清肝火。對于肝風肝火引發的頭暈、目昏、眼睛發紅、頭皮易癢等癥狀，你就可以考慮喝些桑葉泡的茶，甚至還可以將桑葉煮水外用，如洗眼洗發（配伍菊花更佳）。
有一位中成藥名桑麻丸，就是桑葉、黑芝麻和白蜜制成丸。其中桑葉祛風，芝麻養陰，長期服用對脫發、白發有很好的效果。因為肝陰虛而兼風是可能引起脫發的，同樣它對眼干、眼澀、迎風流淚諸癥亦效。
（上圖選自“小林漫畫”公眾號）
菊花盛開于秋天，亦得金氣，也是我們常用的花茶，它和桑葉的用途有相似性，都能疏風清熱，但桑葉偏于疏風，而菊花偏于清熱，二者搭配，相得益彰。
柿子熟了
柿子味甘性寒，其甘寒之性，能養肺胃之陰。《隨息居飲食譜》中說柿子“宜于火燥津枯之體”，體質偏熱或陰虛的人，可以適量多吃。
但我們也都知道，柿子不可與蟹同食，因為兩者都是寒性的，同食令人腹痛泄瀉。
另外，空腹不能吃柿子，容易得胃結石。 還有脾胃虛寒、痰濕內盛、外感風寒、胸腹痞悶時，都不宜吃柿子，也都是因為它性寒的緣故。
不過，鮮柿制成柿餅，就變得平易近人了，不寒了。它清熱的能力不及鮮柿，但潤燥的能力還是很強。產后一般不宜吃生冷的鮮柿，但若產后咳嗽、嘔逆、心煩（肺胃有熱），就可以用柿餅煮水喝。
最后，強調一下柿餅上的白霜。那是柿的精華，它主要通過清上焦心肺熱邪，同時潤燥養陰，從而能化痰止咳，生津止渴，治咽喉口舌諸瘡痛。
霜降 · 導引
▲ 謝青云先生行功圖，轉載自《家庭中醫藥》雜志
最佳練習時間：每天早晨1點到5點（今人用于保健，可不必拘于練習時間）。
功法：1. 兩腿伸直并攏平坐，兩手抓握腳前掌（使手臂拉直拉緊），兩眼平視前方。
2. 吸氣，膝蓋用力，使兩腿腳跟快速蹬出，至呼氣時停止，再吸氣再蹬，如此快速蹬35次。
3. 行叩齒、吐納、咽津液保健法。
功效：此式是調理下半身的足太陽膀胱經部分為主。可以祛除停滯于腰、腿等部位的風濕之邪，對于大腿不能彎曲，膝蓋后面腘窩部位的結節疼痛，小腿肌肉撕裂痛，頸項后部、腰部、股部、大腿內側、膝蓋和大腿肌肉疼痛都有調理效果；對于臍部膨出，身上肌肉萎縮，下肢水腫，大便帶膿血，小腹脹痛，尿不出等也有療效。
此外對臟腑中毒所致的痢疾，下肢覺冷難以屈伸，腳氣病引起的肌肉疼痛麻木，痔瘡，脫肛等病癥也有調治效果。
霜降 · 音樂
琴操之大者，自《廣陵散》而下，亦稱此曲為大。蓋取諸髙遠遐放之意，游心于太虛， 故志在霄漢也。是以達人髙士，懷不世之才，抱異世之學，與時不合，知道之不行，而謂道之將廢，乃慷慨以自傷，欲避地幽隱，恥混於流俗。——《神奇秘譜》
這曲《秋鴻》的境界被認為是僅次于《廣陵散》的作品。而《廣陵散》原譜早已失傳，所以《秋鴻》尤受文人的青睞。
鴻雁凌空云霄，超乎四海，一如高士志向高遠，心胸寬闊。鴻雁隨天地之氣而遷，秋而南飛，如達人知時審勢，懷才而不羈，無貪世俗之榮，恥合流俗，潔身天地。
古人操琴重在修養身心，陶冶情操，古琴并非表演性的樂器。所以琴的這一氣質和清秋之氣就特別吻合，和秋的主題意境相關的琴曲多于其他三季。
霜降 · 習俗霜降后，腌菜忙
很多地方有霜降后腌菜的傳統。常見的腌菜有蘿卜、茄子、芥菜、白菜、黃瓜等等。腌菜過程中產生的微生物，能夠開胃、化痰、助消化，另如細嚼糟茄或醬茄咽汁，可治喉痹（即喉部紅腫疼痛）。
由于冬天的新鮮蔬菜很少，古人多以腌菜下飯，那如今農業科技發達了，是否冬天多吃新鮮蔬菜而非腌菜更好呢？
非也。腌制或發酵過的蔬菜，其酸腐之氣更合于冬令，因為腐能入腎嘛。而且大棚蔬菜也是反季節的，與冬氣不合，綠葉菜自然生長旺盛的季節為春天，故春天才宜多吃綠葉菜。
不過，如果是自然狀態下生長的蔬菜，完全可以吃新鮮的，打了霜的蔬菜味甜，因為它里面的淀粉轉化成了葡萄糖，這是蔬菜御寒的反應。
君子之誅
霜，殺伐之表，季秋霜始降，鷹隼擊，王者順天行誅，以成肅殺之威。——《春秋感精符》
大自然在秋天的表現是比較殘酷無情的，給人一種肅殺的氣息。中國人講“天人合一”，這其實體現在我們生活中的各個方面中，只是“百姓日用而不知”罷了。小到個人的言行，大至國家的政令，都要合于時令。
古代處刑往往是在秋天的；《周禮》規定天子征討不義的諸侯也在秋天；古時征的徭役也是放在秋天的多。
但這些絕非我們所謂的苛政或專制，完全不是。就拿嚴刑來說，“獄訟必端平，戮有罪，嚴斷刑”，“申嚴百刑，斬殺必當，毋或枉橈，枉橈不當，反受其殃。”前提是嚴格審判，絕不冤枉，但也不從輕，從嚴是為了懲惡要斬草除根，不留禍患。正所謂“孔子誅少正卯而魯國之邪塞，子產誅鄧析而鄭國之奸禁。”根本目的是正人心而安國本。
天下有大惡者五，而竊盜不與焉。一曰心逆而險，二曰行僻而堅，三曰言偽而辯，四曰記丑而博，五曰順非而澤。此五者有一于人，則不免君子之誅，而少正卯皆兼有之。——《孔子家語》
就說孔子誅少正卯。有些人就認為孔子怎么會殺人？即便是“君子之誅”也不能理解。其實，現在很多學傳統文化、儒釋道的人也有這個問題，他們心目中的善可能只是“鄉愿”，而缺少一顆強大的心臟。在另一種極端，則被黑傳統文化、喜歡陰謀論的人有了口實，他們說孔子這是排除異己，就這樣抹黑圣賢。
就像治病有補有瀉，有塞有通，目的是為了病人的健康；國家的政令有仁有嚴，有文有武，目的是為了國家的安定；大自然有春生夏長，秋收冬藏，乃至萬物的生死，目的都是為了更長遠的生息安樂。我們不要片面地執于某一點，更不要輕視和違背這些原則。
霜之為藥
李時珍《本草綱目》中，有（冬）霜作為藥的功效介紹，他說露是滋物的，霜是殺物的。當然不是說滋物是好的，殺物是惡的，就像不能只有春生夏長，而沒有秋冬的肅殺。所以，該殺的時候要殺，如攻邪；該養的時候要養，如扶正。
秋霜
冬霜
霜要怎么保存呢？用雞羽毛將霜掃入瓶中，密封，在陰涼處貯藏，久亦不壞。
霜味甘性寒，無毒。可以解酒熱，如出現酒后臉紅、目赤、全身發熱等癥狀時，就能用到霜水了。
到了夏天，可將霜水和蚌粉，用來敷夏月的痱瘡，或腋下紅腫，極效。
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