脾胃不好通常要少吃水煮蛋。
中國居民膳食指南建議健康人群每天吃1個雞蛋，水煮蛋中含有豐富的蛋白質和膽固醇，具有較高的營養價值，每天吃1個水煮蛋對身體比較好，但是脾胃不好的人群由于消化吸收能力較差，很難吸收水煮蛋中的膽固醇，還會增加胃腸負擔，出現積食、胃脹等癥狀，建議此類人群可以每天吃半個水煮蛋或1-2天吃1個。
脾胃不好的人群，飲食方面應選擇易消化、清淡的食物。若食物調整無法改善患者消化吸收能力時，患者應及時前往正規醫院規范治療調整脾胃功能，增強消化能力。
一、每日進餐定時定量不過飽；若有條件，最好少量多餐，每天5-7餐。不宜吃雞蛋。
二、避免機械性和化學性刺激過強食物，機械性刺激增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等；化學性刺激會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜
如：咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
三、禁忌易產酸食物，如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等；易產氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等；生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等；堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等；強烈的調味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
四、選擇營養價值高，細軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等，經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激；同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。
五、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品；主食以面食為主。
六、烹調方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
七、其他方面，進食時應心情舒暢，細嚼慢咽，以利于消化；根據自己的膳食方式，配制可口飯菜，平時喝點苦菜紅糖湯；供給細軟、粗纖維少的食物。
腸胃不好的人通常都有腸蠕動不順暢而造成的便秘方式，宿便的累積會造成身體積聚毒素，對直腸的傷害最大，進而使人的體內環境受到污染。
飲食日常生活規律不規律，無節制，會讓體內寒濕之氣淤積，體內寒氣的增加讓膽囊收縮功能下降，膽汁分泌減少，出現逆行入胃，膽汁中的膽鹽與胃酸作用對胃黏膜屏障產生破壞，形成胃不適的，食物會在腸胃停留時間過久，加多些腸胃的負擔，膽汁流到哪里哪里就會出現問題，免疫力就會下降，氣血就會變虛弱，炎癥就會出來，根源在膽，抽空到附近野地挖點苦菜，煮點苦菜紅糖湯，這個季節已經長出來了，平時飲食注意清淡些，少吃生冷油膩之物，少吃辛辣，晚上不要熬夜。
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