蘋果
蘋果(guo)具有補心益氣、增強(qiang)記憶、生(sheng)津止渴、止瀉潤肺(fei)、健胃(wei)和(he)脾、除煩解暑(shu)和(he)醒酒提(ti)神(shen)等功效，被稱為心血管的健康保護神(shen)。多食用可以(yi)改(gai)善呼吸系統及肺(fei)功能(neng)。工(gong)作(zuo)緊(jin)張之余聞聞蘋果(guo)的清(qing)香，還能(neng)提(ti)神(shen)醒腦、緩解緊(jin)張的情緒。
城市生活(huo)節奏十分緊張(zhang)，職業人群的壓力很(hen)大，很(hen)多(duo)人都(dou)有(you)不(bu)同程度的緊張(zhang)、憂(you)郁，這時拿起一個蘋果裝聞(wen)一聞(wen)，不(bu)良(liang)情緒就會(hui)有(you)所緩解，同時還有(you)提神醒腦之(zhi)功(gong)。將蘋果1只切成(cheng)片(pian)，胡蘿卜2根切成(cheng)條(tiao)，與少許(xu)姜片(pian)一起放入榨(zha)汁機里榨(zha)取汁飲用，能使皮膚變得更光(guang)滑細(xi)膩，更是一道讓人恢復活(huo)力的飲品。
豆類
鐵(tie)質是產生人(ren)體(ti)能量(liang)的(de)主要介質，它擔負著(zhu)向人(ren)體(ti)器官和肌肉輸(shu)送氧氣的(de)重要任務。因此(ci)，如果人(ren)體(ti)內缺乏(fa)鐵(tie)質，就會導致(zhi)貧血，使人(ren)感(gan)到頭暈、乏(fa)力。雖然(ran)豬肝和瘦(shou)肉是鐵(tie)質的(de)最佳(jia)來源，但(dan)經常吃(chi)一(yi)些紅豆、黑豆或黃豆，也能起到補充(chong)鐵(tie)質的(de)作用，并能有效地改善疲(pi)憊、無(wu)力的(de)狀況。
豆(dou)腐與韭(jiu)菜同食，能促(cu)進(jin)血(xue)(xue)液循(xun)環，増進(jin)體(ti)力，具(ju)有提高(gao)性(xing)功(gong)能，健胃提神、寬中(zhong)益氣、清熱散血(xue)(xue)、消(xiao)腫(zhong)利尿、潤燥生津(jin)等功(gong)效(xiao)。另外(wai)，經常喝點(dian)綠豆(dou)湯或綠豆(dou)粥，不(bu)僅(jin)能攝取(qu)豐富的營養，而且能消(xiao)暑提神，清熱除煩。
菠菜
菠菜(cai)(cai)具有(you)利(li)五臟、通(tong)腸胃(wei)、開(kai)胸(xiong)膈、下(xia)氣調中(zhong)和止渴潤燥(zao)等功(gong)效。菠菜(cai)(cai)中(zhong)含有(you)女性比(bi)較容易缺乏的(de)礦(kuang)物(wu)質——鎂。女性每日(ri)攝入的(de)鎂如果少(shao)于280毫(hao)克(ke)，人就會感(gan)到疲乏。鎂在(zai)人體(ti)內(nei)的(de)作用是(shi)將肌內(nei)中(zhong)的(de)碳水(shui)化合物(wu)轉(zhuan)化為可利(li)用的(de)能量。
老年(nian)人每天吃一定量的(de)菠(bo)菜，有(you)助于減輕老年(nian)人記(ji)憶(yi)力減退，并具(ju)有(you)抗衰老和(he)促進(jin)培(pei)養細跑增(zeng)(zeng)殖的(de)作(zuo)用，既能激活大(da)腦功能，還可增(zeng)(zeng)強青(qing)春活力，降低老年(nian)癡呆(dai)和(he)帕金(jin)森綜合(he)癥等腦功能疾病的(de)發(fa)生率。
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