王偉是(shi)某電器公司(si)的(de)市場推廣員。因為(wei)應酬客戶和頻繁加班，胃(wei)一直(zhi)比較虛弱。自己又是(shi)單身，所以，很多時(shi)(shi)候(hou)，帶著疲倦的(de)身體(ti)回家(jia)(jia)之后，因為(wei)太累就什么都不吃直(zhi)接睡覺(jue)。沒過(guo)(guo)多久就發現(xian)得(de)了(le)慢性胃(wei)炎，有時(shi)(shi)候(hou)沒食欲，有時(shi)(shi)候(hou)疼痛，有時(shi)(shi)候(hou)又腹脹。為(wei)了(le)幫他(ta)調(diao)理好身體(ti)，其母親從老家(jia)(jia)趕過(guo)(guo)來照顧(gu)他(ta)的(de)飲食起居(ju)，并按照老家(jia)(jia)的(de)食療(liao)偏方幫其調(diao)理飲食。
果然(ran)，過去，王(wang)偉的(de)(de)胃(wei)痛現象(xiang)幾乎(hu)消失(shi)，吃東西也有些食欲了。去看醫(yi)(yi)生，醫(yi)(yi)生說他的(de)(de)病情(qing)的(de)(de)確有了很大程度的(de)(de)改善。不再頻(pin)繁(fan)吃推(tui)動胃(wei)動力的(de)(de)西藥了。
母親為他做(zuo)的(de)食療(liao)偏(pian)方主(zhu)要有兩種，為了不引起他的(de)厭(yan)煩而交叉做(zuo)來(lai)給他吃。這兩個(ge)偏(pian)方就(jiu)是紅棗糯米(mi)粥和卿魚糯米(mi)粥。
紅棗(zao)糯(nuo)米(mi)粥的具體制作方法(fa)是(shi)：先取紅棗(zao)10枚，糯(nuo)米(mi)100克，同煮稀飯，可以達到養胃，止痛的療效。
鯽魚糯(nuo)米粥的(de)制作步驟是：先準備鯽魚2條，糯(nuo)米50克。將(jiang)上(shang)兩味共煮粥食，早晚各(ge)服一(yi)次。可以達到補陰養(yang)胃(wei)的(de)效果，適用于慢性胃(wei)炎。
預防急性胃炎應戒(jie)煙限酒，盡量避免阿司匹林(lin)類藥物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)損害，生活(huo)應有規津，避免進食(shi)(shi)刺激性、粗糙、過(guo)冷、過(guo)熱食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)和暴飲暴食(shi)(shi)。注意飲食(shi)(shi)衛生，不吃腐爛(lan)、變質、污(wu)染食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)。飲食(shi)(shi)中可多吃卷心菜，其中的(de)維生素U具(ju)有健脾(pi)功(gong)效。可起(qi)到預防胃炎的(de)作用。山藥能促(cu)進消化、增強(qiang)胃動力(li);玫瑰花緩解胃部不適(shi)，避免胃炎滋生。還要避免食(shi)(shi)用引(yin)起(qi)腹脹氣和含(han)纖(xian)維較(jiao)多的(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)，如豆類、豆制品(pin)、蔗糖(tang)、芹菜、韭菜等(deng)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)。
此外，還要時刻(ke)注意食物的酸(suan)堿平衡，當胃酸(suan)分泌過多的時候，可(ke)以(yi)多喝牛奶(nai)、豆漿，吃饅頭或面包以(yi)中和胃酸(suan)。當胃酸(suan)分泌減(jian)少時，可(ke)用濃縮的肉湯(tang)(tang)、雞湯(tang)(tang)、帶(dai)酸(suan)味的水果(guo)或果(guo)汁(zhi)，以(yi)刺激胃液的分泌，幫助消(xiao)化(hua)。
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