鈣物(wu)質(zhi)對(dui)于(yu)我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)人體的(de)(de)健(jian)康(kang)是非(fei)(fei)常的(de)(de)重要的(de)(de)，我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)在(zai)生活中適當的(de)(de)補充一(yi)些鈣物(wu)質(zhi)，對(dui)于(yu)我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)人體的(de)(de)健(jian)康(kang)也是非(fei)(fei)常的(de)(de)有(you)好(hao)處的(de)(de)哦，但是有(you)些朋(peng)友們(men)(men)(men)(men)經常補充鈣物(wu)質(zhi)，但是身(shen)體吸收(shou)效果(guo)并不是非(fei)(fei)常好(hao)的(de)(de)，其(qi)實(shi)很多的(de)(de)食物(wu)是可(ke)以幫助我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)補充鈣物(wu)質(zhi)的(de)(de)哦，下面(mian)我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)就來一(yi)起詳細的(de)(de)看(kan)看(kan)吧。
1、蘑菇
多項研究表(biao)明(ming)，維生素(su)D可(ke)以(yi)促進(jin)腸(chang)道對鈣(gai)的(de)吸(xi)(xi)收，減少腎(shen)臟排(pai)泄(xie)鈣(gai)。人(ren)體(ti)90%的(de)維生素(su)D通過陽光中(zhong)(zhong)的(de)紫外(wai)線 照射，依(yi)靠自身皮膚(fu)合成;其余10%通過食(shi)物攝取，比如蘑菇、海產品(pin)、動物肝臟、雞蛋和全脂奶制品(pin)等(deng)。富含鈣(gai)和維生素(su)D的(de)食(shi)物也(ye)可(ke)以(yi)進(jin)行巧妙搭配，比如我(wo)們在生活中(zhong)(zhong)就是可(ke)以(yi)經常食(shi)用魚肉燉(dun)豆腐的(de)哦，不僅非常美味，并且還能夠促進(jin)我(wo)們人(ren)體(ti)吸(xi)(xi)收鈣(gai)物質(zhi)哦。
2、菠菜
維(wei)生素K可以(yi)激(ji)活骨(gu)骼中一種非常重要的物質--骨(gu)鈣素，促進(jin)鈣沉積到骨(gu)骼當 中，從(cong)而提高補鈣效(xiao)果。哈佛大學研究表明(ming)，如(ru)果女性(xing)維(wei)生素K攝(she)入較低，就(jiu)會增加骨(gu)質疏松和骨(gu)折的危險。
3、堅果
當鈣被吸收進入血液中后，鎂(mei)就(jiu)不斷地將(jiang)鈣“搬(ban)(ban)”進骨(gu)骼(ge)，直到(dao)骨(gu)骼(ge)不再缺(que)鈣為止，如果血液中還有多余的(de)鈣沒搬(ban)(ban)完(wan)，鎂(mei)又將(jiang)它們客氣地“請”出體外(wai)， 所以，有了(le)鎂(mei)的(de)幫忙，才能使(shi)鈣均衡地分配(pei)到(dao)骨(gu)骼(ge)中去(qu)。鎂(mei)一旦(dan)缺(que)乏，會讓骨(gu)頭變脆，這樣就(jiu)很容(rong)易出現骨(gu)折的(de)癥(zheng)狀了(le)。
上面我(wo)們(men)已經詳細的(de)了(le)解了(le)有利于我(wo)們(men)人體(ti)(ti)吸收(shou)鈣(gai)物(wu)質(zhi)的(de)食物(wu)了(le)，我(wo)們(men)可以知道了(le)，蘑菇，菠菜以及堅果等等這些(xie)美(mei)味的(de)食物(wu)都是可以幫助(zhu)我(wo)們(men)人體(ti)(ti)吸收(shou)鈣(gai)物(wu)質(zhi)的(de)哦(e)，所以我(wo)們(men)在生活(huo)中也是可以經常食用(yong)這些(xie)食物(wu)的(de)哦(e)，這樣(yang)可以很好(hao)的(de)促進我(wo)們(men)人體(ti)(ti)吸收(shou)鈣(gai)物(wu)質(zhi)哦(e)。
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