菊(ju)(ju)(ju)苣(ju)(ju)是(shi)中草(cao)藥(yao)的(de)一種，也是(shi)蔬菜的(de)一種，生活中吃菊(ju)(ju)(ju)苣(ju)(ju)的(de)人群非常的(de)多(duo)(duo)，那么大(da)家對于菊(ju)(ju)(ju)苣(ju)(ju)的(de)了(le)解又(you)有多(duo)(duo)少呢?其實菊(ju)(ju)(ju)苣(ju)(ju)的(de)功效有很多(duo)(duo)，同樣它(ta)也是(shi)有一些副(fu)作用的(de)，大(da)家要了(le)解以(yi)后再食(shi)用。下(xia)面小編就為(wei)大(da)家講解一下(xia)菊(ju)(ju)(ju)苣(ju)(ju)的(de)副(fu)作用。
菊苣的(de)常見(jian)副作用包(bao)括瘙(sao)癢，皮炎和(he)皮膚(fu)發紅，以及呼吸困(kun)難和(he)哮(xiao)喘。
菊苣會造成藥物交互(hu)影響，因此(ci)不要(yao)同時(shi)服用β-受體阻滯(zhi)劑等藥。此(ci)外，它還有降血壓(ya)和(he)控制心跳率等效(xiao)力。
菊苣(ju)的其它副作用包括食欲不振和體重降低等。此外(wai)，菊苣(ju)還會導致疲勞，嗜睡和昏迷。
孕婦和哺(bu)乳(ru)期的女性(xing)最好不(bu)要(yao)吃菊(ju)(ju)苣(ju)，因為菊(ju)(ju)苣(ju)有刺激(ji)性(xing)的作用，會刺激(ji)月(yue)經(jing)，還會導(dao)致流(liu)產(chan)，所(suo)以(yi)要(yao)多(duo)加注意。由(you)于現代科學還沒有解釋菊(ju)(ju)苣(ju)是否會經(jing)過乳(ru)汁(zhi)而產(chan)然(ran)給(gei)寶寶，所(suo)以(yi)哺(bu)乳(ru)期的女性(xing)最好也不(bu)要(yao)食用菊(ju)(ju)苣(ju)。
菊苣的營養成分
菊苣富含(han)葉酸(suan)(suan)、鉀、維(wei)生素A、泛酸(suan)(suan)、維(wei)生素C、鋅、鐵、銅和鈣。
每100克菊苣，水分占比94%，所含蛋白(bai)質1.2克，脂(zhi)肪(fang)0.3克，碳水化合物3.4克，熱量有71.2千焦。
菊苣的保存方式
為了(le)保(bao)證菊苣的新鮮，將(jiang)其放在一個透氣袋里(li)或用濕布包起來，能保(bao)存1周。菊苣不要(yao)(yao)密封起來保(bao)存，會容易出(chu)現腐爛的。將(jiang)菊苣冷藏之前，我們要(yao)(yao)將(jiang)菊苣先放置(zhi)干(gan)(gan)燥(zao)，如果(guo)菊苣枯萎了(le)的話，可以先放在冷水里(li)面，然后在瀝干(gan)(gan)放入冰箱里(li)面冷存。
任何(he)食(shi)物(wu)都有好(hao)處和(he)副作(zuo)用，所以(yi)我們要了解了再食(shi)用，這樣才能避免(mian)不好(hao)的事(shi)情發生。上述就(jiu)是(shi)小編(bian)為大家(jia)講(jiang)解的關(guan)于(yu)菊(ju)苣(ju)(ju)的一(yi)些副作(zuo)用。其(qi)實除(chu)去這些副作(zuo)用，菊(ju)苣(ju)(ju)的功(gong)效和(he)作(zuo)用還是(shi)很多(duo)的。上述就(jiu)是(shi)關(guan)于(yu)菊(ju)苣(ju)(ju)的知識，大家(jia)可(ke)以(yi)學習一(yi)下。
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