食(shi)(shi)物的(de)(de)(de)種類是有(you)很多(duo)的(de)(de)(de)，當然不同(tong)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)用方(fang)法和選材(cai)上面的(de)(de)(de)營養價值也是不同(tong)的(de)(de)(de)哦(e)。吃什(shen)么可(ke)以有(you)補(bu)虛益氣(qi)呢(ni)(ni)，有(you)哪(na)些(xie)食(shi)(shi)物可(ke)以去(qu)濕(shi)氣(qi)呢(ni)(ni)，特別(bie)是夏季(ji)，要去(qu)濕(shi)氣(qi)，下(xia)面來看(kan)看(kan)一(yi)些(xie)去(qu)濕(shi)氣(qi)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)譜。
茯苓茅根煲豬瘦肉
材料：鮮土茯苓(ling)適量、白(bai)茅根(gen)80克(ke)、紅(hong)(hong)棗10個(ge)、豬(zhu)瘦(shou)肉400克(ke)、生姜3片。做法：各(ge)物分別(bie)洗凈。土茯苓(ling)切(qie)塊;茅根(gen)切(qie)段;紅(hong)(hong)棗去核。一起與生姜放進瓦煲(bao)內，加(jia)入清(qing)水2500毫升(10碗(wan)量)，武火煲(bao)沸后(hou)，改文火煲(bao)2小(xiao)時，調入適量食鹽便可(ke)。
功效：祛(qu)濕除困、清(qing)熱解毒。
五(wu)指毛桃(tao)雞腳(jiao)煲豬脊骨
材料：五(wu)指毛(mao)桃(tao)100克、雞腳3對、豬(zhu)脊骨(gu)400克、生姜3片(pian)。做法：各物(wu)分(fen)別洗凈。雞腳去甲(jia)、敲裂(lie);豬(zhu)脊骨(gu)敲裂(lie)。一 起(qi)與生姜放進瓦煲(bao)內(nei)，加入清水2500毫升(10碗量)，武火(huo)煲(bao)沸后(hou)，改為(wei)文(wen)火(huo)煲(bao)約2小時，調入適(shi)量食鹽便可(ke)。此量可(ke)供3~4人用。
功效：益陽健脾(pi)祛(qu)濕(shi)、活絡強筋健骨。
五加皮生蝎子煲雞殼
材料(liao)：五加皮15克、牛大力30克(中藥店有售(shou))，生(sheng)蝎子45克，雞(ji)殼1副，豬瘦內150克，生(sheng)姜3片。做法：用膠袋(dai)盛裝生(sheng)蝎 子倒入(ru)沸開水，燙約(yue)8分鐘，洗凈(jing);其余各物(wu)洗凈(jing)。一起放進瓦煲內，加入(ru)清水2500毫升(10碗量)。武(wu)火煲沸后，改(gai)文火煲約(yue)2小時，下鹽即可。
功效：驅風祛濕(shi)、舒筋健骨。
關于可(ke)(ke)以(yi)去(qu)濕(shi)(shi)氣(qi)的(de)食譜(pu)，上面給大(da)家介紹了幾種，方法(fa)簡(jian)單，而且營養價值(zhi)比較豐(feng)富，具有養胃補虛的(de)作用，而且還可(ke)(ke)以(yi)健胃消食。對于腎虛啊(a)，貧(pin)血(xue)等人群都是可(ke)(ke)以(yi)經常通過這(zhe)些食譜(pu)來補充營養的(de)哦(e)，可(ke)(ke)以(yi)去(qu)濕(shi)(shi)氣(qi)哦(e)，大(da)家不(bu)妨試試這(zhe)樣的(de)吃法(fa)。
你是(shi)否在為(wei)疼痛的支關節(jie)所苦惱，是(shi)否在擔(dan)心濕(shi)(shi)氣(qi)嚴(yan)重之后會不會變成風濕(shi)(shi)病、關節(jie)炎等等，先別(bie)著急(ji)，首先風濕(shi)(shi)是(shi)陰邪(xie)，性質較粘稠、穢物，從而導致身體內(nei)氣(qi)的正常運行情況。其癥(zheng)狀(zhuang)大(da)多表現在皮膚(fu)的濕(shi)(shi)疹、身體的體力(li)不支，精神不佳(jia)以及脾胃(wei)虛，沒胃(wei)口(kou)等。不知(zhi)道怎(zen)么(me)解(jie)決濕(shi)(shi)氣(qi)，但總是(shi)煩惱，那就(jiu)繼續讀完吧，以下是(shi)為(wei)有濕(shi)(shi)氣(qi)的人準備的食(shi)譜(pu)大(da)全。
很(hen)重(zhong)要，蔥蒜都是(shi)很(hen)好的(de)(de)(de)祛濕良品(pin)，平時(shi)做菜的(de)(de)(de)時(shi)候可以適當放些(xie)，炒菜燉湯都可以加。不僅(jin)增添(tian)菜的(de)(de)(de)味道，二者還可以祛除濕氣(qi)。
1、有個小(xiao)建議，早上吃三片姜，長時間堅持(chi)，會有意(yi)想不(bu)到的好處。
菜譜一：薏米鯽魚湯
薏米可(ke)以健脾利(li)濕，而(er)且含有(you)豐富的蛋白質，對脾胃(wei)有(you)極大(da)的好處(chu)，將其與(yu)薏米合二(er)為一(yi)，效果顯著，對濕氣有(you)極大(da)幫助。做法(fa)：先將鯽魚剖解腌制，再放(fang)進(jin)油中煎成兩面有(you)黃色即可(ke)出(chu)鍋(guo)，取清水(shui)倒(dao)入(ru)鍋(guo)中，加入(ru)薏米，大(da)火燒二(er)十分(fen)鐘(zhong)，放(fang)鯽魚再煮十幾分(fen)鐘(zhong)，再放(fang)鵪鶉(chun)蛋小火煮幾分(fen)鐘(zhong)，接著放(fang)枸杞調(diao)味(wei)即可(ke)出(chu)鍋(guo)。
菜譜二：紅燒鮑魚
鮑魚(yu)(yu)具(ju)有養肝明目(mu)、調節(jie)氣壓的(de)功效，兒紅燒鮑魚(yu)(yu)可以(yi)將保持鮑魚(yu)(yu)原(yuan)本(ben)鮮(xian)美的(de)味(wei)道，營養豐富又好(hao)吃。做(zuo)法：將鮑魚(yu)(yu)取出內臟(zang)，洗凈，然后(hou)劃上幾刀(dao)，再將姐好(hao)的(de)蔥姜蒜末(mo)一起放進油鍋中爆炒(chao)，加入準備好(hao)的(de)鮑魚(yu)(yu)，用水(shui)煮開(kai)，翻炒(chao)幾遍就可以(yi)，最后(hou)調味(wei)即(ji)可。
菜譜三：洋蔥肉片
下飯的(de)洋(yang)蔥(cong)很(hen)適合做(zuo)菜(cai)，洋(yang)蔥(cong)有殺菌、刺激味蕾(lei)、促(cu)進消化(hua)吸(xi)(xi)收(shou)的(de)功(gong)效。做(zuo)法(fa)：只需準備瘦肉、洋(yang)蔥(cong)、青椒，將三者炒起(qi)來就(jiu)可以，味道十分吸(xi)(xi)引人呢。
擴展(zhan)閱讀(du)：濕(shi)氣重吃什(shen)么(me)好濕(shi)氣重的食(shi)譜(pu)大(da)全
夏季 養生 的一大重點是去濕氣，特別是女性朋友們，因為濕氣不僅對脾胃傷害大，還影響女人的容貌。去濕氣不妨在“吃吃喝喝”中下手，下面為您介紹9款去濕氣的食譜，女人多吃一身輕松，趕緊來看看吧!
食譜一：竹筍銀耳湯
材料：竹筍300克，干銀耳20克，雞蛋1個，鹽適量，水1000毫升。
做法：先將竹筍洗凈，干銀耳用水泡發去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當減肥餐食用。
功效：竹筍能祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤肺養顏。
食譜二：荷葉茯苓粥
材料：荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。
做法：將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中；同煮成粥，出鍋前加白砂糖調味即食。
功效：荷葉是“藥食兩用”的食物。中醫認為，荷葉性微溫平味辛，入心、肝、肺三經。荷葉有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗等功效。此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢，對心血管疾病、神經衰弱者有輔助治療作用。
食譜三：薏米紅豆粥
原料：薏米和紅豆按2：1配。
做法：把薏米和紅豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
功效：要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和赤小豆莫屬。夏天正好是暑氣連天的時候，內濕外也濕，用這兩味藥正好能起到一個養血、祛濕的作用。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
食譜四：山藥紅棗粥
材料：山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄干。
做法：將白扁豆、紅棗浸泡一會兒，白扁豆去皮，紅棗去核，山藥切丁備用。白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮，煮至酥軟。最后放入山楂條、葡萄干再煮三分鐘即可。
功效：這款粥可益氣補血，保肝健脾，清熱祛濕，使人面色紅潤，精神氣十足。經常喝可調理人體腸胃，改善代謝功能，排除多余廢物，起到減肥效果，并對高血壓、高血脂有很好的食療作用。
食譜五：冬瓜薏米鴨湯
材料：老鴨半只、薏米一把、冬瓜兩斤、姜、料酒、鹽、白胡椒粉、小蔥。
做法：老鴨去頭、腳和屁股，清洗干凈，去掉多余的油脂，剁成大塊。姜切片，冬瓜去皮切大塊，薏米洗凈提前浸泡備用；炒鍋內不放油，將鴨塊放入，加兩三片姜一起，翻炒，炒到鴨肉變色時，加入少許料酒，繼續翻炒到鴨塊收縮，往外冒油；將炒好的鴨塊轉入砂鍋，加入剩余的姜片，放入足量開水及泡好的薏米，燒開，再轉小火燉1小時；在湯鍋中加入冬瓜和少許鹽，中火再燉20分鐘即可，撒切碎的小蔥和白胡椒粉即可食用。
功效：冬瓜可清暑解毒，薏米有健脾去濕、美白消腫之功，鴨肉則有滋陰養胃、利水消腫之效，將三者同煲成湯飲用有一定的食療作用。此湯清甜香濃，不僅有清熱解毒、消暑祛濕之效，還有減肥消脂、美白祛痘的作用，很適合MM們夏天常飲，以達到美白養顏的目的。
食譜六：冬瓜赤小豆煲生魚湯
材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法：赤小豆洗凈，冬瓜洗凈，連皮切，生魚洗凈，宰凈去鱗、內臟，慢火煎至微黃，豬瘦肉洗凈，整塊不用刀切。一起與生姜放進瓦煲內，加清水2500毫升(約10碗水)。武火煲沸后改文火煲2個半小時，調入適量鹽、油便可，供3—4人用。
功效：赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養，同時又有祛濕健脾作用。赤小豆是常用的煲湯料之一，有健脾去濕，消腫解毒的作用，冬瓜能解暑氣，而生魚能補脾利水。
食譜七：五指毛桃土茯苓豬骨湯
材料：五指毛桃、土茯苓、豬骨。
做法：五指毛桃、土茯苓洗凈，稍浸泡；豬脊骨斬塊，洗凈，汆水撈起；煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。
功效：煲湯時常用的五指毛桃，在中藥里稱為“南芪”，也就是南方的黃芪，有黃芪補中益氣功效，卻又性味平和，有祛濕除困的作用。廣東人愛用來和豬骨、雞等煲湯，取其祛暑化濕之效。
食譜八：百合綠豆湯
材料：鮮百合100克，綠豆250克，冰糖適量。
做法：將綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內，加水適量，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。每食適量。
功效：清熱解暑。用于暑日心煩、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，百合對于夏日燥熱引起的心煩失眠、咽干喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食欲不振、低熱失眠、心煩口渴等癥狀均具有良好的食療作用。綠豆是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質者的天然良藥。
食譜九：赤小豆粉葛煲鯪魚
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陳皮少許，鯪魚500克，生姜3片。
做法：赤小豆、陳皮洗凈；粉葛削皮洗凈，切塊；鯪魚去鱗及內臟，洗凈，慢火煎至微黃。把所有材料一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改為文火煲2小時，放適量食鹽調味便可。
功效：清熱(re)(re)(re)(re)下火、祛濕(shi)潤燥。赤小(xiao)豆有清熱(re)(re)(re)(re)解毒、利水(shui)除(chu)濕(shi)、解毒膿之功；粉葛能除(chu)脾胃虛火、生津(jin)止渴；鯪魚是四大家魚之首(shou)，其味道(dao)鮮美，具有健筋骨(gu)、活血行(xing)氣、逐(zhu)水(shui)利濕(shi)作用。故此(ci)湯(tang)尤其適用于濕(shi)熱(re)(re)(re)(re)內蘊癥見長熱(re)(re)(re)(re)毒癰(yong)瘡(chuang)、舌紅苔黃膩之人服用。
健康是(shi)指一個人在身(shen)體、精神和社會等方面都(dou)處于良(liang)好的(de)(de)狀態(tai)。健康包(bao)括(kuo)兩(liang)個方面的(de)(de)內容：一是(shi)主要(yao)臟器無(wu)疾病(bing)，身(shen)體形(xing)態(tai)發育良(liang)好，體形(xing)均(jun)勻，人體各(ge)系統具有良(liang)好的(de)(de)生(sheng)理功能(neng)，有較強的(de)(de)`身(shen)體活(huo)動(dong)能(neng)力(li)(li)和勞動(dong)能(neng)力(li)(li)，這(zhe)是(shi)對健康最基本的(de)(de)要(yao)求；二是(shi)對疾病(bing)的(de)(de)抵(di)抗能(neng)力(li)(li)較強，能(neng)夠適應環境變化(hua)，各(ge)種生(sheng)理刺激以及致病(bing)因素對身(shen)體的(de)(de)作用。體內濕氣重對我們身(shen)體的(de)(de)傷害是(shi)很(hen)大(da)(da)的(de)(de)，下面我為大(da)(da)家整理的(de)(de)去濕氣的(de)(de)食譜有哪些，歡迎大(da)(da)家閱讀。
1、蘋果枸杞紅糖小米粥
食(shi)材：蘋果1個、小米50g、紅糖(tang)適(shi)量、枸(gou)杞適(shi)量。
做法：準備好小(xiao)(xiao)米、枸杞(qi)、紅糖、蘋果；將(jiang)小(xiao)(xiao)米用清(qing)水(shui)(shui)清(qing)洗干凈；蘋果去皮切成塊(kuai)；將(jiang)小(xiao)(xiao)米和蘋果再加入(ru)適量的清(qing)水(shui)(shui)放(fang)入(ru)湯鍋中(zhong)，大火煮(zhu)開(kai)轉小(xiao)(xiao)火煮(zhu)至20分鐘(zhong)；加入(ru)枸杞(qi)和紅糖；繼(ji)續小(xiao)(xiao)火煮(zhu)至10分鐘(zhong)即可。
2、紅豆蓮藕湯
食(shi)材：蓮藕1節、紅(hong)豆(dou)100g、清水(shui)適量(liang)。
做法(fa)：準(zhun)備好(hao)(hao)食材；將紅豆洗凈，用清(qing)水浸四十(shi)分鐘；蓮藕(ou)洗凈，去(qu)皮(pi)洗凈切塊；將蓮藕(ou)、紅豆放(fang)入(ru)煮(zhu)鍋中，一(yi)次(ci)性加(jia)入(ru)適量的(de)清(qing)水；大火(huo)煮(zhu)滾；整(zheng)鍋倒入(ru)預先預熱好(hao)(hao)的(de)電燉(dun)(dun)鍋內(nei)；大火(huo)燉(dun)(dun)2小時，喜歡(huan)咸的(de)可(ke)以(yi)下鹽(yan)調味，吃(chi)淡(dan)的(de)無須下鹽(yan)。
3、鴨架冬瓜粉絲湯
食材(cai)：鴨架500g、鹽適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、八角適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、姜片適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、料酒適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、冬瓜適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、清水(shui)適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、蔥末適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、粉絲適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)。
做法(fa)：將鴨(ya)架上所有的(de)鴨(ya)皮去掉，屁股那里多切(qie)掉一些，剁(duo)成塊(kuai)備用；冬瓜(gua)切(qie)片(pian)，切(qie)點姜(jiang)片(pian)，準備兩個大料(liao)(liao)；取砂鍋燒(shao)(shao)開一鍋水，加(jia)入(ru)姜(jiang)片(pian)和大料(liao)(liao)；加(jia)適量(liang)料(liao)(liao)酒；再(zai)次燒(shao)(shao)開以(yi)后加(jia)入(ru)剁(duo)好的(de)鴨(ya)架塊(kuai)蓋(gai)蓋(gai)子燉煮50分(fen)鐘(zhong)；50分(fen)后加(jia)入(ru)冬瓜(gua)片(pian)；加(jia)入(ru)清洗(xi)過的(de)粉(fen)絲(si)煮2分(fen)鐘(zhong)；最(zui)后加(jia)入(ru)適量(liang)鹽燒(shao)(shao)開就可(ke)以(yi)了，盛入(ru)碗中撒點蔥末。
4、燕麥蜜豆荷包蛋
食材(cai)：燕(yan)麥片20g、蜜豆適量(liang)、雞(ji)蛋適量(liang)、牛奶適量(liang)。
做法：取一個(ge)砂鍋(guo)（保溫(wen)性能好），普(pu)通(tong)鍋(guo)子也行，稍(shao)多放點水(shui)(shui)，燒開；水(shui)(shui)燒開后，關火(huo)，將(jiang)雞蛋(dan)(dan)打(da)入鍋(guo)內(nei)（水(shui)(shui)沸的時候別打(da)雞蛋(dan)(dan)，沸騰的水(shui)(shui)花容易將(jiang)雞蛋(dan)(dan)沖散）；將(jiang)蓋(gai)子蓋(gai)上(shang)，燜(men)5分(fen)(fen)鐘左(zuo)右(you)（根據(ju)個(ge)人喜好決定時間(jian)，喜好糖心(xin)蛋(dan)(dan)，大約4—5分(fen)(fen)鐘即(ji)可，喜歡全熟，可以再多會(hui)時間(jian)）；打(da)開蓋(gai)子，發(fa)現荷(he)包(bao)蛋(dan)(dan)已經做好了牛(niu)奶煮沸，立即(ji)關火(huo)；倒入蜜豆，攪拌(ban)均勻(yun)；攪拌(ban)均勻(yun)；即(ji)食燕麥片倒入碗(wan)底；將(jiang)荷(he)包(bao)蛋(dan)(dan)舀入碗(wan)內(nei)；將(jiang)牛(niu)奶蜜豆盛出，舀入碗(wan)內(nei)即(ji)可。
本文(wen)地(di)址://n85e38t.cn/jiankangzonghe/17991.html.
聲明： 我(wo)們(men)(men)致力于保護作(zuo)者版(ban)(ban)權，注重分享(xiang)，被刊用文(wen)(wen)章因無法核實真(zhen)實出(chu)處(chu)，未能及時(shi)與(yu)作(zuo)者取得聯系(xi)，或有(you)版(ban)(ban)權異議的，請聯系(xi)管(guan)理員，我(wo)們(men)(men)會立(li)即(ji)處(chu)理，本站部(bu)分文(wen)(wen)字與(yu)圖片資源(yuan)來自(zi)于網(wang)絡，轉(zhuan)載(zai)是(shi)出(chu)于傳(chuan)遞(di)更多信息之目的,若有(you)來源(yuan)標注錯(cuo)誤或侵犯了(le)您(nin)的合法權益，請立(li)即(ji)通知我(wo)們(men)(men)(管(guan)理員郵箱：)，情(qing)況屬實，我(wo)們(men)(men)會第一時(shi)間予以(yi)刪除，并(bing)同時(shi)向您(nin)表示歉意,謝(xie)謝(xie)!
上一篇: 必(bi)吃的(de)幾款食物(wu),幫助補充膠原蛋白(吃···
下一篇: 中藥射干的(de)功效都是有哪些
