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蘇鐵可供食用和藥用

生活小常識 2023-07-13 21:37:46

蘇鐵,俗稱(cheng)鐵樹(shu),又稱(cheng)為(wei)番蕉、鳳(feng)尾松、避火(huo)蕉、大(da)鳳(feng)尾、鐵甲(jia)松等。為(wei)常綠(lv)喬木,是現存(cun)地球上最(zui)古老的(de)(de)一類裸子植(zhi)物(wu)。它起源于(yu)古生代的(de)(de)二(er)疊紀,于(yu)中生代的(de)(de)三(san)疊紀(距(ju)今(jin)***億(yi)年(nian))開始繁盛,侏羅紀(距(ju)今(jin)1.9億(yi)年(nian))進入最(zui)盛期,幾乎(hu)遍布整個地球,至白堊紀(距(ju)今(jin)***億(yi)年(nian))時期,由于(yu)被(bei)子植(zhi)物(wu)開始繁盛,才逐(zhu)漸走向衰落。到第(di)四紀(距(ju)今(jin)250萬年(nian))冰川來臨(lin),北方(fang)寒流南(nan)侵,蘇鐵科(ke)植(zhi)物(wu)大(da)量滅絕,僅存(cun)少數,被(bei)地質學(xue)家譽為(wei)“植(zhi)物(wu)活(huo)化石(shi)”。

蘇(su)鐵不僅是優美(mei)的(de)觀(guan)賞樹種,而且可供食(shi)用(yong)和藥(yao)用(yong)。中醫學對蘇(su)鐵的(de)藥(yao)用(yong)價值(zhi)了解(jie)頗為(wei)透(tou)徹,認為(wei)其葉(xie)、花、果均或入藥(yao)。

蘇(su)(su)鐵(tie)(tie)葉(xie)中(zhong)含有(you)蘇(su)(su)鐵(tie)(tie)甙(dai),此甙(dai)有(you)毒且有(you)抗癌作用(yong),性(xing)甘酸微溫,入肝(gan)胃二(er)經,具有(you)理氣活血的功效(xiao),能治(zhi)療肝(gan)胃氣痛、經閉、難產(chan)、咳嗽、吐血、跌打刀(dao)傷。或(huo)取(qu)3~5錢(qian)煎(jian)湯內服或(huo)燒存性(xing)研末外用(yong)。《浙江民間(jian)草藥》記(ji)(ji)載(zai)有(you)鐵(tie)(tie)樹(shu)葉(xie)5錢(qian),用(yong)水(shui)煎(jian)服治(zhi)療胃病。《指南方》則有(you)鐵(tie)(tie)樹(shu)葉(xie)三片(pian),煎(jian)水(shui)一(yi)碗服用(yong)治(zhi)療難產(chan)的記(ji)(ji)載(zai),另外也有(you)用(yong)蘇(su)(su)鐵(tie)(tie)葉(xie)曬(shai)干燒存性(xing)研末,每次取(qu)二(er)錢(qian),用(yong)水(shui)酒送下,日服一(yi)次治(zhi)療婦女(nv)經閉者(zhe)。

鐵(tie)樹花(hua)的(de)花(hua)粉中含有腺嘌、膽堿、蛋白質、糖(tang)類(lei)等(deng),性平味甜無毒,具(ju)有活血去瘀的(de)作用,可(ke)用于吐(tu)血、咳(ke)血、跌打損傷、遺精、帶下的(de)治療(liao)。《福建民間(jian)草藥(yao)》載有用鐵(tie)樹花(hua)1~3朵,酌沖(chong)開水和冰糖(tang)燉服治療(liao)吐(tu)血、咳(ke)血者(zhe),而《四(si)川(chuan)中藥(yao)志》介紹了用鐵(tie)樹花(hua)和金銀花(hua)煎水服用治療(liao)小兒抽筋發熱。

鐵樹(shu)果又稱鳳凰蛋,中醫(yi)學認為其具有消炎止(zhi)血的作用,用于治療(liao)痰(tan)多(duo)咳嗽、痢(li)疾、跌打(da)刀(dao)傷(shang)。種子及莖頂部的樹(shu)心有毒(du),服用后可出現頭暈、嘔吐(tu)等癥狀(zhuang),嚴重者(zhe)引(yin)起神經麻痹。

蘇(su)鐵雖有(you)一(yi)定的藥用價值(zhi),但(dan)考慮到(dao)應(ying)用不當(dang)或過量服用會引(yin)起中(zhong)毒且(qie)可能致癌,同時蘇(su)鐵是極其(qi)珍貴的種(zhong)子植物,應(ying)充分加以保護,切不可濫用。(顧掌(zhang)生)

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