膽(dan)固(gu)醇偏高已成了影響(xiang)身體(ti)健(jian)康(kang)的(de)一(yi)個重(zhong)要(yao)隱患，總膽(dan)固(gu)醇若持續偏高，最終將導致冠心病或心肌梗塞的(de)發生。因(yin)此(ci)，一(yi)定(ding)要(yao)像控制(zhi)高血(xue)壓、高血(xue)糖一(yi)樣，嚴格控制(zhi)總膽(dan)固(gu)醇。
膽固醇高的原因
膽固醇是血脂的主要成分之(zhi)一。膽固醇增高時，容易沉(chen)積(ji)在動(dong)脈壁(bi)上(shang)，導致動(dong)脈粥樣硬化。
引起(qi)血脂升高的主(zhu)要因素有：遺(yi)傳(chuan)因素、膳(shan)食(shi)因素、肥胖、吸煙、不愛運(yun)動、過量飲酒(jiu)、精神(shen)壓力等。
膽固(gu)醇是人體(ti)內很重(zhong)要的一種類脂(zhi)，它是細胞(bao)膜的重(zhong)要組(zu)成(cheng)成(cheng)分，參與合成(cheng)體(ti)內多種激素和(he)膽酸。
膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)的(de)存(cun)在形式(shi)分為(wei)(wei)：高(gao)密度膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)和(he)低密度膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)，前者對心(xin)血管有保護作用，通(tong)常稱(cheng)(cheng)之(zhi)(zhi)為(wei)(wei)"好膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)（HDL-Chol）",后者易增(zeng)加(jia)冠心(xin)病的(de)危(wei)險性，通(tong)常稱(cheng)(cheng)之(zhi)(zhi)為(wei)(wei)"壞膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)（LDL-Chol）".
人體的膽固醇(chun)大約30%來自腸道吸收食物，其余70%主要由肝(gan)臟合成(cheng)。膽固醇(chun)攝(she)入多了，就會引起高膽固醇(chun)血癥，進而形(xing)成(cheng)冠狀動脈粥樣(yang)硬化性心臟病等
膽固醇高怎么辦
一、飲食調節
1、應忌(ji)吃(chi)(chi)或少吃(chi)(chi)膽固醇含量高的食物，如(ru)動物的腦、骨(gu)髓、內(nei)臟、蛋(dan)黃、貝殼類(lei)（如(ru)蚌(bang)、螺螄等）、軟體(ti)類(lei)（如(ru)魷魚、墨魚、魚子等）、蝦、蟹、魚子等。
2、可適量(liang)攝食(shi)膽固醇含量(liang)不(bu)太高的高營養(yang)食(shi)物(wu)，如(ru)瘦的豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、魚類和奶類等。
3、限(xian)制(zhi)動物性脂肪(fang)的攝入，盡(jin)(jin)量(liang)不要吃燒烤、油炸食品，烹調時盡(jin)(jin)量(liang)選用植物油，但(dan)也要控(kong)制(zhi)用量(liang)。
4、多(duo)吃新鮮蔬(shu)菜、瓜(gua)果，以增加膳(shan)食纖維的攝入(ru)。
5、多(duo)吃些有(you)(you)利于改善脂質代謝(xie)、降低血液總膽(dan)固醇的食物，如豆類(lei)及(ji)豆制品、生(sheng)姜、洋(yang)蔥、大蒜、金花(hua)菜（草頭）、黑木耳、香菇、魚類(lei)、海(hai)(hai)蜇(zhe)、海(hai)(hai)帶、海(hai)(hai)藻等。上述食物中(zhong)，有(you)(you)些還具有(you)(you)抗凝血作用，對預防血栓形成和(he)冠(guan)心病也有(you)(you)好處。
二、生活習慣
膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)高(gao)的人，要盡量少飲酒、避免吸(xi)煙。酗酒或長期飲酒，使血液(ye)中低密度脂(zhi)蛋白的濃度增高(gao)，引(yin)起高(gao)膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)血癥。而(er)且膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)高(gao)的人，通常(chang)伴有動脈硬化，在吸(xi)煙后，會(hui)引(yin)起冠狀動脈痙攣，影響心臟的血液(ye)供應。
一(yi)個星(xing)期5次(ci)，每次(ci)30分鐘到一(yi)小時(shi)的(de)(de)(de)運動，可以降低壞膽固醇，提(ti)高(gao)身體好膽固醇的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)含(han)量。運動會控制體重(zhong)，還(huan)有助(zhu)于預(yu)防動脈阻(zu)塞。
三、藥物治療
對頑(wan)固(gu)而嚴重的(de)高脂(zhi)血(xue)(xue)癥，可適當給予藥(yao)物(wu)治療，以他(ta)(ta)汀為代表，其它非(fei)他(ta)(ta)汀類(lei)藥(yao)物(wu)作用(yong)有限。他(ta)(ta)汀類(lei)是降(jiang)低壞膽固(gu)醇的(de)首選藥(yao)物(wu)，其在動(dong)脈粥(zhou)樣(yang)硬化的(de)處理(li)方面，能夠減少主要(yao)血(xue)(xue)管事件，例如死(si)亡、心(xin)肌梗死(si)和(he)中風(feng)的(de)療效已超越所有其他(ta)(ta)類(lei)調(diao)脂(zhi)藥(yao)物(wu)。他(ta)(ta)汀類(lei)藥(yao)物(wu)是目前最(zui)有效的(de)調(diao)脂(zhi)藥(yao)物(wu)。積極使用(yong)他(ta)(ta)汀類(lei)調(diao)脂(zhi)藥(yao)降(jiang)低LDL-C,非(fei)常(chang)有助(zhu)于預(yu)防和(he)改善心(xin)腦(nao)血(xue)(xue)管病(bing)的(de)結(jie)局。
這種膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)高(gao)治療的(de)方案(an)，首先從(cong)藥(yao)物以外的(de)生(sheng)(sheng)活方式說起。最重(zhong)要(yao)(yao)的(de)就(jiu)是(shi)減體(ti)(ti)重(zhong)，避(bi)免(mian)久坐(zuo)等(deng)類似的(de)生(sheng)(sheng)活方式，要(yao)(yao)多運動、鍛煉(lian)來(lai)減體(ti)(ti)重(zhong)。第二就(jiu)是(shi)要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)飲食，如(ru)(ru)果低(di)密度脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋白(bai)膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)已(yi)經高(gao)了，那就(jiu)要(yao)(yao)提倡低(di)脂(zhi)(zhi)(zhi)飲食，肥肉要(yao)(yao)少(shao)吃。如(ru)(ru)果經過飲食控制、日(ri)常鍛煉(lian)減體(ti)(ti)重(zhong)、改變生(sheng)(sheng)活方式這些措(cuo)施，血脂(zhi)(zhi)(zhi)還(huan)是(shi)降不下(xia)來(lai)，這時候就(jiu)要(yao)(yao)去醫院進行(xing)治療，醫生(sheng)(sheng)會采用藥(yao)物進行(xing)降脂(zhi)(zhi)(zhi)。膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)高(gao)指(zhi)的(de)是(shi)破壞性的(de)膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)高(gao)，不是(shi)高(gao)密度脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋白(bai)。膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)是(shi)指(zhi)低(di)密度脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋白(bai)膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)。"
膽固醇一般分為高密度膽固醇與低密度膽固醇，前者是對心血管具有保護作用的好膽固醇，后者則是可能引發冠心病的壞膽固醇。膽固醇高一般是指低密度膽固醇過高，對人體是有比較大的危害的。一般會通過兩個方面來對這種病癥進行治療。第一是生活習慣的調整。第二是藥物治療。
現代人的生活方式與習慣相比于以前是更加方便的，但是也引起了很多問題。生活的方便讓很多人不用出門就能夠完成很多事情，像購物、用餐等。而長期以此，如果再加上不愛運動，身體是很容易出現健康問題的。膽固醇高就是其中之一，那么，膽固醇高怎么辦呢？
如果在醫院檢查出膽固醇偏高，這種情況一般是可以通過調整生活習慣來改善的。首先是飲食方面的調整，膽固醇偏高的人群說明血脂偏高，一般是與平時喜愛食用油膩等重口味食物所致，人體的消化功能是有限的，所以攝入脂肪過多必然會造成脂肪堆積，使人出現肥胖、血脂過高等現象，所以為了降低膽固醇，從飲食方面一定要做到結構完整與盡量清淡，減少或者是杜絕高膽固醇的食物如蛋黃、墨魚、肥肉等的攝入。
同時還要注意多喝水，加快身體的新陳代謝；其次是作息方面，不恰當的作息常常會引起人的內分泌功能出現異常，這也是導致膽固醇升高的原因之一，因此，膽固醇偏高的人群平時一定要養成良好的作息習慣，最好能夠做到早睡早起，避免或減少熬夜的現象；最后是體質鍛煉，膽固醇偏高的患者可以通過增多體育鍛煉如慢跑、健身、瑜伽等來加強身體的代謝能力，達到降低膽固醇的目的。
如果患(huan)者(zhe)是檢(jian)查出膽(dan)(dan)(dan)固(gu)醇(chun)過(guo)高，則生(sheng)活習慣的(de)(de)調(diao)整一(yi)般只能起到輔助作用(yong)，主(zhu)要的(de)(de)需要通過(guo)服(fu)用(yong)藥物(wu)來(lai)治療(liao)。針(zhen)對膽(dan)(dan)(dan)固(gu)醇(chun)的(de)(de)藥物(wu)是比較多種類的(de)(de)，他(ta)汀類藥物(wu)就是最常見(jian)的(de)(de)一(yi)種，各種不同的(de)(de)他(ta)汀可(ke)以(yi)有(you)效地把膽(dan)(dan)(dan)固(gu)醇(chun)控制(zhi)在(zai)合理的(de)(de)范圍之中(zhong)，除此之外，現在(zai)還(huan)有(you)一(yi)些抑制(zhi)膽(dan)(dan)(dan)固(gu)醇(chun)吸收的(de)(de)抑制(zhi)劑，也可(ke)以(yi)很好的(de)(de)用(yong)來(lai)治療(liao)膽(dan)(dan)(dan)固(gu)醇(chun)過(guo)高。
膽固醇是衡量高血脂的重要標準之一，隨著物質生活水平越來越好，肥胖人群越來越多，很多人都有一定的膽固醇偏高。同時懷孕期間也容易出現膽固醇偏高的現象。膽固醇偏高怎么辦？膽固醇偏高有什么危害？
膽固醇
一般都知道，脂類物質主要分為兩大類。脂肪（主要是甘油三酯）是人體內含量最多的脂類，是體內的一種主要能量來源；另一類叫類脂，是生物膜的基本成分，約占體重的5%，除包括磷脂、糖脂外，還有很重要的一種叫膽固醇。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。血液中膽固醇含量每單位在140―199毫克之間，是比較正常的膽固醇水平。
膽固醇高的原因飲食不當
過多進食含高膽固醇的食物，比如心、肝等動物內臟。身體內攝入過多的膽固醇，引起總膽固醇偏高，這也是造成總膽固醇偏高的原因之一。
肝細胞受損
膽固醇的酯化發生障礙，血中膽固醇減少，在肝硬化、重癥肝炎等嚴重損害時，血中總膽固醇也降低。
超重、超胖
一般來說，超重、超胖人群膽固醇比較高，高血壓，心血管疾病在肥胖人群中發病比較多，肥胖人群體內甘油三酯比較高，因此健康的減肥有利于降低膽固醇。
阻塞性黃疸
這時由于膽汁排出受阻，血中出現脂蛋白-X和肝內膽固醇合成亢進所致，以游離型膽固醇的增加為主。引起總膽固醇偏高，所以阻塞性黃疸是造成總膽固醇偏高的原因之一。
遺傳因素
據權威數據統計，膽固醇高與遺傳因素有一定關系，數據表明，每500個人就有1人遺傳高膽固醇血癥。
膽固醇高的危害1、會加快前列腺癌的生長速度，會引發腎衰竭脂類的腎臟疾病。2、會減少人的壽命，尤其是男性的壽命同時和血管有關的中風幾率會隨著增加。3、會阻塞心臟動脈和使其變窄，更容易引發心臟病。4、會使骨質疏松癥的可能性變高，同時過多攝入膽固醇可導致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。由此可見，膽固醇高的患者要及時到醫院進行治療，以免延誤病情，導致病情惡化。
怎么降低膽固醇
醫學界認為，為了降低膽固醇，也應該減少一些含高膽固醇食物的攝取，尤其是心、肝等動物內臟。蛋類每星期以不超過三四個為原則，尤其盡量少吃蛋黃，包括各種魚卵、蟹黃等。
烹調用油應采用植物油，此外，也必須限制糖量，最好禁止食用純糖類食品或飲料。盡量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪，多吃脫脂奶及豆漿。
肉類方面，應該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸，及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應避免蝦、蟹、蚌、牡蠣。
此外，各種精致甜點如蛋糕、巧克力盡量少吃。各種動物油脂、椰子油等應禁食，以人造黃油及植物油取代。
不含膽固醇的食物
日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物，包括硬殼果類，如杏仁、核桃；五谷類、蛋白，水果類果醬、果凍；此外，還有蔬菜類、花生、花生醬，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類與豆漿、豆腐等豆制品。尤其多吃水果，水果含果膠，也能降低膽固醇。
隨著科技的進步，有不少報告顯示，攝取燕麥也能降低膽固醇。許多研究顯示，燕麥其實和豆類同樣有效，如果每天在低脂飲食中添加兩三杯燕麥片，其降低膽固醇的效果較僅采取健康飲食還好。
膽固醇高的飲食注意事項
1、避免進食富含膽固醇的食物，如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、咸鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦。
2、魚中含有大量高級不飽和脂肪酸，對降低血膽固醇有利。
3、黑蒜：食療(liao)常用的(de)措施，安(an)全食用方便。
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