氣血兩虛怎么補氣血
1、飲食調養
平時(shi)應(ying)該(gai)多吃富(fu)含(han)優(you)質蛋(dan)(dan)白質、微量(liang)元素(su)(鐵、銅等(deng))、葉(xie)酸和維(wei)生素(su)B12的營養食(shi)物,如紅(hong)棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山(shan)楂、豬肝、豬血(xue)(xue)、黃鱔(shan)、海參、烏雞、雞蛋(dan)(dan)、菠菜、胡(hu)蘿(luo)卜(bu)、黑(hei)(hei)木耳、黑(hei)(hei)芝麻(ma)、蝦仁、紅(hong)糖(tang)等(deng),富(fu)含(han)營養的同時(shi),具有補血(xue)(xue)活(huo)血(xue)(xue)的功效。
2、中藥調養
常用的(de)補血(xue)中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)有(you)當歸、川(chuan)芎(xiong)、紅花、熟地、桃(tao)仁、黨參、黃芪、何首(shou)烏(wu)、枸杞子(zi)、山藥(yao)(yao)(yao)(yao)、阿(a)膠、丹參、玫瑰花等(deng)天然中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)(yao),用這些中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)和(he)補血(xue)的(de)食(shi)物(wu)一起做成可口(kou)的(de)藥(yao)(yao)(yao)(yao)膳,能夠幫(bang)助改(gai)善身體狀況。
補氣血吃什么好
1、豬血粥
材(cai)料:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。
制作方法:取豬(zhu)血(xue)放(fang)(fang)(fang)入(ru)開水中(zhong)稍煮片(pian)刻,撈出切成(cheng)(cheng)小(xiao)塊;再(zai)將(jiang)新鮮菠菜洗凈(jing)放(fang)(fang)(fang)入(ru)開水中(zhong)燙3分鐘,撈出切成(cheng)(cheng)小(xiao)段;將(jiang)豬(zhu)血(xue)塊、菠菜及粳(jing)米放(fang)(fang)(fang)入(ru)鍋中(zhong),加適量清水煮粥,粥熟后放(fang)(fang)(fang)入(ru)適量食鹽、味(wei)精、蔥、姜調味(wei)即可。
功(gong)效(xiao):宜溫(wen)熱服食,作早晚餐(can)。具有(you)潤肺養(yang)血、消煩去(qu)燥功(gong)效(xiao),適用(yong)于(yu)貧血及痔瘡便血、老(lao)年(nian)便秘等癥。
2、紅棗木耳湯
材(cai)料:紅棗30枚,黑木耳25克。
制作(zuo)方法(fa):先將黑(hei)木(mu)耳(er)揀(jian)雜(za),用冷水泡發(fa),清洗干(gan)凈(jing),撕(si)成(cheng)(cheng)小(xiao)朵狀,放(fang)入(ru)沙(sha)鍋,加水適(shi)量,大火煮沸,改用小(xiao)火燉煮30分鐘,待黑(hei)木(mu)耳(er)熟(shu)爛時(shi),放(fang)入(ru)紅(hong)棗和(he)紅(hong)糖,煨(wei)煮至沸,紅(hong)糖完(wan)全溶化即成(cheng)(cheng)
功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃(huang),口唇(chun)、指甲淡白,體虛無力,心(xin)悸失眠,頭暈目眩者。
3、韭菜炒豬肝
材料(liao):豬肝100克,韭(jiu)菜50克,洋蔥80克,色(se)拉油1大匙(chi)。
制(zhi)作(zuo)方(fang)法:洗凈豬肝的(de)血液,切成5毫米薄片(pian),先下(xia)鍋(guo)煮至七成熟,然(ran)后與(yu)新鮮韭(jiu)菜(cai)、洋蔥同炒,并調(diao)好(hao)味。
功(gong)效:益血補肝、明目(mu),適用(yong)于血虛萎黃、貧血、慢性(xing)肝炎等。
一、氣血虛 適合(he)慢調,不可操之(zhi)過(guo)急
氣(qi)血雙補需以食用補血、補氣(qi)的食物(wu)、藥物(wu)慢慢調養(yang),切不(bu)可(ke)超之過急。
氣(qi)血雙補(bu)(bu)的食物既可補(bu)(bu)氣(qi),又能(neng)補(bu)(bu)血。常(chang)用的食物有豬肉(rou)、豬肚、牛肉(rou)、雞肉(rou)等(deng),常(chang)與之相配伍的中(zhong)(zhong)藥有黨參、黃(huang)芪(qi)、當歸、熟地等(deng)。藥物調理需在(zai)中(zhong)(zhong)醫指導(dao)下服用。
1、宜多吃具(ju)有補血、補氣(qi)作用的食物(wu)。
2、宜多吃(chi)營養豐富、容易消化(hua)的平補類食(shi)物。
3、適當多吃些富含“造(zao)血原料”的(de)優質(zhi)蛋白質(zhi)、必需的(de)微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營(ying)養食物。
4、蔬(shu)(shu)菜中鐵(tie)的(de)含量較低,吸收差(cha),但是新鮮綠色蔬(shu)(shu)菜中含有(you)豐(feng)富的(de)葉酸。葉酸參(can)與血(xue)紅蛋(dan)白的(de)生成,葉酸缺乏可造成大細胞(bao)貧血(xue),也可引(yin)起混合性貧血(xue)。因此亦要(yao)多吃(chi)蔬(shu)(shu)菜。
二、平時(shi)適宜多吃的(de)食物
主食及豆類的選擇:
選擇(ze)粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜(you)麥等礦物(wu)質豐(feng)富(fu)的食物(wu)可(ke)補氣;紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐(feng)富(fu)的食物(wu)補血效(xiao)果佳。
肉(rou)(rou)蛋(dan)奶的選擇:雞肉(rou)(rou)、鵝肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)、兔肉(rou)(rou)、狗肉(rou)(rou)、鵪鶉、野(ye)雞、豬肚(du)、青魚(yu)、鰱魚(yu)、刀魚(yu)、鯧魚(yu)、章魚(yu)、驢肉(rou)(rou)等硫胺素、核(he)黃(huang)素、尼(ni)克酸豐(feng)富(fu)的食物有助于補氣;豬肉(rou)(rou)、羊肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)、豬肝、羊肝、牛肝、豬血(xue)(xue)、鴨血(xue)(xue)、甲魚(yu)、鯧魚(yu)、鱖魚(yu)、黃(huang)魚(yu)、章魚(yu)、海(hai)鰻、鱔(shan)魚(yu)、烏賊(zei)、海(hai)參、蛤肉(rou)(rou)、帶魚(yu)等富(fu)含蛋(dan)白、生物堿的食物則有利于補血(xue)(xue)。
蔬菜(cai)的(de)選擇:補氣(qi)的(de)可選擇山藥、馬鈴(ling)薯、南瓜、冬筍(sun)、胡蘿(luo)卜、香菇、扁豆等B族維(wei)生(sheng)素豐富的(de)食物;補血的(de)黑木耳、地耳、黃花菜(cai)、菠菜(cai)、胡蘿(luo)卜、藕(ou)、發菜(cai)等富含粘多糖、葉酸、生(sheng)物堿的(de)食物。
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