1、小米

小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產后虛損、食欲不振的營養價值較高的養胃食品。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。小米的營養如此豐富，被營養專家稱為“保健米”，不過，谷萬里指出，由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

2、南瓜

南瓜性溫，味甘。南瓜之所以有很好的養胃功效，是因為南瓜含有維生素、果膠和碳水化合物，維生素能促進胃體肌肉彈性，碳水化合物能保護胃部免受刺激，含有的膳食纖維細軟，容易吸收。果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

3、菠菜

菠菜葉中含有一種類似胰島素的物質，能使血糖保持穩定;菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥;菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。另外，菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發，被譽為腸胃熱毒的“清理工”，是養胃佳肴。

4、胡蘿卜

性味甘平，中醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素a，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

5、洋蔥

吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

原來這些才是造成胃寒的原因

1、精神

生產力水平的不斷提高帶來的就是生活節奏的不斷加快，這樣現代人的精神就越來越緊張，這樣很容易導致胃冷胃寒的情況加重。

2、天氣

一般情況下，胃寒的患者大多都是比較怕冷，并且經常在天氣變冷的時候出現肚子痛或者是胃痛的情況。

3、飲食

這些患者大多都是喜歡吃一些生冷食物或者是直接喝生水的習慣，這就很容易導致胃黏膜受到刺激。

4、習慣

沒有一個良好進食的好習慣，或者是喜歡冷熱交替的吃飯，以及饑一頓飽一頓，長期如此就會導致出現胃冷胃寒的情況。

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