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白扁豆是熱性還是涼性?食物屬性大揭秘!

中(zhong)醫推(tui)廣者(zhe) 2024-05-01 04:06:57

前一段時(shi)間(jian)有(you)一位(wei)患(huan)者在(zai)網(wang)上(shang)(shang)向我咨詢(xun)白扁(bian)(bian)(bian)豆(dou)(dou)的性味,他說他自己(ji)平時(shi)比較(jiao)注重養生,而且體質偏(pian)虛,最近一段時(shi)間(jian)愛(ai)上(shang)(shang)了吃(chi)白扁(bian)(bian)(bian)豆(dou)(dou),但是(shi)不(bu)知道(dao)白扁(bian)(bian)(bian)豆(dou)(dou)的性味是(shi)什(shen)么,想要了解是(shi)否適合自己(ji),我給他詳細的講解了一下。

白扁豆是熱性(xing)(xing)還(huan)是涼性(xing)(xing)?

白(bai)扁豆(dou)既非(fei)熱性(xing)也非(fei)涼性(xing),性(xing)微溫,味甘淡,入脾經和(he)(he)胃經。白(bai)扁豆(dou)具有健脾、和(he)(he)中、消暑的(de)(de)功效(xiao),能夠化濕(shi)氣和(he)(he)消暑氣。對(dui)于脾胃虛(xu)弱(ruo)和(he)(he)濕(shi)氣內盛引起的(de)(de)慢性(xing)胃腸炎(yan)具有良好的(de)(de)治療作(zuo)用,能夠明顯緩解食欲(yu)不振(zhen)、大(da)便溏泄(xie)以及暑季嘔吐腹瀉、婦女帶下等不適(shi)癥狀(zhuang)。

我跟(gen)他說對于(yu)他這種體質偏虛的(de)人來(lai)說,適量食用(yong)白(bai)扁(bian)(bian)豆(dou)可(ke)以健脾(pi)和胃、補(bu)充營(ying)養是有好處的(de),提醒他在吃白(bai)扁(bian)(bian)豆(dou)的(de)時候(hou)需(xu)要注意這些方面的(de)問題:

1、煮(zhu)(zhu)熟(shu)煮(zhu)(zhu)透(tou)再(zai)(zai)吃(chi)。白扁豆里有些(xie)物質,如果(guo)不(bu)煮(zhu)(zhu)熟(shu)透(tou),吃(chi)了可能會讓你肚(du)(du)子不(bu)舒(shu)服,甚(shen)至拉肚(du)(du)子。所以啊,一(yi)定要確保白扁豆煮(zhu)(zhu)熟(shu)煮(zhu)(zhu)透(tou)了再(zai)(zai)吃(chi),別急著吃(chi)半(ban)生不(bu)熟(shu)的(de)。

2、別(bie)吃太多。雖然白扁豆(dou)是個好(hao)東西,但也不(bu)(bu)能(neng)吃太多。吃多了可(ke)能(neng)會讓你的胃不(bu)(bu)舒服,還可(ke)能(neng)影響(xiang)其他(ta)食物的消(xiao)化。適量就(jiu)好(hao),別(bie)貪多哦!

3、注意搭(da)(da)配。白扁豆雖然好(hao),但也(ye)不是萬能(neng)的。在吃的時(shi)候,最好(hao)搭(da)(da)配一些其他(ta)的食物,比(bi)如瘦肉、雞蛋(dan)、牛(niu)奶等,這樣(yang)營養更全面(mian),也(ye)更容易被(bei)身體吸收(shou)。

他聽后表(biao)示會將其納入日常飲食計劃。白扁(bian)豆(dou)是個好東西,但吃的時(shi)候也(ye)得注意一些(xie)問題。只(zhi)要注意好這些(xie)問題,你就能放(fang)心大膽地享(xiang)受(shou)白扁(bian)豆(dou)帶來的美味(wei)和營養(yang)啦!

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