每個人都怕老了會得癡呆，不但自己的生活會沒有質量，還會拖累老伴、子女。但怕不是辦法，找到簡單、易行的預防方法才是重點！
現代科學已經發現，有一種我們很熟悉的食物，可以幫助我們預防老年癡呆，提高大腦的活性，它就是蓮子！
蓮子一把
大腦靈活，不怕癡呆
現代研究發現，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，還有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿等物質。除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有使某些酶活化、維持神經傳導性、鎮靜神經、維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
簡單通俗的說，就是可以幫助我們強健骨骼、促進新陳代謝、維持大腦神經活動，防止其衰老。這些，都是中老年人需要強化的身體機能。
我們中老年朋友，還有腦力勞動者一定要常吃蓮子。因為它可以健腦，增強記憶力，提高工作效率并預防老年性癡呆的發生。
此外，蓮子芯具有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮子芯還有很好的去心火的功效，可用于口舌生瘡，助益睡眠。
蓮子常吃
養心安神、健腦益智
古人認為，吃蓮子能返老還童、長生不老。說長生不老是有點夸張，但是關于其在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價值，歷代醫藥典籍多有記載。
《本草綱目》記載：
“蓮之味甘，氣溫而性澀，稟清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。土為元氣之母，母氣既和，津液相成，神乃自生，久視耐老，以其權輿也。昔人治心腎不交，勞傷白濁，有清心蓮子飲；補心腎，益精血，有瑞蓮丸，皆得此理。”
吃法簡單，容易堅持
蒸飯、煮粥、燉湯抓把放進去
很多我們一直倡導的健康養生小習慣，都是因為太過麻煩，和我們平時的生活習慣相沖突，最終被放棄了。
但是用蓮子來防癡呆、降壓、安神有一種很簡單的做法，只要自己在家做飯、吃家里飯，都很容易能堅持。因為這個養生方法不需要改變太多我們習以為常的生活規律，蓮子也不需要單獨做一道菜來吃，只需要在蒸飯、煮粥、燉湯的時候，抓一把蓮子丟進去就行！
溫馨提示：
干蓮子記得提前泡發好，比如想午飯的時候吃，就早上抓一把蓮子放在溫水里泡著，中午就能用來燉湯或者蒸飯了。
蓮子一定要去芯，就是去掉中間綠色的東西，這個蓮子芯可以留下來，心火旺盛或者血壓高的時候，抓一小撮用來泡茶喝很好。
朋友們，一定要告訴家里做飯的人，以后做飯的時候抓把蓮子放進去！除此外，復旦大學附屬華山醫院老年科病房姚志萍給大家介紹一套可以預防老年癡呆、改善老年癡呆者認知能力、生活能力、提高生活質量的手指操。這個手指操不僅適合老年人，年輕人也可以多練習哦！
手指操一共有10個動作，無成本，無創傷，簡單易學，不受時間及場地的限制，且易于被接受。跟著漂亮護士練一練吧：
01
手心相對，上下摩擦
02
手心搓手背
03
雙手十指交叉用力緊握
04
雙手十指交叉握拳，順時針轉動
05
單手指尖相對
06
雙手握拳，再用力放開
07
一手握拳，一手五指散開
08
一手手心放在胸口，一手握拳向前伸展
09
一手手心按壓另一手指尖
10
兩手拇指、食指做爬梯動作
怎么樣？
做完之后是不是
神清氣爽、心情愉快呢？
現在不養生，將來養醫生。千萬別贏了事業，輸了健康。關注我，學點老祖宗的養生知識，對您有益無害！
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