女人(ren)，最(zui)懼脾(pi)虛，尤其是(shi)生育之后(hou)消(xiao)耗過(guo)多，導致脾(pi)氣(qi)虛弱，引起衰老速度加(jia)快。所謂(wei)黃臉婆，就是(shi)脾(pi)虛造成的。
今天，給大家介紹一個(ge)“論(lun)補腎，比山(shan)藥強(qiang)；論(lun)去濕，比紅小豆強(qiang)；論(lun)收斂鎮靜，比蓮子強(qiang)”的食(shi)材——芡實(shi)。
芡(qian)實(shi)，生于水，味甘(gan)略(lve)帶澀，別名(ming)(ming)雞(ji)頭(tou)米，以(yi)其形狀酷似(si)雞(ji)頭(tou)而得名(ming)(ming)。
中(zhong)醫(yi)典籍中(zhong)記(ji)載(zai)，芡實(shi)是“嬰兒食(shi)之(zhi)不(bu)老，老人食(shi)之(zhi)延(yan)年”的(de)佳品，具有“補而不(bu)峻”“防燥不(bu)膩”的(de)特(te)點。
不僅價格親(qin)民(min)，而(er)且和人參一樣(yang)，有健脾養(yang)胃(wei)、益腎固精的作(zuo)用。因此，芡實也被譽為“水中人參”。
中醫養生學認為，芡實可抗(kang)衰延年，不僅是(shi)女人(ren)的(de)(de)“不老米”，也是(shi)男人(ren)的(de)(de)“長壽(shou)米”。
中醫養生學認為，芡實抗(kang)衰延(yan)年，最益脾胃，宋(song)代(dai)大(da)文(wen)豪蘇東坡到老年仍然身健體壯，面(mian)色紅(hong)潤，才思敏捷(jie)。
他的養(yang)生(sheng)之道中有一條就是吃(chi)(chi)芡實，吃(chi)(chi)法頗(po)為(wei)奇異：
時不時取剛煮(zhu)熟(shu)的芡實(shi)1粒，放入口(kou)(kou)中；緩緩含(han)嚼，直(zhi)至津液滿口(kou)(kou)，再鼓(gu)漱(shu)幾遍(bian)，徐徐咽下(xia)。
他每天(tian)用此法吃芡實(shi)10~30粒，日復(fu)一日，年復(fu)一年，堅持不懈。
芡實(shi)的食(shi)用(yong)方法芡實(shi)主(zhu)要搭配蓮子(zi)、燕(yan)窩、銀(yin)耳(er)、山(shan)藥、白扁豆、百合之(zhi)類的白色食(shi)物食(shi)用(yong)，分為炒芡實(shi)與生芡實(shi)兩種。
炒(chao)芡實(shi)一般藥店有售，功效以健脾為主。家庭烹制時，宜(yi)用(yong)生(sheng)芡實(shi)慢火燉煮(zhu)至爛熟，有補腎的效果(guo)。
1芡實粥芡實50克，粳米(mi)50克，洗凈，一同放入砂鍋，加適(shi)量(liang)清(qing)水，大火(huo)煮(zhu)沸(fei)，小火(huo)熬煮(zhu)成粥。
功(gong)效：具有益(yi)精氣、強志、利(li)耳目的功(gong)效，長期食用益(yi)壽(shou)延年(nian)。
2芡實(shi)(shi)茯苓山藥粥芡實(shi)(shi)15克(ke)，白茯苓15克(ke)，山藥15克(ke)，粳(jing)米100克(ke)。上述用料洗凈，一(yi)同放(fang)入砂鍋，加(jia)適量(liang)清水(shui)，大火煮沸，小火熬煮成(cheng)粥即成(cheng)。
功效(xiao)：具有健脾益氣、祛(qu)濕(shi)止瀉的(de)功效(xiao)。適用于有泄瀉、脘腹(fu)冷痛、食欲不(bu)振(zhen)、倦(juan)怠乏力、面色晦暗等(deng)癥狀(zhuang)的(de)人群。
3益(yi)智仁芡實(shi)大(da)棗飲芡實(shi)15克，益(yi)智仁10克，大(da)棗5枚。上述用(yong)料(liao)洗凈，一同放入(ru)砂(sha)鍋(guo)，加適量清(qing)水，大(da)火煮沸，小火熬煮20分鐘即成。
功效：具有益氣健脾、固腎的功效，適用(yong)于(yu)成(cheng)人(ren)夜尿(niao)(niao)頻(pin)多或小兒尿(niao)(niao)頻(pin)。
4芡(qian)實薏(yi)苡仁(ren)燉(dun)老(lao)鴨(ya)芡(qian)實、薏(yi)苡仁(ren)、山藥各15克(ke)，陳皮5克(ke)，老(lao)鴨(ya)肉(rou)200克(ke)，瘦豬肉(rou)100克(ke)，生姜3片(pian)，黃(huang)酒(jiu)少量。鴨(ya)肉(rou)去毛洗(xi)凈，切塊(kuai)；瘦豬肉(rou)洗(xi)凈切塊(kuai)。
芡實、薏苡仁、山(shan)藥洗凈(jing)，與鴨肉(rou)、豬瘦(shou)肉(rou)一同放(fang)入砂(sha)鍋，加入生姜、陳皮及(ji)適(shi)量清(qing)水，大火(huo)煮(zhu)沸，去浮沫，再小火(huo)熬煮(zhu)1.5小時，調(diao)入精(jing)鹽、黃酒即(ji)成。
功(gong)效(xiao)：具有健脾益腎、滋陰(yin)養胃的功(gong)效(xiao)，適用于神(shen)疲乏力(li)、腹瀉、尿頻或腰(yao)膝酸痛、下肢水腫等癥狀的人(ren)群(qun)。
值得(de)注意的是，芡(qian)實無論是生食(shi)還是熟食(shi)，一(yi)次(ci)切忌食(shi)之過(guo)多，否則難(nan)以消(xiao)化。
平時有(you)腹(fu)脹癥(zheng)狀的人更應忌食，一般(ban)來說，一次吃(chi)個(ge)七(qi)八粒，就(jiu)夠(gou)了(le)！
1、黑芝麻
黑(hei)芝麻性平(ping)味甘，有補肝腎，潤五臟的作用
2、栗子
性溫，味(wei)甘，除有補脾健胃作(zuo)用外，更(geng)有補腎壯腰之功(gong)
3、蜂蜜
蜂(feng)蜜中含(han)有生殖腺(xian)內分泌素，具有明顯的活躍(yue)性(xing)(xing)腺(xian)的生物活性(xing)(xing)。因體(ti)弱(ruo)、年高而(er)性(xing)(xing)功能有所減退者，可堅(jian)持服用蜂(feng)蜜制品。
擴展資料：
核桃(tao)可以延緩(huan)腎(shen)精(jing)的(de)消耗，從年(nian)(nian)輕時就堅持吃核桃(tao)的(de)人，到(dao)了老年(nian)(nian)普遍頭發(fa)、牙齒、眼(yan)睛都會比較好(hao)。孕前和孕中多(duo)吃核桃(tao)的(de)話，生下的(de)孩子更聰明好(hao)動，新媽(ma)們則更容易恢(hui)復。
黑(hei)棗味甘澀，性(xing)寒，含有蛋(dan)白質、脂(zhi)肪、糖類和多種維(wei)生(sheng)素，其中以含維(wei)生(sheng)素C和鈣質、鐵(tie)質最多，有補(bu)益脾胃，養腎陰血的功效，想要養腎的女性(xing)朋友可以多吃一點黑(hei)棗。
人民網(wang)-8大補腎(shen)食物 讓(rang)你(ni)重歸健康美麗
人民網-吃什么食物能夠補腎？
水(shui)果(guo)(guo)之(zhi)王是指對人有(you)最高(gao)營(ying)養(yang)價(jia)值的水(shui)果(guo)(guo)。常見的說法有(you)：蘋果(guo)(guo)、獼猴(hou)桃、榴(liu)蓮等。長久以來人們對“水(shui)果(guo)(guo)之(zhi)王”的爭(zheng)論不(bu)休。其(qi)實就(jiu)各種水(shui)果(guo)(guo)的營(ying)養(yang)價(jia)值而言，很多水(shui)果(guo)(guo)的營(ying)養(yang)價(jia)值都(dou)相當(dang)高(gao)，不(bu)分伯仲。
蘋果(guo)（Apple），是最(zui)常(chang)(chang)見(jian)的水果(guo)之一。蘋果(guo)樹(shu)屬于薔薇科，落葉(xie)(xie)喬木(mu)，葉(xie)(xie)橢圓形，有鋸齒。其果(guo)實球形，味甜，口感爽脆(cui)，且(qie)富(fu)含豐富(fu)的營養(yang)，是世界四大水果(guo)之冠。蘋果(guo)通常(chang)(chang)為紅色，不過也有黃色和(he)綠色。
擴展資料：
水果之王：榴蓮
榴蓮(lian)是馳(chi)名(ming)的優(you)質佳果。產(chan)自(zi)東南亞諸(zhu)國(guo)，近(jin)年來，泰國(guo)大力發展該品(pin)種，產(chan)量(liang)逐(zhu)年上(shang)升。榴蓮(lian)，屬木(mu)棉科常綠喬木(mu)，樹高15-20米。
葉(xie)片(pian)長(chang)園(yuan)，頂端較尖，聚(ju)傘(san)花序(xu)，花色淡黃，果實足球大小，果皮(pi)堅(jian)實，密(mi)生三(san)角形(xing)刺，果肉是由假種皮(pi)的肉包組成，肉色淡黃，粘(zhan)性多(duo)汁(zhi)，酥軟味(wei)甜，吃起來有雪糕的口感(gan)。
頭一(yi)次食(shi)用榴蓮(lian)時，那種異常(chang)的(de)氣(qi)味可使(shi)許多(duo)人“望而卻步”。但是，也有(you)許多(duo)人自從(cong)吃(chi)了(le)第一(yi)口以后，就會被榴蓮(lian)那種特殊的(de)回味和(he)質感所吸引。榴蓮(lian)果(guo)肉含有(you)多(duo)種維生素，營養豐富，香味獨特，具有(you)“水(shui)果(guo)之王”的(de)美(mei)稱(cheng)。
現在不(bu)養生，將來養醫生。千萬(wan)別贏了事(shi)業(ye)，輸了健(jian)康。關注我，學點老祖(zu)宗的養生知識，對您有益無害！
本文(wen)地(di)址://n85e38t.cn/jiankang/95927.html.
聲明： 我們(men)致力(li)于(yu)保護作者(zhe)版權，注(zhu)重分享，被刊用文章(zhang)因無法(fa)核實(shi)(shi)真實(shi)(shi)出(chu)處，未能(neng)及(ji)時(shi)與作者(zhe)取得聯系，或有版權異(yi)議的，請聯系管(guan)理員，我們(men)會立即(ji)處理，本站部(bu)分文字與圖片資源來自于(yu)網(wang)絡，轉載是出(chu)于(yu)傳遞更多信息(xi)之目的,若(ruo)有來源標注(zhu)錯誤或侵犯了您的合法(fa)權益，請立即(ji)通知我們(men)(管(guan)理員郵箱：)，情況屬實(shi)(shi)，我們(men)會第一時(shi)間予以刪除(chu)，并同時(shi)向您表示歉意(yi),謝謝!
上一(yi)篇: 每天吃一根(gen)它,降(jiang)(jiang)三高(gao)強20倍!降(jiang)(jiang)脂、···
