葡萄干是大家都喜歡吃的零食，它不像生葡萄有季節性，且價格非常便宜，一年到頭都可以購買到。但您可別小瞧了這小小的一顆，用好了效果堪比冬蟲夏草！那這小小的葡萄干到底有那些功效呢？
吃葡萄干有哪些好處？
1、含鐵豐富
許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血的表現，而葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，每天一把葡萄干則可以很好地改善體虛貧血。
2、促進消化
葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的代謝廢物，促進排便。
3、保護心血管
研究顯示，葡萄干含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內自由基，抗衰老。能降低膽固醇，防止血栓形成，預防心血管疾病。
不過，葡萄干含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃。
4、抑制癌細胞
葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它具有一定的預防細胞癌變，或抑制惡性腫瘤增長的作用。
5、增強飽腹感
葡萄干富含的黏性纖維可以延緩胃中的食物進入小腸，增強飽腹感。
葡萄干這么好，趕緊吃起來吧。不過，你知道嗎，葡萄干加醋，功效更翻倍哦。
醋泡葡萄干的做法呢也非常簡單：
將清洗晾干的葡萄干放入密封罐中，倒入漫過葡萄干的米醋泡一夜即可開始食用。
每天一勺，長期食用，有益于提高人體代謝機能、預防老花眼、改善貧血，阻止記憶力下降。
注意：葡萄干雖好，但也不能多吃哦。每天吃一把葡萄干，約30—40克，就夠了。堅持吃15天，您會發現，手腳都暖暖噠~
補血最快食物有：菠菜、紅豆、黑豆、桑葚干。
1、菠菜
相信大家對于菠菜非常的熟悉，對于菠菜功，很多人都了解。菠菜含有豐富的鐵元素是補血的佳品，菠菜里面還含有大量的胡蘿卜素，是蔬菜中補血效果最好的食物。如果在生活里不愛吃胡蘿卜，那就可以吃一些菠菜來增加血量。
2、紅豆
紅豆不僅營養很高，而且還可以排出人體毒素，補充身體里面的鐵質元素，具有很好的補血效果。紅豆和紅棗搭配起來，不但可以提升人體的新陳代謝，還可以迅速的使細胞生成，增強骨髓的造血功能，增加血液里面的血紅蛋白。
3、黑豆
從古至今黑豆都是補血的佳品，特別是對于剛剛生產完出現貧血癥狀的女性朋友，可以多吃一些黑豆，鐵元素可以促進身體里面血紅細胞的生成，從而可以有生血的效果，燉豬蹄的時候放一些黑豆在里面，不但可以補血還可以補充大量的膠原蛋白。
4、桑葚干
桑葚是所有水果里面含鐵量最高的水果，每一百克的桑葚里面就有四十毫克的鐵元素，營養學家建議桑葚最好放在粥里，每天喝一碗桑葚粥，不但可以補血還可以很好的延緩衰老。
擴展資料
注意事項
1、營養不良性貧血
營養不良性貧血主要指體內嚴重缺鐵，其次是缺少維生素B2而引起的貧血。
病因：許多女性過分控制飲食，對肉類、雞蛋和牛奶不敢沾，甚至連植物油也吃得少，長期以青菜、蘿卜之類素食為伍，從而導致貧血。
2、缺鐵性貧血
缺鐵性貧血是指體內貯存鐵不足，影響血紅蛋白合成所引起的一種小細胞低色素性貧血。是世界各地包括我國貧血中最常見的一種。本病發病率甚高，幾乎遍及全球。
人民網—貧血吃什么？女性必知四款補血食譜
人民網—吃面筋可以補血? 貧血吃什么補血最快?
常吃好，但是也要適量
1.補血補氣
女性由于每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色———中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是，服用期間應不食瓜類等寒性食物，以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。
2. 好吃的葡萄干
不少干果都有其促進人體健康的絕招，而葡萄干所含的營養成分更是令營養學家贊嘆不已，美國營養學家前不久做過的一項研究表明，如果每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直腸的健康，因為葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。更令人興奮的是，葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的分裂。另外，葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯———一種血液脂肪，從而降低罹患心臟病的危險。
3.葡萄干的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）
熱量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .09 鈣(毫克) 52
蛋白質(克) 2.5 核黃素(毫克) 0 鎂(毫克) 45
脂肪(克) .4 煙酸(毫克) 0 鐵(毫克 9.1
碳水化合物(克) 81.8 維生素C(毫克) 5 錳(毫克) .39
膳食纖維(克) 1.6 維生素E(毫克) 0 鋅(毫克) .18
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .48
胡羅卜素(微克) 2.1 鉀(毫克) 995 磷(毫克) 90
視黃醇當量(微克) 11.6 鈉(毫克) 19.1 硒(微克) 2.74
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