很(hen)多(duo)人都(dou)有(you)喝(he)(he)白(bai)酒(jiu)的習慣，而且(qie)聚餐、酒(jiu)席少不了喝(he)(he)酒(jiu)，喝(he)(he)酒(jiu)除了會(hui)(hui)(hui)(hui)醉酒(jiu)之外，很(hen)多(duo)人更(geng)擔心是(shi)(shi)否會(hui)(hui)(hui)(hui)長(chang)胖，那么喝(he)(he)白(bai)酒(jiu)會(hui)(hui)(hui)(hui)發胖嗎？喝(he)(he)白(bai)酒(jiu)會(hui)(hui)(hui)(hui)長(chang)胖嗎？其實適(shi)當飲酒(jiu)對(dui)健康(kang)是(shi)(shi)有(you)很(hen)多(duo)好處的，下面(mian)就來(lai)詳(xiang)細了解喝(he)(he)白(bai)酒(jiu)是(shi)(shi)否會(hui)(hui)(hui)(hui)長(chang)胖吧。
白酒的熱量是多少
白(bai)酒含(han)有(you)(you)的熱(re)量(liang)很高，每(mei)100毫(hao)升的白(bai)酒中(zhong)含(han)有(you)(you)298大卡(ka)的熱(re)量(liang)。白(bai)酒的主要成分是酒精和(he)水(shui)，約占其總比(bi)重的98%，除了含(han)有(you)(you)含(han)有(you)(you)極(ji)少量(liang)的鈉、銅、鋅(xin)，幾乎不含(han)維生(sheng)素和(he)鈣、磷、鐵(tie)等元素。
喝白酒會發胖嗎
喝白(bai)酒(jiu)(jiu)會(hui)讓(rang)人長胖。首先白(bai)酒(jiu)(jiu)自身(shen)(shen)含有的(de)(de)熱(re)量(liang)極(ji)高，酒(jiu)(jiu)精被(bei)人體(ti)吸收后，會(hui)加速身(shen)(shen)體(ti)的(de)(de)血液循(xun)環，酒(jiu)(jiu)精在身(shen)(shen)體(ti)代(dai)謝循(xun)環的(de)(de)過程中(zhong)會(hui)產(chan)生較多熱(re)量(liang)，這部分熱(re)量(liang)會(hui)優(you)先被(bei)人體(ti)使(shi)用，而人體(ti)從其他食物中(zhong)攝取的(de)(de)熱(re)量(liang)就會(hui)過剩而轉化成年人體(ti)的(de)(de)脂肪。其次，酒(jiu)(jiu)精代(dai)謝后會(hui)產(chan)生乙酸(suan)，它能加速人體(ti)合成脂肪，讓(rang)人變(bian)得更(geng)胖。
怎么喝白酒會加速(su)發胖
不健康的喝酒(jiu)習(xi)慣會讓人(ren)更容易(yi)發胖，比如以下幾種：
1.喝酒(jiu)時沒有節制，過(guo)量喝酒(jiu)。一(yi)般來說，成年人(ren)一(yi)次飲酒(jiu)的量，低度酒(jiu)不能超(chao)過(guo)2兩(liang)，中度酒(jiu)不能超(chao)過(guo)1兩(liang)，烈性高度酒(jiu)最好不要(yao)超(chao)過(guo)25毫(hao)升。
2.喝酒時的(de)(de)下酒菜較(jiao)辛(xin)辣油膩，這類油炸食物的(de)(de)熱(re)量也高，不(bu)利于人體消化，加速脂肪堆積。
3.喜歡(huan)晚(wan)上喝酒，晚(wan)上身體能量(liang)消耗低，這時喝酒更容易加重腸胃負擔，如果(guo)還配上路(lu)邊(bian)燒烤，會積累更多(duo)脂肪。
怎么喝白酒不易發胖
喝(he)(he)白酒(jiu)并非一定會讓(rang)人(ren)長胖，少量(liang)有節制地喝(he)(he)，再配上下面的(de)方法，喝(he)(he)白酒(jiu)也不那么(me)容(rong)易(yi)胖。
1.喝酒(jiu)(jiu)前吃點東(dong)西，比如適量吃點牛奶(nai)或面食，不要空腹喝酒(jiu)(jiu)，這樣不僅能有飽腹感，可以(yi)讓人少喝點酒(jiu)(jiu)，也(ye)可以(yi)保護胃黏(nian)膜(mo)，減少酒(jiu)(jiu)精對胃的損(sun)害。
2.喝酒時多吃(chi)點清淡(dan)食物，不要吃(chi)油(you)膩(ni)的(de)。因為白酒本身(shen)(shen)會(hui)為身(shen)(shen)體提(ti)供大量熱量，這時可(ke)以(yi)少吃(chi)點食物來減少熱量的(de)攝取(qu)。
哪些人不適合喝白酒
有高(gao)血(xue)(xue)壓、高(gao)血(xue)(xue)脂、冠心病(bing)等(deng)(deng)心血(xue)(xue)管疾病(bing)的人(ren)，有胃(wei)炎、胃(wei)出血(xue)(xue)等(deng)(deng)胃(wei)腸疾病(bing)的人(ren)，有肝炎、酒精肝等(deng)(deng)肝臟(zang)疾病(bing)的人(ren)都不適合飲用白酒，會加重(zhong)疾病(bing)的癥狀。
孕婦(fu)、處于(yu)經(jing)期(qi)的女性、處在發(fa)育(yu)期(qi)的男女、陰虛、失血及溫熱體質等人不適合飲用白酒。
酒精對(dui)人體的(de)傷害很大(da)，即使是健康的(de)成年(nian)人，也要(yao)少喝白酒，一定要(yao)把(ba)握好喝酒的(de)度。
飲酒禁忌須知
一(yi)忌：飲酒過量，造成(cheng)醉(zui)酒。
二忌：一飲(yin)而(er)盡，飲(yin)酒速度(du)(du)過猛(meng)過快，容易增加血液的濃度(du)(du)，加深醉酒程度(du)(du)。
三忌：空腹(fu)飲酒，這樣不僅(jin)會直接刺激(ji)消化道黏膜，帶來危害，還(huan)可以加(jia)快(kuai)肝(gan)(gan)肝(gan)(gan)和神經系統(tong)的毒(du)性反應。
四(si)忌(ji)：硬性勸(quan)酒、強(qiang)人所強(qiang)，強(qiang)干杯，飲酒應(ying)隨量而飲。
五忌：帶病飲酒，特別是肝(gan)病，腎(shen)病，胃腸潰瘍(yang)以及智力障(zhang)礙(ai)，精神病患者(zhe)，以防(fang)加重病情。
六忌：孕(yun)期飲(yin)酒(jiu)，孕(yun)婦(fu)飲(yin)酒(jiu)會影響胎兒正常發育。
七(qi)忌：白酒與其它酒混合飲用，先啤后紅再白，這就會(hui)擴大酒精(jing)的刺(ci)激性，使(shi)人易醉。
八忌：煙(yan)(yan)酒(jiu)(jiu)同時(shi)并用，喝酒(jiu)(jiu)時(shi)吸(xi)煙(yan)(yan)，其(qi)煙(yan)(yan)霧容易在酒(jiu)(jiu)精(jing)中溶(rong)解。溶(rong)解在酒(jiu)(jiu)精(jing)中的(de)(de)尼古丁(ding)，被人(ren)體吸(xi)收，會加重對人(ren)體的(de)(de)傷(shang)害。
日常飲酒已經成為很多人的習慣，適當飲酒對健康是可以帶來很多好處的，但是飲酒也可能會對健康帶來很多不利的影響，導致發胖就是其中的影響之一，那么白酒和啤酒哪個更容易導致人發胖呢，下面就來詳細了解吧。
1、白酒的熱量是多少
熱量：每100毫升的白酒中含有298大卡的熱量。其他成分：白酒是蒸餾酒，主要是由酒精和水組成，除了極少量鈉、銅、鋅，幾乎不含其他營養素。
2、啤酒的熱量是多少
熱量：每100毫升的脾酒中含有32大卡的熱量。其他成分：啤酒是發酵酒，以大麥芽、酒花、水為主要原料，所含營養豐富，每100毫升中含有蛋白質0.4毫克，鈣13毫克，鋅0.30毫克，磷12毫克，鎂6毫克，鐵0.4毫克，鉀47毫克，鈉11.4毫克等。
3、哪種酒更容易發胖
白酒與啤酒相比，喝白酒更容易發胖。同樣的100毫升的酒中，白酒的熱量比啤酒的含量高的多。酒精在人體的代謝過程中會產生較多熱量，身體會優先利用酒精產生的熱量，而攝取的其他食物的熱量就會剩下來，轉化成年人體的脂肪。而且酒精代謝后會產生乙酸，它能加速人體合成脂肪，讓人變得更胖。
4、怎么喝酒容易發胖
過量飲酒容易胖。無論是啤酒還是啤酒，喝酒毫無節制，飲酒過量了都容易發胖，也有損身體建康。
啤酒和白酒混著喝容易胖。啤酒可以刺激腸道蠕動，加快血液循環，加速人體對白酒中高純度酒精的吸收，更容易使人變胖。
喝酒時吃油膩食物容易胖，尤其是還喜歡晚上喝酒的，食物和酒水中的熱量本來就高，晚上身體能量消耗低，這時吃東西喝酒，脂肪更容易堆積體內。
5、怎么喝酒不易發胖
適量節制地喝酒，白酒和啤酒不要混著喝。通常來說，單喝啤酒時每天最好不超過425毫升，喝白酒時，低度酒不能超過2兩，中度酒不能超過1兩，烈性高度酒最好不要超過25毫升。
喝酒前吃點面食、米飯等食物，既能增加胃的飽腹感，又可以保護胃腸道。
喝酒時注意飲食清淡，因為酒水已經能為人體提供許多熱量，這時可以少吃點東西，減少能量的攝入。
6、哪些人不適合喝酒
高血壓、心臟病患者、肝炎患者、胃腸疾病患者、糖尿病患者、尿路結石患者不適合喝酒，同時孕婦、哺乳期婦女或者處于經期的女性、未成年人、陰虛、失血及溫熱體質等人也不適合喝酒。無論是喝啤酒還是白酒，都要有節制，少喝為宜。
7、飲酒注意事項
1、不要空腹飲酒：因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
2、不要和碳酸飲料：如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3、能夠盡量的飲用熱湯：尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
4、喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜：由于酒精對肝臟的傷害較大，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據：茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。
6、宜慢不宜快：飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
1 白酒(jiu)的熱(re)量(liang)是(shi)多(duo)少熱(re)量(liang)：每100毫升的白酒(jiu)中含有298大卡的熱(re)量(liang)。
其他(ta)成分：白酒(jiu)是(shi)蒸餾酒(jiu)，主要是(shi)由酒(jiu)精和(he)水組成，除了極少量鈉、銅、鋅，幾乎不(bu)含(han)其他(ta)營養素。
2 啤酒的(de)熱(re)量是多少熱(re)量：每100毫升(sheng)的(de)脾酒中含有32大卡的(de)熱(re)量。
其(qi)他成(cheng)分(fen)：啤酒是發酵酒，以(yi)大麥(mai)芽、酒花、水為主要(yao)原料，所含營養豐富(fu)，每100毫(hao)升中含有(you)蛋白質(zhi)0.4毫(hao)克(ke)，鈣13毫(hao)克(ke)，鋅0.30毫(hao)克(ke)，磷(lin)12毫(hao)克(ke)，鎂6毫(hao)克(ke)，鐵0.4毫(hao)克(ke)，鉀47毫(hao)克(ke)，鈉11.4毫(hao)克(ke)等。
3 哪(na)種酒(jiu)更(geng)容(rong)易(yi)發胖(pang)白酒(jiu)與啤酒(jiu)相比(bi)，喝(he)白酒(jiu)更(geng)容(rong)易(yi)發胖(pang)。
同樣(yang)的(de)100毫升的(de)酒(jiu)中，白酒(jiu)的(de)熱(re)量(liang)(liang)比(bi)啤酒(jiu)的(de)含量(liang)(liang)高(gao)的(de)多(duo)。酒(jiu)精(jing)在(zai)人(ren)體(ti)的(de)代(dai)謝過程中會(hui)產(chan)生較多(duo)熱(re)量(liang)(liang)，身(shen)體(ti)會(hui)優(you)先利用酒(jiu)精(jing)產(chan)生的(de)熱(re)量(liang)(liang)，而(er)攝取的(de)其(qi)他食物的(de)熱(re)量(liang)(liang)就會(hui)剩下來，轉化成人(ren)體(ti)的(de)脂肪。而(er)且酒(jiu)精(jing)代(dai)謝后會(hui)產(chan)生乙(yi)酸(suan)，它(ta)能加速(su)人(ren)體(ti)合(he)成脂肪，讓人(ren)變得更胖。
4 怎么喝酒不易發胖
酒文化一直是中華文化不可缺少的一部分，應酬、聚餐總少不了觥籌交錯。而飲酒的危害也一直是公認的，尤其是長期大量飲酒，會大大增加疾病的發生風險。
喝酒會使人變胖嗎？
肥胖是導致多種疾病的元兇，肥胖者更易發生高血脂、高血壓、糖尿病等疾病，且會增加癌癥的發生風險。而肥胖的發生與人們的飲食和生活習慣息息相關，其中飲酒對肥胖的作用就是不容忽視的。
1、飲酒可導致肥胖： 酒精所含熱量極高，是典型的高熱量食物，長期飲酒確實會增加人們肥胖發生的幾率。
①酒精熱量高： 1g酒精=7Kcal熱量，酒精的熱量僅次于脂肪，比碳水化合物、蛋白質的熱量都要高，長期飲酒必然會發胖。
②酒精會轉為脂肪： 酒精的代謝途徑類似于脂肪，其在代謝過程中會釋放熱量。飲酒相當于攝入高脂肪食物。一日三餐基礎上的飲酒必然會致機體攝入熱量超標，進而導致肥胖。
③酒精干擾脂肪代謝： 酒精無法存儲在體內，而在代謝酒精的同時，會影響脂肪、碳水化合物等其他營養物質的代謝，進而導致脂肪無法及時排出體外，致體重增加。
2、正確的飲酒方式： 長期大量飲酒會損傷肝臟、胃部等，且會致高血壓、胰腺炎等疾病，應盡早戒酒，或是少飲酒。正確的飲酒方式應該是謹記慢、少、多的原則，即每次喝的少，慢慢下肚，多吃食物；切忌空腹飲酒，飲酒前食用適量的主食，飲酒時多喝水等；睡前、感冒、服藥或情緒激動時切忌飲酒；建議男性每周飲用酒精量不超175g，女性每周不超105g。
我認為喝酒不會使人變胖。
但是如果喝酒時吃很多肉、吃很多面食會讓人變胖。
我是從2000年之后開始在街上和朋友們喝酒的，那些年喝酒次數少。
從2013年起，喝酒次數比較多。
2013年時我們自己加工制作的燒烤爐，每個星期要烤二次肉，也就是和朋友們喝二次酒，羊肉串、牛肚、五香豆腐是每次燒烤必備，有時還要烤幾個燒餅，喝的是啤酒，吃完燒烤后我每次還要再煮包方便面吃，吃面喝湯后覺得才算吃飽。好嘛，一個夏天過去體重胖了十斤。
2014年與2015年燒烤的次數較少，我又開始和同事在辦公室打斗地主，我們不贏錢，喝啤酒，三人二件啤酒（每件9瓶，每瓶600毫升），隨便買點零食配著啤酒，二件啤酒喝完后，我們總是到單位門口的刀削面館，點二個涼菜，再喝三瓶或六瓶啤酒，然后要三大碗刀削面，一人一碗，吃完面后回家睡覺，好嘛，一年過去又胖了十斤。
2016年之后打斗地主喝啤酒也好、燒烤也好，最后堅決不再吃主食，體重一直保持在170斤上下。
2018年3月中旬開始“走路+控制飲食”減肥，三個月下來瘦了26斤，在這三個月期間，依舊是每周和朋友們喝二次酒，我們喝酒愛吃涮鍋和燒烤，有時喝白酒有時喝啤酒。涮鍋主要吃的涮牛肚、散帶、香茹、香菜、豆腐皮、豆腐、生菜等；燒烤就是羊肉串、牛肉串、烤魚、烤韭菜、烤辣椒、烤餅等。以上食物除了烤餅之外，我在喝酒時全吃，但是我不會把自己吃的特撐，沒有饑餓感就行，也就是七、八成飽。我就是按照上述辦法，在減肥期間喝酒吃肉竟然沒有胖一斤。
喝酒之所以會變胖，往往是因為人們在喝酒時大魚大肉、胡吃海喝的結果，并且喝酒一般都是在晚上，吃飽喝足后就回家睡覺了。
你想，如果在平常吃晚飯，你可能是一個饅頭一碗湯，隨便炒個菜就行了。但是如果到酒桌上，三五個好菜（油大、糖多、鹽多、味道足），一碗米或二碗米，飯量倍增，吃飽喝足后回家睡覺，不胖才怪。
因喝酒的而變胖的人挺多。
想要喝酒不變胖，就一定要合理控制飲食，千萬別在喝酒時胡吃海喝！
中國是一個“酒文化”國家，可以說很多生意都是在酒桌上成交的。
喝酒成了許多人過不去的“坎”，這就給很多談生意的男性朋友帶來了困惑，大多數人甚至是被動喝酒，本來自己喝酒意愿不強烈，為了應酬也是出于無奈，隨著時間的推移，喝到最后從“英俊瀟灑男”變成了“中年油膩肥胖男”。人生的悲哀莫過于此了。
喝酒真的是件損人不利己的事啊，那么喝酒到底會不會致胖呢？致胖因素有哪些呢？
一、酒精的熱量有多高？
我們知道脂肪熱量很高，每克脂肪有9大卡的熱量，而每克酒精燃燒卻能產生7大卡的熱量，僅次于脂肪的熱量了。高熱量導致肥胖毋庸置疑。下表的這張圖可以看出，酒精度數和酒的甜度直接影響酒的熱量，酒精度數越高，含糖量越高，酒的熱量也就越高。
奇怪的是：這么高的熱量，為什么各種酒的包裝上竟然沒有營養標簽？所以給很多人造成了錯覺認為喝酒不會致胖，還認為酒是液體且酒精容易揮發，可以很快通過尿排出去的。真的是這樣嗎？
再看另一個實驗
二、實驗表明，喝酒會增加食欲，導致暴飲暴食
曾經有科學家做過這樣的實驗，科研員將酒精注射入小白鼠體內，同時在旁邊給它一堆食物，觀察酒精對小白鼠的反應，科學家們發現：被注射酒精后的小白鼠，一段時間后食欲大增，大量進食。科研人員經過仔細研究發現，原來我們哺乳動物的下丘腦中有一種叫做Agrp的神經元，酒精刺激了這種神經元會促進動物的食欲。
由此得出：人類在酒后也會食欲增強，攝入的食物相應增多，并且大多數應酬喝酒都在晚上，就餐時間起碼一小時以上，再則喝完酒回家倒頭就睡，根本沒有時間運動消耗，食物產生的熱量無法轉化為動能消耗出去就容易形成脂肪堆積。
三、另一個實驗也進一步論證了這個觀點
有人做過這樣的研究：研究酒精進入我們人體消化系統后的變化。
酒精進入人體后經過酶的生化反應，會很快被分解成乙酸，而乙酸是一種高分子物質，本身就極易被人體吸收。所以當酒精轉化為乙酸后，人體首先消化掉了乙酸，導致本該被分解的脂肪仍然滯留在體內。這個實驗表明并不是酒精轉化成了脂肪，而是原本會被消化的脂肪們被堆積起來了。
四、綜上所述，還有一個研究表明，在喝酒后人體的新陳代謝直線下降，導致了體內其他熱量再次被保護，造成了二次堆積。
所以不管是為了形象還是為了 健康 ，都提醒男性朋友們盡量少喝酒，如果一定要喝，就選擇低酒精度、低甜度的酒，比如啤酒、葡萄酒、淡啤酒等等，減少對身體的傷害，喝酒直接會傷肝，長期喝酒會產生酒精性脂肪肝、肝硬化；輕則胃炎，還會導致營養不良、營養缺乏等，酒后也會發生交通事故、暴力傷害。
我覺得經常喝啤酒更容易讓人發胖，白酒的話還好。
啤酒發熱量較高，這主要是因為生產啤酒的原料是大麥。據測定1升12麥芽度的啤酒，其發熱量可達425千卡，相當于250克面包，故啤酒有液體面包之稱。當攝入總量超過2000千卡時， 則會把多余的熱量轉化成脂肪貯存起來，從而使人發胖。為了防止身體過胖，飲用啤酒時要有節制。
白酒中的酒精被人體吸收后，雖然也可以氧化供熱。但是在酒精的刺激下，由于人體的微血管擴張，體表大量散熱。所以總體來說喝白酒熱量的攝入并不高，也不容易發胖。
其實在生活中也可以經常發現，喜歡喝白酒的人并不一定是肥胖人群，而喜歡喝啤酒的人容易有“啤酒肚”，就是最好的佐證呀！
其實喝酒使人變胖并不是酒本身，而是人在喝酒的時候會有聊不完的話題，聯絡 情感 ，會使一桌飯的時間變得更好長！通常不喝酒的話，我們半小時內吃完一頓飯，但要是喝酒的話起步就要一個小時到兩個小時，甚至更長時間！這也就意味著，我們會攝入更多的食物，吃的多了，自然就胖了！
還有一點，喝啤酒確實會有啤酒肚，這個要少喝點！所以，怕喝白酒變胖的小伙伴不用擔心，少吃點主食和菜，是沒有關系的！
從(cong)我身邊的人來看(kan)，經常喝(he)啤酒
酒精的熱量并(bing)不會使人(ren)變(bian)胖。
原理：酒(jiu)精(jing)進(jin)入(ru)(ru)人(ren)體后， 在(zai)消化系統被吸(xi)收進(jin)入(ru)(ru)血液。在(zai)被血液運(yun)送到各個(ge)器官和(he)組織的過程中， 不(bu)斷地分解(jie)、代(dai)謝(xie)(xie)(xie)， 最終以(yi)二氧化碳(tan)和(he)水的形式排(pai)出體外。酒(jiu)精(jing)及其(qi)代(dai)謝(xie)(xie)(xie)產物在(zai)人(ren)體內是不(bu)能貯存(cun)的。所以(yi)，酒(jiu)精(jing)的熱(re)量并不(bu)會使人(ren)變(bian)胖，而是直接代(dai)謝(xie)(xie)(xie)掉了(le)。
真相：酒(jiu)精代謝過程中(zhong)會釋放出大(da)量(liang)的(de)(de)熱量(liang)，而(er)且是(shi)優先使用的(de)(de)熱量(liang)，讓同時吃進去的(de)(de)其他食(shi)物(wu)熱量(liang)變得多余(yu)而(er)轉(zhuan)化為脂肪(fang)。加上喝(he)酒(jiu)的(de)(de)時候，下酒(jiu)菜通常(chang)都(dou)是(shi)油炸食(shi)品(pin)，熱量(liang)高(gao)。
酒精在體內代謝(xie)過(guo)(guo)(guo)程(cheng)中促使NADH（一種酶(mei)）增加，該(gai)酶(mei)能促進脂肪合成(cheng)的。酒精代謝(xie)后生成(cheng)乙酸，乙酸經過(guo)(guo)(guo)一系列代謝(xie)，還是可以(yi)合成(cheng)脂肪的！熱(re)量過(guo)(guo)(guo)剩的話，大約3%-5%的酒精最終會轉(zhuan)化成(cheng)脂肪。
擴展資料：
每天飲酒的限量值
中國(guo)營(ying)養(yang)學會(hui)建議的(de)(de)成(cheng)年(nian)(nian)人(ren)適量(liang)(liang)飲(yin)(yin)酒(jiu)的(de)(de)限量(liang)(liang)值是(shi)成(cheng)年(nian)(nian)男性(xing)一天飲(yin)(yin)用(yong)酒(jiu)的(de)(de)酒(jiu)精(jing)量(liang)(liang)不超過(guo)25g，相當(dang)于啤酒(jiu)750mL，或葡萄酒(jiu)250mL，或38°的(de)(de)白酒(jiu)75g，或高度(du)白酒(jiu)50g；成(cheng)年(nian)(nian)女性(xing)一天飲(yin)(yin)用(yong)酒(jiu)的(de)(de)酒(jiu)精(jing)量(liang)(liang)不超過(guo)15g，相當(dang)于啤酒(jiu)450 mL，或葡萄酒(jiu)150mL，或38°的(de)(de)白酒(jiu)50g。
從保護健(jian)(jian)康(kang)的角度(du)考(kao)慮(lv)，應(ying)自覺地限量飲(yin)酒(jiu)(jiu)。飲(yin)酒(jiu)(jiu)過多不僅(jin)會(hui)帶(dai)來體重問題，還會(hui)影響(xiang)健(jian)(jian)康(kang)，長期過量飲(yin)酒(jiu)(jiu)與(yu)脂肪肝(gan)、肝(gan)靜脈周圍纖維(wei)化(hua)、酒(jiu)(jiu)精性(xing)肝(gan)炎(yan)及(ji)肝(gan)硬化(hua)之間(jian)密切相關。
在每日飲酒(jiu)的(de)(de)(de)酒(jiu)精量大于50g的(de)(de)(de)人群中(zhong)(zhong)，10年-15年后發生肝(gan)硬(ying)(ying)化的(de)(de)(de)人數每年約為2%。肝(gan)硬(ying)(ying)化死亡(wang)中(zhong)(zhong)有40%由酒(jiu)精中(zhong)(zhong)毒引起。此(ci)外(wai)，過量飲酒(jiu)還會增(zeng)加患高血(xue)壓、中(zhong)(zhong)風(feng)等疾病的(de)(de)(de)危險。
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