最近幾年在(zai)我(wo)國的(de)乙肝(gan)(gan)患者人(ren)數得到了(le)有效的(de)控制(zhi)，這主要是(shi)(shi)因為乙肝(gan)(gan)疫苗(miao)的(de)出現。但是(shi)(shi)還有一(yi)些肝(gan)(gan)病也在(zai)侵襲著(zhu)人(ren)類的(de)健康，比方說(shuo)脂肪(fang)肝(gan)(gan)，脂肪(fang)肝(gan)(gan)并不(bu)是(shi)(shi)像乙肝(gan)(gan)疾病那樣會傳染(ran)的(de)，因為脂肪(fang)肝(gan)(gan)不(bu)是(shi)(shi)由于病毒(du)感染(ran)引起(qi)的(de)，那么脂肪(fang)肝(gan)(gan)該如何(he)治(zhi)療呢？
1、飲食禁忌
1.千萬不可以喝酒：酒精進入人體后大部分(fen)(fen)都(dou)是在肝內解毒(du)、分(fen)(fen)解、代謝，這對肝臟功能(neng)已受到損傷(shang)的脂(zhi)肪(fang)肝患者來說無疑是雪上加(jia)霜，所以脂(zhi)肪(fang)肝患者如果不想病(bing)情不穩定，發生復發，就應(ying)杜絕喝酒。
2.不能吃(chi)高脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)、高膽固醇食物：脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)肝本身的(de)主要表(biao)現就(jiu)是脂(zhi)(zhi)質代(dai)謝(xie)障礙，攝入高脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)、高膽固醇食物后(hou)會大大加重肝臟脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)化(hua)的(de)程(cheng)度(du)，這對脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)肝病(bing)情(qing)的(de)穩定(ding)、治療及恢復也(ye)都是極為不利的(de)。
3.不(bu)能吃辛(xin)辣、刺(ci)(ci)激性食(shi)物(wu)：脂肪(fang)肝(gan)患(huan)(huan)者體質多屬(shu)濕(shi)熱(re)內盛型(xing)，而辛(xin)辣、刺(ci)(ci)激熱(re)性食(shi)物(wu)可助(zhu)濕(shi)熱(re)，食(shi)用(yong)后(hou)會加重病情，所以脂肪(fang)肝(gan)患(huan)(huan)者要想病情穩定、不(bu)復發就(jiu)應避免食(shi)用(yong)辛(xin)辣、刺(ci)(ci)激性食(shi)物(wu)。
2、可以吃什么
1.多喝(he)酸(suan)奶：酸(suan)奶能夠調整(zheng)腸道菌群，加(jia)快毒(du)素排出。酸(suan)奶還可(ke)以(yi)促進干(gan)擾素的生成，對提(ti)高機體免疫(yi)力有幫助。
2.吃(chi)一些大(da)豆(dou)和豆(dou)制品(pin)：大(da)豆(dou)和豆(dou)制品(pin)中(zhong)含有豐富的(de)蛋白質、鐵(tie)、鈣(gai)、磷、維生素B。中(zhong)等量(liang)脂肪和少量(liang)碳水化合(he)物(wu)，對肝臟修復非常有幫助(zhu)，綠豆(dou)可以提高肝臟解毒的(de)功能。
3.吃(chi)一些海鮮(xian)類(lei)：黃魚、銀(yin)魚還有甲(jia)殼類(lei)，能(neng)夠很好的增(zeng)強免疫功能(neng)，讓(rang)組織細(xi)胞不(bu)(bu)受到(dao)病毒(du)的侵(qin)犯(fan)。在選擇和烹調的時候一定要(yao)適當，不(bu)(bu)然會引起(qi)食物中毒(du)。
4.吃一些黃(huang)瓜：黃(huang)瓜含有維生素B1、B2，其(qi)中的(de)細纖維能夠促(cu)進(jin)腸道(dao)毒素的(de)排泄和降膽(dan)固醇的(de)作(zuo)用。黃(huang)瓜非常適合脂肪肝的(de)防(fang)治。
5.蜂蜜: 脂肪肝(gan)(gan)如何(he)食療呢？蜂蜜對肝(gan)(gan)臟有(you)很好的(de)保護作用，能(neng)夠(gou)為肝(gan)(gan)臟的(de)代(dai)謝活動提(ti)供能(neng)量。早上喝(he)2-3勺(shao)蜂蜜，能(neng)夠(gou)刺激肝(gan)(gan)臟組織再生，改善肝(gan)(gan)臟功能(neng)。
3、吃什么藥
專家指出：現在治療脂肪肝藥物只起到保護肝細胞的作用。
這些藥物主要(yao)包(bao)括：熊(xiong)去氧(yang)膽酸(suan)、肉毒堿(jian)乳清酸(suan)鹽、還原型谷胱甘肽、牛磺酸(suan)、水飛薊素、肌苷、輔酶A、以及(ji)維生(sheng)素B、C、E等等。為了(le)安全性和療效，患者(zhe)在(zai)服用這些藥物的(de)(de)時候(hou)，需要(yao)在(zai)醫(yi)生(sheng)的(de)(de)指導下。
4、疾病病因
肥胖、藥物、飲(yin)酒過多等會導致肝臟(zang)代謝功能出現(xian)異常，而使得肝臟(zang)對脂肪(fang)(fang)(fang)的(de)代謝能力下降，脂肪(fang)(fang)(fang)堆積(ji)在肝細胞內，而誘發(fa)脂肪(fang)(fang)(fang)肝。脂肪(fang)(fang)(fang)肝根據病情嚴(yan)重(zhong)(zhong)程度可(ke)以分為輕度、中度和(he)重(zhong)(zhong)度。
通過上述(shu)講解，現代大家知(zhi)道了脂肪(fang)肝是怎么回事了，那么脂肪(fang)肝癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)呢?輕度(du)(du)脂肪(fang)肝一般無癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)，中重(zhong)度(du)(du)可有(you)食欲不(bu)振、惡(e)心、嘔(ou)吐(tu)，肝區隱痛不(bu)適等癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)。
我們在生活中常聽到脂肪肝，我們只知道它是一種疾病，而并不知道它是怎么引起的。脂肪肝在現在很常見，由于生活水平的提高和很多人不注意生活、飲食習慣，就會讓我們的肝臟產生很大的負擔，以致脂肪肝這種肝臟疾病。脂肪肝是怎么引起的呢？。
1、肥胖性脂肪肝
身體內存在大量的糖分、脂肪消耗不掉時便會轉化為糖原和脂肪存在肝臟、肌肉以及皮下。因此，肝臟內部的脂肪堆積與身體內部的脂肪含量是成正比的，據統計，30%~50%的肥胖癥都伴隨有脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝的病變率高達61%~94%，體內脂肪的減少，是預防脂肪肝的主要途徑。
2、酒精性脂肪肝
脂肪的分解需要肝臟中的很多活性蛋白成分參與，酒精的解毒也需要你肝臟的參與，大量的酒精會引起肝臟內部活性蛋白變質，使其失去活性，影響其對脂肪的分解和代謝，長期大量的飲酒會導致肝臟的損傷加劇，肝臟對酒精和脂肪的代謝能力嚴重下降，脂肪的攝入不變或者增加，排出反而減少，長久如此便會造成肝內脂肪的蓄積，出現脂肪肝。
3、營養不良性脂肪肝
長期性的蛋白質或者氨基酸的攝入不足，導致機體內部很多酶的形成受阻，比如載脂蛋白的合成受阻，對肝臟內的甘油三脂的運輸能力下降，導致大量的甘油三脂在肝臟內蓄積，形成脂肪肝。
主要常見于素食主義者，或者因消化吸收功能性原因導致的蛋白質營養不良者。
4、藥物性脂肪肝
脂肪的代謝途徑有分解和合成兩種方式，分解產生大量的能量是脂肪的主要代謝途徑，還有脂肪和蛋白質合成形成脂蛋白是另外的一種脂肪代謝途徑。
很多藥物都具有一定的毒性作用，能抑制機體內部蛋白質的合成，從而減少脂蛋白的合成導致脂肪肝，有這類作用的藥物有：四環素，腎上腺皮質激素，嘌呤霉素等。
5、妊娠脂肪肝
妊娠期脂肪肝主要發生與妊娠晚期，由于遺傳、病毒感染、中毒、營養不良、妊娠期高血壓或者妊娠晚期體內激素水平變化引起代謝異常出現的急性病變，這類疾病發病毫無征兆，發病快，除非終止妊娠，不然治愈的可能很低，母嬰的死亡率分別在80%和70%。
6、疾病性脂肪肝
很多疾病也會引起脂肪肝，常見的有糖尿病伴隨脂肪肝，糖尿病患者有半數的人都會出現脂肪肝，其中成年人比較多，成年后糖尿病多與肥胖有關，脂肪肝與肥胖也是成正比的，糖尿病患者的脂肪肝多為糖轉化為脂肪在體內聚集。
還有其他很多疾病也會引起脂肪肝，比如：結核病、細菌性肺炎、白血病以及很多消化道疾病需要進行腸外營養時也會出現脂肪肝。
7、脂肪肝的危害
1脂肪肝易發高血脂。
肝臟是人體內最大的代謝器官，脂肪肝造成肝臟脂肪代謝異常，表現為血液中甘油三酯或膽固醇升高。患有脂肪肝常伴有血脂異常，因高血脂使血液粘稠度增加，血液運行緩慢，血脂在血管壁沉積，導致血管彈性變差，引起高血壓;過多血脂在血管壁沉積，容易引起血管壁硬化，發生在動脈血管，則是動脈粥樣硬化;由于血脂的堵塞，血管腔道變得越來越窄，容易導致心肌供血不足，腦供氧不足，引起心臟病、腦中風等嚴重后果。
2脂肪肝易導致肝硬化。
據資料報道，脂肪肝雖然是良性病變，但約有1/4的患者可發生肝硬化。脂肪肝引起肝臟脂肪代謝障礙，肝細胞中脂肪堆積過多，使肝細胞腫脹破裂，肝細胞內的脂肪溢出，引起肝臟細胞脂肪浸潤;破損的肝細胞因不能及時修復，引起肝臟細胞炎癥，進而引發脂肪性肝炎。此時，臨床檢測到轉氨酶、轉肽酶升高。肝細胞破裂后，過多的死亡組織不能及時清理，在肝臟中聚集，這時機體會修復受損的肝細胞，導致肝細胞合成原料不足，機體只能采用體內相對較多的原料修復，這樣就形成了肝纖維化。肝纖維化繼續發展，肝臟變硬，則形成了肝硬化。肝硬化常發生腹水、消化道大出血或肝功能衰竭等。
3脂肪肝常引發Ⅱ型糖尿病，腎結石，痛風，膽囊炎等多種疾病。
脂肪肝可致糖代謝障礙，引發Ⅱ型糖尿病;脂肪肝使蛋白質的分解代謝失常，引發高尿酸，長時間尿酸排泄異常會在腎臟中形成結晶，導致腎結石和痛風。脂肪肝影響肝臟分泌膽汁和疏泄膽汁，膽汁的主要成分膽汁酸容易在膽汁中析出，形成膽結石;膽汁酸對膽囊的刺激性增強，形成膽囊炎。可見多種疾病的發生都源于脂肪肝引起的肝臟功能異常。
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