蘋果和玉米是可以一起吃的，這兩種食(shi)物的(de)(de)(de)(de)營養并不沖(chong)突，而且營養價值(zhi)都(dou)很高(gao)，適(shi)當食(shi)用可以為人體帶來不少的(de)(de)(de)(de)好處，但是(shi)(shi)玉米和蘋(pin)果在飲(yin)食(shi)方(fang)面(mian)也(ye)有許(xu)多要注意的(de)(de)(de)(de)地方(fang)，飲(yin)食(shi)不當對健(jian)康(kang)也(ye)是(shi)(shi)不利的(de)(de)(de)(de)，下面(mian)就來詳細了解(jie)蘋(pin)果和玉米一起吃的(de)(de)(de)(de)影響吧。
可以同食
蘋果(guo)和玉米的(de)營(ying)養(yang)成分并不(bu)沖(chong)突，而且在一起吃風味獨(du)特(te)，值(zhi)得一試。不(bu)過需要(yao)注(zhu)意的(de)是，蘋果(guo)和玉米一同食用的(de)時(shi)候，也是可(ke)以(yi)一起煮的(de)，但是需要(yao)等玉米煮熟之后，再(zai)加入蘋果(guo)，這樣可(ke)以(yi)避免蘋果(guo)的(de)營(ying)養(yang)大量流失，對(dui)健(jian)康帶(dai)來的(de)好處也更多(duo)。
營養價值
蘋果和玉米一(yi)同食(shi)用(yong)對健(jian)康(kang)帶來的好處很多(duo)，具有愉悅心(xin)(xin)(xin)情(qing)、減肥、提高免疫力、促進消化、補腦、美容護(hu)膚、增強記憶(yi)力、清(qing)潔牙齒(chi)、抗(kang)衰(shuai)(shuai)老、保護(hu)心(xin)(xin)(xin)血(xue)(xue)(xue)管、利膽、補氣(qi)養血(xue)(xue)(xue)、安神、降膽固醇(chun)、利尿消腫、將(jiang)膽固醇(chun)、降血(xue)(xue)(xue)糖、潤腸通便、瘦身、寧心(xin)(xin)(xin)靜氣(qi)、降血(xue)(xue)(xue)壓等(deng)功效，適當(dang)食(shi)用(yong)還(huan)可以治(zhi)療或緩(huan)解(jie)心(xin)(xin)(xin)臟(zang)病(bing)、便秘、失眠(mian)、高膽固醇(chun)癥(zheng)、記憶(yi)力減退、冠心(xin)(xin)(xin)病(bing)、情(qing)緒(xu)不(bu)(bu)暢、肥胖、心(xin)(xin)(xin)煩氣(qi)躁、皮膚干燥(zao)、氣(qi)血(xue)(xue)(xue)不(bu)(bu)足(zu)、小便不(bu)(bu)暢、高血(xue)(xue)(xue)糖、神經衰(shuai)(shuai)弱、高血(xue)(xue)(xue)壓、抑郁(yu)癥(zheng)、貧(pin)血(xue)(xue)(xue)、消化不(bu)(bu)良(liang)、動脈硬化等(deng)不(bu)(bu)適病(bing)癥(zheng)。
蘋果須知
吃(chi)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)時候，同(tong)樣(yang)也需(xu)要注意很多(duo)(duo)內容，以免(mian)對健(jian)康造成(cheng)不(bu)(bu)利影(ying)(ying)響。剛吃(chi)完飯不(bu)(bu)宜吃(chi)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)，由(you)于蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)中的(de)(de)營養成(cheng)分影(ying)(ying)響，會(hui)對消(xiao)化(hua)系統產生很多(duo)(duo)不(bu)(bu)利影(ying)(ying)響，容易引起(qi)消(xiao)化(hua)不(bu)(bu)良。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)不(bu)(bu)宜與海鮮、牛奶等食物一同(tong)食用(yong)，由(you)于蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)中含有較(jiao)多(duo)(duo)的(de)(de)鞣酸(suan)，一同(tong)食用(yong)會(hui)導致蛋白(bai)質發生沉淀(dian)，這不(bu)(bu)僅會(hui)導致蛋白(bai)質的(de)(de)價值降低，而(er)且(qie)還容易引起(qi)腸(chang)胃不(bu)(bu)適(shi)。患有腸(chang)胃炎、腸(chang)胃潰瘍等疾病的(de)(de)患者不(bu)(bu)宜吃(chi)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)，由(you)于蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)刺激作(zuo)用(yong)，會(hui)導致傷口不(bu)(bu)宜愈合，對病情康復不(bu)(bu)利。晚上(shang)不(bu)(bu)宜吃(chi)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)，因(yin)為由(you)于人體晚上(shang)代謝的(de)(de)影(ying)(ying)響，會(hui)導致蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)營養流失(shi)，從而(er)導致蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)失(shi)去(qu)價值。
玉米須知
吃(chi)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)也有不(bu)(bu)少需要注意(yi)的(de)(de)地方，亂吃(chi)對健康也可能造成不(bu)(bu)利影響(xiang)。吃(chi)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)的(de)(de)時候，最(zui)好連同(tong)(tong)胚芽一同(tong)(tong)食(shi)(shi)用(yong)(yong)，因為(wei)胚芽的(de)(de)營養價(jia)值更(geng)高，食(shi)(shi)用(yong)(yong)后(hou)可以為(wei)人體帶來不(bu)(bu)少的(de)(de)好處。玉(yu)米(mi)(mi)(mi)不(bu)(bu)可與(yu)田螺一同(tong)(tong)食(shi)(shi)用(yong)(yong)，會使人出現中(zhong)毒反(fan)應(ying)，對健康非常不(bu)(bu)利。發霉的(de)(de)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)不(bu)(bu)可食(shi)(shi)用(yong)(yong)，由(you)于發霉的(de)(de)影響(xiang)，會導致(zhi)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)中(zhong)產生大量的(de)(de)毒素，食(shi)(shi)用(yong)(yong)后(hou)會導致(zhi)人體出現各種不(bu)(bu)適癥(zheng)狀(zhuang)。玉(yu)米(mi)(mi)(mi)中(zhong)含有的(de)(de)粗纖(xian)維(wei)較多(duo)，因此(ci)對于腸(chang)胃不(bu)(bu)好，或者(zhe)腸(chang)胃功(gong)能較弱的(de)(de)患者(zhe)不(bu)(bu)宜多(duo)吃(chi)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)，而且(qie)吃(chi)玉(yu)米(mi)(mi)(mi)的(de)(de)時候最(zui)好多(duo)咀嚼，這樣有利于消化。
哪種玉米更好吃
（1）各有所長
不同種類(lei)的(de)玉(yu)(yu)米(mi)顏(yan)色不一樣，保健功效也不一樣，所以(yi)每(mei)種玉(yu)(yu)米(mi)都有各自的(de)好(hao)處，自己可以(yi)根據自己的(de)喜(xi)好(hao)選擇自己喜(xi)歡的(de)玉(yu)(yu)米(mi)。
（2）白色玉米
白(bai)色(se)玉(yu)(yu)米表(biao)皮的(de)顏色(se)是(shi)(shi)白(bai)色(se)的(de)或者(zhe)是(shi)(shi)淡黃色(se)的(de)，也就是(shi)(shi)我們(men)所說(shuo)的(de)水果型玉(yu)(yu)米，可以生吃。我們(men)會(hui)發現一(yi)般(ban)情況下糯玉(yu)(yu)米也是(shi)(shi)白(bai)色(se)的(de)，有些也呈淡黃色(se)，糯玉(yu)(yu)米的(de)淀粉含(han)量(liang)比較高，有黏性，口感比較硬(ying)，不是(shi)(shi)那么(me)容易消化(hua)。
（3）黃色玉米
黃玉(yu)(yu)米(mi)的(de)顏色呈黃色，是我們(men)平時見(jian)得比(bi)較(jiao)多(duo)的(de)，這樣的(de)玉(yu)(yu)米(mi)顆粒小而(er)圓，色澤(ze)鮮艷，黃玉(yu)(yu)米(mi)中的(de)胡蘿卜素和玉(yu)(yu)米(mi)黃素含量比(bi)較(jiao)多(duo)，對視力很有幫(bang)助。一(yi)般(ban)的(de)甜玉(yu)(yu)米(mi)就(jiu)是黃色的(de)，甜玉(yu)(yu)米(mi)不僅香甜，而(er)且口感也很好，容(rong)易消化。
（4）紫色玉米
還有一種(zhong)比(bi)較少見的(de)就是紫色的(de)玉米，這(zhe)樣(yang)的(de)玉米藥用價值(zhi)是很高的(de)，紫玉米中含有大量的(de)花青(qing)素，這(zhe)種(zhong)物質能起到抑制癌(ai)癥的(de)作用。
（5）黑色玉米
黑(hei)色(se)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)的皮呈黑(hei)色(se)，這種玉(yu)(yu)米(mi)(mi)更少見，而且黑(hei)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)的營養價值非常(chang)高(gao)，無論(lun)是氨基酸(suan)的種類(lei)還是微(wei)量(liang)元素的含(han)量(liang)都遠遠高(gao)于(yu)其(qi)他種類(lei)的玉(yu)(yu)米(mi)(mi)，吃黑(hei)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)對人的五臟有保(bao)護作(zuo)用，還能保(bao)持人的體(ti)型完美(mei)。
（6）雜色玉米
雜色(se)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)也常常被我們(men)成為花玉(yu)(yu)米(mi)(mi)，因為這(zhe)種玉(yu)(yu)米(mi)(mi)的顏色(se)不唯一(yi)，有(you)些是黃紫(zi)相間，有(you)些是白紫(zi)相間，還有(you)些包括(kuo)白色(se)黃色(se)和紫(zi)色(se)等，雜色(se)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)急(ji)黏(nian)、甜和香于(yu)一(yi)身。
蘋果玉米湯
材料：蘋果2個、玉米3只、雞腿一只、姜一塊。
做法
雞腿去掉脂肪，雞腿和加姜的冷水一同煮到沸，撈出;
蘋果、玉米切成塊，焯過水的雞腿和玉米、蘋果，加上2000毫升的水一同下入鍋;
大火煮沸，再轉(zhuan)小火煲40分鐘即(ji)可，食(shi)用時再調味(wei)。
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