蘋果是生(sheng)活中(zhong)很常(chang)見(jian)的(de)水果食物，其中(zhong)含(han)有的(de)營養成分不僅讓味道極(ji)好，而且對健康的(de)好處(chu)極(ji)多，但是吃(chi)蘋果也有許(xu)多禁忌事項，那么(me)蘋果能預防(fang)(fang)哪些(xie)疾病(bing)？吃(chi)蘋果預防(fang)(fang)疾病(bing)的(de)方法(fa)有哪些(xie)？吃(chi)蘋果可(ke)以預防(fang)(fang)的(de)疾病(bing)有很多，下面(mian)就來詳細了解具體(ti)情況吧。
蘋果能預防哪些疾病
1.預防冠心病
蘋(pin)果中的果膠及(ji)膳食纖(xian)維，可以阻止腸道吸收低密度(du)膽固(gu)(gu)醇(chun)（壞(huai)膽固(gu)(gu)醇(chun)），保護心臟。美國佛羅(luo)里達(da)州立大學(xue)研究發現，每天(tian)吃(chi)兩個蘋(pin)果可降低膽固(gu)(gu)醇(chun)水平(ping)16%。
2.預防骨質疏松
蘋(pin)果中(zhong)含有(you)能增強骨(gu)質(zhi)的(de)(de)礦物(wu)(wu)元素硼(peng)與錳。美國(guo)的(de)(de)一項研究發現，硼(peng)可(ke)以大幅度增加血液中(zhong)雌激(ji)素和其他化合物(wu)(wu)的(de)(de)濃度，這些(xie)物(wu)(wu)質(zhi)能夠(gou)有(you)效(xiao)預防鈣質(zhi)流失。醫學專家(jia)認(ren)為，停(ting)經婦(fu)女(nv)如果每天(tian)能夠(gou)攝取3克硼(peng)，那么她們的(de)(de)鈣質(zhi)流失率就(jiu)可(ke)以減(jian)少(shao)46%，絕經期婦(fu)女(nv)多(duo)吃蘋(pin)果，有(you)利于鈣的(de)(de)吸收和利用，防治骨(gu)質(zhi)疏松。
3.預防牙周病
蘋果中的(de)單寧(ning)酸有(you)助于防止(zhi)牙周病和(he)分解污漬，讓牙齒恢(hui)復亮(liang)白。粗(cu)纖(xian)維能(neng)掃走口腔里的(de)食物殘渣、費力咀嚼的(de)動作(zuo)也能(neng)刺激唾液分泌(mi)，達至天然的(de)清潔抗菌效(xiao)果。
4.預防癌癥
蘋果除了含有(you)傳統的營養素和膳食纖維外，還富含黃酮類化合物，后者為天(tian)然的抗氧(yang)化劑(ji)；而且與(yu)其它水(shui)果相比(bi)，蘋果中(zhong)游離(li)型黃酮類化合物的比(bi)例(li)較高，這樣更容(rong)易被(bei)人體吸(xi)收。這些天(tian)然抗氧(yang)化劑(ji)可以(yi)使(shi)遺傳物質DNA（脫氧(yang)核糖核酸）免受氧(yang)化應激的損傷，有(you)較強(qiang)的抗癌(ai)作用(yong)。
5.預防哮喘
英國(guo)一項研究(jiu)發現(xian)，日飲(yin)蘋果汁(zhi)對肺(fei)部健康有益(yi)。兒(er)童每日喝最少1杯，出(chu)現(xian)氣喘(chuan)的機(ji)會(hui)比1個月才喝一次低一半。懷孕期(qi)間進食(shi)蘋果，嬰(ying)兒(er)患哮喘(chuan)的風險(xian)也(ye)會(hui)降低。
蘋果的選購技巧
1、看(kan)形狀：柚(you)(you)子買尖(jian)不買圓(yuan)，好的柚(you)(you)子體型應該(gai)是上尖(jian)下寬，即柚(you)(you)頸(jing)較短，果(guo)體底部則寬大平(ping)整(zheng)，像(xiang)一(yi)個不倒翁或水(shui)滴(di)狀是最好的。如果(guo)柚(you)(you)子形狀是比較規整(zheng)的圓(yuan)形，反而是不好的。
2、掂重量(liang)：柚(you)子買(mai)(mai)大不(bu)(bu)買(mai)(mai)小，盡量(liang)挑(tiao)選(xuan)大個(ge)的(de)柚(you)子，買(mai)(mai)重不(bu)(bu)買(mai)(mai)輕，挑(tiao)兩個(ge)差不(bu)(bu)多大小的(de)柚(you)子，用同一只手分別(bie)掂量(liang)下，也可(ke)以用秤量(liang)一下，注意(yi)不(bu)(bu)要同時使用左右手比較，因(yin)為左右手的(de)感覺閾限(xian)不(bu)(bu)同。較重的(de)柚(you)子含水分較多，比較好吃。
3、看顏色(se)：柚(you)子表(biao)皮的(de)(de)(de)著色(se)比(bi)較(jiao)均勻的(de)(de)(de)，發黃(huang)(huang)(huang)或者是橙黃(huang)(huang)(huang)色(se)的(de)(de)(de)柚(you)子是成熟的(de)(de)(de)，汁多味甜(tian)。相反，如果(guo)柚(you)子皮顏色(se)太(tai)黃(huang)(huang)(huang)或太(tai)青(qing)，可能是因為(wei)放置(zhi)時(shi)間(jian)較(jiao)長或者不夠熟。若是要馬(ma)上食用(yong)的(de)(de)(de)，選(xuan)擇果(guo)皮顏色(se)偏橙黃(huang)(huang)(huang)的(de)(de)(de)柚(you)子，若想儲(chu)存一端(duan)時(shi)間(jian)再食用(yong)，可選(xuan)擇果(guo)皮偏青(qing)黃(huang)(huang)(huang)的(de)(de)(de)柚(you)子。
4、看果皮：看柚(you)子皮是否(fou)光(guang)滑(hua)，熟了的(de)柚(you)子的(de)表皮會比(bi)較細膩(ni)光(guang)滑(hua)，反之不熟的(de)柚(you)子皮則(ze)比(bi)較粗糙，所以選(xuan)擇表皮光(guang)滑(hua)的(de)柚(you)子比(bi)較好。
5、看硬度(du)：用拇指按(an)壓(ya)果(guo)(guo)皮(pi)，如果(guo)(guo)比較硬，不容(rong)易按(an)下去，表(biao)示(shi)果(guo)(guo)肉較緊實，屬于皮(pi)薄肉多的好柚，如果(guo)(guo)很(hen)軟，很(hen)容(rong)易按(an)下去，說明皮(pi)厚肉少，水分較少。
6、看果(guo)肉：上面的(de)方法(fa)已(yi)經足(zu)夠可(ke)以(yi)挑選(xuan)出好吃的(de)柚子(zi)(zi)了，最后(hou)這(zhe)個方法(fa)可(ke)以(yi)作為最后(hou)檢驗柚子(zi)(zi)好壞的(de)標(biao)準，剝開柚子(zi)(zi)，看果(guo)肉水分(fen)，如果(guo)柚子(zi)(zi)果(guo)肉飽滿，水分(fen)充足(zu)，說明柚子(zi)(zi)很甜(tian)。相反，如果(guo)柚子(zi)(zi)果(guo)肉較干，吃起來會太硬、太澀，缺少(shao)甜(tian)味。
西方有句諺語：“一天一蘋果，醫生遠離我。”蘋果的養分價值很高，含有多種維生素。蘋果中含有15％的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐厚。蘋果所含的多酚及黃酮類自然化學抗氧化物質，可及時肅清體內的代謝“渣滓”，降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍首，對防備心腦血管疾病尤為主要。
荷蘭醫學家研討，805名65～84歲男性受試者，天天吃1～2個蘋果，心臟病的危險可增加一半。美國科學家研討指出，一個中等大小的未削皮的蘋果可提供3.9克纖維素，蘋果中的可溶性纖維———果膠，可有效降低膽固醇。試考證實，每日吃兩個蘋果的人，膽固醇可降低16％。芬蘭的研討任務者宣布的一項研討報告注明，常吃蘋果能夠增加肺癌的危險性。他們指出，蘋果中所含的黃酮類化合物經過推陳出新發生的主要的抗氧化物質，是降低肺癌發病率的重要緣由。
蘋果中的含鈣量比普通水果豐厚多，有助于代謝掉體內多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量，避免下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能推進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖程度，防備血糖的驟升驟降。
蘋果的養分價值高，但吃蘋果要注重細嚼慢咽，假如一個蘋果可能15分鐘吃完，則蘋果中的有機酸和果酸就能夠把口腔中的細菌殺死。因而，漸漸地吃蘋果，關于人體健康更有益處。
參考材料：/printpage.asp?BoardID=999&ID=314109
蘋果的食用功用，已取得許多科學家證明。例如不用挨餓，不用吃藥，不用花錢，只有在3天內純吃蘋果，吃飽為止，能夠減輕3至5公斤。這是日本盛行的“三日蘋果減肥法”。
蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，可降低血壓；蘋果的果膠能夠降低膽固醇；蘋果含有類黃酮，能夠增加冠心病的發作和誘發心臟病；蘋果含有十分豐厚的抗氧化物,可降低癌癥發作的時機。
由此可見，蘋果是很健康的水果。想想，假如三天純吃蘋果，就能減肥3至5公斤，又能堅持健康的話，你愿意嘗試嗎？
蘋果減肥的根本常識
吃蘋果減肥的益處是不用挨餓，肚子餓就吃蘋果。由于它是低熱量食物，不管吃幾，都不會比日常生涯所攝取的熱量還多，所以體重天然減輕。
吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。
要曉得，咱們的食欲是由大腦掌握的。當中樞神經發出“要吃、想吃”的指令時，你就會變得很貪吃。
不過，再怎樣好吃的食物，吃多了都會膩。例如，你很喜愛吃蛋糕，可是，假如是同一種蛋糕，飯后也不能夠吃得下很多塊吧？
同理，在蘋果減肥時期，一次吃兩三個蘋果的話，你的大腦就會通知你“肚子飽了”的指令，因而實踐上所吃的蘋果不會太多，攝取的熱量也不多。
假如你沒有方法施行三天蘋果減肥法，能夠從一天或兩天開端。只有你有做，就會有成果。
舉例來說，你能夠從一個星期施行一天開端，等習氣以后，再增長到兩天、三天。不習氣的人，最好不要超越三天，免得中樞神經功用失調，反而會在減肥后暴飲暴食，變得比減肥前還胖。
蘋果減肥的辦法
①延續三天只吃蘋果，不吃其余水果和食物。
②你能夠依照三餐的工夫吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。
③無論什么品種的蘋果都能夠，不過，最好是紅蘋果。青蘋果比擬酸，怕會刺激腸胃。
④蘋果要吃新穎的，而且要洗凈削皮，防止農藥殘存。
⑤在這三天內，口渴時，你能夠喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。
⑥減肥時期，你的腸胃會很敏感，所以要防止喝有咖啡因的飲料，例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等，免得腸胃不適。
⑦在蘋果減肥時期，假如呈現便秘問題，能夠在第三天晚上，喝一兩湯匙的橄欖油潤腸，推進體內積蓄的毒素排泄。
三天后的飲食要點
三天的蘋果減肥完畢后，由于遠離了刺激性食物，所以你的腸胃會很柔嫩，味覺也很敏感，而且胃會變小。
第四天開端，你的飲食要漸漸復原，不能一下子就吃很多食物，特別不要吃零食。復原飲食的頭三天，最好先從吃粥、吃豆腐等開端。
總之，減肥后復原飲食時，食物要清淡而且不要過量，這樣一來，減肥的成果才會繼續。
蘋果減肥等于身材消化系統的大排除。假如你真的很胖，想要做一次蘋果減肥就復原身體是不能夠的。最好每一兩個月就進行一次，直到減至幻想體重為止。
蘋果能減肥的5大理由
①由于食物攝取量增加，所以腸胃等消化器官得以療養。節食時期，借著少吃或定期減肥，可讓消化系統歇息，復原原來的機能，并且正常操作。
②蘋果減肥進步了腎臟或腸胃功用，排出體內廢氣，凈化血液。它能把體內的淤血（老舊殘污血液）、宿便（老舊糞便）、水毒（造成水腫的緣由）排出，身材也變得更健康。
③蘋果減肥使人體攝入的熱量增加，缺乏局部就需求體內積蓄的熱量供應。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多余脂肪消費掉，人天然會變瘦。
④肥胖者多少乎都是因過食而使胃部擴張，無法掌握食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得輕易掌握，而且味覺變正常，不會喜愛刺激性食物或油膩食物。
⑤蘋果減肥能夠推進血液內白血球的生成，進步人體的抵擋力和免疫力，同時推進神經和內分泌功用，有助美容養顏。
還有哦：
（1）/clubs/Article_Print.asp?ArticleID=381
（2）/Article/ysbj/200412/424.html
（3）.cn/z/n58/ca30761.htm
蘋果清香甜脆，色澤鮮，富含糖類、各種維生素和礦物質的蘋果，最近成為減肥的圣品。以前曾聞繁忙在外的人，常常叁餐無法正常吃，所以隨身攜帶巧克力或糖果以備饑餓之時，能夠止饑。如今蘋果甚至能夠取代巧克力，成為既健康又可臨時填飽肚子的最佳挑選。西諺云：“天天一個蘋果，你能夠遠離醫生！”
為何蘋果會如此受到既愛美又注意健康人的喜愛呢？本來蘋果含有豐厚的可溶性膠質纖維，能夠阻遏身材接收脂肪，依據研討，因進食蘋果而使身材減低的脂肪約為百分之四十叁。
蘋果內的膠質能接收大量的水份，能夠把消化后的殘渣軟化，避免便秘。消化、排泄系統若能保持順暢，對於肌膚的漂亮光澤，與堅持身材健康的正常運作，有很大的助益。特別現代人生涯緩和繁忙，便秘等消化系統上的疾病，成為廣泛的問題。在「華陀果菜方」中，吃蘋果能夠降肝火、胃火、大腸火，對於身材排泄、排毒機能，有很大的成效。
又由於蘋果內的纖維素能輔佐保持體內血糖程度，所以吃過蘋果后，比擬不會感到肚子餓，有防備和復原疲憊的作用。在眾多美食當前，及復雜事務纏身下，來客香甜可口的蘋果泥或啃顆清脆爽口的蘋果，是兼具健康與美容的一大享用。
“一天一個蘋果”是人們熟知的健康口號。確實，蘋果含有豐厚的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類養分物質，被科學家稱為“全方位的健康水果”。那么，究竟是哪些保健作用讓它博得了這樣的美名呢？
降低血脂：日本果樹研討所的人體實驗標明，天天吃兩個蘋果，3周后受試者血液中的甘油三酯程度降低了21，而甘油三酯程度高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體后，能與膽汁酸聯合，像海綿一樣接收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有益于這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
降血壓：過量的鈉是惹起高血壓和中風的一個主要要素。蘋果含有短缺的鉀，可與體內過剩的鈉聯兼并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效維護血管，并降低高血壓、中風的發作率。英國聞名藥理學家蘇珊·奧爾里奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效防備心腦血管疾病。
防備癌(ai)(ai)(ai)癥：日(ri)本弘前大(da)學的(de)(de)(de)(de)(de)研討(tao)證明，蘋(pin)(pin)果中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)多酚可能抑(yi)止癌(ai)(ai)(ai)細胞(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)增(zeng)(zeng)殖(zhi)。而芬蘭的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)項研討(tao)更令人(ren)(ren)振(zhen)奮：蘋(pin)(pin)果中(zhong)含有的(de)(de)(de)(de)(de)黃酮類(lei)物質是一(yi)種高效抗氧化劑(ji)，它不(bu)然而最(zui)(zui)好的(de)(de)(de)(de)(de)血管清(qing)算劑(ji)，而且是癌(ai)(ai)(ai)癥的(de)(de)(de)(de)(de)克(ke)星。如(ru)果人(ren)(ren)們多吃(chi)蘋(pin)(pin)果，患肺癌(ai)(ai)(ai)的(de)(de)(de)(de)(de)多少(shao)率(lv)(lv)能增(zeng)(zeng)加46，得其(qi)余癌(ai)(ai)(ai)癥的(de)(de)(de)(de)(de)多少(shao)率(lv)(lv)也(ye)能增(zeng)(zeng)加20。法國國度健康醫(yi)學研討(tao)所的(de)(de)(de)(de)(de)最(zui)(zui)新研討(tao)還通知咱(zan)們，蘋(pin)(pin)果中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)花青素能防備結腸(chang)癌(ai)(ai)(ai)。
我們應該都聽到過這(zhe)句話，一天吃(chi)一個蘋果(guo)(guo)，醫生遠離(li)你，這(zhe)句話的意(yi)思就是(shi)說你經常吃(chi)水果(guo)(guo)的話，有(you)著(zhu)祛病的效果(guo)(guo)，而且蘋果(guo)(guo)還可以美(mei)容養(yang)顏，蘋果(guo)(guo)里面的營養(yang)非常的全面，非常容易被人體所吸(xi)收(shou)，今天要來(lai)給(gei)大家介紹一下蘋果(guo)(guo)有(you)哪些祛病的效果(guo)(guo)，大家一起來(lai)了解一下吧！
止瀉
因為蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)里面(mian)有著豐富(fu)的(de)(de)鞣(rou)酸(suan)，還(huan)有蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)酸(suan)等(deng)，可以(yi)起到收(shou)斂(lian)的(de)(de)作用，其(qi)中果(guo)(guo)膠和(he)纖維素可以(yi)吸(xi)收(shou)細菌和(he)毒素，可以(yi)利腸止瀉(xie)，每天只(zhi)需要在早(zao)上(shang)或(huo)者是晚上(shang)空腹(fu)吃(chi)(chi)一個蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)，就(jiu)可以(yi)看到效果(guo)(guo)，治療水系用半個成熟(shu)的(de)(de)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)適量加(jia)水煮(zhu)連湯(tang)吃(chi)(chi)掉就(jiu)可以(yi)了。
通便
蘋果里(li)面的有機(ji)酸和(he)纖維素(su)是可以(yi)(yi)(yi)促進腸(chang)道蠕動(dong)的，可以(yi)(yi)(yi)讓大(da)便(bian)松軟，這樣(yang)就可以(yi)(yi)(yi)更輕松地排阻，所以(yi)(yi)(yi)，吃(chi)蘋果可以(yi)(yi)(yi)促進通便(bian)治(zhi)療(liao)大(da)便(bian)干燥的問題，大(da)家也可以(yi)(yi)(yi)把蘋果烤熟(shu)了(le)吃(chi)。
增強記憶力
蘋果不(bu)僅含(han)有豐(feng)富的(de)糖、維生素(su)(su)、礦物質等(deng)大腦(nao)所必需的(de)營養素(su)(su)，而(er)且(qie)更重要(yao)的(de)是它富含(han)鋅元(yuan)素(su)(su)。據研究，鋅是人體內許多重要(yao)酶的(de)組成部分，是促進生長發育的(de)關鍵元(yuan)素(su)(su)。人體內缺鋅對(dui)記憶(yi)力將產生不(bu)良影(ying)響。
預防糖尿病
蘋(pin)(pin)果所含(han)的果膠(jiao)，能防(fang)止膽固醇增高，減(jian)少(shao)血糖的含(han)量(liang)，適量(liang)食(shi)用蘋(pin)(pin)果對(dui)防(fang)治(zhi)糖尿(niao)病(bing)有一定的作(zuo)用。治(zhi)療(liao)糖尿(niao)病(bing)則宜(yi)吃酸蘋(pin)(pin)果。
防治貧血
常(chang)吃(chi)蘋(pin)果還能增加血色素，使皮膚變得(de)細白(bai)紅嫩，因此，對于貧血患者來說(shuo)，食(shi)用蘋(pin)果可(ke)(ke)以起到一定的輔助(zhu)治(zhi)療作用。用蘋(pin)果治(zhi)療貧血可(ke)(ke)生吃(chi)也可(ke)(ke)烤熟(shu)吃(chi)。
上面給大家(jia)(jia)介(jie)紹(shao)的(de)就(jiu)是(shi)蘋果(guo)的(de)一些祛病效(xiao)果(guo)，現在大家(jia)(jia)應(ying)該(gai)也有所(suo)了(le)解(jie)了(le)吧，蘋果(guo)可(ke)以(yi)(yi)治療很多的(de)疾病，而且也可(ke)以(yi)(yi)消除我(wo)們的(de)疲勞(lao)，所(suo)以(yi)(yi)大家(jia)(jia)如果(guo)感(gan)覺到哪里不舒服，就(jiu)可(ke)以(yi)(yi)對癥下(xia)藥，看看上面的(de)這些方(fang)法是(shi)否適合(he)自己使(shi)用。希望今(jin)天介(jie)紹(shao)的(de)內容可(ke)以(yi)(yi)給大家(jia)(jia)帶來幫助(zhu)。
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