螺(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)是(shi)一(yi)種非常(chang)古老的(de)(de)微生物品種，其(qi)生存條件非常(chang)苛刻，尤其(qi)是(shi)對于(yu)水(shui)質(zhi)的(de)(de)要求，但是(shi)也正(zheng)是(shi)因為如此(ci)，螺(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)才被人們稱為“21世紀最理(li)想的(de)(de)食(shi)物”，那么螺(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)食(shi)用之后對于(yu)人體到底有(you)哪些(xie)功效(xiao)與作用呢？下面我(wo)們一(yi)起來看看。
有助于減肥
螺(luo)旋藻不是減肥(fei)(fei)(fei)(fei)藥，但是減肥(fei)(fei)(fei)(fei)期間，餐(can)前(qian)服用(yong)螺(luo)旋藻可(ke)以有效(xiao)補充(chong)營(ying)養(yang)、減少饑餓感、提高減肥(fei)(fei)(fei)(fei)成功率，減少減肥(fei)(fei)(fei)(fei)中(zhong)出現的(de)營(ying)養(yang)不良問題。然而，這種滋補品本身(shen)并不等(deng)同于減肥(fei)(fei)(fei)(fei)藥，吃飽喝足之后再服螺(luo)旋藻并沒有明顯(xian)的(de)減肥(fei)(fei)(fei)(fei)效(xiao)果(guo)。
抗疲勞
螺旋(xuan)藻中含(han)有(you)(you)豐富的(de)鐵(tie)質和(he)多種維生素，能調(diao)節神經細胞(bao)功能，降低(di)運動后乳酸水平，具(ju)有(you)(you)較強的(de)抗疲勞作用。另外鐵(tie)質、vb6、vb12、葉酸、泛(fan)酸等能增(zeng)加血紅蛋白的(de)攜(xie)氧能力，提高血氧飽和(he)度，對耐缺氧有(you)(you)明顯的(de)增(zeng)強作用。
抗輻射
螺旋藻多糖能抗輻(fu)射(she)。螺旋藻抗輻(fu)射(she)的(de)機制(zhi)與(yu)下(xia)列因素有關：
（1）螺(luo)旋藻含大量的(de)藻藍蛋白和(he)藻多(duo)糖，有(you)豐富的(de)蛋白質及(ji)多(duo)種維生(sheng)(sheng)素(su)（維生(sheng)(sheng)素(su)C和(he)維生(sheng)(sheng)素(su)E等(deng)）、β-胡蘿卜素(su)和(he)微量元素(su)（硒(xi)、鋅和(he)鐵等(deng)）等(deng)生(sheng)(sheng)物學(xue)活(huo)性成分(fen)，增加機(ji)體免疫(yi)功能，緩解(jie)和(he)減(jian)輕射線對免疫(yi)系(xi)統的(de)抑制作(zuo)用。
（2）螺旋(xuan)藻有較強的(de)抗氧化作用，可(ke)增強機體抗氧化酶活性(xing)，捕捉自由基(ji)，由此降低輻射促發的(de)自由基(ji)的(de)形(xing)成導致(zhi)的(de)DNA損傷。
（3）螺旋藻含有豐富(fu)的鐵質、維(wei)生素(su)B12和(he)葉綠(lv)素(su)，促進(jin)造血功(gong)能(neng)(neng)，緩(huan)解和(he)減輕射線對骨(gu)髓造血功(gong)能(neng)(neng)的抑(yi)制。
增強免疫力
由于(yu)螺旋(xuan)藻(zao)中(zhong)的(de)藻(zao)多糖和藻(zao)藍蛋白(bai)均能增(zeng)強骨髓細胞(bao)的(de)增(zeng)殖活力，促進胸腺、脾臟等免疫(yi)器官的(de)生長和促進血清蛋白(bai)的(de)生物合成，因此螺旋(xuan)藻(zao)具有免疫(yi)增(zeng)強作用(yong)。
保護腸胃
大部分胃(wei)(wei)(wei)病患者均屬胃(wei)(wei)(wei)酸過多(duo)，導致胃(wei)(wei)(wei)炎、胃(wei)(wei)(wei)潰(kui)瘍等(deng)疾(ji)病，而螺旋(xuan)藻是堿性食品，螺旋(xuan)藻內含(han)有很(hen)高的植(zhi)物(wu)性蛋白質以及豐(feng)富的葉綠素、β-胡(hu)蘿卜(bu)素等(deng)，這(zhe)些(xie)營養物(wu)質對胃(wei)(wei)(wei)酸中和(he)及胃(wei)(wei)(wei)腸(chang)道(dao)粘膜修復(fu)、再生和(he)正常分泌功能極為有效，特別適用于腸(chang)胃(wei)(wei)(wei)患者。
抗腫瘤
抗(kang)突(tu)變(bian)和抗(kang)癌藥物(wu)的作用機制與脫(tuo)氧核糖(tang)核酸（DNA）的修復有(you)關(guan)，螺旋(xuan)藻(zao)中藻(zao)多糖(tang)、β-胡蘿卜(bu)素、藻(zao)藍蛋白均有(you)此(ci)作用，因(yin)此(ci)螺旋(xuan)藻(zao)在抗(kang)腫瘤、防癌方面顯示出重要作用。
防治高脂血癥
螺旋藻中(zhong)含(han)有大量不(bu)飽和脂肪酸(suan)，其中(zhong)亞油酸(suan)和亞麻(ma)酸(suan)占總脂肪酸(suan)的45%，兩者(zhe)是構(gou)成(cheng)細胞膜線粒體內磷脂的重要成(cheng)分，可以防止總膽(dan)固醇和甘油三脂在肝臟、血(xue)(xue)管中(zhong)大量堆積，避免損害心血(xue)(xue)管的正常生理功能(neng)。
抗衰老
自由(you)(you)基(ji)是(shi)人(ren)體(ti)衰(shuai)老和疾病的(de)(de)根源之(zhi)一，超(chao)氧化物(wu)歧化酶（SOD）可(ke)以催化歧化反(fan)應清除自由(you)(you)基(ji)。螺旋藻可(ke)以減輕運動(dong)引起的(de)(de)氧自由(you)(you)基(ji)損傷(shang)，保護細胞膜結(jie)構，有(you)抗運動(dong)疲勞作用。
降低膽固醇
膽固醇(chun)(chun)降低(di)(di)可以有(you)效的(de)預(yu)(yu)防心臟病和中風疾病的(de)發作，螺旋藻里的(de)Y—亞(ya)麻酸(suan)可以降低(di)(di)人體所含的(de)膽固醇(chun)(chun)，從(cong)而可以有(you)效降低(di)(di)高(gao)血壓(ya)和預(yu)(yu)防心臟病減低(di)(di)膽固醇(chun)(chun)。
調節血糖
螺旋藻中存在螺旋藻多糖(tang)、鎂、鉻等多種降糖(tang)物(wu)質，可通過多種途徑(如促進胰島素分泌、減緩糖(tang)吸收、促進物(wu)質代謝，抗氧化等)調節血糖(tang)代謝。
食用方法
1．日常保健(jian)每日2-3次，每次2克(ke)，飯前30分鐘服用。平時(shi)可(ke)隨(sui)時(shi)取服。
2．抗(kang)疲(pi)勞每日2-3次，每次2—4克，飯前30分鐘服用。特別疲(pi)勞時加服2克。
3．減肥快(kuai)速(su)減肥法，每日3次(ci)(ci)，每次(ci)(ci)10克(ke)，飯前(qian)60分鐘(zhong)服用，早上(shang)喝豆(dou)漿或牛奶加(jia)(jia)少量蔬菜(cai)水果(guo)(guo)類(lei)食(shi)物(wu)(wu)，中(zhong)餐120克(ke)左右(you)(you)主食(shi)加(jia)(jia)適量的菜(cai)，晚餐100克(ke)左右(you)(you)主食(shi)加(jia)(jia)適量的菜(cai)。普(pu)通減肥法，每日3次(ci)(ci)，每次(ci)(ci)4克(ke)，飯前(qian)60分鐘(zhong)服用，食(shi)量比平時減少1/3—1/2。如果(guo)(guo)喝湯，要在飯前(qian)，少吃(chi)油膩食(shi)物(wu)(wu)。
4．體(ti)質差每日3次(ci)，每次(ci)3克，飯(fan)前30分鐘服用。
5．抵抗力差每日3次，每次3克，飯前30分鐘(zhong)服用。
6．營養不(bu)良(liang)瘦弱每日3次(ci)，每次(ci)2—3克(ke)，飯前30分鐘服用(yong)(yong)。欲(yu)增(zeng)肥者飯后15分鐘至30分鐘服用(yong)(yong)。
7．抗輻(fu)射(she)每日2-3次，每次2克，飯前30分鐘(zhong)服用。
8．抗衰(shuai)老每日3次，每次2—3克，飯前30分鐘服用。
1、可以很好的維持血液當中的酸堿平衡程度，降低體內的膽固醇，很好的減輕高血壓和心臟病癥狀，減少一些其他并發癥，出現的機會。
2、可以有效的改變一些胃病的癥狀，對于各種的腹瀉或者是便秘也有良好的作用。
3、可以很好的預防和治療貧血，因為它里面含有的成分，對身體的補血程度是非常不錯的。
4、可以預防一些因為服用鎮定劑、抗生素或者是抗癌藥物對腎臟造成的損害，所以它有修復腎臟的功能。
5、它甚至還有減肥美容，去除面部暗瘡，以及黃褐斑的作用，可以很好的延長身體的年輕狀態。
現在的(de)人越來(lai)越注重自身(shen)(shen)的(de)養(yang)生(sheng)理(li)念，對(dui)于身(shen)(shen)體(ti)的(de)護養(yang)也是(shi)非常(chang)看重的(de)。同(tong)時螺旋藻里(li)(li)面(mian)含(han)有的(de)營(ying)養(yang)價值(zhi)是(shi)非常(chang)高的(de)，它里(li)(li)面(mian)含(han)有的(de)b族維生(sheng)素(su)(su)，種(zhong)類也是(shi)特(te)別多的(de)，可以很好的(de)補(bu)充身(shen)(shen)體(ti)由(you)于維生(sheng)素(su)(su)b缺乏引起的(de)各種(zhong)癥(zheng)狀。
抗衰老、抗缺氧、抗疲勞、抗輻射、降血脂、降血壓、養肝護胃等作用。
1、超堿性食品，豐富的堿性礦物質(尤其是鉀與鈣質)，可維持血液中酸堿值的平衡，降低膽固醇，減輕高血壓和心臟病癥狀或減少其發病幾率;
2、有效改善胃病癥狀，對抗各種腹瀉和便秘;
3、防治貧血，類胡蘿卜素含量是胡蘿卜的1.5倍，維生素B12含量是豬肝的4倍，鐵含量是菠菜的23倍;
4、含有人體自身不能合成的亞麻酸，幫助脂肪代謝，防止血栓形成，有效對抗心腦血管疾病，預防脂肪肝和肝硬化，降低血糖，預防糖尿病;
5、預防因服用鎮定劑、抗生素、抗癌劑等對腎機能的損害;
6、減輕汞及藥物對腎的毒性，使人體免受重金屬的毒害;
7、減(jian)肥(fei)，美(mei)容，去暗瘡(chuang)、黃褐斑，抗(kang)衰老。
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